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發表人: gua78945
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[都市言情] [壯鄉小仨]隨身種田(全書完)  關閉 [複製連結]

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匿名  發表於 2024-4-2 18:50:46
【200章】應對措施

這場雨依1日在浙淅瀝瀝地下個不停,空氣中濕冷的空氣越發濃重,讓人感受到了一種完全不同的冬天。

  梁村的冬天很少下雨,即便下點小雨也是會很快就停止,並不會像現在這樣延綿不絕。

    綿綿雨絲從天而降,使得整個梁村就如同是浸泡在水中,彌漫一種慵懶的氣息。

    北風一吹,空氣的溫度就一如過山車一樣直線下降,讓劉睿這些習慣南方溫暖冬天的人感覺到異常不適應。

    手表的指針走向了六點半,平時這個時候天色已經亮了,不過今天外面的天空依1日是灰蒙蒙,讓人看不真切。北風從湖面上吹過,遠遠地傳來了嗚嗚的風聲,令人有點毛骨悚然的感覺。有時候,風聲之中還會夾雜著一兩聲候鳥凄厲的叫聲,更是平添了一份凄涼的情緒。

    劉睿有些憂慮地看著屋外浙浙瀝瀝的凍雨,心思早已經是飛到了劉家大院邊上的番茄地。原本想著番茄地能夠創造一筆驚人的財富,給梁村的村民制造一個難以超越的豐碑,帶動村民們發展經濟作物種植業。但是,這場凍雨下來,恐怕收成真的就成問題了。

    張振光也是知道劉睿的心思所想,很有默契地岔開小番茄的事情,把話題集中在養豬場后續的管理上。這一次寒流的突如其來讓張振光等人警醒,明白要想讓養豬場發展壯大,就必須加强管理,並且做好各種准備,應對隨時可能出現的意外情況。

    畢竟這一次寒流的襲擊在第一時間就被發現了,目前看來並沒有給養豬場帶來什麼損失。若是將來出現更為危急的情況,給養豬場造成巨額的損失,張振祖等人就是后悔也是來不及的。

    劉睿和張振光等人在討論養豬場的發展方向,不過也是心不在焉模樣。不過,事已至此,劉睿就是擔心也是無濟于事了。如今的劉睿只能寄望于經過空間泉水滋養過的小番茄抗凍能力有所加强,熬過這場劫難。

    一直等到了七點半,天上的雨勢依1日沒有停下的跡象,看著外面陰沉沉的天氣,恐怕這場雨還得下上好長一段時間。

    因為一直在下雨的緣故,張振祖也沒有辦法到鎮上買塑料布,只能是電話通知青云鎮的商戶送貨上門。還好,養豬場里有電話,要不然還真的是一件麻煩事。這個時候,張振光等人對劉睿當初堅持安裝電話的舉動總算是服氣了。

    當初,張振光都嫌安裝電話太費錢,說養豬場創業初期,應該能省則省,不能大手大腳。養豬場身處鄉下,而且還沒有什麼客戶需要聯系,安裝電話有點多余。

    不過劉睿還是堅持安裝電話,為的就是有急事的時候可以方便聯系。要不然像現在在養豬場所有人都還沒有手機的情況來看,要想辦事還真的得費勁不少。

    等到七點半,無數的電話就開始打出去了,先是讓鎮上的商戶送貨來,然后開始讓村里面的人幫著挨家挨戶找一些干燥的稻草。

    距離秋收已經過去了兩個月,稻草不是被村民們焚燒當作草木灰就已經是被雨水侵蝕、腐爛了,要想在曬谷場上找到干燥的稻草已經是不太可能了。更何況今晚的這場雨下來,整個世界都變成了濕漉漉一片。

    雖然現在外面的世界都已經是進入了二十一世界,但是在梁村依1日還是保留著很多傳統的耕種方式。對于需要精耕細作的南方水田來說,家里有一頭水牛頂得上兩個壯勞力,因此梁村不少的農戶還養著水牛。

    對于梁村的村民來說,在春夏秋季節給家里的牲畜喂食是相當容易的事情,漫山遍野的青草就是最好的青飼料。不用可以去尋找,把牲口往山上的荒地一趕,讓它們自行覓食就可以了。

    不過到了冬天,因為氣溫下降的緣故,雖然梁村周邊依舊是綠色為主体,但是卻很難找得到鮮嫩的青草。為了給牲口們補充養分和飼料,不少的村民們都養成了在秋收的時候收集一些干燥的稻草的習慣,等到冬天的時候就拿出來喂牲口。

    另外,稻草在平時的農業生產之后也有著非常重要的作用,城里人根本就無從知道這些看起來一點用處的稻草究竟有什麼用處。

    一般的村民都會有飼養肉豬或者母豬的習慣,對于收入來源比較少的村民來說,家里的豬就是來年的娃娃的學費和媳婦的新衣裳。有時候,很多村民伺候家里的豬比伺候自個還要精心得多,簡直是把豬當成了家里的正式威員。

    一進入冬天,稻草就可以變成豬圈里的鋪墊,給豬豬們取暖用,因此不少喂豬的人家總是會准備一些干燥的稻草。尤其是那些飼養母豬的人家,在母豬下崽的時候,稻草就威為了最好的鋪墊材料,幫助豬仔們順利成長。

    家里養雞養鴨的村民,雞窩里都是要鋪上一層柔軟凹槽,這樣才能讓母雞、母鴨們擁有一個舒適的環境,提高產蛋率。

    另外,村民們在播種稻谷、蔬菜的時候,為了防止雨水把播灑得均勻的種子衝掉,就會在菜畦上鋪蓋一層薄薄的稻草,起到防護作用。

    前几年,在液化氣、沼氣等等新能源哈沒有廣泛走進農村的時候,稻草也是不少農村家庭生火做飯的主要材料。只不過這几年隨著生活條件的改善,很多村民已經摒棄了這種煙塵很大的柴火。

    凡此種種,小小的稻草在農村有著極廣的用途,並不是城里人看上去那樣百無一用。

    還好,張家人的面子足夠大,電話一打回去,就有人主動幫忙,挨家挨戶地搜索稻草。

    對于劉睿等人來說,只要能夠收到一些稻草用于不備之需就可以了。畢竟只要圍上塑料布,緊接著再點上白熾燈,就足以讓豬圈里面保持一個比較高的溫度,不用擔心仔豬們會受到寒流的不利影響。

    很快的,鎮上農資店的廖老板開著自家的五菱微型貨車來到了養豬場,送來了劉睿他們繼續的望料布。

    望料布搬下車之后,劉睿立即用早已經准備好的高壓噴霧器,往望料布上面噴灑万分之五的高錳酸鉀溶液,就是為了消毒。畢竟這些貨物在外界不斷搬運,總是會沾染不少的病菌,為了養豬場的安全,必要的消毒措施自然是不可缺少的。

    塑料布抵達之后,劉睿就開始行動起來了。

    這個時候,養豬場聘用的三個工人也是趕到了養豬場,加入了轟轟烈烈的圍欄行動之中。

    俗話說,人多好辦事!

    隨著几個工人的加入,圍欄行動進展是相當順利,很快就把所有豬圈都圍了一個嚴嚴實實。

    一開始的時候,仔豬們還是有點驚慌,畢竟原本可以看到外界的它們猛然被一張張彩色的塑料布遮擋了自己的視線,肯定是有一點點不適應的。

    不過,隨著望料布把凜冽的寒風和空氣中紛飛的雨霧遮擋在豬圈外面,豬圈之中的溫度是直線上升。仔豬們感受到環境開始往著自己所中意的氛圍轉化,原本驚慌失措的情緒也就逐漸地平息了下來,開始安穩地在豬圈里趴著哼哼叫了。

    囤好望料布之后,劉睿又開始拿著噴霧器均勻地把所有的塑料布都噴過一遍。作為養豬場嚴格衛生防疫制度的制定者,劉睿對于每一種進入豬圈的物品都是相當嚴格,為的就是能夠保障仔豬們不會因為各種疏忽而染上疾病。

    劉睿剛剛把豬舍里所有的角落消毒完,豬圈里又開始傳來了陣陣有節奏的嗷叫聲,那是仔豬們到了吃飯的時間,開始了例行的喊叫行動。

    就如同是條件反射一般,一頭仔豬叫起來,緊接著無數頭仔豬也跟著嗷叫了起來。一時間,整個養豬場就如同是燒熱的油鍋之中撒入了一把食鹽,沸騰了起來。

    不過,作為股東,劉睿和張振光等人聽著亂糟糟、甚至還有點刺耳的豬叫聲,還真的不覺得煩躁,倒反是覺得有一種喜悅在心頭蔓延。

    豬場的仔豬們叫得越歡,就意味著這些仔豬們越加健康,將來的受益會更加大。

    一開始,劉睿還擔心寒流的侵襲讓仔豬們受到影響,變得病快快的。不過就目前所觀察的情況來看,仔豬們依1日是那麼健康活潑。

    一看仔豬們開始叫了,張振耀和几個工人就如同是得到了信號,開始給仔豬們准備早餐。

    養豬場的仔豬是每天喂養三次,早上八點一次,中午十二點和下午六點備一次。

    一般來說,仔豬們每天吃的飼料調配在劉家酒坊的時候就開始了,然后在吃之前進行最后的調適。

    劉家酒坊釀酒完畢之后,整個蒸餾罐之中都是溫度高達一百二十攝氏度左右的酒糟。假如那天劉家釀造一百斤的大米,劉家宏在釀酒結束之后就會把20斤的玉米拌戚糊狀,把滾燙的酒糟衝進去,然后不停地攪拌。

    利用酒糟的高溫,就可以很輕松地把玉米悶熟,有利于仔豬們食用之后的消化。等到玉米熟了之后,劉家宏和几個酒坊的工人就會把這些酒糟玉米糊裝入早已經准備好的大桶之中,用推車推到養豬場備用。

    在喂食之前,養豬場的工人還要按照比例往酒糟玉米糊之中加入一定比例的米糠、麥麩、大豆粉、魚粉以及一些礦物質,就可以變威仔豬們最鐘愛的美食了。

    因為這些飼料之中含有美味的酒糟、香甜的大豆粉還有魚粉,仔豬們吃過之后基本上可以滿足自身生長發育所需求的營養元素。此外,酒糟之中還還有微量的酒精,仔豬們吃過之后不免有些貪睡,這就更加利于仔豬們的生長了。

    所以,自從仔豬們進入張記豬場以來,長勢非常良好。劉睿隔三岔五來到養豬場,都能感受到這寫仔豬們用一種肉眼可見的速度在生長,令人異常喜悅。

    等到張振耀等人把已經調配好的糊狀飼料放人豬槽之中,仔豬們紛紛爭先恐后地吃了起來。

    今天早上,因為寒流的突然襲擊,讓仔豬們不得不從睡夢之中醒來,花費了大量的熱量抵御嚴寒。如此以來,仔豬們自然是相當飢餓,比往常吃得更香。

    走在一排排的豬圈中間,看著仔豬們頭也不抬的吃食,聽著它們砸吧嘴巴的聲音,劉睿感受到一種生命的熱情在流淌。

    現在僅僅是几百頭仔豬吃食的場面就如此精彩了,若是將來變成上万頭仔豬一起吃食,那場面該會是何等的壯觀呢?

    張振光等人也是面帶喜色,畢竟養豬場就是他們的希望所在,如今養豬場生機勃勃,如何能不讓他們開心呢。

    劉睿等人對于這樣的場面早已經是司空見慣了,都還是有點心生搖曳的感覺,至于鎮上的廖老板的表情就更加震驚了。

    廖老板在青云鎮上經營農資好几年,不說是巨富也是小有資產的富裕戶,家里有個十來万也是很正常的事情。前段時間他也聽人說張家兄弟開辦了一個養豬場,是青云最大的養豬場,里面有著數百頭的肉豬。

    一開始,廖老板只是以為是沒有見過世面的鄉下人喜歡誇張,以訛傳訛,把一個一般的養豬場說得天上僅有的大豬場。再后來,這樣的傳言聽多了,廖老板也就一笑置之,不在理會。在廖老板看來,就以梁村這樣的鄉下人,怎麼可能辦得起現代化的養豬場昵?

    哪怕廖老板認識張振光,知道他是下梁村的村支書,也算是農村的一個能人,他也不太可能搖身一變成為一個能夠興建和管理現代化養豬場的企業家。

    今天接到張振祖的電話,說是需要一批塑料布圍豬圈,廖老板索性就親自駕車過來,也想親眼看看被村民們說得神乎其神的養豬場究竟是什麼樣的?

    進入養豬場卸貨之后,廖老板就被劉睿有點嚴苛的消毒措施給嚇了一跳,在心里的看法開始有點轉變了。在廖老板看來,如此注重消毒環節的養豬場,即便再怎麼差,也不會差到哪里去。

    進入養豬場的內部之后,廖老板就越發覺得自己的眼睛不夠看了。

    整齊划一的建筑、干淨整潔的豬圈、設備齊全的豬舍都讓廖老板大開眼界。以前也在不少地方走過的廖老板也見識過一些所謂的標准養殖場,論起硬件設施,張記豬場並不比那些養豬場差。

    不過,最令廖老板感到驚訝的是,豬舍之中那些毛色粉紅、性格溫順的仔豬個頭部很均勻,同一批仔豬之中並沒有明顯的差異。

    聽張振祖說最大的這批仔豬買回來才兩個月,但是按照廖老板的目測,這些仔豬的重量起碼超過了一百五十斤。刨去仔豬買進來的時候五十斤的重量,基本上一個月能長五十斤,再飼養一個月就可以達到兩百斤以上。按照這樣的推算,一百天出欄並不是天方夜譚。

    廖老板知道,一般的養豬場號稱仔豬三個月出欄,但是這其中是含有一定的水分的。再則,一般的養豬場大量使用飼料和各種添加劑,肉豬成長自然是很快,但是肉質並不見得就一定是好的。

    張記豬場並沒有使用飼料和添加劑,喂的只是酒糟、玉米、麥麩、大豆、魚粉等等原汁原味的材料。但是,僅僅是靠著這樣的材料,就能創造如此好的成績,如何能不讓廖老板感到驚奇昵?

    廖老板有點訝異,究竟是什麼原因能夠造成如此的奇跡呢?

    廖老板所不知道的是,在酒糟之中含有空間泉水的成分,豬圈里喂的水也是空間泉水,這就是這些仔豬們為什麼能夠長得如此之好的重要原因。

    不過,這樣的秘密也只有劉睿能夠知道,其他人也只能是一頭霧水了。

    越是在養豬場里待久了,廖老板所感受到的震撼也就越發强烈,心里那種不以為然的情緒早已經是不翼而飛了。特別是在聽過劉睿所說的對于養豬場未來的規划之后,廖老板心里頭的震撼就更加强烈了。

    万頭養豬場!

    這就是劉睿的目標,這就是張記豬場的未來!

    這個時候,廖老板早已經是不再覺得劉睿的計划是不切實際的,並不會覺得張振祖等人是異想天開了。因為看過養豬場的基礎設施、管理制度以及仔豬的生長情況都是邁進了先進養豬場的行列,廖老板自然知道劉睿等人確實是有足夠的底氣。

    特別是在聽過劉睿所說的對于養豬場未來的規划之后,廖老板心里頭的震撼就更加强烈了。

    万頭養豬場!

    這就是劉睿的目標,這就是張記豬場的未來!

    這個時候,廖老板早已經是不再覺得劉睿的計划是不切實際的,並不會覺得張振祖等人是異想天開了。因為看過養豬場的基礎設施、管理制度以及仔豬的生長情況都是邁進了先進養豬場的行列,廖老板自然知道劉睿等人確實是有足夠的底氣。
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匿名  發表於 2024-4-3 02:05:38
【201章】停電危機

突如其來的黑暗讓原本習慣于白熾燈光明的劉睿很不適應,有點茫然地看看四周的環境。

  劉睿的第一反應是保險絲斷了!

    養豬場里面同時點亮了六十盞兩百瓦的白熾燈,上万的功率同時啟動,所消耗的電量是異常驚人的。雖然在養豬場建設之初,為了應對今天這種情況的出現,養豬場里的電線線路都是經過了特別的設計,可以承受大功率電器的使用,輕易不會燒掉保險絲。

    扔下正在津津有味吃食的仔豬們,劉睿直奔配電房,查看是不是保險絲出了問題。除開是養豬場的大股東之外,劉睿還有一個身份,那就是養豬場的水電工。

    養豬場的水電管線從設計安裝的時候劉睿就全程跟進,除開當初施工的工人之外,就是劉睿最熟悉了。對于高中物理學得極好的劉睿來說,養豬場這樣簡單的線路布局以及簡單的維護自然不會有太多問題。

    走進配電房,劉睿並沒有聞到任何的異味,心底有點懷疑並不是配電房之中的保險絲出問題。要是保險絲燒壞了,狹小的配電房里面肯定會彌漫一股燒焦的塑料味。

    走進配電房,劉睿輕車熟路地先把總閘的閘刀給拉下來,這才開始檢查旁邊的保險盒。

    雖然劉睿沒有經過正規的電工培訓,不過基本的安全觀念還是很强的。在總閘沒有拉下之前,可不會輕舉妄動。

    果不其然,保險盒之中一點異狀都沒有,仍舊是光潔無痕,想必應該不是保險絲的問題。

    轉身走出配電房,劉睿走到門衛室,從這里就可以知道究竟是養豬場的線路問題還是大面積的停電。

    在劉睿的猜測之中,后者的可能性更大。

    一來,養豬場的線路是剛剛安裝,應該不存在老化的問題。再一個,經過檢查之后並沒發生短路之類狀況,因此問題並不是出在養豬場。

    作為在梁村生活了十几年的鄉民,劉睿對于梁村農村電網的糟糕狀況是深有体會。一到下雨,梁村就經常會出現停電的現象,大多數都是因為線路被風刮斷、線路短路等等原因。

    農村電網不規范、科學的設計讓線路的損耗很大,再加上設備落后、線路老化,每年空耗的電置很大。再加上各種各樣的原因,農村電網的電費極高,基本上達到了每千瓦時一塊錢的水平。

    一斤稻谷的收購價才五毛錢,高昂的電費令不少村民是不敢電燈,甚至還有人寧可點油燈,而把電燈空置著。

    就剛才養豬場點了一個小時的白熾燈,就已經是花掉了十多塊錢,要是長年累月點起來的話,那還真的是有點燒錢的感覺。

    有些先富裕的村民,家庭條件好了,可以買得起電冰箱、洗衣機等等耐用消費品,不過就是因為高昂的電費望而卻步。用不少村民說的話,那就是買得起用不起,還不如不買了。

    劉睿也曾經在報紙上看到不少發達地區的農村已經開始了農網改造的工程,聽說到了那個時候電費就有希望降低到每千瓦時四五毛錢的水平。一算算其中的差異,劉睿是心生感慨,也非常羨慕那些地方的村民。

    不過呢,現在的梁村還只能忍受一度電一塊錢的高價,無可奈何。

    抓起門衛室的電話聽筒,劉睿往自家家里掛了一個電話,詢問停電的事情,順便把養豬場的情況和父母說了一下。

    電話的線路是獨立存在的,在電信的機房之中,有些足夠的蓄電池給線路提供電量,即便停電之后也不會中斷通訊。

    電話接通之后,劉睿這才從父母的口中得知家里也是停電了,看樣子停電的情況並不僅僅是養豬場而已。劉睿把養豬場的一些情況和父母說了說,叫他們放心,就掛斷了電話。

    再電話到村里的供電站之中,劉睿才知道從似乎是從青云到梁村之間的線路出故障了,短時間之內還真沒有辦法恢復。

    來到養豬場邊上的一個休息室里,透過窗戶往梁村的方向看過去,劉睿發現整個梁村陷入了蒙蒙的雨霧之中,令人無法看得真切。

    剛才還有電的時候,燈光通過雨簾,給梁村平添了几分迷離的色彩。不過停電之后,梁村就變成了一個匍匐在蒼茫大地的巨獸,在迷蒙的雨霧之中凸顯沉默的力量。

    既然線路故障,按照以往的經驗,這場雨沒有停的話,梁村是不太可能通電的。

    屋外的凍雨還在淅淅瀝瀝地下著,氣溫也是不斷下降,看來那些找來的稻草這個時候就派上用場了。

    劉睿先是在倉庫之中把稻草平攤開來,然后用噴霧器開始往稻草上噴灑高錳酸鉀溶液。

    這些金黃的稻草都是村民們精挑細選出來,准備在冬天里派上用場。

    几個村民送過來的時候,很小心地用塑料布遮蓋住了手推車,所以這些稻草依1日是異常干燥。

    均勻地在稻草上噴灑了消毒液之后,養豬場的几個工人就配合著把稻草開始往豬圈里搬。還好養豬場的備棟建筑之間都是有著走廊連接,無論是搬運什麼東西也不會被雨淋濕。

    豬圈里的仔豬們在電燈泡熄滅之后逐漸地感覺到了一絲涼意嗖嗖地冒出來,又開始有點躁動不安了。所幸這個時候,工人們開始抱著大堆的稻草進入了豬圈,在豬圈的角落均勻地鋪上了。

    雖然來到張記豬場之后這些仔豬從來沒有享受過稻草的待遇,但是憑借著本能以及小時候留下的印象,它們還是知道這些稻草是好東西。

    很快地,仔豬們就爭先恐后地擠在角落里,借著稻草和同伴的体溫,抵御逐漸下降的氣溫。

    大家忙活了有一個多小時,終于是把所有的稻草均勻地鋪設在豬圈里,讓仔豬們多出了抵御寒冷的一個重要手段。

    看著仔豬們哼哼唧唧地擠在角落里,不復以前那種顫抖、慌亂的情形,劉睿心里的高興勁那就別提了。

    伸手擦了擦額頭上冒出的細細汗珠子,劉睿知道這一次寒氣突襲所造成的影響總算是告一個段落了。

    這一次凍雨下得急,氣溫下降得很快,已經是對仔豬們造成了相當嚴重的威脅。還好張振耀發現之后並沒有自作主張,電話把劉睿等人喊起來,共同商量對策。

    若是換威一個心思活泛的人,有可能還會有些自以為聰明,自作主張地把事情壓一壓,那樣的話,后果就不堪設想了。不過,張振耀是一個老實巴交的人,一旦碰上自己無法解決的問題,就立刻會向別人求援。

    對于實誠的張振耀來說,所有的一切都是安全第一!

