【噸噸噸噸噸】生活系遊戲(已完結)

asd777777

第二百六十九章 芡汁

“來來來，大家吃桃子，是硬桃不是軟桃，不會吃得一手汁水的。”季月開始給大家展示現場開箱。

季月掏出鑰匙往箱子上一劃，動作一氣呵成，一看就是有豐富拆快遞經驗的老手。

“我去給你們削桃子。”季雪拿著桃子就去廚房削皮。

孫繼凱到的時候看到的就是這一幕，四個人人手一個桃子，啃得不亦樂乎，咔吱咔吱，脆生生，口感好。

“不是做芡汁嗎？”孫繼凱一臉懵逼。

他拋下了準備和他再續前緣的前女友Lisa，跑到這兒來商討芡汁的做法，結果這夥人都坐在沙發上吃桃子。

“我媽寄過來的桃子，孫繼凱你要不要吃？”季月問道。

“吃。”

季月從箱子裡挑了一個熟透了的桃子，扔給孫繼凱：“自己去削，水果店在廚房。”

“鴿子湯還沒煮好，先吃桃子吧。”江楓道，對著手中的桃子咬了一大口。

季月她媽媽在街上買的桃子還怪好吃的。

孫繼凱削好桃子，加入啃桃子大軍。

“你家種桃子？”孫繼凱問道。

“這是我媽在街上買的。”季月道。

孫繼凱：？？？

孫繼凱突然想到，自爺爺把他所有卡凍結趕出家門並且不許別人接濟他之後，他媽就再也沒有聯絡過他。他爸還會打打擦邊球給他寄點衣服鞋子，然後在衣服裡塞點錢接濟他。

就連和他沒什麼交情甚至還有些不對付的堂弟，在端午節給他寄的粽子裡都塞了錢。

唯獨他親媽，真正貫徹落實了孫冠雲的話。不僅不給任何接濟，還不許孫繼凱他親爹接濟，孫繼凱他親爹寄衣服都是偷偷寄的。

季月的媽媽不遠千里也要把家鄉的桃子寄給季月，他媽卻連條訊息都不願意發。

孫繼凱在端午節給他媽發的微信節日祝福至今也沒有得到回信。

孫繼凱嘆了口氣，即使早已習慣了他親媽對他冷淡的態度，卻依舊有些傷感。

江楓＆吳敏琪＆季月＆季雪：？？？

“他這是觸桃生情了？”季月小聲問道。

“可能是，沒準是他前女友喜歡吃桃子。”江楓小聲猜測道。

“他前女友Lisa是英國人應該不吃桃子。”吳敏琪道。

孫繼凱：“……我聽得到。”

等孫繼凱吃完他手上的桃子，廚房裡的鴿子湯也差不多好了。

5個人擠在廚房裡面，10隻眼睛直勾勾地盯著廚藝臺上的鴿子湯和雞油。哪怕是什麼都不懂的季月，也裝模作樣的直勾勾地盯著。

“你確定加雞油能行？”孫繼凱持懷疑態度。

“不確定，所以咱這不是試試嗎？”江楓說完便動手了。

將澱粉士，和鴿子湯一起勾稀芡。

“什麼時候淋雞油？”孫繼凱看著灶上微小的火苗，問道。

“不知道。”江楓非常誠實，“就是因為什麼都不確定，所以才叫你一起過來試試嘛。”

孫繼凱：……

他感覺他好像上了賊船。

“冒泡了，淋吧。”吳敏琪道。

江楓將雞油加熱融化，淋了上去。

將火稍微調大一點，緩慢攪動鍋裡的芡汁，待它看起來足夠濃稠，關火。

下面就是見證奇蹟的時刻。

江楓拿起勺子，舀起一勺芡汁。

緩慢地往下倒。

手中的芡汁緩慢地流下。

雖然沒有做到像水一樣的往下瀑，但確實是在流動。

比他們之前做的那些像大水滴一樣往下滴的芡汁要好多了。

三人頓時激動起來。

“有用，真的有用！”江楓激動到幾乎要流淚。

多少個日夜，多少次失敗，多少次垂頭喪氣，這才有了今天這次用曹桂香的方法做出來的小成功。

雖然方法不是他的，主意也不是他的，但是有用就是好的！

“好像真的有點用。”孫繼凱盯著廚藝臺上的雞油陷入沉思，“你是怎麼想到淋雞油的？”

“突然一下就想到的，就是剛剛想到的。”江楓道。

說完便拿筷子沾一點芡汁嘗味道。

“味道怎麼樣？”孫繼凱有些緊張，如果加了雞油破壞了總體的味道，剛剛的突破就是無用功。

“還行，我覺得沒有什麼突兀的地方，你們來嚐嚐吧。”江楓讓位，論味覺的靈敏程度，他是不如吳敏琪和孫繼凱的。

吳敏琪和孫繼凱紛紛拿起一根筷子嘗芡汁。

“我覺得沒問題。”吳敏琪道。

“沒問題，可以用。”孫繼凱吃孫冠雲親手做的八寶慄香鴿的次數最多，他最有發言權。

“那我們明天就用這個方法來試。”江楓一錘定音。

季月他們三個人這架勢是要散了，問道：“完了？”

“完了。”江楓準備洗鍋和清理廚藝臺了。

“這就完了，那隻鴿子怎麼辦？你帶回去燉了吧，天麻在冰箱裡，等下我拿給你。”季月說著就要開冰箱門拿天麻。

她可不敢留這種處理好的食材在家裡。不然她半夜畫畫從房間裡出來，正好路過廚房，正好看見鴿子，正好把鴿子放進了鍋裡，加了水放了天麻和調料，正好燉了一鍋天麻鴿子湯又正好把這鍋湯給吃了，那她這幾天的減肥不都白費了嗎？

“我今天中午聽王姨說她想吃燉鴿子，晚上帶回去給王姨燉了吧，我給她送過去。”吳敏琪道。

“對對對，給王姨送過去，王姨最近瘦了，需要多吃點補補。”季月道。

王秀蓮同志近來確實是消瘦了不少，把大伯母羨慕得不行。

八寶慄香鴿的芡汁第1次取得了突破性的進展，大家都非常振奮。

每人都提著一袋桃子各回各家，江楓還多提了幾袋，畢竟這棟樓上下住的都是江家人。

孫繼凱回到家中，放下桃子，坐在沙發上想了想，覺得這次八寶慄香鴿的芡汁取得了突破性的進展，可能是他重回聚寶樓的一個契機。

思索和權衡了一會兒，孫繼凱給他爸發;   孫繼凱：爸，在嗎，方便接電話嗎？

孫繼凱他爸孫常平秒回：方便。

孫繼凱一個電話打過去。

“喂，兒子什麼事啊？是不是沒錢了？你媽這兩天去你舅舅家了，我正好可以找個機會給你寄點夏天的衣服過去。”孫常平道。

孫繼凱：……

“爸，我錢夠花，我找到工作了。爺爺在家嗎？”

“在？”

“最近心情怎麼樣？”

“不太好。”

孫繼凱想了想，還是道：“麻煩你找個機會和爺爺說一聲，我最近和江楓還有吳敏琪一起研究八寶慄香鴿的芡汁，我們找到了一種更好的方法。我想請他有機會，到北平的泰豐樓來嘗一嘗。”

“八寶慄香鴿的芡汁？”孫常平對廚藝沒什麼瞭解。

“對，你就這麼告訴爺爺就行了。”孫繼凱道。

“好，我這幾天找個時間跟你爺爺說一下。”孫常平道，“還有，繼凱啊，你媽不和你聯絡你也別怪他。最近你二叔小動作不斷，你爺爺又放任不管，你媽是怕她和你聯絡你爺爺生氣。”

“我知道，您早點休息。”孫繼凱道，掛了電話。

他一直都知道，他媽媽不愛他。

他堂弟孫正清體弱多病，沒什麼才華和天賦，二嬸和二叔很愛他堂弟。

他從小便身體健康聰慧過人，他媽媽卻一點都不愛他。

現在他已經知道了，並不是所有母親都會愛自己的孩子。他媽媽愛的東西太多了，他舅舅，他表弟，金錢，地位，虛名，他媽媽根本就沒有時間來愛他，也沒有精力來愛她。

他曾經愛他媽媽，他媽媽卻不愛他。就如同他爸爸很愛他媽媽，她媽媽卻不愛他爸爸一樣。

孫繼凱早就習慣了。

只不過總會抱有一絲期待而已。

另一邊，江楓把桃子分給各家之後，依舊以尿遁為藉口溜進廁所，點開屬性面板想看看扒大烏參芡汁的方法，以便明天的練習。

找到曹桂香，後面的顯示已經變成了（2/9），點開。

【兩色大蝦 A級】

製作者：曹桂香

菜品詳情：這是一道從任何方面來講都無可挑剔的譚家菜名菜，製作者用其出色的廚藝水平將這道菜完成得無可挑剔，可稱為一道色香味俱全的高階名菜。不僅僅是因為其味道，還因為其中飽含的曹桂香對家人的愛，成為了薛紹恆對美食的最初記憶，使其難以忘懷，食用後10分鐘內會想起最愛的親人。

一天可製作次數（0/5）

江楓：？？？

兩色大蝦？？？

我的扒大烏參呢？

asd777777

第二百七十章 兩色大蝦

江楓原本還想看看扒大烏參芡汁的做法的，結果這次給的菜譜居然不是扒大烏參。

薛邵衡記了二十多年的扒大烏參，他記憶中菜譜居然不是扒大烏參。

不過片刻，江楓就反應過來了。薛邵衡當初根本沒吃扒大烏參，吃的是曹桂香用手帕包起來塞在他口袋裡的兩色大蝦。他之所以記得扒大烏參，是因為張赤遠只和他介紹了扒大烏參，他根本就不知道兩色大蝦是什麼。

得到了一個新菜譜，還get了八寶慄香鴿芡汁的靈感，江楓賺了。

想明白之後，江楓開始看兩色大蝦的教學視訊。

兩色大蝦作為譚家菜名菜，實際上就是將蝦用兩種不同的烹飪方法來製作。以蝦的頭胸部為分界，分為兩部分，頭胸部連殼一起燉成紅色。蝦身去殼只取蝦仁，裹上肥肉，炸至金黃。

這才會有江楓看到的蝦頭紅亮，蝦身金黃的樣子。

這道菜最難的地方在於，這兩種得同時開始，同時結束。

蝦是新鮮的活蝦，個頭大，活力十足，哪怕是在盆裡沒有水盆裡的蝦也能頑強的挪動妄圖逃獄。

曹桂香麻利地剪去蝦鬚和蝦足，用牙籤挑出蝦線，下刀，將蝦分為兩截。動作十分乾脆，速度快，一看就知道是個老師傅。

頭胸部下鍋用小火慢炒，加入蔥絲、姜、白糖、鹽、酒、雞湯調味，蓋上鍋蓋讓小火慢燉雞湯入味。

蝦身的部位去殼留下蝦仁，一部分蝦仁背部下刀劃開，平鋪蝦肉，交叉開十字刀花再抹上調料，裹上玉米粉。另一部分蝦仁則與肥肉和荸薺一起剁成泥狀，加鹽、酒、蛋白拌勻，做成餡。

曹桂香手上的動作沒有任何停頓和猶豫，也沒有抽空關注鍋裡的蝦頭，她將蝦餡放在切開的蝦身上，撒上黑芝麻，輕壓成形，看上去就像一個扁平的蝦球。

緊接著，曹桂香將處理好的蝦下油鍋，直至炸到金黃色再撈出瀝油。

就在這時，鍋裡的蝦頭也燉好了。曹桂香關火，將蝦頭盛出裝盤，蝦身瀝油完成，一併裝盤。

擺盤，兩色大蝦完成。

同時開始，同時結束。

曹桂香對時間和火候的把控精準到讓人感到害怕。

看完兩色大蝦的做法，江楓覺得等他哪天把蘊雞做出來了，兩色大蝦都不一定做得出來。

他懷疑之所以這道菜的評級是A，是因為這個遊戲的評級上限就是A。就像之所以學神考100分，是因為這張試卷只有100分一樣。

譚家菜果然不愧是極致奢華，極致炫技的官府菜。

又是一道遙不可及的高難度菜，不過這道菜平時也可以練練。兩色大蝦的食材算不得名貴，成本也不算太高，平日裡如果多加練習，即使達不到曹桂香的水平，江楓也能夠大大提高自己的火候調味。

不去想這些亂七八糟的事情，江楓看了眼表時間不早了便開始洗漱。

江楓從衛生間出來之後，發現吳敏琪正在廚房裡燉天麻鴿子湯。

“琪琪，現在都10點了，我媽會喝這湯嗎？”江楓依稀記得這段時間王秀蓮還和大伯母一起去過幾次健身房。

“我剛剛打電話問過王姨了，她說她今天晚上喝一碗湯，明天早上再把剩下的天麻燉鴿子當早飯吃。”吳敏琪道，把廚房交給江楓，“我去洗澡了，你來看看這鍋湯。”

“好。”江楓接班。

天麻燉鴿子沒什麼難度，只需要把材料和調料放好，加水，火候調對，剩下的就交給時間。

江楓人站在天麻燉鴿子旁邊，心裡想的卻全是八寶慄香鴿。

等天麻燉鴿子燉好了，江楓給王秀蓮同志送過去的時候，王秀蓮已經開始睡前最後一步準備工作――敷面膜了。

摘下面膜，喝下一碗代表兒子和未來兒媳心意的天麻鴿子湯，王秀蓮同志開始進行夜間談話。

“今天你中午帶來的那桌客人是你同學一家吧？”王秀蓮問道。

“嗯。”江楓沒想到王秀蓮同志居然會關心這個。

“咱們家現在搬到北平來了，你下學期就大四了也不會呆在學校裡。但你那些同學之前也為咱們家店出過不少力，幫了不少忙，有機會你也邀請他們來北平玩，不要生疏了。”王秀蓮道。

“像是你那個室友王浩啊，還有你們社團的那個劉子軒，邱晨，都幫過咱家不少忙，反正現在是暑假，邀請他們過來玩，關係不要淡薄了。不要像你的那些高中同學一樣，一畢業就不聯絡了。”

“哦，對了，你李爺爺他的病退手續已經辦完了，應該下個星期就能搬回北平來住。”

“李教授下個星期就要來北平？那我們是不是應該給大花找個新地方？”江楓問道，他覺得在別人家裡養頭豬好像不太好。

“這個不用，你陳奶奶還想再買兩頭小豬仔和大花一起作伴，這些事情不用操心。你李爺爺就是你的教授，論輩分又是你的爺爺，等他回北平了你有空就去李宅多跑跑。別光想著喂大花，也記得給他們夫婦倆帶點東西，這是你作為一個小輩的心意。”王秀蓮叮囑道。

“媽，你放心，我知道。”江楓道，“這馬上就12點了，你是要……”

王秀蓮頓時想起來她是一個要睡美容覺的人。

“你這孩子，跟你說話我都忘了現在幾點了，你先回去吧。”王秀蓮開始趕人。

江楓回去睡覺。

明天要忙的事情還多著呢，正常上班，八寶慄香鴿的芡汁，張之蘊一家去永和居吃飯江楓準備親自送他們過去。

倒不是為別的，主要是永和居作為一家老店藏得略有些隱蔽，那一塊最近又在修路，某地圖導航一貫是不靠譜的，張之蘊一家子路痴，就算跟著導航找估計也要浪費不少時間。

當天晚上，江楓就夢到他在做兩色大蝦。

夢裡的他，廚藝非凡，幾乎和曹桂香不相上下。夢裡的江楓手法熟練，處理蝦的速度也極快，去殼，打刀花，抹料，一切都是那麼的順理成章。

夢境太過真實，導致江楓一覺醒來懷疑自己原先可能真的學過兩色大蝦。

或者他在這道菜上有絕佳的天賦？

江楓開始白日做夢。

asd777777

第二百七十一章 張褚的困惑

江楓在兩色大蝦上有沒有天賦他不敢確定，但張之蘊全家在找路上沒有天賦是可以肯定的。

原本就是路痴，在某導航的神仙指路之下，他們徹底在偌大的北平城迷失。

8月11日下午4點36分，泰豐樓的晚間營業馬上就要開始了，江楓還沒有接到張之蘊的電話。

昨天中午吃飯的時候倆人就約定好了，今天張之蘊一家去恭王府遊玩，預計三點就會遊玩結束返回酒店，等他們休息好了江楓送他們去永和居。

現在都四點半了，江楓還沒有收到訊息。

恭王府之前江楓陪江雋清和江雋蓮去過，後來又和吳敏琪也去了一次，按理來講一個上午的時間足夠逛完了。

吳敏琪也注意到時間已經很晚了，問道：“你今天晚上不是要帶張之蘊他們家去永和居嗎？現在都4點30多了，你們預定的不是6點嗎？”

“我預定的是6點，但是現在張之蘊還沒有給我發訊息。”江楓道，拿出手機準備給張之蘊打電話。

電話很快就接通了，張之蘊那邊很嘈雜，還能聽到汽車的鳴笛聲，應該是在馬路邊上。

“喂，楓哥，不好意思我忘了和你說我和我爸媽還有爺爺現在已經在去永和居的計程車上了。”張之蘊大聲道。

“計程車？”

“是啊，本來我們從恭王府出來就準備回來了。但我不知道那個地圖導航是怎麼搞的，一直都找不到地鐵口在哪。一會兒指這邊一會指那邊，把我們指到一片居民住宅區裡面去了，剛剛我們一看時間已經4點了，就乾脆打車去永和居了。”張之蘊道。

“現在馬上就晚高峰了，你們路上不堵嗎？”江楓問道。

“應該不會，什麼，師傅你說前面已經堵成一片了？”

江楓：……

“你們現在在哪？”江楓問道。

張之蘊轉頭問計程車司機，給了江楓一個地址。

江楓想了一下，道：“你讓司機師傅在前面那個地鐵口停下來你們下車，我現在過去接你們。”

“楓哥你不用過來了，我按導航走就行了。”張之蘊不想再麻煩江楓了。

“北平地鐵站裡你會走？”江楓發出靈魂質問。

張之蘊：……

“永和居那一塊最近在修路，很多路都不通，出了地鐵口，你能找到永和居在哪兒？”江楓發出了靈魂質問二連。

張之蘊：……

“麻煩楓哥了。”

非常從心。

“我先走了。”江楓對吳敏琪道。

“嗯。”吳敏琪點頭。

永和居的經營模式和泰豐樓很像，代代相傳，哪怕是公私合營時期也沒有斷了傳承。

永和居的現任老闆盧晟比江楓大10歲，廚藝不算很高，但待人寬和，經營有道，能守得住永和居的老師傅不跳槽，青年廚師不斷檔，在永和居里威信不小，和江楓在>北平這些老牌中餐館的廚師之間是有微信群的，現在情況特殊，北平的高階餐飲市場正在逐步被他國菜系蠶食，傳統的老牌中餐館正在一步步走向沒落。