    也好,張振耀的舉動為劉睿等人贏得了更多的准備時間,讓他們可以從容地應對棗流所帶來的威脅。

    安裝電燈、收集稻草、裝訂塑料布,一連串的行動看似簡單,卻為仔豬們抵御嚴寒提供了相當的基礎。也是通過今天的行動,劉睿等人這才明白,養豬場並沒有想象的那樣簡單,要想做好就必須付出更多的努力和投入。

    “舅父,你們在這里盯一下,我回去看看家里的番茄地!”看著豬圈之中那些此起彼伏的尖叫聲已經是逐漸停息,只有輕微的喊聲在慢慢浮現,劉睿終于是可以放心地離開了。

    “嗯,那你回去吧!”張振光也知道那兩畝小番茄對于劉睿的重要意義,點頭答應道。

    不過,在張振光的心里,已經是有點不太看好在凍雨下遭受低溫蹂躪的小番茄。對于小番茄的生長習性,作為梁村的村支書,聽過不少技术人員講課的張振光也是有所了解。

    為了讓小番茄能夠適應梁村高溫濕潤的熱帶天氣,這一次周國棟從農科院引進的品種都是那些可以耐高溫的小番茄,相應的抵御低溫的能力就相對低了一些。

    這麼冷的溫度,還有綿綿的凍雨淋濕,恐怕劉睿的小番茄基本上就是被宣判了死刑。

    現在劉睿要回去看看,雖然知道最終的結果是如何,張振光還真的是無法說出口,只能放劉睿回去了。張振光只是希望自家的外甥能夠頂得住這樣的打擊,不要太過傷心。

    不過,按照張振光對劉睿的理解,這點打擊應該不會擊倒他,畢竟這一年以來劉睿的表現都是無可挑剔的。

    養豬場的事情告一段落,心掛番茄地狀況的劉睿也沒有太多話,徑直換上便衣,來到養豬場門衛室邊上的車棚。

    稍微檢查了一下身上的雨衣,劉睿啟動摩托車,小心翼翼地衝進了雨幕之中,開始往著家里駛去。

    夭上的烏云就如同是鉛塊一般陰沉沉地壓在人們的頭頂,似乎就是伸手可及。沒有陽光,甚至天關也都被完全遮掩住了,只剩下一個昏暗的世界。

    密集的雨絲又在天地之間飄蕩,路上的能見度極低,為了安全起見,劉睿只好是打開了摩托車的大燈。

    雪白的大燈從雨幕之中衝出,瞬間照亮了周圍,在前方的雨簾之中形成了兩道光柱。雨絲在光柱之中飄動,倒也是變威了令人有些驚嘆的景致。

    似乎因為下雨的緣故,往日在梁村邊上收購的小貨車們都沒有了蹤跡,看來今天梁村注定是要度過一個令人郁悶的寂靜清晨。

    對于菜農來說,下雨是他們最不喜歡的天氣。

    因為下雨一多,蔬菜的根系以及葉子很容易就被雨水浸泡腐爛,造成相當的損失。再則,下雨之后,采摘也很困難,也不會有車子來收購,成熟的蔬菜也只能眼睜睜地看著它們爛在地里。

    其他的天氣,哪怕是干旱,村民們還能給菜地挑水,下雨天還真的沒有辦法了。

    當然了,那些有著大棚的高科技農民就另當別論了。

    天上飄下來的雨絲並不大,不過延綿不絕,就如同是在劉睿的眼前形成了濃重的霧氣。冰冷的雨水浸潤了劉睿的臉龐、眼睛,並且順著雨衣的連接處慢慢地透入劉睿的身上。

    摩托車開動之后,似乎空氣之中風儿的流動也增加了不少,水分蒸發越發劇烈,劉睿感到了絲絲寒意深入骨髓。

    早上沒有吃東西,有忙進忙出消耗了大量地体力,劉睿早已經是餓得前胸貼后背。這個時候再被凍雨澆濕,北風一吹,劉睿終于是体會到了什麼叫做飢寒交迫!

    還好,劉睿自從獲得神農空間之后,体質改善了許多,面對這樣的困境,他的底子還是能夠應付的。若是換成了一年前的他,恐怕早就支撐不住,倒下了。

    下雨天路滑,為了安全起見,劉睿只能是把摩托車的速度放得很慢,終于在十分鐘之后回到了劉家大院。

    在院子里把摩托車架好,劉睿几乎是衝進了堂屋,這才算是到頭了。劉睿的牙齒都有點上下打架的趨勢,只能是用最快的速度把衣服換了,這才算是稍微有點好受。

    看著儿子**地衝進了家門,張桂芝連忙進入廚房點起了沼氣,給劉睿燒姜糖水了。

    喝過姜糖水之后,肚子里散發的暖流緩緩地流向四肢,劉睿有些發抖的手腳終于是回過勁來。

    “小睿,餓了沒有?我去給你拿早餐!”

    張桂芝看著儿子被凍得有些發白的嘴唇,有些心疼地問道。

    “嗯,多弄點過來,我都餓死了!”劉睿放下裝姜糖水的瓷碗,點點頭說道。”我去!我去”在旁邊的小丫頭連忙是自告奮勇站起來,撐起雨傘衝進了廚房。

    劉智見狀之下,也是拿起一個雨傘,跟在彤彤的身后進屋了廚房。劉家的廚房和堂屋之間就是前院,中間並沒有什麼屋檐遮擋的。若是晴天的時候還好,有桂花樹在上面撐著,倒也是相當陰涼。不過下雨的時候,每次要進入廚房,都算得上是艱難的歷程。

    在劉睿的計划之中,家里的房子遲早是要進行大規模的修整,哪怕不是全盤翻掉重新蓋新房子,也是要對老房子進行全新的裝修個改造,這樣才能適應現代生活的要求。

    不一會儿,彤彤就端著一大盆熱氣騰騰的面條從廚房走出來了。大盆有點燙,又有點重,彤彤自然是端得有點吃力,小臉都已經是緊繃了。

    劉智跟在旁邊,拿著一個雨傘給妹妹撐著,為了不讓雨點落入面盆之中,劉智甚至自己的肩膀都被淋濕了都無從查覺。

    從妹妹的手中接過香氣四溢面盆,劉睿頓時感覺一股暖流從心底深處涌出來,比剛才的姜糖水更溫暖。

    面條是剛才張桂芝就已經下好的,彤彤就是進去煎了雞蛋,把面條拌勻配料給端了出來。

    白色的是面條,青色的是蔥花,金黃色的是雞蛋,色澤鮮艷,香氣扑鼻。劉睿只是聞過之后,就感覺食欲大開。

    沒有什麼事情像現在這種狀況能夠打動人了。

    在外面忙活一個早上,回到家里又冷又餓,就能吃上親人熬的姜糖水,還有好吃的雞蛋面。

    寒冷、飢餓就很快被溫暖的雞蛋面給驅散,留下的只是令劉睿無限感動的親情。或許,這就是小說上經常說的親人的味道、家的味道。

    一大盆面條下肚之后,劉睿總算是恢復了元氣,開始把養豬場的一些情況和父母們詳細地說了。剛才在電話里只是語焉不詳地說了一下,張桂芝和劉家宏也都是有點關心。

    劉家占據了養豬場30%的股份,在不清楚劉睿有神農空間這樣的作弊器的情況下,張桂芝和劉家宏自然是把這些股份看得相當重要。

    若是養豬場出了任何的損失,也都不是張桂芝和劉家宏所不願意看到的。

    至于劉智和彤彤,劉睿也是要把這些情況和他們說一說,讓他們能夠做到心中有數。雖然劉智兩人的主要任務是學習,但是劉睿並不願意弟弟妹妹變成書呆子,而是要讓他們也能了解到家里一些產業的狀況,不要什麼都不懂。

    一聽劉睿的解釋,張桂芝知道養豬場總算是轉危為安。基本上沒有產生太多的損失,這才算是放心下來。相比于劉家宏只是擔心自家的股份,張桂芝還得擔心哥哥弟弟們的損失,所以顯得壓力大一點。不過,事情得到了圓滿的解決,這就讓張桂芝不再擔心了。

    劉智和彤彤一邊聽著哥哥講述的過程,心里也是泛起了一絲絲的波瀾,對于生活也就有了更多的感觸。自己每天花的錢,並不是那麼容易就到手的,也都是要經過無數的艱辛和努力,要克服各種困難,還得冒著各種風險,這樣才能有收獲的機會。

    把養豬場的事情和家里人都說了清楚之后,劉睿這又開始換上雨衣、雨靴,准備出門去番茄地看看。番茄地的小番茄在凍雨之中淋著,劉睿即便是坐在屋里也是有點坐立不安,心神難定。

    劉睿就是想去看一看,哪怕小番茄們都被凍雨被凍壞了,他也就死心不再去想了。

    要不然,這樣不上不下的,也是難受!
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【202章】泉水奇效

穿戴整齊的劉睿撐著一個黑色的大雨傘走出堂屋,頓時感受到空氣中的寒氣依1日。雨水從桂花樹之間的滴落,把青石板衝刷得異常干淨,几乎可以照出人影來。

    平時在院子里撒歡的家禽們如今已經是不見了蹤影,它們有的就躲在雞媽媽的翅膀下,在干燥的地方躲雨;有的則是自顧自地躲在屋檐下,百無聊賴地盯著身前不斷滴落的雨滴。

    最調皮的黃喉貂和小花如今並沒有在院子里,想必肯定是躲在酒坊里取暖了。

    劉睿知道,貓儿冬天冷的時候,最喜歡鑽燒過的爐灶,因為里面擁有足夠的熱氣,可以讓它取暖。不過現在劉家煮飯都已經全部使用沼氣,再也看不到溫暖的爐灶了。

    不過,黃喉貂和小花自然不是那麼笨,它們很快就找到了新的取暖地點。

    最近天氣轉冷之后,黃喉貂和小花几乎每天都會卷縮在酒坊鍋爐背后的空間,借著鍋爐散發出來的熱量取暖。

    下雨之中的劉家大院,依1日有一種令人迷醉的氣息。

    穿過前院,劉睿從有些濕滑的山塘岸邊走過,終于是來到了正處于風雨飄搖之中的番茄地邊上。

    當劉睿透過雨絲看到番茄地的情況,不由得愣在當場。

    和當初自己心里想的那種七零八落的慘狀截然不同,眼前的番茄地一點變化都沒有,倒反是因為下雨的緣故顯得更加嬌嫩了。

    劉睿還是有點被眼前的情況給驚呆了,畢竟剛才的風雨確實是有點大,一路上回來的時候,劉睿都發現不少樹枝被風刮斷。但是,番茄地之中自勺架子依1日是穩如泰山,絲毫沒有動搖的跡象。這也是可以理解的事情,畢竟當初為了讓這些竹架子能夠固定住,劉睿可是花費了大力氣,有這樣的結果並沒有出乎劉睿的意料之外。

    至于掛在番茄枝條上的累累碩果,更加是在枝條上隨風擺動,晶瑩的雨水沾在上面,讓這些番茄顯得越發誘人。

    一開始,劉睿就擔心狂風把掛在枝條上的小番茄吹落,只不過看現在這個樣子,這種情況並沒有發生。

    不過,事情並沒有就此結束,畢竟對小番茄傷害最大的並不是大風,而是這些冰冷徹骨的凍雨。

    現在梁村已經進入了寒冬腊月,平日清晨的氣溫都在攝氏十度左右,已經是梁村氣溫最低的時候。但是今天這場凍雨下來,氣溫已經是直線下降,恐怕現在的氣溫已經是接近了零度。

    哪怕是穿著毛衣,還有厚厚的大衣,套著雨衣,劉睿依1日是感受到一股股寒意直透体內。可以想象的是,被凍雨澆得通透的小番茄肯定經歷了一生之中最嚴酷的低溫,恐怕早就被凍傷了。

    劉睿下了田,在齊人高的番茄苗之中穿梭,仔細檢查每一株小番茄的狀況,但是卻一點異狀都沒有。不過劉睿知道,目前因為時間太短的緣故,凍雨對小番茄的影響還不明顯,只有再過段時間觀察之后才能看出差異了。

    在番茄地之中走了一圈,劉睿既是安心又有點憂慮,百味雜陳的感覺。

    安心的是當初搭竹架子劉睿用心,在這樣的狂風之下一點損失都沒有,足以讓劉睿放心不少。

    憂慮的是氣溫實在是太低了,再加上冰冷的凍雨,小番茄的果實和植株有可能會被嚴重凍傷,甚至死亡,最終是顆粒無收。在劉睿的判斷之中,或許后者的可能性更大一些!

    不過,現在這種情況下劉睿也是無可奈何,一點辦法都沒有,只能是打道回府了。

    走到院壩的時候,劉睿下意識地往山下看過去,卻發現眼前就如同一副抽象畫一般,朦朧而又有韻味。

    陰沉沉的天空、灰蒙蒙的雨霧,讓劉睿分不清哪里是天,哪里是雨絲?籠罩在雨簾之下的梁村若隱若現,就如同是九天之上虛無縹緲的宮闕一般。

    隨著風儿的不斷吹動,煙霧、雨絲也在不斷地發生變化,梁村呈現出來的畫面又有所不同。有時候,劉睿還能看見不少橘黃色的亮光在煙霧之中晃動。

    劉睿知道,停電之后不少的村民肯定是點起了馬燈之類的東西,讓屋里不是那麼陰森恐怖了。

    作為曾經有茶馬古道通過的村子,梁村不可避免地留下了不少關于茶馬古道的印記。

    其中,馬燈就是一個富有茶馬吉道特點的物品。

    有時候,馬幫不可避免地要走夜路,為了照亮前方的道路,趕馬人不得不想盡各種辦法。

    一開始的時候,人們就是靠著天上的月亮和星光,在崇山峻嶺之間穿行。不過,在月初、月底或者天氣狀況不佳的時候,星光和月光就變威了鏡中花水中月。

    于是趕馬人開始學會了用松枝、油脂以及各種材料制成的火把,總算是解決了不少問題。不過,火把很容易引起火災,趕馬人不到万不得已是不會使用火把照明的。

    隨著時代的發展,玻璃和金屬制品就開始走進了社會生活之中。在解放前,就開始出現了用玻璃和金屬制威的馬燈,又稱風燈。

    馬燈的出現讓趕馬人告別了不安全的火把,開始使用煤油作為燃料的馬燈。

    解放之后,馬幫就逐漸地推出了歷史的舞台,但是馬燈作為一種實用的生活工具,被人們繼續使用至今。

    在劉家宏講述的故事之中,劉睿知道當初公社時期,梁村還沒有通電,夏收或者秋收的時候,為了趕夜工,村里就經常點起馬燈,在曬谷場上趕夜工。

    見過馬燈的劉睿估計,一盞馬燈的亮度並不弱于六十瓦的燈泡,只要點起一盞,家里就可以亮得一如白晝。

    因為有玻璃罩的緣故,馬燈並不會受到風儿的影響,依1日是絢爛如故。

    看著山下若隱若現的馬燈燈光,劉睿倒也是萌生了一種很奇怪的感覺。似乎,傳統的東西並不都是落后的!

    站在院壩上才一會,劉睿就立即感受到呼嘯北風的威力,不由地發抖一下,轉身進入了堂屋。

    “小番茄沒有什麼問題吧?”劉睿一進家門,張桂芝就開口問道。

    “現在還看不出來,得等雨停之后才清楚!”劉睿在彤彤的幫忙下把雨衣脫下來,搖搖頭說道。

    劉睿並不想讓父母跟著擔心,很有技巧地回答道。

    “剛才我和你爸爸也出去看了一下,不過也看不出有沒有影響,這個番茄地只有你最懂。”張桂芝接過話匣子,點點頭說道。

    “爸,這麼冷的天,你出去淋雨干嘛呀?可別讓寒氣影響了你的腿!”聽到父親在這樣的天氣出門,劉睿很是緊張。

    當初手术之后,醫院的專家認為,劉家宏將來很大的可能是無法正常行走,受傷的地方陰雨天氣就會隱隱作痛。

    出院之后,劉家宏就開始了漫長的康復活動,不過在正常的治療、恢復手段下,劉家宏的狀況好轉並不快。几乎在半年之后,劉家宏這才開始能夠不借助拐杖站立很短的几分鐘,要想邁步都還是相當困難的事情。

    這個時候,無論是劉家宏和劉睿等人,都已經是有點認命了,覺得醫院專家的話確實是對的。或許,從那麼嚴重的車禍之中保全了性命,只有兩條腿受傷,就已經是天大的幸運了。劉睿等人也是知道,人不能太貪心,知足是福。

    不過,事情的轉機往往就在旁人無從知道的情況下發生的!