在這種時候，大家的態度都很堅決，一致對外，就算是佟德晏和凌廣昭在>

前段時間章光航把江楓他們拉進了微信群，閒暇時間聊聊天水水群，即使江楓從來沒見過盧晟，可能見過了也沒認出來，但是他們在>

這次幫張褚預定位子，就是直接和盧晟預定的。

江楓讓張之蘊他們在地鐵站等他，他過去找他們再把他們送去永和居，一來二去的耽誤了些時間，等到他們一行人到達永和居的時候已經超過預定時間半個小時了。

幸好，盧晟還幫他們留著位置。

在2樓大廳，一個靠窗的小圓桌，江楓留下來和他們一起吃飯，有一絲翹班出來浪的嫌疑。

張褚從看到永和居的招牌開始，就不住的打量這家店，裡裡外外上上下下，哪怕是走樓梯的時候都到處張望著。

“裝修沒怎麼變，還是老樣子，面積倒是大了不少。原先永和居沒有這麼大的，前面那一塊原本是個綢緞鋪。”張褚坐在椅子上嘆道。

“現在北平這些老牌餐館就算重新裝修，也都是在原有的基礎上稍加改造，都沒怎麼變。”江楓道。

“爺爺，奶奶原來真的在這家店上班嗎？”張之蘊有些不敢相信。

“何止，你奶奶當年還有編制呢。”張褚道，“正式工，17歲就是正式工了，她師兄都是20歲才當上正式工的。”

“爸，您不是個木匠嗎？你當年是怎麼認識我媽的？”張赤遠好奇地問道。

所有人都齊刷刷地盯著張褚，大家都非常愛聽爺爺奶奶輩的愛情故事。

張褚撐著頭，開始憶往昔青蔥歲月。

“還能是怎麼認識的，我師傅帶我去永和居修東西，我記得是夏天，那年夏天熱到不行。是修什麼來著？修什麼我不記得了，我就記得後來我坐在窗戶邊上休息，好像就是2樓，你奶奶端了碗炸醬麵給我。”張褚道。

“那碗炸醬麵配料可豐富了，我從來沒吃過加那麼多配料的炸醬麵，炸醬香，面也筋道。”

“然後您就喜歡上我媽了？”張赤遠問道。

“那怎麼可能？我當年可是出了名的俊俏小生，又有一身好手藝，你媽年輕的時候長得一般般，我怎麼可能一眼就看上她。”張褚開始吹牛逼。

“不對，奇了怪了，當初我是修什麼來著，我怎麼就是不記得了。”

“爺爺你是不是修椅子呀？”張之蘊問道。

“不是，我師傅當年那可是北平城有名的木匠，怎麼可能壞了把椅子就請他過來修。到底是修什麼來著？”張褚陷入糾結。

“行了，爸你就別想了，多少年前的事了，怎麼可能還想得起來。”張赤遠把選單遞給張褚，“蘊蘊點了罈子肉，我點了油淋茄子，您看看您有什麼想吃的。對了，小江同學，你有什麼想吃的嗎？”

“永和居的京醬肉絲很有名。”江楓推薦道。

“三絲魚翅，蟹黃魚翅，砂鍋魚翅……”張褚翻動著選單，一邊翻一邊碎碎念，“蠔油鮑魚，羅漢大蝦，葵花鴨子，銀耳素燴……”

張褚突然抬頭問旁邊的服務員：“請問秦貴生現在還是你們店的廚師嗎？”

服務員愣了一下，答道：“秦師傅前幾年就退休去美國了，不過您放心，秦師傅的幾個徒弟現在都還在店裡任職，這些菜的味道是不會有問題的。”

“兩色大蝦，銀耳素燴和清炒西蘭花。”張褚道。

“好的，罈子肉，油淋茄子，京醬肉絲，兩色大蝦，銀耳素燴和清炒西蘭花是嗎，請各位稍等。”服務員離開了。

“爺爺，秦貴生是誰？”張之蘊問道。

“你奶奶的師弟，沒什麼聯絡和交情，只不過突然想起來了就問問。”張褚道。

“奇怪，到底是修什麼來著？”張褚還在糾結當年到底和師傅一起在永和居修了什麼。

“叮，發現可選支線任務。”系統提示音突然響起。

江楓：？？？

“我先去下廁所。”江楓選擇尿遁。

所幸男廁所並不擁堵，江楓走進一個隔間，點開屬性面板，接受了任務。

2.【張褚的困惑】：時隔幾十年張褚再次來到當年對結髮妻子一見鍾情的永和居，卻發現難以憶起初見時的具體細節。請玩家幫助張褚找回丟失的記憶，讓他重溫舊夢。任務進度（0/1）

任務提示：其實只要讓他想起當年修的是什麼物件即可。

任務獎勵：張褚的一段記憶。

江楓：？？？

張老爺子對於當年修的是什麼如此執著嗎？

果然不愧是木匠。

asd777777

第二百七十二章 廬山雲霧茶

那麼現在問題來了，張褚當年到底修了什麼？

江楓從廁所出來的時候，正好撞上了比他先一步從廁所出來正在洗手的盧晟，北平新進酒樓的幕後老闆和北平老牌酒樓的老闆在永和居男廁所門口的洗手池處實現了歷史性的會面。

四目相視，目光交錯。

“江楓？”

“盧晟。”

這是江楓和盧晟的第一次見面，也可能不是第一次，但夏穆u葬禮的時候倆人還不認識，就算看見了也沒有印象。以前江楓只能在盧晟的朋友圈看見他的照片，現如今看見了真人，江楓驚訝地發現，盧晟可真是個老實人。

朋友圈裡發出來的照片都是拿原相機拍的，真人什麼樣照片就什麼樣，特別好認。

“到了也不給我打個電話，怎麼，泰豐樓的廚師來我永和居吃飯還得偷偷摸摸的？”盧晟笑道。

江楓瞬間找到了在微信群裡聊天胡侃的感覺，笑道：“那可不得偷偷摸摸的，要是被發現了影響多不好。”

“那我還得多謝你給我們永和居添一份生意，只可惜泰豐樓開業那天我有事沒去，沒能嚐到你做的拔絲山藥。”盧晟道。

江楓在北平的廚師圈裡，他做的拔絲山藥比他這個人要有名多了。說江楓別人不一定知道是誰，但若是說泰豐樓每天限量六份的拔絲山藥，人人都知道。

“改明兒有空你去泰豐樓，我肯定給你留一份。”江楓道。

“我記得你是帶你朋友過來吃飯的吧，點了什麼菜？讓我這個老闆來給你親自推薦一下，對了，我最近新得了一盒好茶葉，我去給你泡壺茶，正好也讓你朋友嚐嚐我們永和居的茶。”盧晟問道，拉著江楓便要帶他去看自己新得的茶葉。

“京醬肉絲，罈子肉，油淋茄子，兩色大蝦，銀耳素燴和清炒西蘭花。”江楓開始報菜名。

“行家啊，沒想到你居然也知道我們……”盧晟一臉驚奇。

“我知道，京醬肉……”

“店真正的拿手好菜是銀耳素燴。”

盧晟：？？？

江楓：？？？

“銀耳素燴不是你點的？”

“京醬肉絲不是你們店的拿手好菜？”

兩人大眼瞪小眼。

盧晟帶著江楓進了監控室，同時也是他的辦公室，一邊走一邊和他解釋。

“京醬肉絲那是面向大眾的特色菜，銀耳素燴才是我們店真正的特色菜。就跟你們店的瓦壇花雕雞和炮豚一樣，我們店出售的譚家菜都是宴席菜，一般情況下不提前預定是吃不到的。”盧晟道，“我是之前特意和我們店裡的服務員打了招呼讓她把VIP菜譜送到你們那桌的。”

“VIP菜譜？”

“咱們北平的這些老牌酒樓，哪個能像你們泰豐樓一樣有那麼齊全的點菜系統，不都是一本本菜譜送上去給客人點菜，譚家菜一般情況下是不會放到普通菜譜上的。”盧晟道，“你們店裡那套點菜系統不便宜吧？”

“還行還行，沒有你想象的那麼貴。”江楓笑著打哈哈。

盧晟愛喝茶，這點大家都知道。他平時朋友圈裡發的都是各種各樣的茶葉，愛好廣博，收藏的茶葉裡綠茶，紅茶，白茶，黃茶黑茶，烏龍茶應有盡有。

連帶著永和居的茶也很有名，不少老饕都喜歡約上三五個好友，在永和居點上一桌菜和一壺茶。

盧晟從櫃子裡拿出一罐茶葉，和江楓介紹：“這是廬山雲霧茶，山上雲霧，我這幾年託了很多關係都沒有買到，還是徐老先生日前購得了一盒，他不愛喝綠茶就轉讓給我了。”

江楓似懂非懂的點點頭，他只知道廬山雲霧茶還是因為前些年暑假的時候去廬山上玩，江建康給江衛國買了兩罐才知道的，買的好像是山下雲霧，具體好壞他也分不清。

江楓不喝茶，對茶葉也沒有研究，茶飲料倒是喝了不少，什麼冰紅茶，檸檬茶初高中的時候沒少喝。

盧晟不光愛喝，對泡茶也很研究，只是江楓看他泡茶完全看不懂。用什麼水，怎麼泡，加多少茶葉，過幾道水，在江楓眼中都是一樣的。

江楓一邊看盧晟泡茶，一邊在心裡琢磨當年張褚修的到底是什麼。江楓難免面上就顯得有些心不在焉被盧晟看出來了。

“怎麼，在琢磨新菜品？”盧晟問道。

“那倒不是，只是好奇永和居裝修如此復古，有多少東西是前朝留下來的老物件。”江楓道。

“沒多少，30多年前後廚走水，一場火把那些老物件都燒了，那時候我好像才剛出生。那場火把1樓都燒得差不多了，2樓也燒掉了不少，現在的裝修都是照著之前的模樣重新裝修的，屏風啊，畫之類的老物件一個都沒剩下。”盧晟道。