    在八月底劉睿無意之中獲得神農空間之后,劉家的飲用水大多都加入了空間泉水。讓劉睿万万沒有想到的是,喝起來有些甘甜的空間泉水居然逐漸讓劉家宏的身体極快地恢復了。

    旁人不清楚,作為當事人的劉睿,怎麼會不清楚擁有神農空間前后劉家宏傷腿的恢復情況昵?

    有了空間泉水之后,劉家宏的傷勢恢復簡直只能用神速來形容,很快的,劉家宏就可以扔掉了拐杖,逐漸開始了自我行走的歷程。

    劉家宏身体的恢復就如同是吹散了籠罩在劉家上空的烏云,讓劉家重新看到了燦爛的陽光。

    劉家宏恢復之后,不僅僅是可以行走、干活,甚至于沒有一絲一毫的跛腳,就好像他根本就沒有受過傷一樣。雖然不知道是什麼原因造成了這種局面,但是劉家宏還是非常樂于見到這樣的狀況。

    隨著時間的推移,劉家人几乎都忘記了劉家宏的傷腿,把他當威了家里的頂梁柱。

    最近一段時間里,劉家宏已經是成為了劉家酒坊的負責人,每天都是忙進忙出,体力好得驚人。

    今天早上起來之后,劉家宏看到外面狂風凍雨,擔心番茄地的情況,就撐著傘出去看了看。現在劉睿提起,劉家宏這才想到醫生曾經說過不然自己淋雨之類的事情。

    “呃?!”劉家宏有點錨愕,摸了摸自己的雙腿,發現沒有什麼異樣的感覺,這才說道:“沒事的,老爸的腿已經好了!”

    看到父親不似作偽的表情,劉睿這才松了一口氣,緊接著說道:“您還是要注意點,要是比落下病根的話,就難辦了。

    劉睿也是知道劉家宏的傷腿恢復情況良好,但也是擔心因為凍雨的關系讓他留下隱疾,那就得不償失了。

    “知道了!”看著儿子關切的目光,劉家宏心頭一暖,重重地點點頭。

    在受傷之后,劉家宏根本就沒有想到自己還能夠有站起來的一天。更何況現在自己的雙腿已經完全恢復,就和正常人一模一樣,如何能不讓劉家宏開心呢?

    不過,劉家永遠不知道的是,自己之所以能夠如此快速、如此神奇的恢復,都是因為有了空間泉水的緣故。若不是空間泉水的神奇效果,恐怕事情就有點難料了。

    關心完劉家宏的傷腿之后,無事可干的劉睿只能是拿出一本小說,湊到門口光線比較亮的地方看。劉智和彤彤也是各自拿出了書本,在雨聲之中學習,整個劉家的堂屋陷入了另類的安靜之中。

    為了不影響到几個孩子,劉家宏和張桂芝悄然起身,離開堂屋到酒坊之中跟著工人們釀酒。

    一時間,劉家陷入了一片寂靜之中,只有雨點敲打樹葉、瓦片的聲音,偶爾還會夾雜著一兩聲鳥儿微弱的叫聲。

    突如其來的凍雨讓很多鳥儿沒有辦法出門覓食,只能是躲在巢穴之中眼巴巴地看著紛飛的雨絲。飢寒交迫之下,這些鳥儿只能是發出微弱的叫聲,祈禱這場雨盡快停下來。

    似乎是鳥儿們的祈禱起了作用,也似乎老天爺有點憐惜被凍雨突襲的梁村老小,這場雨在下午四點多的時候停了。

    不過,雨雖然停住了,但是天上的烏云依1日陰沉沉,絲毫沒有散開的跡象,隨時都有可能再一次下雨。

    不過,鳥儿和家禽們可不管將來會發生什麼情況,已經餓壞了的它們根本就不管現在是什麼時候,一窩蜂地衝到了劉家前院,嘰嘰喳喳地叫著,等著讓劉睿給它們喂食。

    被鳥儿們驚醒之后,劉睿看著院子里壯觀的場面,不由得微微一笑,進入儲藏室之中取出一大缽玉米。

    一開始,鳥儿們還是有點愣,因為劉睿並不是每天給它們喂食的人。

    不過,當金燦燦的玉米粒被灑在青石板之上,鳥儿和家禽們自然立即就把別的飼養員拋諸腦后,蜂擁而上。

    看著在不斷爭搶食物的鳥儿和家禽們,劉睿原本有些郁郁的心情很快就開心了起來。

    有時候,人心的**總是無止境的。

    以前的時候,劉睿心中最大的願望就是能夠考上一個理想的大學,對于其他的事情並不會花費什麼心思去考慮。

    不過,當劉睿輔學回家之后,他的心思就變成了父親的健康和自己能夠撐起家族事業,供養弟妹讀書。在那個時候,劉睿都是在咬牙堅持,每天極度疲勞,不過卻依1日是動力十足。

    當神農空間出現之后,劉睿的心思就從解決溫飽問題、獲得生存空間逐漸地轉發,變得更富有野心。

    大種蔬菜、種植小番茄、擴大酒坊規模、種植蕨菜、投資養豬場、參與旅游業的開發,劉睿几乎是在短短的半年時間就從一個普通的農家子弟化身成為梁村首屈一指的產業能人。

    遍地開花的產業,良好的收益卻是讓劉睿的**更加膨脹了。

    特別是這一次小番茄第一次采收之后,高昂的收購價格很是讓劉睿陷入了一種極度自信的狀況。或許是空間泉水的神奇,給劉睿帶來了極大的成功,讓他逐漸地迷失了本心。

    今天,突如其來的凍雨很是給劉睿敲醒了警鐘,讓他明白空間泉水並不是万能的。

    凍雨和停電讓養豬場一度陷入了混亂之中,所幸張振光等人在面對危機的時候總算是很從容,很快就制定了相應的應對措施。經過半天的努力,養豬場的危險被很快地消滅在萌芽之中,養豬場進入了平穩的階段。

    但是,最令劉睿揪心的兩畝小番茄的狀況!

    按照現如今的市場價格,這兩畝小番茄的收成起碼能超過十万塊錢,這可是一筆不小的收入。特別是對于現在手頭極為緊張的劉睿來說,這筆錢就等于是一場及時雨。

    不過就在劉睿就要收獲的時候,一場數十年不見的凍雨不期而至,襲擊了番茄地。

    雖然現在還不能肯定這些小番茄的收成會如何,但是劉睿心里面已經開始有了不祥的預感。

    若是小番茄被凍傷,十万塊的收成就會變成竹籃打水一場空!這樣的損失,哪怕是劉睿再怎麼沉穩,底氣再怎麼足,也是有點肉疼的。

    雖然剛才面對父母和弟妹的時候,劉睿並沒有顯露出自己難受的情緒,但是劉睿心底還真的是非常郁悶。或許,自己視為囊中之物的十万塊錢就這樣隨著一場凍雨而付之東流。

    懷著這樣的情緒,劉睿哪怕是拿著《大唐雙龍傳》,也無法跟著徐子陵和寇仲一起征戰四方,几乎是一個字都看不進去。

    不過,當劉睿拿起玉米給鳥儿們喂食的時候,鳥儿們無憂無慮的情緒很快就感染了劉睿。他原本郁結的心情一下子就豁然開朗了!

    不過就是十万塊的收威嘛,自己現在已經是收回了本錢,哪怕接下來顆粒無收也是不會虧本的,只要自己還擁有神農空間,還有用創業的激情,將來東山再起之后,多少個十万都不在話下。再說了,自己只不過是收入變少了,並不會影響到其他產業的發展。

    想到這里,劉睿郁悶的情緒一下子就煙消云散了!他面帶微笑地把玉米粒撒到地上,讓鳥儿們爭相啄食。

    吃飽之后,家禽們很快就馱著步子離開了院子,到其他地方去嬉戲玩耍去了。它們自然是要趁著天不下雨的時候好好活動一下了,要不然下雨之后又只能窩在屋里了。

    鳥儿們這是一飛衝天,清脆的聲音響徹天際,一如劉睿放開的心情一般清爽!

    或許,沒有那麼重的得失心,人就能獲得更多的快樂!
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【203章】暖爐夜話

凍雨的停歇只是短暫的,在一個不算晴朗的下午之后,綿綿細雨又開始從天空之中飄撇下來

    只不過是下午五點,整個梁村就已經是陷入了一片昏暗之中,各家備戶只能是點起油燈或者蠟燭,提前適應這樣的變化。

    紛紛揚揚飄落的凍雨不僅帶來了極强的冷空氣,讓氣溫快速地下降,更是極大地限制了人們的出行。

    沒有辦法出門的村民們閑著無事,再加上天氣變冷,開始燒起火鍋,呼朋喚友地聚餐喝酒了。往年的時候,冬天可是不少村民們喝酒打發時間的最佳季節,不過今年因為各種原因,梁村的村民變得收斂了許多。秋收之后,村民們不是忙著種菜就是整理自家的果園之類的,很少有休息的空閑。

    凍雨的出現多少讓村民們終于是可以放松一下自己緊繃的神經,找到好伙計們好好地喝几杯。

    一時間,不少的人家之中開始飄散出各種美味的香氣,還有猜碼划拳的聲音穿破雨簾,傳遍四面八方。

    往常,這樣的天氣是劉睿最受罪的時間,因為很多人家在聚餐喝酒,米酒的供應量一下子就上去了。市場上出現一個銷售的小**,劉睿就不得不往各個村寨的雜貨店、以及鎮上的代銷點送貨。

    沒有在雨天開摩托車的人根本就不能体會冬天盯著凜冽的寒風,淋著冰冷的雨水奔馳的痛苦。哪怕你帶著手套,穿著雨衣、密封式的頭盔和水靴,冰冷的雨水總是會見縫插針,讓你感受到什麼叫做麻木的滋味。

    不過,今年這種痛苦的滋味就輪到王少章來体會了。

    自從接收劉睿的釀酒設備之后,王少章在劉睿的精心指點下,王少章很快就釀造出了相當品質的米酒。雖然這些產品還比不上劉睿用空間泉水浸泡出來的佳釀,但是擊敗現在市面上的散裝白酒自然是不成問題的。

    于是,王少章很順利地接收了劉家酒坊遍布在青云鎮上還有附近各個村寨的代銷點。

    以前還沒有釀酒的時候,王少章就覺得天氣好人的心情還好,不過自從釀酒之后,王少章巴不得每天都是細雨綿綿的。因為只有整天整天的下雨之后,困在家里喝酒的村民才會多,才能帶動酒坊的銷售。

    有句話說得好,屁股決定腦袋!

    王少章自從坐上了酒坊老板的位置,他的一舉一動都是從酒坊的發展出發,所思所想也都是為了酒坊的進一步發展。

    每當雨天的時候,都是王少章既高興又煩惱的時候。高興的是酒坊的出貨量有了明顯的上升,賺的錢自然也是水漲船高;痛苦的是下雨天送貨還真的有點考驗人,一不小心就會感冒。

    不過,相比于以前劉睿送酒的狀況,王少章現在可是幸福多了,畢竟現在有餓了摩托車、有了柏油路。

    當初劉睿剛剛從學校回來的時候,每次送酒都還是騎著自行車去送貨,晴天被太陽暴曬,雨天就要和泥濘的道路做最艱苦的斗爭。

    每每回首當初的狀況,現在的劉睿都不禁有點感慨,難為自己竟然能夠堅持了半年的時間。更讓劉睿感動的是父親,他就是這樣靠著自行車送酒,撐起了一個家的天空,供養三個孩子上學。

    在煙雨朦朧之中,整個梁村的村民們都卷縮在自己家里,只有王少章的摩托車呼嘯著從村子里穿過,在雨霧之中只留下紅紅的尾燈流曳。

    原本每天都會出現在梁村邊上菜地收購蔬菜的小貨車一整天都沒有一輛出現,整個梁村顯得靜悄悄的。

    一開始村民們也是覺得是司空見慣的事情,畢竟往常下雨的時候,縣城來到梁村收購蔬菜的車子也是很少。大家都習慣了在天氣晴好的時候采摘、出售蔬菜,如今陰雨連綿自勺狀況,沒有人來收菜也是很正常的。

    來到梁村收購蔬菜的大多都是縣城的餐館、飯店之類的,它們擁有大型的冰櫃,哪怕是一兩天不補充新鮮的蔬菜,也能夠維持餐館的正常運轉。

    今天下雨,頂多就是明后天再來收購罷了。

    一開始,無論是餐館的從業者還是梁村的村民對于這場雨並沒有太深刻的認識。不過,很快的,他們就知道這場雨和往常的降雨有著天壤之別。

    一般來說,地處熱帶的梁村哪怕是下雨之后,也是很快放晴,氣溫的下降也有一定的限度,不會太過離譜。不過這一次,綿綿細雨下得雖然不大,但是驟降的氣溫卻是令人有些不敢置信。

    梁村往年冬天最低的氣溫也不過七八度左右,而且那樣的狀況也就維持短暫的一兩天而已。但是,自從這場凍雨降下來之后,梁村的氣溫以一種令人難以置信的速度猛然下降,几乎已經是接近了零度左右。

    降雨讓空氣濕度變得很大,呼嘯的北風帶走了更多的熱量,有些通風的地方,地上的積水已經結成了一層薄薄的冰!

    一連三天,連綿的細雨根本就沒有任何停息的跡象,甚至于還有逐漸加大的可能。

    室內的氣溫已經是降到了兩三度,室外的有些地方已經到處都可以見到薄薄的一層冰。

    哪怕是梁村的老人們,也不曾見過如此極端的天氣狀況,要說起任何的經驗也部是沒有辦法。

    極低的氣溫最先考驗的就是体弱的老人和小孩,很快的,這一部分人群就變成了每個家庭重點關注的對象。

    張劉兩家也是不例外,劉睿的外公和外婆年事已高,面對這樣的極端天氣,張振光等人可是絲毫不敢大意。

    找了一個面包車,劉睿把外公外婆都接到了劉家,讓媽媽照顧他們。畢竟几個舅父舅媽這几夭都已經是泡在了養豬場,全心全意地照顧仔豬們,密切地觀察仔豬們的狀況。

    為了安全起見,劉睿可不放心讓兩個老人獨自生活在張家大院,還是接到身邊才算是万全之策。

    面對這樣的低溫天氣,劉睿在家里燒起了火紅自勺炭火,再把大門關上,屋里頓時就變得一如春天一般溫暖。

    火塘里燒的並不是一般的柴火,而是經過燒制之后形成的木炭。

    梁村背靠小青山脈,附近有著數不清的山林,除開一部分被划分為禁伐禁獵區之外,還有無數的荒山不在此列。

    靠山吃山,梁村以及周邊的村民自然是把掙錢的心思投向自己身后的大山之中。

    在小青山脈之中,有一種叫做金剛木的樹種,結構緊密,木質結實,是燒制木炭最佳的樹種。一到秋天,就會有不少的村民上山砍伐金剛木,自制土窯燒制木炭,然后出售給村民和城里的消費者。

    金剛木燒制的木炭火力旺、煙霧少,並且沒有太多的異味,是一種優秀的木炭。

    村民們買回來之后,除了一部分用來燒火鍋,絕大部分都是用來取暖。

    在梁村,雖然冬天的氣溫不會很低,但是因為空氣濕度相當高的緣故,梁村的冬天總有那麼一段時間顯得相當陰冷,給人的感受相當不好。若是年輕人就算了,年紀大一點的有可能就沒有辦法適應這樣的天氣。

    每年的冬天,梁村和周邊的村寨總是會有些老人沒有辦法熬過冬天,赫然去世。為此,一到了農歷十一月之后,家里有老人的家庭就開始陸陸續續地燒炭了,把家里弄得暖洋洋的。

    每天晚上吃飯之后,沒有電燈、沒有電視,劉家一家就和外公外婆圍坐在火塘邊上,一邊烤火,一邊聊天,這樣的場景已經很久不曾出現了。

    通紅的木炭之間,淡藍色的火苗在不斷跳躍,火光映紅了周圍的每一個人。

    火塘的上方,架著一塊鐵絲網,上面有几個紅薯,那是張桂芝從倉庫中取來的。

    當初菜園子逐漸轉移到養豬場邊上的菜地之后,在菜園子里種植的兩畦紅薯就變威了菜園子最后的收山之作。

    或許是因為空間泉水滋養的緣故,這兩畦紅薯結的紅薯不僅個大,而且還很好吃。不到一分地的紅薯秧,最后竟然收獲了好几百斤的紅薯,倒是讓張桂芝喜出望外。

    這些美味的紅薯除了給几家親戚送了一些之后,其余的部分張桂芝都留了下來。

    有一部分,張桂芝用來支制威了紅薯干,劉睿几個孩子當成零嘴。這已經是劉家的一個習慣了,哪怕是劉睿他們如今已經不再是小孩子。

    紅薯先放在蒸籠總蒸熟,然后放涼之后再削去表皮,切成筷子一般的條狀。紅薯條經過一段時間的陰干之后,就變得色澤金黃,結晶的糖分就如同是在紅薯條上掛霜一般,令人眼前一亮。

    小時候的冬天,劉睿和弟弟妹妹都能吃到媽媽親手制作的紅薯干,那是童年最美好的回憶之一。

    今年的紅薯干似乎味道更加香甜了,不過只有劉睿知道這是空間泉水的功勞。

    張桂芝精選了一部分的紅薯,拿到鎮上去磨威粉漿,然后經過一番復雜的工藝之后,這才制威了粉條。

    這也是農村的一個特色之一。

    每當家里種出什麼經濟作物,村民們總是要拿去進行相應的加工,然后變成各種特產。

    比如花生、比如紅薯、比如茶油子,這些經濟作物的收成都會變成相應的特產,進入村民們的餐桌。

    把紅薯制成紅薯干和粉條之后,劉家也只有十几斤的紅薯被保存在儲藏室之中。趁著今天大家烤火的機會,張桂芝就拿出几個放在架子上烘烤。

    “老媽,我們去拿點花生來烤著吃哈?!”看著紅薯一時半會熟不了,彤彤可是沒有那麼多的耐性等待。

    “要去就去,不用問了!”看著女儿一臉期待的模樣,張桂芝可是沒有辦法拒絕。

    一聽母親答應,彤彤和劉智歡呼一聲,一前一后地跑進了儲藏室。

    “劉智,你負責爆米花,我烤花生哈!”

    彤彤知道劉睿爆米花的技术比自己好,很快就安排好了各自的任務。

    對此,劉智自然是一點意見都沒有。

    花生是夏天收獲的,除開榨油一大部分之后,劉家也很少吃,儲藏室之中還有一個20加侖油桶的花生儲藏著。

    玉米這是劉睿在周國棟那儿買回來的種子,經過几種狀態的對比試驗之后的產物。

    正常狀態的玉米又病蟲害比較多,而且結的棒子不大,產量很低,收獲之后就已經被劉睿拿去喂豬了。澆灌空間泉水的玉米不僅僅棒子大,顆粒飽滿,而且還有一股很令人迷醉的清香。收獲之后,劉睿把這些玉米送給了几個舅舅,也讓他們嘗一嘗空間泉水種植出來的農作物的美味。

    當然了,最好的還是在空間之中生長的玉米,它們簡直令所有的人驚訝。不過,在劉睿瞞天過海的招式之下,這些玉米的存在也就順理成章了。

    在火塘之中的木灰在炭火的烘烤之下,溫度是相當高,翻動的時候甚至可以看見火星在閃耀。

    劉睿和彤彤各自拿著一把火鉗,在火塘邊上的木灰之中挖出一個小坑,然后輕車熟路地往里面丟進了花生和玉米。

    兩個小家伙手持火鉗,不斷地翻動木灰之中的花生和玉米,很快的就有成果了。

    木灰極高的溫度很快就讓玉米開始受熱膨脹,在木灰之中不斷顫抖,最后‘噗’的一聲,變成了雪白的爆米花。

    就好像是得到了信號一般,放置在木灰之中的玉米接二連三地蹦起來,雪白的爆米花在通紅的火光映照下,顯得格外誘人。玉米的焦香氣在屋內彌漫開來,讓冬天的季節變得更加溫馨。

    劉智手忙腳亂地用火鉗把所有的爆米花夾了出來,稍微放冷一點儿之后就抓起來,在雙手之間來回翻動,吹掉爆米花上的灰塵之后就迫不及待地放人了嘴巴。

    一邊吃著,彤彤的嘴巴還在不停地贊嘆:

    “好吃!真好吃!”

    不一會儿,劉智和彤彤的臉上就沾上了一層薄薄的木灰,劉睿看了之后不由地露出了會心的微笑。

    以前小的時候,每當冬天晚上一家人圍坐烤火,劉睿總少不了給弟弟妹妹們爆米花、烤花生、烤紅薯。轉眼之間,自己變成了家里的頂梁柱,弟弟妹妹也變成了初三的學生,眼看著就要上高中了。

    不過,無論世事如何變幻,縈繞在劉家堂屋之中的溫馨親情永遠都無法消除。

    吃過爆米花之后,那些深埋在木灰之中的花生也開始受熱,花生地外殼開始被灼燒,冒出一絲絲的煙氣。煙氣從蓬松的木灰之間的縫隙冒出來,散發出淡淡的花生香味,准備到了熟透的時候。

    烤花生其實也是很考究技术的,若是燒過了,花生被燒焦,那就一點味道都沒有了:若是燒不透,花生就不會香脆,吃上去就好像是橡皮泥一般。

    不過,對于每年都練習烤花生的彤彤來說,這點事情並不在話下。

    很快,她根據木灰之中冒出的煙氣,判斷花生已經基本上熟透了,就開始用火鉗扒開木灰,然后不斷地翻動花生。

    不一會儿,彤彤就把所有的花生都取了出來,放在地方攤涼。

    劉睿從地上撿起一個花生,在手里拍了拍灰塵,然后輕輕一夾,三顆滾燙的花生米就跳躍出來了。顧不上手心灼熱的感覺,劉睿手掌一握,用力一撮,血紅的花生衣就被輕松地剝落,被劉睿吹倒火塘之中。

    把雪白的花生仁放入嘴里一咬,香脆、甘甜,雖然沒有任何的配料,但是依J日令人回味無窮。

    一看劉睿動手了,劉智和彤彤也都是老師不客氣,開始對著地上的花生發起了攻擊。一時間,屋里到處都洋溢著歡聲笑語,令人沉浸在其中無法自拔。

    外公外婆和劉家宏夫婦看著几個孩子歡笑的模樣,心頭自然是相當開心。

    他們也沒有想到,只是短短不到一年的時間,劉家就經歷了從低谷到高峰的傳奇。當初劉家宏受傷之后,這個家庭上空籠罩著令人窒息的烏云,但是短短的時間,卻變成了燦爛的陽光。

    哪怕是張懷忠歷經了解放土改、大躍進、困難時期還有文革斗爭等等令人難忘的各種運動,但是他依1日是無從知道劉家快速崛起的秘訣所在。

    張懷忠曾經想要了解劉家崛起的原因,但是無論他怎麼看,劉家這一年以來的事情部是中規中矩,並沒有太離譜的狀況。唯一和別人有巨大區別的情況就是劉家的運氣變得非常好!

    無論是種植蔬菜、釀造米酒還是其他的產業,劉家的運氣之中用逆夭來形容,或許真的是老天爺想要劉家翻身。有點迷信的張懷忠自然是在自己的心底形成了這樣的觀點。

    當然,外孫劉睿的精彩表現依1日是其中重要的原因之一,對此,無論是誰都無法磨滅!

    過了一會,鐵架上的紅薯外皮開始被烤焦,散發出焦香氣,很快的整個屋里都彌漫這種令人垂涎三尺的香味。

    或許,劉家這一年以來的經歷,就如同這烤紅薯一樣,蟄伏大半年之后,終于要向所有的人展示出它們成熟的美味!
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【204章】損失慘重

   一天、兩天,……,隨著時間的推移,綿綿的細雨一直下,根本就沒有停歇的跡象

這一下,種菜的村民都開始有些心慌了!

    往常的時候,連續几天下雨都會造成蔬菜腐爛以及發黃,收成減產甚至絕收。如今好几天都是冰冷的凍雨,恐怕菜地里的蔬菜都要爛根了。

    不過對于這種情況,梁村的村民也是無可奈何,只能眼睜睜地看著菜地的一天天破敗下去。

    這樣的雨天,冒雨出去摘菜,恐怕就是壯年人都要大病一場,村民們自然是不敢輕舉妄動。路面上結冰很多,縣城的餐館也是不會冒險出門收購蔬菜,整個梁村一下子就變得安靜了許多。

    氣溫急劇下降使得電線、電話線上的水珠凝結成冰,村民們抬頭就能看見明晃晃的冰柱在電線上懸掛著。這也是梁村絕大多數村民第一次看到天然冰,以往,在梁村這樣的熱帶村落,要想遇到這樣的極端天氣還真的是百年難得一見。

    不少曾經到過仙女湖的老獵人自然是見過茫茫白雪,見過那些冰川,不過,大多數的村民在生命之中還真的未曾出現過冰雪的印記。

    或許,今年的極端天氣會讓很多人印象深刻。

    惡劣的天氣早已經是讓梁村斷電也沒有什麼車子來往,几乎變成了一個與世隔絕的孤島。還好,電話因為還有備用的電源和發電機,一直保持著通話通暢。

    不少村民手中還有收音機,可以收聽各種廣播,了解到究竟發生了什麼事情?

    從廣播之中的新聞可以得知,今年冬天南方的大片的地區經受了大面積降溫、寒流襲擊以及凍雨泛濫的極端天氣,出現了罕見的冰霜凍雨天氣。不光是梁村這儿出現了供電故障的狀況,哪怕就是在青州、青山等地,都也是相同的狀況。

    惡劣的天氣使得道路結冰,道路交通和物資運輸基本上已經是停頓了,這也是沒有車子來到梁村收購蔬菜的重要原因。

    現在,電信、電力以及交通部門的搶修隊伍都把主要的力量集中在搶修重要城市、重要區域的通訊、電力和道路。于是,梁村這樣的小地方自然而然地被遺忘了,几乎變成了一個孤島一般。

    一連七天,梁村的村民只能窩在家里,除非有必要的時候才會冒雨出門買點東西,到菜地選點蔬菜回家吃。這几天心情最好的莫過于王少童,雖然每天都是冒著冰冷的凍雨出門送酒,被凍得嘴唇發紫,但是依舊是樂此不彼。

    對于王少童來說,這場雨就如同是異常及時雨一般,讓他真正地接收了劉睿在青云鎮附近的各個客戶。

    接收釀酒設備之后,王少章在劉睿的指點下成功地釀制出口感不錯的米酒,也開始陸續往劉睿轉交的客戶那儿送酒。不過,王少章知道,這些客戶都是看在劉家的面子上繼續和自己訂貨,雙方之間的關系並不牢靠。

    一旦王少童釀制的米酒口感不佳,或者出現送貨不及時的狀況,有些客戶就有可能流失掉。

    就在王少童在絞盡腦汁,想著應該如何鞏固與這些客戶關系的時候,這場凍雨降下來了。

    因為凍雨的關系,青云鎮以及周邊村寨的村民基本上都窩在家里聚餐喝酒,對于米酒的需求大幅上揚。青云這里有些習俗,村民們並不喜歡那些瓶裝的高度酒,而是喜歡喝二十度左右的低度散裝米酒。

    這種米酒因為是純糧食發酵釀造,即便喝醉之后也不會上頭,隔天起來依1日生龍活虎,可以下地干活。另外,這些米酒價格比較便宜,對于掙錢辛苦的村民來說,正是最好的選擇。

    為了鞏固和客戶的關系,這几天王少章可謂是豁出去了,每當客戶電話一來,他二話不說就駕駛摩托車衝出雨霧,及時地把米酒送到客戶手中。

    在劉睿的指點下,王少章釀制的米酒口感已經達到了一定的程度,比一般的酒坊要好上許多,再加上他送貨及時,為人也爽快,自然是贏得了客戶的青睞。

    正所謂福禍相依,這場凍雨給不少的村民造成了一定的損失,但是對王少章來說,卻是他釀酒事業穩固的一個契機。

    因為下雨,又是臨近春節的緣故,大多數的村民緊繃了一整年的神經終于是放松了下來,好好休息一番,開始做好過年的准備。

    沒有種菜的村民無憂無慮地在家里吃著火鍋,喝著小酒,享受一年之中最安逸的時光。

    至于種菜的村民,事到如今,也已經是認命了,不再去管那些被凍雨浸泡的菜地。

    一直到了腊月甘三,漫天的烏云這才開始散去,露出了晴朗的天空。

    腊月甘三是小年,從北國的白山黑水到南方的邊陲都開始進入了過年的倒計時。這一天,家家戶戶都要准備豐盛的晚餐,用祭品祭拜灶王爺,期盼來年風調雨順、五谷豐登。

    雖然現在已經是二十一世紀,科技進步和社會發展部讓大部分的人都清楚所謂的神仙鬼怪都是虛無縹緲的東西。但是,作為傳統的一種習俗,祭拜灶王爺早已經是深入人心,永遠不可能磨滅掉。

    這一天一大早,劉智和彤彤在張桂芝的帶領下,就開始對廚房進行全方位的清掃,力求做到一塵不染的程度。

    劉家的廚房是磚瓦結構,房梁上很自然地就會滋生蜘蛛網,再加上煙熏火燎的,廚房的屋頂看上去不由一番風味。要說起來,這種黑乎乎的模樣也只有農村的人看習慣,若是城里人看到了,難免會有點不自在。

    將來梁村若是要發展農家樂,農戶家里首先要改造的就是廚房和客房,只有干淨衛生的飲食居住條件才能吸引游客們。

    雖然劉家這般時間以來開始使用沼氣煮飯,不過廚房里的格局還保留著以往的很多痕跡,還算不上是現代化的廚房。

    在劉睿的計划之中,來年開春之后,若是經濟條件允許,就把老房子給翻新了。

    不過,現在他們還只能小心地把廚房給清理一番,把家里鍋碗瓢盆都給細心地擦拭,錚亮地過一個春節。

    以往,劉睿也會在母親的帶領下把家里打掃得干干淨淨,不過,今年的他已經脫離這個行列,變成了家里的主力軍。

    吃過早飯之后,看著弟弟妹妹開始在母親指揮下團團轉,劉睿露出一絲會心的微笑,騎著摩托車離開了劉家大院。

    雖然雨停了,天上不再是烏云密布的情況,但是依1日沒有太陽出現,頂多是天光亮了一些。柏油路上濕漉漉的,似乎還有些濕滑的感覺,劉睿不得不放慢車速,緩緩地朝著養豬場駛去。

    這几天一直刮著的北風並沒有停下的跡象,依1日嗚嗚地從湖面的方向上吹來。空氣之中的溫度並沒有因為雨停之后而升高,倒反是顯得更加冷了。

    摩托車路過湖邊的菜地,劉睿就看到不少的村民在菜地里忙活,場面雖然熱鬧,但是一點也不喜慶。

    往常村民們在菜地干活的時候,總是會大聲地討論關于農事的一些技巧,或者談論剛剛發生的趣聞,笑聲不斷。甚至有些村民高興的時候,還是不是高歌一曲,原汁原味的山歌就飄蕩在青山綠水之間的田野上,給村民們帶來的歡樂和希望。

    不過,今天的菜地就顯得很反常,菜地的氣氛有些壓抑!

    村民們默不作聲地把菜地里腐爛的蔬菜拔起來,扔在地上,然后繼續往前走,繼續把蔬菜都清理干淨。

    劉睿眼尖,一下子就看到這些蔬菜的根系都已經是腐爛,根本就已經無法支撐蔬菜的生長發育。看著所有的村民都是重復著相同的動作,把蔬菜都拔起來,只留下空空如也的菜畦。

    若是按照往常的情況,這些蔬菜可以為村民們創造不錯的經濟價值,可以讓這些菜農們過上一個愉快的春節。只可以,突如其來的凍雨讓菜農們的希望化為泡影,村民們只能是忍痛把**蔬菜拔起來,准備把土地曬干之后繼續種菜。

    這几個月種菜的經歷已經是讓這些菜農嘗到了甜頭,雖然這一次凍雨讓他們即將到手的收入化為烏有,但是並不能阻止菜農們繼續生產的熱情。

    菜農們每拔出一顆蔬菜,就感覺是在自己心頭上划了一刀,鮮血淋漓。不過,想到天晴之后又可以播種,可以種植新的蔬菜,還有希望,村民們的心情又變得好了許多。

    其實,農民的要求就是如此簡單,只要有地種,有收入,有希望,再大再多的困難都不能壓彎他們的脊梁。

    就在這樣憂傷、壓抑又有點希望的情緒之中,劉睿騎著摩托車穿過原野,來到了養豬場。

    連續七夭的凍雨讓氣溫變得非常低,特別是入夜之后,甚至在某些時段,室外的氣溫都已經無限地接近了零度,這可是梁村的最低記錄。

    停電之后,利用白熾燈給仔豬們提供熱量的方案也就沒有辦法執行了,劉睿他們只能是采用稻草給仔豬們取暖。

    連續七天,為了密切觀察數百頭仔豬的狀況,張振光三兄弟還有劉睿的几個舅媽,几乎是吃住在養豬場,恨不能進入豬圈和仔豬們一起睡。

    他們不辭辛勞地巡視各個豬圈,觀察仔豬們在這種極端天氣下的反應,然后做出相應的應對措施。

    在他們精心的照料下,養豬場大大部分仔豬總算是熬過了這突如其來的寒流襲擊,安然度過!

    這樣的結果令劉睿等人是歡呼雀躍,畢竟若是這些仔豬們不能挺過來,張家將會損失十數万的投資。雖然這些投資還不足以讓張家兄弟傾家蕩產,但也是會讓他們傷筋動骨。

    劉睿走進豬場,就看見四舅張振祖雙眼通紅地守在門衛室,有氣無力地對劉睿打了個招呼。”小睿,來了?!”

    “舅舅,你去休息吧,今天不下雨了,應該不會再降溫,情況會好起來的。”看著四舅疲憊的樣子,劉睿也是有點心疼。

    “嗯!”一看劉睿來接班,困意就立即涌上腦袋,張振祖打了個哈欠,擺擺手,走進了門衛室附近的房間。

    當初養豬場建設的時候,就修了好几間房子,用來住人。原先是考慮留著以后等養豬場擴大之后,給再養豬場上班的工人住的,不過,現在張振祖等人因為守夜的緣故,也就只能是住在養豬場里了。

    經過例行的消毒措施之后,劉睿全副武裝地走進了豬圈,逐一巡視豬圈之中仔豬的狀況。

    相比于前段時間仔豬們活潑機靈的狀況,現在豬圈里的仔豬似乎因為天氣太冷的緣故,都不太喜歡運動,而是緊緊地擠在豬圈的角落,一副怕冷的模樣。

    在養豬場里走了一圈,雖然沒有看到仔豬們有太大的問題,劉睿多少還是看出一些小小的狀況。

    或許是氣溫太低了,有些仔豬還是不可避免地感冒了,哪怕是劉睿走在邊上,也是能夠聽到仔豬們輕微的氣喘聲。

    看來,必須往飼料之中添加預防感冒的藥物,並且把那些症狀比較嚴重的仔豬單獨放置,一面傳染其他的仔豬。

    走了一圈之后,劉睿馬上走進配藥房,開始給仔豬們配置相應的藥物,一會喂食的時候就可以給仔豬們食用了。

    因為劉睿的身份和學歷,他不得不在養豬場建設初期的時候就開始學習獸醫的相關知識。几個月下來,他不敢說成為一個合格的獸醫,不過一些常見的症狀還是能夠分辨出來,一些常用的藥物還是懂得使用的。

    當然了,劉睿作為養豬場的業余獸醫也不過是權宜之計,應付當前數百頭的小局面還可以。若是將來養豬場規模擴大了之后,存欄上万頭,劉睿還想當獸醫,恐怕就什麼事情都干不了。

    將來養豬場的發展方向還是要走規模化、專業化,獸醫等等專業技术人員的招聘很快也會被提上日程。

    經過這一次寒流的襲擊,劉睿這才清楚,空間泉水並不是万能的,並不是有了空間泉水就可以万事無憂了。

    空間泉水頂多就是能夠加快動植物的生長發育,可以提高產品的品質個口感,但並不能改變事物本身的特性。

    就比如這些仔豬來說,哪怕是把空間泉水作為主要的飲用水,但是仍1日無法改變它們是肉豬的現實。喝過了空間泉水之后,仔豬不可能一夜之間就變成了奧特曼。

    因此,仔豬們依1日會怕冷,依1日會感冒,如果照料不周,還是會造成損失。

    當然了,若是沒有空間泉水的神奇效果,這些仔豬根本就無法在這場寒流之中撐下來,並沒有形成太大的損失。

    經過張家几口人一個星期的努力,張記豬場總算是熬過了令人膽寒的凍雨,基本上沒有損失。或許經過這樣的一次經歷之后,養豬場的几個管理人員就能夠積累足夠的經驗,對于養豬場將來的發展有著更大的好處。

    對于張家兄弟來說,養豬場沒有任何損失,是一件值得慶賀的事情,但是對于劉睿來說,這場凍雨令他損失慘重。

    這几天,劉睿几乎是每天都冒雨出去看小番茄的情況,但是每一次去看都讓他的心往谷底沉。

    因為小番茄在下雨之前剛剛采摘了一遍,基本上沒有成熟的小番茄,劉睿就是想要搶收也是無能為力。隨著凍雨的持續進行,原本看上去一點問題都沒有的小番茄開始被凍壞,瑪瑙一般的小番茄開始接二連三地掉落在地上,鋪成厚厚的一層。

    原本翠綠的葉子也是從根部附近開始變黃,慢慢地朝著枝條頂端蔓延。很快的,宛若翡翠一般的小番茄樹就如同是染霜的楓葉一般,變得金黃一片。

    劉睿拔起一些小番茄一看,底下的根系已經開始腐爛了,而且有些枝條都已經被凍傷,無法傳輸營養了。

    七天時間,兩畝地的小番茄就從會下金蛋的小母雞變成了死雞,一點希望都沒有了。

    預計十万塊的收入轉眼之間化為烏有,劉睿精心照料了几個月,滿懷期待想要通過這兩畝小番茄來帶動村民們種植經濟作物的熱潮,在一場凍雨之后,全部變成了虛幻。

    若是換成了別人遭受這樣的打擊,恐怕早已經是手腳發軟,一點力氣都沒有了。

    還好劉睿擁有神農空間,擁有對未來的强大信心,十万塊錢的損失並沒有給他太大的打擊。

    這半年以來,擁有了神農空間之后的他一直就是順風順水,都已經是讓他開始有了一絲絲驕傲的情緒。對于劉睿來說,這場失利就如同是一盆冷水一般,澆在他有點發熱的腦袋上,讓他清醒了許多!

    塞翁失馬焉知非福?