“1樓全燒了？樓梯也燒了？”江楓一臉震驚。

“都燒了，那時候永和居里的東西都是木質的一點就燃。只是可惜了那些屏風，櫃子和樓梯，我爸和我說先前永和居里的屏風和樓梯都是一位姓金的老木匠親手打造的，獨門手藝現在都見不到了。”盧晟道。

江楓一開始猜的是張褚可能和他師傅來修的是屏風，欄杆或者樓梯之類的大件東西，但是剛剛盧晟告訴他那些東西早在30年前就被一把火燒光了，他就有些不確定了。

任務提示說的是隻要找到當年張褚修的物件並讓其確認，或者讓他明確想起修的是什麼即可，任務提示既然說了找到，江楓就覺得當年修的東西肯定還在永和居里面。

可究竟是什麼呢？

張褚說了他師傅是北平城有名的木匠，盧晟口中的那位金木匠可能就是張褚的師傅，三十年前永和居1樓被一把火燒得精光，2樓也被燒掉了不少，老物件一個都沒留下。

2樓究竟還有什木質的物件，值得一位有名的木匠親自帶徒弟上門來修理。

此時江楓覺得自己又拿錯了劇本。

按理來講他出演的是重振家族酒樓的勵志片，要麼是充滿了陰謀詭計的商戰片，要麼是輕鬆溫馨和睦的美食番，可是為什麼他手上的這個劇本好像是是名偵探柯南。

“茶好了，要不要來嚐嚐？”盧晟問道。

“不了，我喜歡冷茶。”江楓表示拒絕。

“這廬山雲霧茶有六絕：條索粗壯，青翠多好，湯色明亮，葉嫩勻齊，香凜持久，醇厚味甘，等它冷了再喝，豈不暴殄天物？”盧晟只要一提到茶便文采奕奕。

“我不懂茶，喝這種好茶本就是暴殄天物。”江楓無奈地道，“我們那桌有位老先生，我還是把茶端去給懂茶的人喝吧。”

“記得趁熱喝，別喝冷茶。”盧晟叮囑道。

江楓端著茶壺往張之蘊那桌走去。

asd777777

第二百七十三章 銀耳素燴

張之蘊一家正納悶呢，江楓一個廁所上了近半個小時，油淋茄子和京醬肉絲都上桌了也沒見他回來，張之蘊都準備去廁所找他了，就看見他端著一壺茶走了過來。

“楓哥，你去點了一壺茶？”張之蘊問道。

“剛剛碰見了永和居的老闆，他現泡了一壺茶送給我，我記得你和我說過張爺爺是喜歡喝茶的，所以把茶拿過來給張爺爺品品。”江楓解釋道。

張之蘊當然沒和江楓說過張褚喜歡喝茶，但是江楓在有關張家的兩次記憶中都在櫃子上看見了茶葉罐子，大概能猜到張褚平時是喝茶的。

“你這孩子，和別人聊天說什麼不好，和小江同學說我喜歡喝茶。”張褚樂呵呵地道。

張之蘊：？？？

他怎麼不記得他說過。

“廬山雲霧茶，還是山上雲霧。”江楓把茶壺遞到張褚面前，坐下。

“山上雲霧，不得了不得了，那我今天倒是有口福了。”張褚一臉興奮，拿起茶壺給自己倒了一小杯熱茶，細細品了一口。

“霧芽吸盡香龍脂，茶湯清澈，味道醇厚甘甜，果然不愧是山上雲霧。”張褚誇讚道，拿起茶壺便給桌上所有人倒茶，“這可是難得一見的好茶，山上雲霧有價無市，你們都來品品。”

江楓說他喜歡喝冷茶，主要是因為買的飲料也不會是熱的，冰鎮的維他檸檬茶和冰紅茶味道更好。家裡有時候來客人泡茶他也不會喝，沒想到今天居然在永和居喝茶了。

入口，苦的。

再嘗一下，還是苦的。

並不醇厚，也不甘甜，只有苦，和苦。

江楓轉頭去看張之蘊的表情，他的喝茶技術應該和自己差不多。

牛嚼牡丹，暴殄天物，這8個字用在他們兩個人身上再適合不過了。

桌上的京醬肉絲已經去了大半，但油淋茄子大家嘗過一塊之後便再也不去碰它。永和居的廚師做油淋茄子做的一般，也可能是做這道油淋茄子的廚師一般，中規中矩，甚至還有些油膩。

江楓夾了一筷子油淋茄子，嚐了一口便沒了興致。

“爸，你點菜真不行，你就沒一次點對過菜。”張之蘊吐槽道。

張赤遠：……

“就是，蘊蘊說的沒錯，你不會點菜以後就不要瞎點菜，你看看你點的都是些什麼。”張媽媽顯然也對油淋茄子不滿意。

張赤遠：……

“下次我不點了。”張赤遠認輸。

“你們明天準備去哪？”江楓問道。

“還沒定，本來準備明天去爬香山的，但是這個天太熱了，今天去逛恭王府都熱到不行，這個天要是爬山的話我爺爺身體肯定受不了。”說著張之蘊不由自主的拿手扇了兩下，“明天我們去美術館或者博物館看一看，去點室內的地方有空調。”

“是啊，這天太熱了，這麼熱的天去室外的地方肯定受不了，我都受不了。”張赤遠附和道。

說話間，服務員上菜了。

是罈子肉。

“永和居的罈子肉味道特別好，上次我們家來永和居就點了這道菜，用柴火燜出來的，非常正宗。”江楓極力推薦永和居的罈子肉。

這次的罈子肉，水平依舊很高，大塊的五花肉泛著油光，色澤棕紅，明明是肥瘦相間的肥肉的比例還挺高，卻不會如旁邊那道油淋茄子一樣讓人覺得油膩，只會讓人覺得誘人。

在場的男性同胞個個都是肉食動物，紛紛下筷夾肉大快朵頤。

“這道菜好吃。”張之蘊誇讚道，已經在吃第3塊了。

“再好吃還能有你奶奶燒的好吃？”張褚年紀大了不能吃太多油膩的東西，嚐了一口便淺嘗輒止，接著品茶。

“和奶奶燒的比起來肯定是還差一點。”張之蘊道，但實際上他都已經快忘了曹桂香燒的菜是什麼味道了。

曹桂香只在他的生命中短暫停留了16年，其中還有很大一部分時光是他已經已遺忘得差不多了的童年與幼年。這幾年除了孫冠雲的幹炒牛河和江楓做失敗的蘊雞，他已經鮮少能想起曹桂香做的飯菜的味道了。

“您好，銀耳素燴，請慢用。”服務員將銀耳素燴端上了桌。

這是一道非常漂亮的菜，白色的銀耳，黑色的髮菜，橙紅色的胡蘿蔔，綠色的萵筍，棕黃色的鮮蘑，五彩繽紛。

銀耳團成一個圓球像一朵花一樣擺放在最中心，胡蘿蔔和萵筍都被去皮削成了鮮蘑狀，與團成球的髮菜和小顆的鮮蘑一起整齊且軸對稱的碼在銀耳的旁邊。

整道菜就是一個圓形，底下是濃香黃色的雞湯，看上去如一朵花一般。

這是江楓第1次親眼見到銀耳素燴，在此之前只是聽過，知道這是譚家菜中有名的互菜，也就是素菜。

江楓下筷子夾起一塊胡蘿蔔，廚師的刀功很好，胡蘿蔔被削成了小巧可愛的圓形，大小相似，個個圓潤規則。

入口，有胡蘿蔔本身的甜香，也有用雞油做成的芡汁與原湯的鹹香，非常清淡鮮美。

永和居能被不少人在私底下稱為北平第一酒樓，果然有兩把刷子。

先前江家人來吃飯的時候江楓還覺得沒什麼，覺得雖然永和居師傅們的手藝不錯，但自家的手藝也不差。

現在嚐了這銀耳燴素，江楓只能感嘆北平的老牌酒樓果然有兩把刷子。

曹桂香二師兄的徒弟都能做出如此水平，江楓根本想象不出來曹桂香做的銀耳燴素會是什麼味道。

待江楓再去夾髮菜的時候，卻發現桌上沒人動筷子了。

錯愕的抬頭看向其他人，江楓發現他們的眼睛都紅了。

見江楓在看自己，張之蘊胡亂地抹掉了堵在眼眶裡即將要流下來的眼淚。

“這道菜的味道和我奶奶做的很像。”張之蘊解釋道，“不如我奶奶在我10歲生日的時候給我做的，但是真的很像。”

有的時候人們覺得自己忘掉了很多東西，腦子裡已經沒有了那時的記憶，但身體卻很誠實的幫他們記著。

眼睛記得，鼻子記得，舌頭記著。

舌頭會幫你記住菜的味道，吃菜時的感覺，以及對做菜人的感情。

這是一輩子的記憶，永遠也忘不掉。

“這菜雖然是素菜，但做起來卻麻煩得很。銀耳要提前泡，泡完之後還得拿清湯煮一個小時，胡蘿蔔和萵筍都得削，削起來又浪費，勾芡的用原湯，還得用雞油，最好得是老母雞的雞油才香。”張褚看著桌上的銀耳素燴，彷彿透過這道菜看見了曾經為他做這道菜的人。

江楓不知道該說些什麼，只能保持沉默。

“今天這是怎麼了，好多年沒想起你奶奶了，吃了一口菜倒是想起來了。”張褚笑道。

周圍突然一下暗了下來，江楓抬頭，發現燈關了。

整個2樓大廳的燈都關了，大廳裡的客人一片譁然。

“各位客人，不好意思，不好意思，可能是旁邊修路把電纜挖斷了，緊急停電。我們店裡是有備用電源的，大家請稍安勿躁，馬上就能來電，給大家添麻煩了真是不好意思。”大堂經理跑出來大聲和大家解釋。