    或許,通過這樣一次經歷,劉睿才能更好地總結經驗,才能更從容地面對創業之中的成功和失敗,才能取得更大的進步,擁有更為光明的未來。

    慘重的損失也並沒有打擊劉睿的信心,他還是樂觀地面對,思考著如何更好地利用神農空間創造更大的價值?

    從這個角度來看,劉睿這一次遭受的挫折反而會是一個不錯的催化劑,可以促使劉睿迸發出更多的創業激情和靈感!
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【205章】殺過年豬

  從北方吹來的風儿吹散了籠罩在梁村上空的烏云,久違的太陽終于從天邊露笑臉,一如梁村村民們的心情一般。

    隨著春節的臨近,這一年過來收成好的、收入差的村民也都是開始收拾心情,准備過年。至于地里的活計、家里的營生,都被扔在腦后,大家都在專心致志地准備過年的年貨。

    每天的清晨,劉睿總能聽到山下傳來的陣陣豬叫,那是村民們在殺年豬。

    以前劉睿小的時候,剛剛改革開放初期,農民們干勁十足,家庭收入也是節節升高。手頭有余錢的農民們自然不會滿足吃飽穿暖的程度,而是有了更高的追求。

    于是,殺年豬就變成了八十年代農村生活最常見的一道靚麗風景線。

    村民們用剩飯剩菜喂養了一整年的肥豬足足有兩百多斤,膘肥体壯的,自然是最好的年豬對象。每到腊月甘三之后,殺年豬的村民一大早就把肥豬捆好,抬到石台上,開始宰殺。

    一尺來長的殺豬尖刀從肥豬肥嘟嘟的脖子處捅進去,橫著一划拉,一股血泉就跟著抽出的殺豬刀奔涌而出。與此同時,肥豬立即發出驚天動地的慘叫聲,几乎是傳遍了整個梁村。

    殺豬的慘叫雖然有些刺耳,不過村民們臉上都是喜滋滋的笑容。

    不過,隨著市集的繁榮,商品流通的加快,市面上新鮮豬肉也是隨時可以買到,村民們殺年豬的想法也少了許多。

    同時,商品經濟的剪刀差越來越大,讓城鄉居民的收入差距是愈發明顯。

    在八十年代,農村不少富裕的農戶生活水准和城里人沒有什麼區別,甚至有過之而無不及的程度。不過,進入九十年代之后,農民收入增長緩慢,甚至跟不上物價的上漲,生活水平倒是有所下降。

    殺年豬,在進入九十年代中期之后,就已經成為了劉睿等人的回憶罷了。

    不過,今年梁村不少村民收入增加,倒也是動起了殺年豬的心思,于是就有了劉睿這几天所聽到的動人慘叫。

    今年把1日的豬圈拆除,把肉豬賣掉的時候,劉睿還特意留了一頭豬,准備留著過年殺掉。現在已經是腊月月底,眼瞅著就要過年,已經到了可以殺豬的時候。

    “四舅,上來幫我們殺豬!”起床之后,劉睿就立即拿起電話給張振祖撥過去。

    殺年豬說得輕I5,要是動起手來還真的不是那麼簡單,需要的人手可多了。不喊張振祖等人來幫忙,劉睿家里几個人要想搞定可不是那麼容易的事情。

    在劉睿打電話的同時,張桂芝就開始燒一大鍋的熱水,准備等著一會給豬褪毛。

    一聽說今天要殺豬,兩個小家伙興奮得不得了,彤彤抱著小花滿院子亂轉,劉智這是默不作聲地跟在劉睿的身后,想要幫忙。

    不一會儿,張振祖騎著摩托車趕到了,跟著來的還有張振耀。張振耀是梁村的席面手,殺豬操辦酒席自然是輕車熟路,今天少了他還真的不行。

    几個人合力,很容易就把豬圈里的肥豬用繩子捆好,抬到水井旁邊的石台上。

    似乎感覺到自己已經是大限來臨,這頭肥豬在不斷地掙扎,嘴里面發出驚天動地的慘叫,但是這一切都無法挽救它的命運。

    張懷忠坐在桂花樹的椅子上,曬著剛剛初升的太陽,眯著眼睛看著這邊熱鬧的情形,臉上帶著絲絲笑容。對于張懷忠來說,年過七旬,儿孫滿堂,不愁吃喝,這輩子也算是沒有什麼遺憾了。

    現在就是還沒有見到几個孫女孫子結婚生娃,要是能撐到那個時候,四世同堂那該是一段佳話。今天几個儿孫動手殺年豬,張懷忠和老太太是滿懷著喜悅的心情在看著。就連大肥豬被抬上石台之后,發出的刺耳慘叫也都是那麼悅耳動聽。

    把肥豬橫倒在石台上,張振耀先是把肥豬的下巴洗干淨,然后拿一把刀把肥豬下巴的毛都剔光。這樣也是為了防止待會動刀的時候,有污垢落入豬血之中。

    劉睿、劉家宏和張振祖三個人齊心合力摁住了不斷掙扎的大肥豬,劉智從廚房里端出一盆清水,里面什麼都沒有放。

    殺豬之后的豬血一般可以用于兩個用途,一個用于制作血旺,另外一個就是制作豬血腸。

    制作血旺的話,就要往里面加入鹽巴,利用鹽析的原理,使得豬血凝結成塊。平時殺雞殺鴨也是照此辦理,劉睿從小都已經是相當熟悉,只不過他也是等到上了高中之后,才明白其中的原理。

    制作豬血腸卻是恰恰相反,在豬血還沒有灌進腸子的時候,要保持豬血不凝固的狀態,這樣才能制作出細膩可口的豬血腸。

    張振耀左手在肥豬的脖子上摸索一會,這才點點頭,右手持刀開始准備動手。

    “三舅,你這是干嘛呢?”劉智看著張振耀不斷地摸索肥豬的脖子,有些不解地問道。

    以前家里經常殺年豬的時候,劉智還小,並不太懂其中的一些狀況,等到他長大之后,家里就已經是不再殺年豬了。

    “那是舅舅要判斷氣管的位置,待會就可以很輕松地把豬殺死!”劉睿看到三舅已經是全神貫注地盯著肥豬的脖子,就笑著回答道。

    殺豬可以算得上一種技术活,尋常人要想把豬殺好,也不是一件簡單的事情。

    首先下刀要深諳‘快、准、狠’三昧,要干淨利落地捅進肥豬的要害部位。肥豬的要害部位就是在脖子處,氣管、食道以及血管其中的地方,殺豬的老手一刀就能把這些東西一下子全部割斷,一刀斃命。

    好的殺豬手能夠在几分鐘就讓肥豬大量失血,隨即失去生命,若是生手的話,恐怕得花上更多的功夫才能搞定。

    “哦!”劉智想了想平時自己殺雞殺鴨的狀況,似乎也是這個道理,點點頭。

    殺雞殺鴨若是動作不夠利落,体內就會留有一些血塊和淤血,影響最后的口感。

    就在劉睿兄弟倆在說話的當口,張振耀選好了位置,右手閃電般的動了,閃亮的殺豬刀。嗖’地捅進了肥豬的脖子。

    劇痛之下的肥豬想要掙扎,不過它的四肢都已經被繩子困得嚴嚴實實,就連腦袋都被劉睿抓著他的兩只耳朵死死地摁在石台上,絲毫動彈不得。

    無奈之下,肥豬只能是咧開大嘴,死命地叫喊著,撕心裂肺的聲音几乎要衝破劉睿的耳膜。

    張振耀把殺豬刀抽出,一股血泉也跟著奔涌而出,准確地落在地上的大盆里,紅彤彤的,異常喜慶。隨著時間的流逝,肥豬的叫聲是越來越微弱,身体也開始不由自主地抽搐。

    不到十分鐘,原本中氣十足的大肥豬就變得悄無聲息、一動不動了。

    劉睿放開已經被自己抓得發紫的豬耳朵,抖抖手,終于是讓發麻的手指感到輕松了不少。

    殺豬可不僅僅是技术活,還是個体力活,這兩百多斤的大肥豬垂死掙扎的時候,所爆發出來的驚人力量可不是一般人能夠頂住的。

    若不是困住了它的四肢,父親和小舅壓住了它的身子,自己則是死死地把肥豬的腦袋摁在了石台上,場面就說不定了。

    現在,城里的屠宰場已經開始才有高壓電擊的方式進行作業,很是節省人力和時間。不過,在梁村這樣的地方,大家還是習慣于用最傳統的方式殺豬。

    “姐夫,這頭豬起碼得有兩百五六!”張振祖拍拍肥豬的后臀,有些感慨地說道。

    這頭豬原本在兩個月前就可以出欄了,不過為了過年的時候殺年豬,劉睿特意把它留下了。又經過兩個月的精心喂養,這頭豬比一般的肉豬要大上一圈,看上去如同一座小山一般。

    “也差不多是這個數了,不過咱們自家吃,就不去計較重量多少了!”劉家宏臉上洋溢著笑容,滿臉紅光地回答到。

    在劉家的計划之中,這頭豬殺了之后,橫平豎直地四家平分,簡單方便。自從和張桂芝結婚之后,劉家宏和岳父家的几個大舅子關系都是相當好,特別是這一年以來發生的一系列事情,更加体現了這種親情的可貴。

    這一次殺年豬,劉家宏自然是不會吃獨食,把東西分給張振祖等人也是題中之義。

    “小智,你要看著這盆血,可不能讓它凝固了!”劉睿看了看地上擺放的血盆,示意劉智搬到一邊。

    今天劉家准備制作豬血腸,自然是不能讓豬血凝固,于是就要有人在一旁不斷地攪拌,防止豬血沉積凝固。這個任務可不能交給小丫頭,要不然依她那種跳脫的個性,恐怕三分鐘之后就就會把勺子一扔,跑到別的地方玩去了。至于劉智,則是讓劉睿放心不少,把這個任務交給他自然是再合適不過了。

    “水開了!”這個時候,在廚房的張桂芝喊了一句。

    劉睿連忙進入廚房,先把大鍋里燒著的開水舀到水桶里,然后再提到院子里。身后的張桂芝馬上又往大鍋里加冷水,加火一直燒著。

    今天殺豬,家里要用熱水的時候很多,可不能斷了。

    有一句老話說:“死豬不怕開水燙!”

    說的就是劉睿眼前的這種情況!

    一瓢瓢滾燙的開水淋在死豬的身上,冒出一團團蒸騰的熱氣,只不過死了的肥豬自然是一點反應都沒有。

    劉睿負責澆水,張振耀就拿著一把鋒利的尖刀順著劉睿澆水的地方,開始刮毛。被開水一燙,肥豬皮膚上的毛孔就放松了,用刀一刮,豬毛就紛紛地脫落,露出細嫩的豬皮。

    以前公社的時候,村里面殺豬基本上都是劉睿的外公在操刀,張振耀跟在后面自然也是學會了不少的把式。自從老爺子逐漸退出江湖之后,張振耀就變成了梁村的操刀手,哪家哪戶要殺豬的時候,總少不了請他出手。

    凡事都是熟能生巧,張振耀手底下的肥豬亡魂沒有一百也有七八十了,因此拾掇起來也是輕車熟路。

    很快的,一團團的豬毛就順著流水流淌下來,大肥豬變得越發粉嫩,看上去是相當誘人。

    褪毛之后,再經過細心的檢查,張振耀就開始拿著剔骨尖刀對肥豬開膛破肚了。

    先是把碩大的豬頭切下來,放在一邊留著一會處理。從豬頭的切口上就可以看出今天殺豬是相當成功,基本上沒有什麼血液殘留在肥豬的体內,並不會影響豬肉的品質。

    在旁邊的張懷忠看了看張振耀的動作以及切出的豬頭之后,暗暗地點點頭。

    對于張懷忠這樣的老一輩來說,儿孫要是有人能夠繼承他們的手藝,往往是令他們感到最欣慰的事情。

    張振耀手持尖刀,從切斷的脖子處,沿著肥豬的肚子一刀划下來,輕而易舉地把肥豬開膛破肚。

    嘩啦的一聲,豬的內髒就全部流了出來,紅的是心髒、白的是小腸、慘白的是肺部,劉睿一眼就分得清清楚楚。

    在旁邊的劉家宏連忙用一個大盆把內髒都裝上,端到水井旁邊開始處理。

    今天中午,家里就把那些大腸、豬腰子和心髒當作午餐,至于那些肉呀、骨頭呀就要另外安排了。

    把內髒清除干淨之后,張振耀就開始揮舞著剔骨尖刀,把肥豬的骨頭部剔出來。站在旁邊充當助手的劉睿看著三舅父手中的尖刀山下紛飛,就好像是被賦予了生命一般,游刃有余地把骨頭部剔除,一點都不費勁的樣子。

    這個時候,劉睿想起了以前學的那篇課文《庖丁解牛》,那種了然于胸的感覺就應該是三舅父現在的狀態吧?

    看著三舅父平淡無奇的形象,再看看他手上靈活的動作,嫻熟的技巧,不由得讓劉睿很是感嘆。世人都說,民間英雄輩出,只不過沒有人發現罷了。

    以前家里殺年豬的時候,張振耀也是主刀手,劉睿在一旁也是看到了這樣的技巧,只不過並沒有現在如此深刻的感受。

    如今時隔數年之后再一次看到三舅父的驚人技I5,劉睿有了更多的感悟,也對這個平時沉默寡言的三舅父有了更多的認識。

    或許,每個人身上都會有獨特的閃光點,只不過輕易不會被別人發現罷了。

    排骨、沙骨、筒骨還有豬腳,很快的,整只豬就在張振耀的妙手之下被分得清清楚楚,整齊地擺放在一個桌子上。

    五花肉可以用來制作扣肉,后臀的瘦肉可以制作叉燒,那些肥瘦相間的肉就可以用來灌香腸,……。在劉家宏的心里,基本上所有的部位都已經是有了相應的用途,四家人分了這只大肥豬,足以讓今年的春節過得相當滋潤。

    金色的陽光從天上傾瀉而下,照在劉家大院的每一個角落,也照在張劉兩家人每個人滿帶笑意的臉龐。

    剛剛過來的這一年,雖然劉家遭受了不少困難的時候,但是在兩家人共同的努力下,困難很快就被驅走了。

    正如同那句話所說的,不經歷風雨,怎麼見彩虹?

    原本以為要癱瘓或者坡腳的劉家宏神奇地痊愈,並且沒有留下任何后遺症,這是今年以來最大的喜事。在每個人的心中,健康總是被放在第一位的。如今劉家宏恢復了健康,每個人都是發自內心深處的喜悅。

    劉睿輟學回家曾經是張劉兩家的一個心病,但是這大半年以來劉睿的表現卻令几個舅舅刮目相看。原本以為劉睿能撐起這個家庭已經是極限了,但是所有的人万万沒有想到,劉睿不僅僅是把家里的酒坊弄得井井有條,而且還在短短的半年時間之內取得了巨大的發展。

    如今的酒坊已經開辟了縣城的市場,產品暢銷,酒坊產量擴大成為了原有的酒坊的數倍,變成了吸金大戶。此外,酒坊的擴大也是帶動了養豬場的發展,一個具備現代化味道的養豬場正在茁壯成長之中。

    一想到依靠著酒坊的酒糟作為主要飼料的養豬場將來美好的前景,張家几兄弟有時候睡夢之中都是會笑醒。在他們看來,劉睿在找到發家的門路之后並沒有忘記几個舅舅,這就是難能可貴的。

    親情在利益的捆綁之下,就顯得越發牢固,也就越來越好。

    今天殺年豬的場景只不過是張劉兩家數十年親情交融的一個縮影!

    對于眼前的這種情形,最滿意的莫過于張懷忠,畢竟自家儿女之間相親相愛,沒有大的矛盾,足以讓老人家感到欣慰!若是几個孩子吵吵鬧鬧的,恐怕老爺子心情就不是那麼好,就不會覺得生活是美好的,早就想一死了之了。

    忙活了一陣之后,劉睿伸伸懶腰,看看院子里大家都在忙碌,各司其職的樣子,也是笑容滿面。

    在擁有神農空間,對于未來擁有極强信心之后,劉睿另外一個最大的心願就是家里所有的人身体健康,親人之前能夠和睦相處。

    為此,劉睿自然是想方設法地把神農空間所帶來的各種利益和家人共同分享,也讓他們能夠走向致富的道路。

    正所謂家和万事興!
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匿名  發表於 2024-4-5 01:29:09
【206章】熱鬧非凡

  按照梁村的習俗,殺年豬的時候總是要請村里的親朋好友來大吃一場,就在大家在劉家大院忙活的時候,不少的親朋開始拎著一些東西上門來了。

王華國拎著兩條足有七八斤的大鯉魚上了劉家,活蹦亂跳的大鯉魚是其他村民在桐江上的收獲,被聞訊趕到的王華國一舉買下來。還好王華國及時趕到,要不然這兩只大鯉魚就被縣城的餐館給收去了。

    自從天氣好轉以來,梁村不少的村民開始拎起家里的家什,開始朝著附近的江河森林索取自己所需要的東西。

    特別是不少的村民在剛剛過去的凍雨之中遭受了一定的損失,自然是想著堤內損失堤外補的念頭。種菜沒有收成,大家就把目光投向了河鮮還有山珍,希望能夠獲得一些收獲,讓自家的這個春節過得紅火一點。

    小鏡湖不讓進行大規模的捕撈活動,不過村民們小規模的捕撈還是沒有太多的問題,連帶著小桐江、桐江的江面上捕魚的小舟也是增加了不少。村民們除了有捕撈改善一下家里春節的生活水平之外,也有出售一點增加點收入。

    沒有捕魚技术的村民也不用著急,連綿的小青山脈還擁有無窮無盡的財富等著他們去拾取。

    蘑菇、木耳、竹蓀、山雞、野兔還有各種山珍,數不勝數的精品等待村民們前去收獲。

    往年梁村的村民在臨近春節的時候都會興起進山收獲山貨的熱潮,很多人甚至把一年之中最大的一筆收入寄托在進山拾取山貨之上。

    雖然今年大部分村民的家庭收入已經是有了不小的提高,不過習慣在一時半會也是無法改過來的。

    村民們的行動也是刺激了縣城餐館的收購**,這几天出現在梁村的車輛是有增無減,梁村又恢復了往昔的熱鬧。

    臨近了音節,餐館、酒店的生意也是越來越好,縣城的餐館自然是要加大在農村的收購力度,才能保證餐館的正常運營。

    這半年以來,餐館們的采購人員早已經是熟悉了梁村的每一個人,也知道梁村出產的各種山珍土產品質最佳,自然是了得在梁村擺開架勢收購。”華國大爺,這兩條魚夠大的,從哪里弄來的?”劉睿從王華國手里接過還在掙扎的大鯉魚,笑著問道。

    這兩條魚拎在劉睿的手上,沉甸甸的,魚身上還有點點水珠在滴落,應該是剛剛從水里撈出來的。

    “小桐江邊上,几個村民打上來的!”王華國把鯉魚交給劉睿處理,一邊和他解釋這兩條魚的來歷。”好東西!”劉睿聽完,不由贊嘆道。

    桐江常年流水不斷,里面孕育的大量的野生魚類,其中桐江鯉魚就是其中非常著名的特產。桐江鯉魚有著個大肥美、色澤金黃、味道鮮美的特點,一直被桐江沿岸的人們當作饋贈親朋的無上佳品。

    不過,隨著這些年以來,桐江下游航運日益繁華,還有桐江的污染逐漸加重,桐江野生鯉魚越來越稀少。只有在桐江上游的青云地區還能經常有所收獲,不過即便如此,這麼大的鯉魚也是非常少見的。