夏天天熱，北平天黑又晚，要到8點鐘才能天黑。現在雖然已經7點了，但依舊十分燥熱，空調只要一停下來，人就會感覺到熱。

“蘊蘊你去把窗戶開啟，這沒空調太悶了。”張赤遠已經感覺到有些熱了，需要開窗透氣。

“我來開吧。”江楓的位置離窗戶近，起身準備開窗。

asd777777

第二百七十四章 任務完成

走到窗邊江楓才發現永和居的這個木質窗戶還怪好看的，有的地方居然還有雕花。

窗戶與窗框的連線處沒有釘子，江楓試了一下，輕輕一推，就把窗戶推開了。

一開窗風就進來了，雖說是熱風也算不得涼爽，但總好過待在悶熱且密不透風的室內。

江楓就這樣靠在窗邊吹風，其他客人看見他把窗戶開啟了，也紛紛開啟臨近的窗戶，三五成群的湊在窗邊吹風。

“楓哥，挪個位置，讓我也吹吹。”張之蘊怕熱，才一會兒的功夫頭上就佈滿了細密的汗珠。

“你到這兒來，這是風口有風。”江楓給張之蘊挪位置，轉了個身將手搭在窗框上。

“叮，獲得曹桂香的一段記憶。”系統提示音突然響起。

江楓：？？？

江楓將目光轉向手下的窗框，就是一個普通的窗框，木質的，看上去平平無奇，甚至連雕花都沒有。

可是這個窗框上卻有曹桂香的一段記憶，這就代表30年前永和居的那場火並沒有燒到窗邊的位置。

江楓將周圍掃視了一圈，除了桌子椅子是木製的，就只有這些窗戶是木製的。

所以說，當年張褚修的其實是窗戶？

江楓把面前的窗戶前後左右，上下里外仔仔細細的打量了一番，沒有發現任何修補過的痕跡。

“楓哥，你看什麼呢？”張之蘊問道。

“我看著窗戶挺有意思的，上面居然一顆釘子都沒有。”現如今江楓已經能做到謊話張口就來了。

“厲害點的木匠師傅做的窗戶都是看不見釘子的，用的都是木釘根本看不出來，我爺爺就能做。我記得小時候有人請我爺爺去他們家修斷裂的窗戶，我還過去看過，一顆釘子都沒有用，斷裂處全部都是用木頭相連的，修完之後根本看不出來有修補過的痕跡。”張之蘊解釋道。

“張爺爺這麼厲害！”江楓驚歎。

“那可不是，我爺爺可是我們那兒有名的木匠。”張之蘊一臉自豪，與有榮焉。

“那張爺爺會修屏風或者其它大件的東西嗎？”江楓問道。

“大件的？”張之蘊想了想，不是很確定，“可能會吧，我沒見過我爺爺修過，我就記得他原來打過櫃子，好像還幫別人做過床，不過那張床是和其他幾個木匠師傅一起合作的。”

“但是我爺爺給我做過不少木頭玩具，像是小馬呀，小豬之類的。對了我爺爺在我原來還拿木頭給我做過一個皮卡丘，刷上漆之後可像了，可惜現在已經找不到了。”張之蘊開始回憶。

說話間，電來了。

“這麼快就來電了。”張之蘊一臉驚奇。

“酒店裡一般都會有小型柴油發電機，既然來電了我們就把窗戶關上了吧。”江楓解釋道，把窗戶關上，同張之蘊一起坐回原位。

服務員給每桌送上了一紮鮮榨西瓜汁和兩張優惠券當作意外停電影響客人用餐心情的補償，這件事本就不是永和居的過錯，再加上停電也只不過停了十分鐘很快就來電了，大家都欣然接受並沒有人再額外追究。

江楓他們這一桌只剩清炒西蘭花和兩色大蝦兩個菜沒有上了，張褚和張媽媽已經停下了筷子靜靜地喝茶，桌上只有江楓，張之蘊和張赤遠仍奮戰在吃飯第一線。

“奇怪，我當初修的到底是什麼來著？”張褚還在糾結老問題，自言自語。

“爸，別想了，你都沒吃兩口菜，天熱你吃不下葷菜，這銀耳燴素是素菜你多吃兩口。”張赤遠催張褚吃飯。

“張爺爺，你修的是不是窗框？”江楓趁機問道，“剛剛張之蘊和我說您窗框修得特別好，完全看不出修補過的痕跡。”

“對啊，爺爺你修的是不是窗戶啊？”張之蘊附和道。

“窗戶？”張褚一震，偏著頭開始回想，又轉頭看向身後的窗戶，好像隱隱想起了些什麼。

“對，就是窗戶！我想起來了，好像就是這面窗戶！那時從這個窗戶往下看正好能看見對面的評書先生支的攤子，我每次從我師傅家離開都在這兒聽一段評書再回家。”張褚被江楓和張之蘊這麼一點，頓時就想起來了。

“爺爺，你原來住這兒？”張之蘊突然覺得心口好疼，他家原先也是北京二環有套房的人家啊。

“我不住這兒，我住的地方遠著呢，我師傅家住這一塊，但是那些舊衚衕都沒了，現在讓我去找我也找不到了。”張褚道。

張褚已經想起來了，江楓卻遲遲沒有收到完成支線任務的遊戲提示音。

難道是想錯了？

“張爺爺，您修木窗一般是怎麼修的？”江楓問道。

“這個得分情況，有的是斷裂，有的是木頭沒經過防腐防潮處理，時間一長腐爛了。斷裂的好辦，找相似的木頭接上便可，只是活比較精細，價錢貴，可能比重新做一扇窗戶還要貴。”張褚說著，便起身去看旁邊那扇窗戶。

張褚盯著窗戶打量了一會兒，得意地道：“就是這扇窗戶，你們來看，這個地方就是我當初接上去的，這麼多年了愣是沒壞！”

張褚站在視窗，看著窗外。

窗外的一切都變了，路變了，房子變了，商鋪變了，就連站在視窗的人都變了。

從一個十幾歲意氣風發的少年，變成了一個老頭子。

他想起來了，一切都想起來了。

他之前一直糾結的，不是修了什麼，而是修完之後站在窗邊吹風，滿身大汗的時候看到了什麼。

說評書的評書先生，一如既往的站在街角，支著攤子，旁邊圍滿了孩子，字正腔圓，抑揚頓挫，聲音很大，大到他在永和居2樓都能聽清說的是什麼。

那天說的，是《楊家將》中的轅門斬子。

楊宗保與穆桂英一見鍾情，結為夫婦，反營之後六郎大怒，要將楊宗保在轅門斬首示眾。穆桂英救夫心切，獻上破陣要用的降龍木，與楊宗保一同披掛上陣，夫妻二人大破天門陣。

那日，評書先生繪聲繪色地向一群半大的孩子描述楊宗保與穆桂英一見鍾情，而他在這個窗邊，對曹桂香一見鍾情。

“叮，完成支線任務【張褚的困惑】，獲得任務獎勵道具：張褚的一段記憶。”

江楓的直覺告訴他，這段記憶，一定很噎人。

asd777777

第二百七十五章 年少青蔥（一）

吃完晚飯，張之蘊一家重振精神準備去逛街，江楓與他們在地鐵站分開，並且叮囑他們要是又迷路了就打車回去，只要不是晚高峰北平城應該不會太堵。

在江楓到家的時候已經是8點多了，家裡沒人，吳敏琪還沒回來，之前在樓下的時候江楓看到這幾層樓的燈除了五叔家都是暗的。

看樣子今天泰豐樓生意不錯，以往這個時候大伯母都已經回來了。

即使家中沒有人，江楓依舊照例溜進廁所。只有進了廁所才會心安，或許會有人破門入臥室，但是很少會有人破門入廁所。

江楓開啟屬性面板，翻到道具欄，在張褚的記憶和曹桂香的的記憶之間猶豫了一下，選擇了曹桂香的。

張褚的記憶的大致劇情他都能猜到，菜也能猜到肯定就是炸醬麵，沒有神祕感，也沒有新意。反而是曹桂香的記憶，是窗框摸到的，非常有神祕感。

在【曹桂香的一段記憶】上點選是，江楓瞬間被迷霧籠罩。

“桂香，魚殺好了沒有？殺好了把它斜刀切成小塊拿料醃了，這條鯉魚是今天中午用來做五香魚的。”

“好的，師父。”

等江楓能看清楚周圍了，發現他在後廚裡。

應該是永和居的後廚，廚師還不少，每個人都在忙活，大家都穿著短衫應該是夏天。即使灶裡還沒生火大家都在準備階段，就已經有不少人是滿頭大汗了。

曹桂香非常好認，因為整間廚房裡只有她一個姑娘，其他的都是大老爺們或者年輕小夥。

此時的曹桂香看上去只有十七八歲，同樣穿著短衫，額頭上有細密的汗珠，手上拿著一條，已經刮鱗，去頭，去鰭，去內臟洗淨的鯉魚。

江楓原以為年輕時候的曹桂香既然能讓張褚一見鍾情，長得應該還蠻漂亮的。可現在一看，只能說長得一般，勉強稱得上清秀，往人群裡一扔江楓都不一定能一眼找到她的那種。

唯有眼睛非常靈動，如星辰般閃耀。

不足20歲的曹桂香，刀功就已經相當了得了。

只見曹桂香拿起手中的刀，順著魚脊骨由頭向下將魚剖成兩片，然後迅速改斜刀將魚切成小塊，下刀極快，幾個眨眼的功夫寬窄相同的魚塊便出現在了案板上。

然後曹桂香將魚塊裝進小碗裡，加鹽，蔥，姜，醋，醬油和料酒醃製入味。

“師父，魚好了。”曹桂香道。

曹桂香的師父是一個有些微胖的中年男人，臉上沒什麼表情，右臉上有一顆大痣，看起來有些嚴肅可怕。

“放著吧，你去找找你二師兄去哪了，從剛才開始就看不見他人。”曹桂香師父道。

“好的師父。”曹桂香從角落裡的水桶裡舀了一瓢水把手洗淨，就出去找人了。

張褚說的沒有錯，這時的永和居面積沒有後來那麼大，牆上掛著山水畫，桌椅都能看出來是極好的木料與雕工，不愧是底蘊頗深的老牌名酒樓。

“張經理，請問您看見我二師兄秦貴生了嗎？”曹桂香去找在櫃檯處算賬的張經理。

張經理是一個40多歲的中年男人，穿著很正式，大熱天的還穿著長袖長褲，看著也是文質彬彬的。

“秦貴生？他好像在2樓，我剛剛看見他上去了。對了桂香，記得提醒你師父咱們店響應街道辦的號召，明天要去給衚衕裡70歲以上的老人送涼茶，讓他別忘了。”張經理道。

張經理是公方經理，平日裡街道辦有什麼事情都是他去開會的。

“好的，張經理您放心。”曹桂香說著便要上樓。

“等會兒，你先別走，我還有事跟你說呢。”張經理叫住了曹桂香，讓她走到自己跟前小聲道：“昨天我不是去街道辦開會嗎？鄭大媽和我說你最遲下個月就能轉正。”

“真的？”曹桂香一臉驚喜。

“那還能有假，鄭大媽訊息什麼時候錯過，再說我閒著沒事騙你幹什麼，別偷懶，就算轉正了幹活也要勤快點。”張經理道，眼角多了一絲笑意，“你這馬上就要成為我們永和居年紀最小的的正式工了，工作的時候可一定要上心。”

“您放心，我什麼時候偷過懶。等我轉正了我請您吃飯，我來給您做，做您最愛吃的草菇蒸雞！”曹桂香滿臉喜悅地跑上樓去找秦貴生了。

張經理站在原地無奈地笑笑，喃喃道：“還草菇蒸雞，這不得要了你半個月的工資。”

這時候應該還沒到飯點，永和居里一個客人都沒有，2樓只有秦貴生一人，正坐在視窗吹風。

2樓的裝修比1樓還要好上不少，裝飾物更多，比1樓多了不少擺件，桌子與桌子之間還有屏風隔擋，就連桌上放著的茶壺也比1樓的看上去更精緻一些。

“二師兄你又在這偷懶，師傅找你呢，讓我來叫你。”曹桂香衝秦貴生喊道。

“我這怎麼能說是偷懶呢？師父叫我殺雞，我殺完了上來吹個風乘涼而已，天這麼熱，今天中午肯定沒什麼生意。”秦貴生坐在椅子上懶洋洋地道。

“怎麼沒生意？你殺了雞，我殺了魚，大師兄在處理鴨子，我看師父還準備了火腿，他肯定是要做葵花鴨子，又和我說了他要做五香魚，今天中午肯定有一桌宴席。”曹桂香道。

“今天中午還有宴席？師父還準備做葵花鴨子？”秦貴生蹭地一下站了起來，“你怎麼不早說，我去給師父幫忙了。”

曹桂香輕笑：“說的好聽，我看你就是想學葵花鴨子，大師兄還在處理鴨子呢，現在離飯點還早著，師父不會現在就做的。”

聽曹桂香這樣說，秦貴生也就不急著下去了，賴在上面偷懶，又走回窗邊吹風。

曹桂香盯著窗外看，墊著腳甚是出神。

“小師妹，你這天天在2樓視窗都看些什麼呢，我看你天天站在這視窗往外看的都看了大半個月了吧？”秦貴生道。

“我在看車先生有沒有出來說評書。”曹桂香道。

“車先生天天講那些老掉牙的故事，不是三國就是隋唐演義，偶爾講講岳飛，咱們都聽了多少年了，你還沒聽膩呢？”秦貴生表示無法理解，“也就那些頭一次聽到的小孩喜歡圍在那裡。”

曹桂香白了他一眼：“你那都是什麼時候的老黃曆了，現在講的是楊家將。”

“楊家將你也應該早就聽過了呀。”

“我樂意！”

“行行行，你樂意。張經理說明天咱們要去給衚衕裡70歲以上的老人家送涼茶，我看你應該給車先生也煮一份，你白聽他那麼多評書。”秦貴生道，“再說，你要聽評書你在1樓門口聽吶，張經理又不會說你什麼。跑到2樓來聽你能聽清嗎？”

“我耳朵好著呢，能聽清，2樓風景多好啊，在1樓聽有什麼意思。”曹桂香道，拉著秦貴生便要下樓。

“別歇啦，師父找你呢，等下他連我也一起罵！”

“行行行，你輕點，抓著我肉了，鬆開鬆開，我和你下去。”

asd777777

第二百七十六章 年少青蔥（二）

秦貴生被曹桂香拖拽著進了廚房，一路上秦貴生一臉誇張地吱哇亂叫，其餘人看見了也都是一副見怪不怪的表情。

“師父，剛剛二師兄在2樓擦桌子。”曹桂香給秦貴生打掩護。

“他能有這麼勤快？”曹桂香的師父顯然不信他們師兄妹的鬼話，“一身懶骨，能躺著絕不站著，早晚有一天我得找個人治治你。過來，偷了這麼久懶也偷夠了吧，你和你師妹去把金銀花，菊花，槐花，葛花和木棉花處理了。”

“張經理不是說明天去送涼茶嗎？”秦貴生問道。

“我遠方舅姥爺生病了，明天我得去醫院看他沒時間，今天把涼茶煮了先放著。正好今天天熱，煮了涼茶你們也喝兩杯解解暑。”曹桂香師父道，抬頭對和他有些距離的另一位中年廚師道，“王師傅，明天就麻煩你了。”

“不麻煩，不麻煩。”王師傅爽朗地道，繼續切蔬菜。

曹桂香師父正在片火腿，速度很慢也很小心，每片都大小相同，片出來的火腿極薄，薄到似乎能透光。加上火腿的品質極佳，一看就知道是上等的金華火腿，江楓都能想象到曹桂香師父片出來的火腿那入口即化的口感。

曹桂香師傅專心片火腿不去管秦貴生有沒有再偷懶，秦貴生得了任務便乖乖去做，和曹桂香一起去找材料。

用金銀花，菊花，槐花，葛花和木棉花煮出來的涼茶，自然是五花茶。

五花茶是粵省人民常飲的涼茶之一，江楓小學的時候江衛國有的時候會煮涼茶。因為江奶奶愛喝果茶，所以老爺子一般煮的都是西瓜皮涼茶，桔子茶，或者果味開胃茶。

唯獨有一年夏天，因為太過炎熱，熱到連江楓這種瘦子坐在屋內什麼都不幹就能流一身汗的地步。為了去心火，清肝熱，老爺子才煮了五花茶。

炎炎夏日，喝上一杯清熱解火的涼茶，比吃100片冰西瓜都管用。

只不過老爺子煮的五花茶用的是雞蛋花不是葛花，原因很簡單，葛花太貴了。

當江楓看到秦貴生和曹桂香從袋子裡抓出一把上好的葛花的時候，頓時覺得空氣中瀰漫著富貴的味道。

這得是什麼樣的家庭條件才會用如此上等的葛花來煮五花茶，還是用來送的。

煮涼茶其實很簡單，將五花茶用水浸洗，放入湯鍋中，大火煮沸，再轉小火慢慢煮制即可。

秦貴生一邊清洗槐花，一邊和曹桂香聊天：“我覺得煮五花茶最好得加點羅漢果，再加點紅糖，這樣煮出來才有點滋味。”

“你想加就加唄，師父又不會管你加了什麼，只要最後煮出來的是好的就行。”曹桂香道。

秦貴生一邊處理五花茶的材料，一邊歪著頭看他師父正在做什麼，看著看著，就看見了他大師兄正在拿火燒的東西。

是烏參，他大師兄正在拿火燒烏參將其表皮烤焦。

“我的乖乖，今天中午是什麼人來吃飯，居然還點了烏參。”秦貴生驚歎道，“這得多有錢啊。”

“有錢還不好，別人不點師父不做你學都學不到。”曹桂香繼續做自己手頭上的事情。

江楓已經無暇關注曹桂香和秦桂生在幹什麼了，他現在恨不得自己會影分身之術，或者多長一雙眼睛，能一雙眼睛看曹桂香師父片火腿，一雙眼睛看曹桂香的大師兄處理烏參。

無論是扒大烏參還是葵花鴨子，都是譚家菜中難度極高的宴席菜，這種時候看到就是賺到。

自從遊戲更新之後，修復了舊bug，又出現了新bug。原先記憶還是能反覆檢視的，現在記憶只能反覆檢視菜譜的那一段，若是這些菜不是菜譜中的菜，江楓就只能看這一回。

曹桂香的大師兄把烏參燒好之後將焦皮刮掉，用小刀把烏參剖開一個小口，去除內臟。

曹桂香師父將火腿片完之後，走到蒸鍋前將蒸好的鴨子取出，快速脫骨，將鴨子斜切成片。

“師父，烏參處理好了。”大師兄道。

“處理好了就放進鍋裡煮，桂香你去幫幫你師兄。”曹桂香師父道。

“好咧。”曹桂香興奮地把手洗淨擦乾，果斷拋下秦貴生去幫大師兄。

這種高難度菜品，能參與到其中親手製作，比看師父做100遍都有用。

“桂香，你先把蔥和姜切了。”大師兄道。

曹桂香去切蔥姜，大師兄開始往搪瓷鍋裡放上竹筷，再放上竹簾，然後將處理好的水發大烏參放在竹簾上，再蓋上一塊竹簾。

此時曹桂香已經將蔥姜切好了，兩人一起陸續將老母雞，金華火腿，乾貝和切好的蔥姜一一放入搪瓷鍋中，加滿水蓋上蓋，放到灶上強火煮開。

等鍋裡開了之後，再轉為弱火繼續慢煮。

曹桂香師父只在邊上看了一眼，道：“火大了，再調小一點。”