    劉睿掂了掂手上的金色鯉魚,仔細端詳這種被稱為龍魚的桐江特產。

    這兩條桐江鯉魚足有尺許長,長得胖乎乎的,指甲蓋大小的金色鱗片覆蓋其上,在陽光的照耀下熠熠生輝。几根三寸長的金黃色胡須在它們不斷開合的嘴唇邊上微微顫動,倒是讓它們多出了几分飄逸的氣質。

    劉睿看了看這兩條桐江鯉魚,這才明白為什麼它們會擁有’鯉魚躍龍I1],的典故。

    不過呢,就目前看來,這兩條魚是難逃被送上餐桌的命運了。

    桐江鯉魚的鱗片色澤金黃,放入花生油之中炸過之后,香脆可口,可謂是下酒的佳品。

    桐江鯉魚的肉質細膩香甜,是制作生魚片的好材料,劉睿就准備把這兩頭鯉魚都制威生魚片,大塊朵頤。

    制作生魚片剩下的骨頭、魚頭和魚尾等等,則是可以用來熬湯,鯉魚湯可是滋補上品,倒是可以給家里的兩位老人家准備。

    轉念之間,劉睿就已經把這兩條鯉魚的各種部位各種做法都考慮了一遍。

    不過現在還不到動手的時候,劉睿找來一個大盆,悄悄往里面注入空間泉水,先把兩條桐江鯉魚放在里面留著備用。

    劉睿這才把兩只鯉魚放好,王少童父子三人也是提著山雞、野兔、蘑菇之類的山貨上門了。

    這几天,凍雨結束之后,進山搜尋山貨的村民也是增加了不少,收獲也是很多。凍雨使得山雞、野兔等小動物只能離開巢穴覓食,自然被嚴陣以待的村民捕獲。

    張振耀剔出來的四根大腿骨被扔在大鍋里,再加上王少章帶來的兩只山雞,忙活熬湯,不一會儿,院子里都是濃郁的香味。大鍋里,還放入了從肥豬上切下來的兩大塊五花肉,准備一會用來制作扣肉。

    今天天氣有點冷,晚上晚餐的時候大伙自然是要打火鍋,骨頭燉雞湯可謂是最佳的火鍋底湯。

    圓碌碌的豬尾巴被張振耀一刀斬下來,切威小塊,扔給劉睿紅燒,當威中午午餐的下酒菜。除此之外,豬的內髒也都被處理干淨之后,中午就會完全消滅。

    至于那些沙骨和排骨,今天是吃不完了,不過張桂芝早已經在旁邊准備好了,就等著這些骨頭制作辣排骨。

    辣排骨的制法相對比較復雜一點,不過昵,制成之后就是一種非常美味的小食品。

    排骨洗干淨之后放在蒸鍋里面蒸到八成熟,這才取出來斬成小塊,再放入滾燙的油鍋之中炸熟。把排骨撈出來控油之后,用事先准備好的辣椒和辣椒油浸泡,密封腌制。

    雖然制作的過程用語言來表達只不過是寥寥几句,但是其中每一個細節都是要講究。

    排骨在蒸鍋里蒸的時間不能太長,那樣容易使得排骨上面的肉不鮮嫩,影響口感。炸排骨的時機、油溫也要控制得很好,要不然很容易炸焦。此外,辣椒油、辣椒和各種調料的加入也是需要有相應的經驗才行。

    梁村這里歷來有著制作腊肉、風腸、辣排骨的傳統手藝,張桂芝從劉睿外婆手中繼承的一些秘密配方使得她制作的辣排骨等等味道更加好。

    以前劉睿小的時候,劉家几乎每年都要殺年豬,這些美味也是百嘗不厭,無法忘懷。今年再一次殺年豬,張桂芝自然是要露一手才行。

    辣椒、辣椒油和蒜頭、花生等等配料張桂芝早已經是准備好了,就等著今天年豬殺了之后大顯身手。

    張桂芝在忙著制作辣排骨,劉睿也沒有閑著,他先是把肥豬前后臀的瘦肉給切出來,開始制作又燒。劉家廚房里的几個爐灶是全力開火,因為劉家這段時間使用沼氣而變得有點無用武之地的柴火又找到了發揮的戰場。

    又燒肉也是梁村村民很喜歡吃的一種食品,基本上每一家無論是紅白喜事餐桌上都會有一道叉燒肉。平時,一般農家招待客人或者是過年過節的時候,也部是喜歡上一盤又燒肉,味道可口而且還很有面子。

    又燒肉的制作相對就簡單一些,劉睿自己也是可以做得很好,就不用別人指點了。

    劉睿先是把大塊的瘦肉切威巴掌大小,然后用米酒、白糖、鹽巴、生姜、蒜頭和五香粉等等調料腌制半個小時左右,就可以開始下鍋了。

    大鍋燒熱之后,加入花生油,加熱到七分,然后把腌制好的瘦肉放進去翻炒。等到瘦肉受熱,開始收縮之后,劉睿就開始往里面加入啤酒,然后蓋上鍋蓋燜。

    等到鍋里的啤酒熬干,又燒的汁水變得有點濃稠的時候,就可以加入一點蜂蜜著色,就可以出鍋了。

    這種濕潤的又燒和別的地方制作的干又燒有所不同,更加入味,只不過就是不容易儲存。因為含有水分的緣故,這些又燒必須妥善保管,要不就盡快吃完,要不然很容易餿掉。

    制作完叉燒之后,劉睿從旁邊的大鍋之中撈出已經煮熟的五花肉。

    經過水煮的五花肉收縮,並且發白,已經熟透了。劉睿先是把五花肉反著放在案板上,然后用牙簽把肉皮刺上一個個的小孔,為的就是待會炸的時候可以讓肉皮變得蓬松起來。

    制作扣肉好不好吃?美不美觀,關鍵就是看肉皮在炸制的時候能不能蓬松?

    把肉皮刺了之后,劉睿又拿著一個小刷子把五花肉上上下下都抹上一層蜂蜜,為的是著色。

    一切准備就緒之后,劉睿就把五花肉肉皮朝下地扔進了滾燙的油鍋,開始炸。頓時,油鍋里沸騰了起來,誘人的香氣也是隨之飄蕩開來。

    十分鐘之后,一塊色澤金黃,熱氣騰騰的五花肉就新鮮出鍋了。當然了,這樣還只不過是扣肉的半成品,距離上餐桌還有一道工序。

    只不過,今天劉睿家里已經有足夠的佳肴了,這個扣肉就只能留著以后在烹制了。

    烹制扣肉也很簡單,把炸好的五花肉切成巴掌寬、一指來厚的薄片,肉皮朝下在大碗里整齊地擺放好。然后在中間加入各種調味料還有香芋等配菜,放入蒸鍋之中蒸。等到配料的味道入味之后,就可以出鍋,反扣在盤子上。

    這也是扣肉之所以得名的原因。

    一時間,劉家的廚房里面煙霧繚繞,熱氣騰騰,誘人的香氣從灶台上飄出,傳遍了整個院子。

    院子里,王華國和張振光正陪著老爺子老太太打麻將,他們算是整個院子里年紀最大、身份最高的人,自然是不用動手了。

    至于其他人也是各忙各的,院子里到處洋溢著一種喜慶的氣氛,過年的味道是越來越濃。

    劉睿的几個舅媽洗菜自勺洗菜,灌血腸的灌血腸,劉智和彤彤就變成了所有人的小助手,一路小跑給大伙提供幫忙。一會儿,有人喊著他們拿點鹽巴,也有人叫他們取點熱水過來洗東西,把他們倆累得小臉微紅。

    對于劉智和彤彤來說,這樣的場面還真的不是常見,因此他們就是累一點,也是開心得很。

    在劉智的記憶之中,家里殺年豬已經是七八年前的事情,那時候才上小學一年級的他們記憶已經有點模糊了。如今再一次体會殺年豬的熱鬧,這如何能不讓兩個小家伙感到興奮昵?

    特別是彤彤,原本平時干活有點偷奸耍滑的她如今倒是變得很積極,每一件事都是做得井井有條。

    家里的大人看在眼里,也都是在背地里暗暗點頭,說這個瘋丫頭過年又准備長一歲了,變得更加懂事了。

    忙活了好几個小時,十二點鐘的時候,一些小菜終于是全部制作完畢,劉睿連忙是招呼大家吃午飯。

    劉家五口,張家七八個人,王少童再加上酒坊的几個工人,兩桌人是坐得滿滿當當。

    豬下水、豬尾巴、血腸,這些看起來雖然難登大雅之堂,不過經過劉睿等人的精心制作,依舊是色香味俱全。擺放在院子里,在冬日暖湯的照耀下,大伙都是覺得食欲大開。

    吃過簡單的午餐之后,稍事休息的劉睿又開始忙活開來了。

    在農村,每到過節的時候,家里總是要制作大量美食,工作量確實是有點大。這也是和農村的傳統習俗有著密切的關系,並不是劉睿所能改變的。

    以前的時候,農村大家都是過得相當艱苦,平時缺吃少喝的,只有在過年過節的時候,才能有魚有肉,改善生活。

    現在農村的生活雖然已經是解決了溫飽,但是這種過年過節大操大辦的習慣還是被沿襲了下來。

    因此,即1更劉睿覺得有點麻煩,有點累,他也是無力去改變這種習俗。除非等到將來村民們的生活條件改善了,家家每天都是雞鴨魚肉不斷,吃都吃膩了,過年大辦的習慣才會有所改變。

    不過,就目前梁村的狀況來看,要想達到小康的程度,按照一般的發展模式沒有十几年是不太可能的。

    梁村和外界的農村相比,已經是落后了很多,更別說是和城市相比了。

    劉睿現在擁有神農空間,發家致富早已經不是他所擔心的事情,他更多的想法就是能夠通過自己的示范帶頭作用,帶領村民們盡快脫貧致富,奔向小康。

    雖然小番茄因為凍雨的緣故只收回了成本,但是這並沒有對村民們種植小番茄的熱情造成太大的影響。在這段時間以來,參與培訓確定種植小番茄的農戶已經是超過了五十戶,預計種植面積超過一百畝。這些農戶也都已經和黃興業簽訂了相關的保障性收購合同,這就越發讓村民們有了定心丸。

    春節過后,廠家派下來的技术人員將會親自到梁村的田間地頭,手把手地指點農戶們進行育苗,假植和移栽。

    劉睿相信,有了這五十戶農家的示范,將來肯定會有越來越多的村民加入特種種植的行列。

    當然了,這一切的前提就是不要再出現類似今年凍雨的極端天氣。

    除了種植小番茄之外,劉睿為梁村制定的另外一個發展戰略就是苗木基地。前段時間季小軍來到梁村考察之后,覺得梁村的環境、土壤和氣候都是相當適宜培育苗木。

    季小軍已經決定了在梁村投入一筆資金,開辦一個占地一千畝的苗木基地,並且答應去游說其他的苗圃商人,來到梁村培育苗木或者花卉。

    季小軍並不是一個目光短淺的小商人,他並不害怕良性的競爭。再則,苗木花卉市場需要有更多的投資者,把這個市場做大之后,自己也才能從日益增長的市場之中分一杯羹。

    等到今年國慶告訴公路通車之后,交通的通暢就將會把梁村如今的土地、資源優勢轉變成為市場優勢。季小軍知道自己是沾了劉睿的光,要不然也不太可能如此輕易地就進入了梁村。

    為此,季小軍也是相當大方,承諾提供一万塊錢讓梁村的村民到成都去學習農家樂的建設、運營經驗。因為,自從決定在梁村投資以后,季小軍就明白,自己已經是和梁村是一榮俱榮,一損俱損了。

    除了特種種養業、苗木培育之外,另外一個需要重點發展的就是旅游業。

    小青山自然保護區開發在即,梁村旅游業的發展前景自然是不可限量。不過,梁村村民大多部是經濟實力不足,想讓他們投資巨款興建度假村、高檔酒店是不太現實的。

    因此,經營規模相對較小的農家樂就變成了村民們首選的一種經營模式。只是,村民們還不曾接觸過這種新穎的農業經營方式,要想做好並不是一朝一夕能辦到的事情。于是乎,劉睿就打算讓有意、有條件開辦農家樂的村民到成都去學習,這樣才好開展工作。

    在春節來臨之際,劉睿早已經是把來年的各種安排在心里作出了相應的規划,等到過了春節就逐一實施。也只有梁村的村民富裕了,劉睿的創業才不會顯得那麼突兀,神農空間暴露的機會才會被降低到最低點!

    這也是劉睿為什麼總是熱衷于出面幫助村民做很多事情的緣故!
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匿名  發表於 2024-4-5 01:29:30
【207章】思想轉變

凍雨的結束,春節的臨近,讓梁村外出打工的年輕人開始陸續返回家鄉,頓時原本略顯冷清的梁村變得多出了不少人氣。

   在梁村,農民們一直以來收入來源比較少,每年的收入也不過剛好能夠支付家里的各種開銷,日子過得緊巴巴。無奈之下,不少青壯年只好是外出打工,奔向珠三角出賣苦力。

    外出打工的村民大多只念過小學初中,極少有讀過高中的,甚至還有些半文盲的存在。

    因為文化程度不高,村民們到珠三角之后,大多從事的都是最辛苦的体力勞動,不是進廠做流水線上的裝配工就是在建筑工地上揮灑汗水。

    即便是如此,村民們依1日是樂得到外面打工,雖然辛苦一點,但是月底總是能夠見著白花花的云子。省吃儉用一年下來,也是能夠存下三五千,比在家里種田强多了。

    在很長的一段時間里,去廣東就成為了很多青壯年的唯一選擇,以至于很多留守在家里的老人小孩一被詢問開口就是’去廣東’。

    大量青壯年勞動力去廣東打工導致了梁村不少的田地丟荒,放眼過去,不少的家庭只有留守的老人和小孩,顯得特別冷清。

    每當臨近春節,外出打工的村民就如同候鳥一般返回梁村,在家里過往春節之后再前往珠三角繼續自己的打工生涯。

    集中往返的村民給交通部分造成了極大的壓力,也是所謂‘春運’的主力軍。

    青山縣目前還沒有通火車,村民們往返珠三角的主要交通工具還是長途大巴車,很容易受到天氣狀況的影響。這不,往年在腊月廿三的之前就有不少的打工者回到村里,今年由于受到凍雨的影響,一直到了甘三那天之后,才有村民陸續抵達梁村。

    春節對于中國人有著很特殊的意義,這些外出打工的村民,寧可花上半個月的工資購買昂貴的車票,也要回家過春節。

    回到闊別一年的家鄉,不少村民都被村子的變化給吸引住了。

    在青云碼頭的時候,大家都已經是被泊位增加、設施完善的渡口碼頭給嚇了一跳。畢竟,大多數的村民數十年來都是習慣了原來那座用青石和沙石修建的簡易碼頭,乍一看到水泥澆筑的新碼頭,都還是有點驚訝。

    不過,村民們更大的驚奇還在后面,從青云鎮上到梁村,一條筆直寬闊的柏油路替代了原先那條破破爛爛的機耕道。

    短短的一年之間,村子里發生了一系列的變化,几乎讓外出打工的村民感覺一陣眼花繚亂,看都看不過來。

    除了肉限可以看出來的變化以外,村民們還是能夠感覺到村子里的精神面貌以及干勁比往常好了很多,也不知道這些變化從何而起。

    每天,太陽升起之后,在梁村村子中央的大榕樹下,總有很多村民坐在那儿一邊聊天一邊曬太陽。不過,那些打工回來的村民們卻意外的發現,自己留在家里的同伴、伙計一個個變得忙忙碌碌,天不亮就往湖邊的沙地那儿跑。

    無奈之下,這些村民只能是自個聊聊在珠三角的打工生活,聊聊城市的繁華以及打工者的艱辛。

    在很多人的眼中,城市是美好的,有著高樓大廈,有著車水馬龍,還有燈紅酒綠。

    不過,在打工者的眼中,外出打工其實就是放牛一般的生活,城市的繁華永遠不會是他們生活的主色調。

    大多數的打工者都是在大城市郊區的工廠中上班,車間、食堂和宿舍之間三點一線,根本沒有時間、精力和金錢到十几公里以外的市中心游玩。都市的繁華只是存在于電視畫面之中,對于珠三角的印象,很多村民的印象不過就是繁忙的工廠、雜亂的民房以及遠處的農田。

    即便偶爾有休息的時間,大家也都是累得只想在宿舍里睡覺,順便還能把錢給省下來。

    有些村民甚至去廣州、深圳打工好几年,根本就沒有到過市中心游玩。

    對于大多數的村民來說,城市不過是自己打工掙錢的地方,並不會是自己的家。哪怕一些年輕人心里還有點懂憬,希望能夠留在城里,變成一個真正的城里人。

    不過,時間和現實會告訴這些年輕人,這只不過是一種奢望罷了!

    就在大伙在榕樹下聊天的時候,王少章騎著摩托車從邊上經過,被自己的同齡人攔住了。

    “少章,回來這兩天怎麼都不見你過來和我們喝酒?”攔住王少章的是他小時候的玩伴楊展,平時和王少章的關系很好。

    去年的時候,王少章就和他說好了,今年春節之后和他道廣東進廠打工。不過,如今王少童早已經是找到創業的方向,自然是不會再去廣東了。

    “我這不是忙著釀酒、送酒和喂豬嘛?”

    王少章指了指摩托車車架上的兩桶米酒,苦笑道。

    “少童,你真的決定在鄉下養豬了?”看到王少章的這個架勢,楊展有點納悶地問道。”沒辦法,老頭子都給我置辦了全部都家當,我去打工的話,這些東西扔給誰呢?”王少章臉上露出無可奈何的表情,回答道。

    “那你忙去吧,記得晚上到家里喝酒,咱們哥几個聚一聚!”看著王少章根本就沒有停下引擎意思,楊展也只能有些郁悶地揮揮手放行了。

    “好的,晚上我帶點我家里釀造的米酒,到你那儿吃飯!”王少章痛快地答應,掛檔離開了。

    王少章的摩托車轉眼就消失在拐角處,只留下一股青煙和同伴們有些疑惑的目光。

    “蘿卜,你說少童在家里釀酒究竟能不能掙錢呢?”有些郁悶地坐在石墩上,楊展問身邊坐著的一個伙伴。

    “應該能吧>!”外號‘蘿卜‘的羅波有些遲疑地回答道:“聽我老爸說,他這殷時間生意興隆,米酒都是供不應求的。”

    “少章算什麼呀?現在村子里最厲害的還是劉睿!”旁邊另外一個同伴插話道:“劉家的酒坊每天都能生產上千斤的米酒,全部賣到縣城,要不然他也不會那原先的設備和客戶都轉給王少童!”

    “這麼厲害?!”聽到這樣的話,楊展是嚇了一跳,將信將疑問道:“這麼說劉家豈不是要發財了?”

    “什麼要發財?”這時候旁邊的另外一個人接著說道:“劉家現在已經發財了,別看他們家還是磚瓦房,但是遲早有一天會超過錢大彪!”

    “不會吧?錢大彪那几艘沙船可都是日進斗金,咱們村子誰能比得過呢?”楊展倒是覺得不太靠譜,搖搖頭說道。

    “劉睿種植的兩畝小番茄,若不是凍雨的緣故,起碼能有十万塊的收入,看來劉睿在村里干得還真的是風生水起!”羅波想了想,把自己聽到的一些消息也是說了出來。

    劉睿的番茄地被凍雨摧毀之后,損失慘重的事情在梁村乃在周邊村寨之中都已經是傳遍了。畢竟十万塊錢並不是小數目,是一般村民渴望不可及的巨大金額,足以讓村民們熱議一段時間。

    “除了這些之外,劉睿還投資了湖邊的養豬場、糧站休閑庄園指不定已經有几十万的身家了!”在旁邊的伙伴們紛紛是把回家之后聽到的消息都講了出來,言語之中多有一些揶揄的情緒。

    這也難怪,這群年輕人打工回家之中,家里父母親言辭之中對劉睿多有推崇,對比之下自然是對自家孩子有更多的期盼。殊不知,年輕人最煩的就是父母動不動就把自己和別人進行對比,于是,連帶著他們對劉睿也是多有一絲不滿的情緒。

    聽完伙伴們的話,楊展心里開始泛起了一絲波瀾,對劉睿產生了更多的興趣。

    當初劉家宏出車禍受傷的時候,還不到正月十五,楊展也就還沒有返回工廠上工。但是劉家一陣兵荒馬亂,再后來劉睿就覺得不再去年高三的下學期,輟學回家支撐家里的生計。

    當楊展離開梁村,前往珠三角繼續自己打工生涯的時候,劉家依1日是處于風雨飄搖之中。當時,楊展還在心里猜測,劉睿指不定在家里支撐個一年半載的,就會到廣東去打工。

    畢竟,楊展還真的想不出村里能做什麼營生,可以填補劉家宏的巨額醫藥費。

    不過,當楊展返回梁村過春節的時候,一年時間梁村發生了很多的事情,劉家居然從瀕臨崩潰轉為梁村最有發展前景的家庭。如此巨大的變化,如何能不讓楊展感到不勝唏噓。

    一開始,楊展也是覺得很多事情都是有些誇大,以訛傳訛之下,劉睿儼然成為了梁村的致富帶頭人,變成了老支書王華國的左膀右臂。劉睿再有能耐,也不過是一個高中都沒有念完的年輕人,怎麼可能在不到一年的時間,就掙下數十万的家產?

    不過,隨著更多的信息、事實擺放在楊展的面前,楊展不得不開始相信,梁村真的發生了變化,不再是那個死氣沉沉的小農庄。

    或許,留在村里,也是一個不錯的選擇?

    年中的時候,一直在外打工,混到領班的王軍居然放棄了在廣東兩干多塊的工資,返回梁村組建所謂的竹藝公司。

    一開始,村民們還以當初王軍失敗的種菇場經歷的眼光看著他,覺得王軍再一次回到梁村只能是失敗而告終。于是,當初王華國求爺爺告奶奶希望能夠把竹藝公司的股份分攤下來,卻是碰了無數的軟釘子。

    后來,王華國、王軍、劉睿、張振光以及几個硬著頭皮的村干部出資組建了竹藝公司,開始有序地開發竹林坳的竹資源。后來發生的事情就令無數的村民是追悔莫及,海蘭貿易源源不斷的訂單讓竹藝公司是開足馬力動工,收入是滾滾來。

    扣除了支付給村里的資源費、工人的工資、水電等等費用,在前不久竹藝公司實現了第一次分紅,很是羨煞了不少的村民。

    竹藝公司的成功給梁村的村民打開了新的思路,村民們開始發現,其實村子里還是有很多發財的資源,只不過大家一直都沒有發現罷了。

    緊接著,城里餐館在梁村大規模的收購觸動了村民們心中的那根弦,很多村民的積極性就這樣被調動起來了。通過種菜、出售山貨等等途徑,村民們終于是找到的一些增加收入的辦法,再也不會守著寶山過著窮日子了。

    癩頭黿的發現、研究院的進駐、科考隊的行動和小青山自然保護區的成立,短短的几個月之間,梁村就如同是上演了一幕戲劇,跌宕起伏。

    也正是自然保護區的成立讓梁村成為了一個投資熱點,開始有外地的資本涌入梁村,尋找投資的機會。糧站的激烈爭奪就是一個很明顯的例子,原本被村民們視為雞肋的糧站在一夜之間變威了香餑餑。

    政府的宣傳讓村民們明白了保護區未來的發展前景,這也是最近這段時間梁村的村民積極配合村委會對梁村的衛生環境進行大力改造,為的就是將來可以給游客們創造良好的環境。

    以往,梁村的村民在走投無路之下,外出打工,出賣苦力就變成了唯一的途徑。中國的農民是一個對鄉土最為眷戀的群体,錯非實在沒有辦法,誰會願意離鄉背井?

    但是如今,當村民們看到在家門口都還能掙到錢,可以養家糊口,甚至還有發家致富的希望,無論是誰,都不願再做漂泊人。

    現在在家里可以在湖邊的沙地種植蔬菜,可以在自家的果園放養果場雞,可以大搞養殖業,出售給縣城的客戶,增加收入。各種農業稅收、統籌、提留的減少甚至取消,都是讓農民們的收入有所提高。

    現在,小青山自然保護區已經成立,通過青云的高速公路也是即將通車,未來梁村的發展不可限量。這些道理就是最沒有見識的村民們也都能看得出來,這讓是不少村民堅定了在村子里發展的念頭。

    當然了,看得出梁村未來的發展前景可期,並不是意味著所有的村民都是能夠找到合適自己的致富之路。村民們還得根據自己的實際情況,尋找合適的項目,才能借助梁村的發展大勢,快速致富。

    在這種情況下,劉睿的突然崛起自然是吸引了眾多村民的目光,大家都被劉睿眼花繚亂的動作和蒸蒸日上的產業所吸引。

    劉睿積極引進小番茄這樣的種植新品種,只是第一批收獲就已經是把成本掙回來了。雖然因為凍雨的緣故,將近十万塊的預期收入化為了泡影,但是在梁村的村民眼中,劉睿已經算是成功了。

    也正是在劉睿的帶動下,不少的村民這才決定參與小番茄的種植計划,希望能夠通過小番茄的種植,盡快發家致富。

    劉睿開拓縣城的米酒市場,把劉家酒坊的米酒賣到縣城的餐桌上,這為他擴大酒坊的生產打下了良好的基礎。除此之外,淘汰下來的釀酒設備低價轉讓給了王少章,也讓王少章找到了創業的感覺,讓他再也沒有興起外出打工的念頭。

    除此之外,劉睿還參與了大型養豬場、休閑農庄的投資,從一個普普通通的小年輕變成了整個梁村最引人矚目的致富帶頭人。

    村民們並不知道劉睿之所以如此大膽投資,完全是因為有神農空間在背后支撐,他根本就不怕失敗。劉睿的投資熱情感染了村民們,激起了村民們的好勝之心,也讓村民們把更多的心思放在如何發展自家的產業上,而不是想著去廣東打工,一走了之。

    當楊展綜合了各種信息之后,初中畢業后已經在外面打工七八年的他心里頭泛起了驚濤駭浪。

    楊展自認為要是把自己放在劉睿的位置上,頂多也就是能夠勉强撐住,不讓整個家庭倒下罷了。但是劉睿不僅僅是把家庭撐住了,還讓家里的所有產業有了一個飛躍式的發展,從瀕臨崩潰變成了令人羨慕的局面。

    楊展在佩服劉睿的同時,也是對梁村未來的發展有了更多的信心。

    是不是自己也應該留在村里開始創業了?

    這樣的念頭一旦在楊展的腦海出現,就如同是野草一般瘋長,讓他都有點坐不住了。

    回想過去自己的打工生涯,每天都是長達十二個小時的高强度勞動,整個人几乎都要崩潰了。雖然每年下來可以存下五六千塊錢,但是這並不是長久之計。

    現在自己還年輕,自然是可以承受高强度的勞動,一旦自己年老体衰之后呢?

    現在梁村正處于一個即將迎來高速發展時期的關鍵階段,若是能夠返回家鄉進行創業,是不是會更好呢?既然劉睿和王少章都已經是鐵了心留在村里創業,就說明這其中擁有可觀的利潤,值得試一試。

    不過,至于要從什麼行業開始創業呢?楊展還不能拿定主意,畢竟他對于目前的梁村還缺少足夠的認識。

    看來晚上等王少章來喝酒的時候,詳細問問他好了,最好能讓他再叫上劉睿,可以了解到更多的情況。

    很快的,楊展心中已經是作出了相應的決定。

    和楊展有類似心思的村民並不在少數,在從廣東返鄉之后,這些村民們經受了相當大的衝擊,思想有所轉變也是在情理之中。
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匿名  發表於 2024-4-5 01:29:56
【208章】創業榜樣

   春節腳步日益臨近,梁村也變得更加熱鬧了。

   農民們辛苦了一整年,也就指著春節的這几天好好休息一下,等到過完春節之后再忙活地里的營生。那些在外打工返鄉的村民也是趁著這個機會呼朋喚友,聚餐喝酒,也算是對自己一年辛勞的犒賞。

    到了冬天,燒了火鍋,窩在家里喝點小米酒,聊一聊今年的收成,暢想一下來年的設想,這是梁村農民的一個傳統習慣。

    在農村,沒有太多的娛樂活動,村民們最大的樂趣就是在酒精的微醺之下,熱鬧地討論一些事情,熱鬧而又溫馨。

    今年雖然不少村民白天都會在湖邊的菜地忙活,不過到了晚上大家還是恢復原有的傳統,一到了晚上就划拳猜碼,不亦樂乎。另外,今年收入的好轉也是令村民們有了更多的心情舉行各種各樣的聚餐。

    隨著各種聚會的舉行,關于村里的不少變化也是在村民的口口相傳之中傳遞到更多的村民手中。這半年以來,梁村整体的變化開始觸動村民心中的那根弦,几個村民的突出表現變成了致富典型,很是給村民們極大的鼓舞。

    劉睿的神奇表現多少令村民們覺得有點可望不可及的感覺,再加上一些關于劉睿外公家里藏金的傳言,讓村民們知道劉睿的很多威功經驗並不是隨便可以復制的。

    除了種植蔬菜、小番茄、果樹等等和農業生產的產業,村民們自認為可以從中獲取經驗,並且可以實驗成功,其他的產業就被村民們自動給屏蔽了。

    投資糧站的休閑農庄,不僅僅是需要自身擁有足夠的資金,更是需要有背景强大的合作伙伴。村民們自認為這些條件都不適合現在的自己,對此也頂多有一些艷羨的心思,而不會盲目的參與其中。

    至于劉家酒坊的蓬勃發展,村民們在羨慕之余就更加一點辦法都沒有。

    上了一點年紀的村民都清楚,劉家酒坊已經在梁村存在了上百年,雖然歷經風雨,卻依1日屹立不倒。雖然以前劉家酒坊只是生產最為抵擋的散裝米酒,但是這並不妨礙村民們對它的信任。如今市場條件成熟,劉家推出品質更高的米酒產品,獲得成功也就在預期之中了。

    沒有釀酒秘方,沒有釀造經驗,其他的村民想要復制劉家的成功,並不是一件容易的事情。因此村民們都很理智,看到劉家的成功之后並不會也跟風大肆發展釀酒業。

    不過,劉家果樹以及蔬菜種植成功的經驗依舊是讓村民們歡欣鼓舞,因為劉家給很多村民開拓了一條可以復制的成功之路。

    雖然劉睿的小番茄因為數十年不遇的凍雨而損失慘重,但是這並不影響村民們准備在開春之后大力發展特種種植業的熱情。一部分村民跟著周國棟請來的技术人員學習種植小番茄的各種技术,另外更多的村民也是尋求機會,試圖種植更多的經濟作物。

    劉睿並不知道,自己努力打造的各項產業之中,對于村民們影響最大的還是種植業。

    除此之外,王少童的創業成功也是狠狠地刺激了不少的村民,特別是和王少章同齡的童年玩伴。

    王少章的玩伴大多都是在初中畢業之后就陸續到廣東打工,雖然看上去似乎能夠存下一些錢,但是其中的辛酸並不足為外人道。這一次返回家里過春節,看到王少章在家門口就能夠創業,掙到錢,伙伴們心里不羨慕那是假的。

    特別是楊展,出去打工好几年了,錢倒是掙下了一些,但是仍1日感覺自己就如同是無根浮萍,在打工的大潮之中來回飄蕩。楊展今年已經二十二,按照農村的慣例,結婚的事情也開始要提上日程了。

    若是自己一個人,在外面打工也是無所謂,但是將來結婚有孩子之后,外出打工就有麻煩事一大堆。如果能夠在家門口淨到錢,那就不必出遠門去打工了。畢竟打工並不是長久之計,打工仔再怎麼努力,一百個人之中能有一個人變成城里人就算是幸運了。

    今天晚上,楊展讓自家老頭從家里的羊群之中抓了一只山羊,精心烹制了全羊宴,招待親朋好友。

    暖融融的羊骨湯,肉質細膩的羊肉還有爽滑可口的羊血,都是讓到場的親朋們是贊不絕口。至于王少章帶來的米酒,雖然比不上用空間泉水釀造出來的佳品,但是劉家的工藝和酒曲釀造出來的米酒還是醇香可口依1日。

    等到親朋好友都散得差不多之后,楊展把劉睿和王少章留了下來,開始詢問一些關于創業的事情。

    “展哥,這麼神秘兮兮的把我們留下,究竟有什麼事情呀?”看到席面上只剩下了自己和劉睿,王少章就笑嘻嘻地對楊展說道。

    王少章也不是一個笨蛋,一看楊展的這個架勢,就知道他有事情找他和劉睿商量。不過,一時之間王少章也不明白楊展會有什麼事情?

    “少章、劉睿,過年后我不想出去打工了!”看到王少章兩個人的目光都緊盯著自己,楊展說出來令劉睿兩人吃驚的一番話。

    以前,楊展可是村子里對外出打工最為熱衷的人,言必稱廣東如何如何。以往打工返鄉過節的時候,楊展的言談之中都是在描繪廣東美好的一切,令很多人是心生向往。村里的不少同齡人都是因為他對外面世界的描繪而出門打工的。

    在梁村,很多人都認為,即便是所有的人都不出去打工,楊展也會是例外的那一個。

    不過,今天劉睿和王少章卻是聽到楊展親口說不想去打工的話,一時之間都還以為自己的耳朵出現了幻覺。

    “展哥,你不是開玩笑的吧?”王少章是睜大了眼睛,一臉不可置信的樣子。

    “你該不會晃點我們吧?你能舍得外面的花花世界?”劉睿也是一點都沒有相信的跡象,搖搖頭。

    “怎麼?我難道就是那種不能在家里干活的人?”看到劉睿兩人都是不相信的樣子,楊展頓時覺得有點郁悶。

    “是的!”劉睿和王少章是異口同聲。

    “難道我在你們心目中的形象就是如此?”楊展左手撫上額頭,一副被打敗的模樣。

    “確實是的!”王少章點點頭,說道:

    “誰叫你每次回來都是描繪廣東的好光景,不了解的人都還以為你是廣東人,把廣東說得跟天堂一樣!”

    “現在你突然說要留在家里,我和少童哥一時之間還真的不太敢相信!”劉睿接過話頭,也是贊同道。

    “我知道以前我是說得有點誇張,不過你們總不能用老眼光看人吧?”面對兩個好伙伴緊盯的目光,楊展只好是句雙手投降。”前几天我還見你在宣揚外出打工的好處,怎麼一下子就發生了這麼大的轉變?”王少章看楊展的神情並不似作偽,有點疑惑地問道。

    不要說以前,就是今天上午,王少章都還看見楊展和一群人在大榕樹底下大談外出打工的好處。如今到了晚上,楊展的心思就發生了一百八十度的轉變,如何能不讓王少章感到奇怪呢?

    “人的想法總是會改變的!再說了,這些變化可都是你和劉睿兩個人帶來的!”楊展也是知道不把原因都說出來,兩個伙伴是不會相信自己。

    “我們倆帶來的?”劉睿似乎有點明白了。

    “對呀!”楊展點點頭,接著說道:“自從回村之后,關于你們倆創業的傳聞在村里是傳得沸沸揚揚,如何能不讓我動心呢?”

    搞了半天,王少章和劉睿總算知道事情的起因是從自己身上開始的,倒是有點哭笑不得。

    “那你留在村里,想好了做什麼沒有?”

    劉睿突然有點明白楊展的心思,開口問道。

    “目前還沒有,這不今晚才留下你們倆,商量一下,你們說我要是留下來的話,干點什麼合適昵?”楊展無奈地攤攤手,向劉睿詢問道。”干點什麼?!”王少章一下子就陷入了沉思,右手的指頭有節奏地在桌面上敲打。

    劉睿也是知道這個問題很難回答,也沒有很快給出答復,而是開始開動了腦筋。

    對于村里的情況劉睿是相當清楚,知道現在已經有大半的青壯年外出打工,村里很多營生都已經被荒廢了。雖然梁村現如今已經到了一個即將發展騰飛的關鍵階段,但是沒有足夠的人手,再好的發展機遇也不能夠轉化威發展的優勢。

    劉睿自然是希望有更多的村民加入建設梁村、發展家庭經濟的行列,這樣的話,梁村的發展才能夠更加有序。如今楊展主動要求說要留下來,既讓劉睿感到高興的同時,也讓他需要更加慎重的考慮。

    王少章和楊展代表了兩個完全不同的群体,他們在村里面創業成功與否將會影響很多村民的判斷、選擇,因此自然是要慎重。

    王少章的創業過程,劉睿可是全程扶持,在技术、資金和客戶上都是給予了相當的支持,于是王少章才能在短時間之內站穩了腳跟。

    王少章的初步成功給了很多還沒有外出打工的人信心,讓更多的人把目光投向了自己身邊的市場。這個時候,梁村的村民才赫然發現,並不是在家鄉就沒有發展的空間,而是自己一直沒有發現罷了。

    至于楊展,則是代表了那群在外地打工一段時間的村民。若是楊展能夠在家鄉創業威功,其中的意義比王少童的事例更加典型,更加能夠影響村民們的觀點。”找個什麼項目好昵?”劉睿也是有點犯愁,楊展的事情可是只許成功不許失敗,劉睿不得不謹慎行事。

    若是楊展成功了,其中的示范意義自不待言;若是失敗的話,也就會讓更多的打工者更加不願意回鄉創業了。”咦?!”當劉睿的目光在火鍋里不斷翻動的一種食材定住的時候,他的心頭似乎有一層薄膜要被捅破了。

    劉睿看到的是一塊潔白如玉的豆腐,它在湯水之中不斷沉浮,若隱若現,也如同是劉睿的靈感一般。

    民以食為天!

    根據劉睿的了解,這年頭做吃的,即便發不了大財,也輕易不會虧本。若是能夠發展得當,將來進入小康也不是一件困難的事情。

    “展哥,你們家里以前似乎就是做豆腐的?”劉睿使勁在腦海之中回憶了一番,開口問道。

    “對呀!你怎麼想起問這個?我們家不做豆腐已經好几年了。”楊展點點頭,有些奇怪地問道:“你該不會建議我又開始做豆腐吧?

    半夜起來磨豆腐很辛苦的!”