大師兄將火又調小了一點。

曹桂香師父這才點頭，此時他已經將鴨子，冬菇和火腿都片好了，大小相同，薄厚一致，放在盤裡只待上鍋蒸熟。

不過上鍋蒸熟這一步恐怕得等到幾個小時之後了。

見師父停了下來，秦貴生笑嘻嘻地湊上去問道：“師父，今天中午是什麼客人啊？居然點了這麼多好菜。”

曹桂香師傅一臉嚴肅，呵斥道：“客人是什麼人關你什麼事，我們是廚子，做好自己該做的就行了，打聽那麼多幹什麼。”

“我這不問問嗎？這不年不節的，是不是誰家要嫁女兒或者娶親吶？”秦貴生被他師父罵慣了，面不改色心不跳。

秦貴生這樣一問，曹桂香和大師兄也很想知道，齊刷刷地朝他們師父看去。

“就是隔壁綢緞鋪的尹經理。”曹桂香師父道，“她女兒過幾年就要嫁人了，她想請金木匠給她女兒打一張千工床，今天中午這頓飯就是她請金木匠和金木匠徒弟的。”

“千工床？！尹經理可真有錢，這打一張千工床得要多少錢啊！”秦貴生一臉驚歎。

“尹經理當然有錢，她是從江南那邊過來的。我聽說她父親原先就是江南那邊特別有名的一個綢緞商，她當年出嫁的嫁妝就是千工床，請的是那裡最好的師傅，聽說花了好幾根小黃魚呢。”王師傅也有一顆討論八卦的心。

“好幾根小黃魚？！”另一個幫廚震驚了。

“哪有那麼誇張，那睡的是床還是錢啊，我看多半是以訛傳訛吧。”秦貴生表示不可能，貧窮限制了他的想象力。

“誰知道呢？咱們也沒睡過那麼貴的床啊。”王師傅搖搖頭。

曹桂香關注的點卻不一樣：“金木匠是誰？”

“咱們店2樓那個櫃子就是金木匠打的。”大師兄解釋道，“上個月還過來修過樓梯扶手，不過那時候你應該在廚房沒見到。”

“對了師父，2樓那個櫃子又壞了，既然今天金木匠過來，要不就乾脆請他一起修了吧。”大師兄道。

“張經理已經找過金木匠了，他明天過來修。”曹桂香師傅道。

asd777777

第二百七十七章 年少青蔥（三）

永和居的後廚不算忙碌，可能是因為還沒到飯點的緣故，大家在後廚三三兩兩湊在一起一邊聊天一邊幹活，非常悠閒。

“我記得隔壁尹經理的女兒比我還要小几歲吧，好像還在上初中，這麼急著就要打嫁妝嗎？”曹桂香顯然和秦貴生關係比較好，一有空閒就湊在秦貴生身邊。

“尹經理要打的可是千工床，要上好的木匠1000個工時，如果她只請金木匠一個人，哪怕有金木匠的兩個徒弟幫忙，光是這張床也要花上幾年的時間。”秦貴生給曹桂香做科普。

“這麼久！”曹桂香發出了沒見過世面的驚歎。

“金木匠是咱們北平城裡最好的木匠，尹經理一貫又只要最好的，她肯定只請了金木匠一個人，可不得從現在就開始準備。”秦貴生道，看著曹桂香，突然想起來他這個小師妹似乎年紀也不小了，到了可以說親嫁人的時候了。

曹桂香還在心裡震驚原來他們有錢人家都是這麼玩的，一抬頭就看見秦貴生一臉似笑非笑的看著她，不懷好意。

“小師妹，你這年紀也不小了，我記得你姐姐在你這個年紀已經說親嫁人了吧，你爸媽還沒催你呢？”秦貴生道。

“胡說什麼呢，我姐那是自由戀愛，時候到了自然就結婚了。”曹桂香不服氣地道，壓低了聲音，“我馬上就是正式工，我爸媽才不會催我呢。”

“恭喜啊，小師妹。”秦貴生笑道。

兩人正說著話呢，後廚就進來了一個穿著繡花旗袍，頭髮微卷，還塗了口紅，畫著淡妝的中年女人。

雖說已是中年，但是看著卻顯年輕，面板保養的很好，臉上帶著笑人也很精神，手上還提著一袋東西。

“尹經理？”曹桂香師父看見尹經理有些詫異，心裡奇怪她跑到後廚來做什麼。

“彭師傅，在忙啊。”尹經理笑著衝他打招呼，“不知道我昨天跟您說的菜……”

“都準備好了，沒問題的。”彭師傅以為她是不放心所以過來看看。

“您的水平我是最清楚不過的，怎麼可能會有問題呢。我這次過來，是還有一件事情想麻煩您。”尹經理笑著道，將手中的袋子放在了廚藝臺上。

江楓注意到袋子裡好像有活物，因為他看見有東西在裡面動。

“我前段時間打聽到金木匠最愛的就是蟹釀橙，還必須是得用宋時的古法做的。您也是知道的，這個時節蟹和橙有多難尋，我託人去找那人一直沒給我訊息，我便以為他是沒尋到，所以便沒跟您說。哪曉得他是個不靠譜的，找到了卻不通知我，今天早晨才給我送過來，所以還得麻煩您再……”尹經理一臉歉意，態度非常誠懇真摯。

“我知道我這樣臨時來找您有些不妥，但是這時候的蟹橙難尋，我又是個不懂廚藝之人，這好東西放在我手上豈不是浪費。您的廚藝我是知道的，除了當年泰豐樓的主廚江承德，還有誰的廚藝能比得上您？讓我來做就是糟蹋好東西，您來做就是這些食材的榮幸了。”

尹經理一通彩虹屁誇得彭師傅神清氣爽，稍加思索之後便同意了。

“要幾個？”彭師傅問道。

“3個就行，今天中午金木匠會把他的小徒弟也帶過來。那小夥子長得可俊了，我家姑娘頭一次看見他都挪不開眼，麻煩您了，我先回去了。”尹經理笑著離開了。

“看見便挪不開眼，有這麼誇張嗎？”正所謂異性相吸，同性相斥，秦貴生也自詡是一介英俊少年，聽尹經理這麼說自然是不服氣。

“有沒有那麼誇張，你今天中午自己出去看一眼不就知道了。”曹桂香道，眼睛直勾勾地盯著尹經理拿來的袋子。

這個時節想尋到螃蟹和橙子，就算質量不是很好，也是非常難得且珍貴的食材。

彭師傅看見曹桂香一個勁的盯著袋子看，便知道她在想什麼，道：“桂香，把螃蟹蒸了，等下蟹肉你來剔。”

“好的師父！”曹桂香一臉喜色，開始幹活。

“貴生，別偷懶，你去幫你大師兄把河蝦處理了。”

秦貴生得了任務也只能乖乖去做。

蟹釀橙作為一道從宋時便傳下來的菜品，流傳至今日已經演變出了多種做法，最初的古法也並沒有被摒棄。

林洪在《山家清供》食譜中所記載：“橙大者截頂，剜去穰，留少液，以蟹膏肉實其內，仍以蒂枝頂覆之，入小甑，用酒、醋、水蒸熟，加苦酒入鹽，供，既香而鮮，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之興。”

這道由蟹肉加入橙肉，配上米醋和紹興香雪酒的名菜製作難度算不得很高，但是卻十分複雜，費時費力。

曹桂香去蒸螃蟹，彭師傅則開始處理橙子。

現在根本就不是橙子上市的季節，尹經理弄來的橙子質量算不得上佳，個頭不大也不飽滿，處理起來也頗為費勁。

彭師傅將橙子頂部的1/4處切下，用剪刀小心剪斷橙子的橙瓣橙筋膜，再用小勺將裡面的橙肉細細挖出，一點都不剩，只留下一些橙汁。

這個過程十分漫長，費時費心，等彭師傅將內瓤全部挖出後，曹桂香都開始剔蟹肉了。

剔蟹肉也是個費功夫的細緻活，將蟹黃和蟹肉全都剔出，橘黃色的蟹黃和雪白的條狀蟹肉擺在小碗被備用。

彭師傅處理完3個橙子見曹桂香還在剔第二隻螃蟹的蟹肉，便開始著手將肥膘和荸薺切丁，雞蛋打成蛋液將它們和薑末，酒，醋，鹽還有其它調料一一放入挖空橙肉只留有一些橙汁的橙子裡。

“桂香，蟹肉剔好了嗎？”彭師傅問道。

“快了。”

彭師傅看了一眼曹桂香面前裝著蟹肉和蟹黃的碗，覺得量應該差不多了，道：“這麼多就可以了，拿過來吧。”

曹桂香將小碗遞給彭師傅，彭師傅接過碗，將蟹肉和蟹黃填入橙中再封口，曹桂香則繼續剔蟹肉。

待三個橙子都封好了口，彭師傅又看了看曹桂香剔出來的蟹肉，道：“袋子裡還有兩個橙子，你等會兒拿剩下的蟹肉自己練習。”