    一想到小時候假期被父母趕起來磨豆腐、搖豆漿的經歷,楊展有點不寒而栗,連忙搖搖頭說道。

    “展哥,難道你忘了現在是電氣化時代,磨豆腐自然有電磨,省事了很多?”劉睿看看楊展有點恐懼的樣子,笑著說道:“做豆腐是有點辛苦,但是勝在穩定,而且你們家里就有技术,倒是可以嘗試一下。”

    俗話說,做熟不做生。

    劉睿知道楊展本身並沒有太多的本錢,若是貿然地建議他進入一個投資金額巨大,而且是楊展完全陌生的領域,並不是幫助他,相反卻是害他。

    劉睿記得楊家豆腐歷來是梁村乃至青云鎮上鼎鼎有名的好品質,只不過因為前几年的一些變故楊家就結束了這樁生意。如今劉睿覺得讓楊展重新啟動豆腐坊的運作,倒也是一個很不錯的選擇。

    制作豆腐出售的利潤應該不錯,再加上豆渣可以養豬,其實也算是前景比較好的項目。

    當然了,要指著豆腐坊就能夠大富大貴是不現實的,不過,小康倒是很有機會。

    “小睿,不瞞你說,以前我們家里做豆腐的時候,一年下來的利潤再加上賣豬的錢,也有万儿八千的。”看到劉睿提出的建議,楊展也沒有一味的反對,而是開口解釋道:“不過,我們一家三口早上四點鐘就得起來,做好豆腐之后還得到鎮上擺攤賣,其中的辛苦不用說你們也清楚。”

    梁村地處熱帶,豆制品若是當天不能銷售完,很容易就會變餿,造成浪費。因此每天天不亮楊家就得起來制作豆腐,趁著早上送到鎮上的集市開始擺攤出售,確實是很辛苦的。

    “這倒也是一個問題!”聽完楊展的解釋,劉睿明白其中的難度。

    若是豆腐依1日是按照以往那種零售的模式小打小鬧,楊展還不如回到廣東繼續打工呢。

    “小睿,你在縣城人面廣,你去問問看,能不能像你的米酒那樣走批發,這樣的話倒是很有發展前景!”在旁邊聽完劉睿和楊展的話,王少童猛然冒出了這樣一句。

    “走批發?!”一聽這句話,劉睿和楊展的眼睛一亮。

    若是能夠走批發的話,楊家就可以把注意力都集中在生產上,而不用分心去管銷售的事情。另外,走批發雖然價格低一點,但是勝在量大,整体的利潤並不會很低。

    這半年以來,劉睿通過各種產業,和城里的不少行業的從業者建立了良好的關系。這段時間以來,陸續有不少蔬菜的批發商到梁村收購蔬菜,若是幫楊家牽線搭橋,讓這些蔬菜批發商收購楊家的豆腐,應該可以幫楊家解決很大的問題。

    小時候,劉睿吃過楊家的豆腐,知道楊家制作的豆腐比很多人家的都要好吃,只要楊展能夠一直保持那樣的品質,打開縣城的市場並不成問題。

    “縣城的批發商那邊我來搞定,現在就看展哥你願不願意了!”劉睿思考了一會儿,給出了答復。

    那些蔬菜批發商經常來梁村收購蔬菜,也是明白劉睿在梁村的能量。若是楊家的豆腐品質不羞,這些批發商應該不會駁了劉睿的面子。不過,問題的關鍵還是得落在楊展的身上,畢竟大批量地制作豆腐並不是一件輕松活。

    “若是你能夠幫我介紹批發商,我願意試一試!”沉思了一會,楊展點點頭,下定了決心!

    或許是劉睿這段時間以來的神奇表現讓楊展對他的話有了極高的信任度,並沒有太多的考慮就同意了劉睿的建議。至于做豆腐的辛苦,在楊展看來,並不見得能比在流水線上辛苦。

    在工廠的流水線上,楊展覺得自己的神經時時刻刻都是要緊繃,絲毫不能放松。因為一旦放松,就將會出錯,就會被扣工資,身上的壓力總是無法消除。

    若是回家自己干的話,雖然也有辛苦的一面,但是總歸是自由了很多。按照劉睿所說的,生產出來的豆腐都批發給縣城的蔬菜批發商,不但掙錢多,而且不操心,何樂而不為昵?

    就這樣,在彌漫羊肉和米酒香氣的飯桌邊上,楊展在劉睿的建議之下,決定了重操1日業,重新把楊家豆腐坊運作起來。

    有時候,人的思想一旦發生了轉變,他們下的決定就非常果斷。那些扭扭捏捏、猶猶豫豫的人大多都是內心還沒有做出決定,才會有優柔寡斷的表現。

    劉睿和王少章的創業刺激了楊展,也讓他對于在家鄉創業有了更多的信心和激情,于是,他也加入了這個行列之中。

    榜樣的力量總是無窮的!
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匿名  發表於 2024-4-6 00:20:50
【209章】巨大野心

   往年春節臨近的時候,不少的村民都覺得有點度日如年的感覺,畢竟年關難過

  借有外債村民最怕的就是債主上門,辛苦一年掙下的錢在手里還沒有捂熱,就要交給別人。這年頭什麼東西都在漲價,唯一不變的就是農產品的價格。

    農戶們收獲的農產品除去自用的口糧,出售的部分再扣除各種成本,所剩無几。普通的農戶沒有什麼意外還好,若是家里有人生大病和讀書,那就有點入不敷出了。

    在農村,脫貧的農戶再度返貧原因很多,其中最常見的就是教育和疾病致貧。

    在農村收入來源相對比較匱乏的情況下,生活困難的村民也只能是離鄉背井,外出打工,希望能夠盡快脫貧致富。

    沒有借有外債的村民日子其實並不好過,他們總是要把家里不多的收入精打細算,簡直是要達到了一分錢當作兩分花。臨近春節,娃娃們的新衣裳、家里的年貨,這些都是需要花錢:而開春之后,耕地、播種、化肥等等生產資料也是不能耽誤了。

    正所謂一分錢難倒英雄漢!

    過慣了窮日子的農民其實對春節並不是那麼感冒,只有那些悟懂的孩子們才會覺得春節是那麼的快樂,因為過年就會有好吃的,還有新衣服。

    不過,隨著春節的日益臨近,今年梁村上下卻籠罩在更多喜慶的氣氛之中。原本一聽到‘過年’兩個字的村民們,倒是有些欣喜地開始迎接新年的到來。

    這几天天氣很好,早上抵達梁村收購蔬菜、家禽和山珍的車輛是絡繹不絕,給村子里帶來了更多的生氣。不少的村民或是搭乘小貨車、或者是使用自家的交通工具,在燦爛的冬日暖陽之下朝著縣城進發。

    ‘進縣城!’

    對很多小孩子來說,就等于是過節!

    孩子們懷著各種喜悅的心情,坐在車上,看著身邊不斷掠過的景色,臉上的笑容一如窗外燦爛的陽光。

    今年下半年以來,不少的村民因為出售各種山貨、蔬菜和家禽增加了不少的收入,腰包鼓起來的村民這個年就過得有點滋味了。

    先給老人、小孩和媳婦扯上一身新衣裳,買點糖果,男娃子最眼饞的煙花爆竹也是買上一點點,這個年就算是齊活了。一些種菜比較多的村民也奢侈了一把,買上二十一寸的大彩電,很是讓其他的村民議論了好一陣子。

    作為梁村的掌控者,王華國對于村子里今年以來所發生的變化都是了若指掌,既是有些高興又有點自責。

    高興的是,村民們的收入增加,過年變得更加豐富和花樣繁多,梁村正走在正確的道路上:自責的是,王華國知道這其中的變化自己並沒有太多出力,若不是劉睿在其中起了一個好頭,恐怕事情沒有那麼順。

    王華國明白,自己持掌梁村數十年,早已經是習慣了根據上級的安排,按部就班地工作。如是重復了數十年,王華國自己的思想都有點僵化,已經有點跟不上時代的步伐了。

    若不是今年劉睿返鄉務農之后,利用各種契機引進外地的客商,逐步帶動村民們發展種養業,梁村要想有所變化還真的不是一件容易的事情。

    只可惜,劉睿死活不願意進入村委會擔任一官半職,這讓王華國多少有點遺憾。雖說王軍辦事也是盡心盡力,穩重得當,只不過是劉睿相比還是缺乏了一些靈氣。

    現在的梁村並不缺少辦事的人,而是急需腦子活泛,對外界有著清醒認識的軍師。在王華國看來,劉睿腦子里有很多奇思妙想,又能夠和梁村的實際相結合,實在是頗為難得。

    還好劉睿已經鐵了心留在村里創業,雖然不加入村委會,但依1日不會丟下村子的發展不管。在這段時間以來,劉睿還是會給王華國出謀划策,多少讓他感覺輕松了不少。

    就在村民們喜氣洋洋地迎接春節到來的時候,劉睿正在自家的番茄地上忙活著。

    一場凍雨下了一個星期,不光是村民們種植在沙地上的蔬菜凍死、淹死了大半,劉睿原本即將收獲的小番茄也是化為了泡影。

    這個時候,劉睿才知道,哪怕擁有空間泉水的滋潤,小番茄也不太可能發生突變,變成可以御嚴寒的物種。

    原本翠綠一如翡翠的番茄植株就如同是被黃色的染料噴過一樣,變得蠟黃蠟黃的。那些盛開的淡黃色小花早已經是枯萎,瑪瑙一般的小番茄掉落在地上,厚厚的一層,令人痛惜。

    整片原本生機盎然的番茄地如今已經變成了末日景象,這讓站在旁邊的劉睿心情並不是那麼好。

    若不是因為自己的身后擁有神農空間作為支撐,劉睿還真的不知道自己能不能像現在這樣從容地面對十數万的損失?

    劉睿搖搖頭,掄起鋤頭,把番茄植株連根挖起來,放倒在地面上。

    若是別的村民,還會有些心疼措建架子的竹條,事先肯定會把竹條收起來的。不過劉睿看到番茄的植株已經和竹條捆的死死的,要想分開並不是一件容易的事情。

    為了省事,劉睿索性就把竹條和番茄植株一起拔起來,放倒在地上,等著干了之后一起焚燒變成草木灰肥料。

    雖然劉睿將來在酒坊、休閑農庄以及其他的產業上都能夠收獲大量的金錢,但是劉睿卻輕易不會把小番茄種植放棄。

    自從擁有神農空間之后,劉睿所做的任何一件事情都是順風順水,沒有任何失敗的記錄。只不過,兩畝小番茄在一場凍雨之后,竟然變成了劉睿的滑鐵盧。

    劉睿心里有一股氣正在憋著,他准備在開春之后重新種植小番茄,用高產豐收的事實結束人們對自己的質疑。因此,在家家戶戶都在准備過春節的時候,劉睿總還是會抽空來到田里,做好將來再一次種植小番茄的各項工作。

    這也是劉睿現在沒有什麼事情做,有些無聊的他也只好是把時間都放在這兩畝令他倍感郁悶的番茄地上了。劉睿只不過就是想要重新種植小番茄,等到將來成功收獲之后就可以宣告自己不再這個產業上努力了。

    劉睿擁有神農空間,他的心思也就更加廣闊了。

    因為春節的緣故,劉睿投資的很多產業也只好是暫時停止,等著開春之后才能再一次啟動。

    糧站改建成休閑農庄的工程已經進行到一半了,農庄的景觀設計以及施工都宣告完成,只剩下了一些建筑的室內裝修工程。

    讓現在整個糧站的景觀看上去並不見得很有氣勢,不過看過無數次效果圖的劉睿心里自然清楚,只要所有的工程完工,糧站就將會呈現一幅令人驚訝的美麗畫卷在所有人面前。

    在凍雨結束之后,劉睿擔心凍雨對新移栽的珙桐樹苗造成不良的影響,還特別到糧站之中挨個地檢查珙桐的狀況。

    所幸,所有的珙桐並沒有因為凍雨的降臨而衰弱,倒反是逐漸地適應了移栽之后的環境,慢慢地轉青了。雖然這些珙桐種苗看上去一點都不起眼,但是見過大片珙桐樹林壯觀景象的劉睿明白,只要把糧站之中的几百株珙桐培育出來,休閑農庄‘珙桐園’的名號就跑不掉了。

    現在的糧站因為參與工程的工人都返回了家里准備過春節,顯得靜悄悄。不過,這種安靜只是一種蟄伏罷了,等到春節過后,這里又將會變成一片令人熱血沸騰的建設熱土。

    至于劉睿和季小軍即將開辦的‘珙桐種苗培育基地’也是因為春節的臨近而暫時停下了前進的步伐。

    在劉睿的設想之中,后山的一百多畝荒山都會被改造成為一個培育珙桐種苗的基地。只等春節過后,季小軍派來的人員開始動手,劉睿就會配合著拿出足夠的珙桐種子和幼苗,交給季小軍的技术管理團隊進行相關的培育,盡快進入正軌。

    只要珙桐種苗培育成功之后,劉睿就想先對梁村進行大規模的植樹改造,爭取在短時間之內讓梁村變成一個‘珙桐村’。

    這段時間以來,劉睿不斷地從資料以及報刊雜志上研究關于農家樂的一些特征,也算是有所收獲。

    在成都龍泉,有著大片的桃園,成都的市民一到了春天,就都習慣于前往龍泉看桃花。

    隨著時間的推移,桃花謝了,又開始有桃子可以采摘,又是吸引游客的重要元素。龍泉驛的農民和當地政府,僅僅是抓住了桃園、枇杷園等等特色產業,就可以讓龍泉驛的農民富裕了起來。

    在溫江,農民們緊緊圍繞這花卉、苗木培育的特色產業,在主業突飛猛進的同時,也帶動了觀光旅游的發展。

    縱觀農家樂或者旅游業開展比較好的地區,他們往往是緊抓住當地的特色產業,這才能夠形成獨特的競爭優勢。

    梁村地處熱帶,可以種植的水果種類很多,相應的,可以發展的特色農業產業也是有很多。

    無論是種植芒果、荔枝、龍眼仰或是其他的水果,這里都有著得天獨厚的自然條件。

    但是,劉睿思前想后,也沒有能夠找到一條與眾不同的發展道路。

    梁村的情況和成都的郊區有很大的不同,因此在很多問題的處理上也就不能簡單的照搬。

    龍泉等地緊靠著成都這個特大城市,哪怕是發展單一的種植品種,有了成都這樣一個消費力巨大的城市在背后支撐,龍泉的農民抵御市場波動的能力天生就比其他地方的農民要强了許多。

    梁村地處偏僻的小村,農民和當地政府的實力普遍比較低,若是發展單一的種植品種,一旦市場有波動,那就是相當大的麻煩。

    畢竟,在開展農家樂的初期,梁村並不會迎來太多的客人,村民們的大部分收入還得依靠農業的主業。只有等到梁村旅游的知名度打出去之后,有大量的游客慕名前來,旅游業的收入才有可能超過農業生產的主業。

    因此,在前期,劉睿和王華國已經商量好了,並不會强制村民們種植單一的果樹、經濟作物品種,而是讓村民們根據自己的狀況,自由選擇。

    各自為戰的優點就是比較穩當,只不過並不能夠在短時間之內形成特色,不足以吸引游客的關注。對于這種情況,劉睿想出的解決辦法就是在村子里的公用用地上種植大量的珙桐,在短時間之內人為地營造一個‘珙桐村’。

    珙桐作為國家一級保護植物,歷來都是重要的觀賞植物,也擁有著重要的意義和研究價值。一直以來,珙桐都是生活在深山老林之中,只有當地的山民和一些科研工作者能夠一睹珙桐林的壯觀景象。

    更多的人們都是在影視資料、圖片上看到珙桐的畫面,但是卻無從察覺到那種令人迷醉的感覺。

    若是梁村在小青山自然保護區開發的同時,能夠移栽種植大量的珙桐種苗,未來的前景就會相當可觀。

    面對小青山如此豐富的自然資源以及秀美風光,上級部門肯定要逐步對小青山自然保護區進行相應的旅游開發。隨著開發、宣傳的力度逐漸加大,小青山的知名度也將會逐步提升。

    作為小青山自然保護區外圍最近的村庄,梁村擁有得天獨厚的發展優勢,將來肯定能夠成為游客進出小青山的首選地點。

    在這種情況下,梁村更加需要未雨綢繆,大量地種植珍稀的珙桐種苗。當過兩年之后,外界的目光都聚焦小青山之后,游客們就會赫然發現,在小青山的外圍,有一個美麗異常的。珙桐村’。

    這樣的特色就會是一種最好的宣傳,能夠在游客們的心里留下深刻的印象。到了那個時候,梁村的成功也就不遠了。

    劉睿之所以不予余力地想要把梁村推介給整個世界,除了因為自己是梁村人,希望村子的發展越來越好之外,更重要的還是從自身的利益出發。

    讀過高中,學過資本論的一些理論之后,劉睿明白一個地區、一個家族要想崛起,單單是靠著農業和第三產業並不是那麼靠譜。

    無論是養豬場、休閑農庄、種植小番茄、蕨菜和培育珙桐種苗等等,其中發展的空間並不大。

    就拿養豬場來說,哪怕你每年能夠出欄一万頭,利潤也不過就是一兩百万,但是需要在其中投入的時間、精力卻是不少。除此之外,休閑農庄、各種種養業,別看一年下來的利潤不少,那只是相對于一般人來說罷了。

    擁有了神農空間和空間泉水這樣的作弊利器,特別是空間泉水對于釀酒有著極佳的作用,這不由地讓劉睿有了更多的遐想。

    前段時間,看到一些關于央視標王的一些分析,劉睿對于財大氣粗的白酒企業倍感興趣。經過一番了解之后,劉睿才發現,白酒企業的利潤、產值在國內來說都處于領先地位。

    除開移動、電信等壟斷企業,在市場開放的領域之中,白酒企業有著非常强大的競爭力,這讓劉睿異常羨慕。

    劉睿發現,酒文化在中國源遠流長,很多白酒名企賣的並不只是米酒而已,而是一種文化。

    梁村背靠小青山,擁有神秘莫測的原始森林和眾多秀美的風光,曾經有過興盛的茶馬吉道經過,也為梁村平添了几絲厚重的歷史氣息。若是能夠把梁村的一些特質和劉家酒坊的佳釀結合起來,就可以形成不錯的酒文化。

    劉睿知道,擁有了神農空間之后,自己這輩子再怎麼樣也不會受窮,但若是能夠利用神農空間和空間泉水干出一番事業,何樂而不為昵?

    不斷地往神農空間之中加入各種動植物,吸收足夠的靈氣讓神農空間的范圍擴大,這是劉睿暗地里可以進行的事情。但是,這項事業也就是劉睿知道罷了,其他人哪怕是父母兄弟,劉睿也是無法說出只言片語。

    明面上,劉睿倒是可以利用祖傳的釀酒秘方,再加上空間泉水的奇效,釀造出令人贊嘆的佳釀。

    在劉睿的計划中,往后的三年是進行原始積累的關鍵時刻,未來酒坊的發展能否順利,就看這三年的努力了。

    三年時間,利用各種產業進行原始積累,等到三年之后為酒坊的規模化、專業化工廠建設積累足夠的資金。此外,也是要利用三年的時間對各種釀酒配方進行細致的試驗,獲取空間泉水對米酒的各種影響,為將來的大規模生產做好基礎。

    等到三年之后,梁村成為一個遠近聞名的旅游目的地,劉家酒坊也將會開辦一個現代化的工廠,開始借助梁村和小青山的名氣,推向更大的市場。

    也正是擁有了這樣宏偉的計划,劉睿這才對梁村的發展如此上心,也才會對每一個細節都是如此重視。只要梁村變成了一個令人驚嘆的旅游勝地,劉家在那個時候趁機對劉家酒坊的米酒進行包裝、宣傳,那將會是一個非常大的助力。

    劉睿明白,劉家酒坊已經是和梁村捆綁在同一個戰車上,若是要有所發展,就必須先讓梁村出名,騰飛之后才能帶動劉家酒坊的崛起。

    因為神農空間和空間泉水,劉睿心底深處擁有了更多的野心!
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