“好的，師父。”曹桂香等的就是這句話。

彭師傅為了做蟹釀橙花了不少時間，走到蒸烏參的鍋邊看了看火候，對大師兄道：“長平，你去外面看看幾點了。”

大師兄去外面看時間，一樓的櫃檯後邊的牆壁上有掛鐘。

“爸，十點二十了。”彭長平沒過幾秒就回來了。

江楓這才注意到，彭長平長得確實和彭師傅有幾分相似，只是他之前注意力根本不在他們臉上所以沒發現。

彭師傅開始處理葵花鴨子。

葵花鴨子作為譚家菜中提現刀工的代表菜，刀工的部分江楓已經領略到了，現在彭師傅要做的，則是除了刀工之外最難的部分，也是這道菜的靈魂所在。

調味。

asd777777

第二百七十八章 年少青蔥（四）

早就在一旁眼巴巴地等著的秦貴生見自己師父終於要做葵花鴨子了，連忙湊上前去，近距離觀看學習。

美食界素來有南甜北鹹的說法，譚家菜是官府菜，理論上來講屬於北方菜，但譚家菜在烹調中往往是糖、鹽各半，以甜提鮮，以鹹提香。做出的菜餚口味適中，南北皆喜。

譚家菜的創始人是同治十三年的榜眼，後入京師翰林院為官，故譚家菜也稱榜眼菜。譚家菜是粵菜與京菜的結合體，選料精，刀工細，其獨門清湯更是絕妙，湯清如水，色淡如茶，在調味上也是極為講究的。

彭師傅將找一片好的食材蒸熟，重新擺盤。

上盤時，鴨肉皮朝下，中間間隔夾著火腿和冬菇擺成圓形，中央部分微微凸起，鴨肉，火腿，冬菇，三色交映，看上去就有幾分葵花的樣子了。

擺好之後，加入雞湯、鹽、醬油、白糖調味，再次放進蒸籠裡蒸，一直蒸到入味為止。

看著葵花鴨子在蒸籠裡蒸的間隙，彭師傅又去看了一眼扒大烏參的火候，將火略微調小。

緊接著，彭師傅又去把之前曹桂香醃好的魚炸了，油燒至89成熱的時候魚下鍋，炸至金黃色便撈出。

幾乎在魚出鍋的同時，另一邊的葵花鴨子也蒸製得差不多了，彭師傅讓彭長平把炸好的五香魚入鍋煸炒，自己去做葵花鴨子的芡汁。

葵花鴨子的芡汁八寶慄香鴿有些相似，都是用原湯調製，原湯與太白水勾兌成的芡汁，同蒸汁一起淋在葵花鴨子上。

最後，彭師傅幹了一件非常有意思的事情。

他把煮過的胡蘿蔔切成小小的長方形塊，撒上鹽、酒和雞油拌勻調味，然後把它們交叉擺成x的形狀，沿著盤中的葵花鴨子擺了一圈。

這樣一看，就真的如葵花一般了。

“師傅，這胡蘿蔔就是裝飾用的，你幹嘛還給它調味？”秦貴生有些不解。

“只要給客人端上桌的，就沒有裝飾用的，用雞油和酒把胡蘿蔔拌過一遍，再配上葵花鴨子吃，正好。”彭師傅道。

“你也別閒著，那裡還有橙子，和你師妹一起去練練手，正好你們一人一個，做完自己嚐嚐看自己做的是什麼味道。”彭師傅吩咐道。

秦貴生對蟹釀橙沒興趣，他一不愛吃，二也懶得做，這種費時費力費神還賣不上價的菜他一貫是不想學的。

“我記得張經理說他想挪下2樓的那個櫃子，我去幫他挪櫃子了，等有客人了我再回來。”秦貴生腳底抹油，溜了。

“真是個懶貨。”彭師傅無奈地搖搖頭。

曹桂香正在一心處理手上的橙子，聽師父這麼說便抬頭幫秦貴生說兩句話。

“師父您又不是不清楚，二師兄一貫不喜歡這種菜。如果是佛跳牆，再麻煩的事他都願意幹，這種菜他才不願意來弄呢。”曹桂香道。

“我讓他做佛跳牆，他有那個本事嗎？從小就好高騖遠，早晚得跌個大跟頭。”彭師傅嘆了口氣，去處理烏參。

彭師傅做扒大烏參的方法與步驟，同之前江楓在薛紹衡的記憶裡看見的一模一樣，他只能感嘆曹桂香還真是盡得她師傅真傳，一點都不差。

蟹釀橙與葵花鴨子和扒大烏參比起來根本就沒什麼難度，就是步驟繁瑣比較麻煩而已。

曹桂香很有耐心，做起來也有模有樣的，和彭師傅做的所差無異。

彭師傅專注做扒大烏參，彭長平的五香魚即將出鍋，曹桂香回去看五花茶煮得怎樣，其餘的廚師和幫廚們也各忙各的，廚房裡十分安靜。

“彭師傅，尹經理他們來了，說是可以上菜了。”張經理進來道。

“好的，馬上就上菜。”彭師傅將芡汁淋在大烏參上，扒大烏參出鍋。

無需他多言，彭長平端著菜便出去了。

江楓也跟著彭長平出去了，如果他沒有猜錯的話，金木匠那個長得很俊的小徒弟八成就是張褚，他實在是好奇張褚年輕的時候到底有多帥。

跟著彭長平上了二樓，隔著屏風還沒看見人，江楓就聽見了尹經理說話的聲音。

“金師傅，我聽說您喜歡吃蟹釀橙，特意託人弄來了橙子和螃蟹，彭師傅親手做的，很快就能端上來。”尹經理的話語聲無比熱情。

“尹經理有心了。”金師傅倒是很淡定。

“只要您喜歡就好，來小張，別客氣，坐呀！有段時間沒見，這孩子又俊了不少。”尹經理道。

江楓穿過屏風，看見了少年模樣的張褚。

尹經理說的話一點都不誇張，少年時的張褚長得是真的帥，而且帥得很有時代特徵。

一臉正氣，一看就是個好人的那種長相。白淨，濃眉大眼，五官深刻，稜角分明，讓人看了就想感嘆一句。

臥槽，居然這麼帥。

現在坐在2樓的張褚，年少英俊，貌若潘安，氣宇軒昂，意氣風發。

江楓之前在記憶裡看見的張褚，中年發福，髮量稀少，隱隱能看出來日後頭禿的趨勢。

果然時間是把擀麵杖，有時橫著擀，有時豎著擀。

“扒大烏參。”彭長平將菜端上桌。

“小彭師傅，如果菜好了就一起都端上來吧。”尹經理道。

“好的。”彭長平點頭，下去了。

江楓依舊留在上面，聽三人說話。

尹經理對金木匠有事相求，想讓他好好給自己女兒打造千工床，自然是十分熱情，連連給金木匠夾菜，還不忘給張褚也夾兩筷子。

沒過一會兒，彭長平又端著托盤上來了，托盤裡放著葵花鴨子，五香魚和三個蟹釀橙。曹桂香心不在焉地端著裝著涼茶的托盤跟在後面，神遊天外。

“哎呀，彭師傅就把蟹釀橙做好啦，果然不愧是彭師傅！”尹經理幫彭長平把菜端到了桌上，“因為我們人少，所以我就沒點那麼多菜。這些菜都是彭師傅的拿手好菜，來，小張你也多吃點。”

“謝謝尹經理。”張褚有些拘謹，低頭吃菜。

“尹經理，這五花茶是剛煮好的還溫熱著，今天天熱，我師父讓我給你們送三杯五花茶降降火。”曹桂香道，將涼茶放在桌上。

“那可真是謝謝彭師傅了，彭師傅有心了。”尹經理道。

一個偏頭，看見了張褚。

曹桂香手上的動作頓住了，短短幾秒鐘的時間，江楓在她的臉上看見了震驚，疑惑，驚喜，害羞和驚慌失措的精彩表情轉換，而在這些表情轉換的時候，曹桂香的目光一直沒有從張楚的臉上挪開。

“應…應該的。”曹桂香拿起托盤，腳底像抹油一樣溜了。

走出去沒兩步，曹桂香又忍不住回頭看了一眼。

張褚一直在低頭吃菜，根本就沒有抬過頭，也根本就沒有看過她。

曹桂香有些失落的將頭轉回去，往前走了兩步，又忍不住再回頭看張褚，看了兩眼繼續往前走。

張褚依舊在埋頭吃菜。

“金師傅，不知道小張最近這手藝學的怎麼樣啊？”尹經理問道。

“他？他才剛入門呢。前段時間學了修補窗框，一直沒機會練手，我正愁著呢。尹經理你要是知道誰家窗框壞了需要修補記得告訴我，我不收錢，帶他上門練練手。”金木匠道。

“您放心，我一定替您留意。”尹經理爽快地答應了。

曹桂香就像被定在了原地一樣，明明已經隔著屏風看不見張褚了，寧願盯著屏也不願意下樓。

“小師妹，你在這傻站著幹什麼呢，我還以為你丟了呢，來客人了，師父喊你。”秦貴生在1樓的樓梯口說道。

“啊，哦。”曹桂香如夢初醒，下樓。

“二師兄，你知道金木匠小徒弟叫什麼嗎？”曹桂香問道。

“我哪知道，我又不認識他，我連金木匠叫什麼都不知道。”秦貴生一臉莫名其妙，“打聽那小子幹什麼，我告訴你，這種長得好看的小子都不是什麼好東西！”

“你才不是好東西呢！”曹桂香生氣了，扭頭進了廚房。

“師父，你找我？”

“你這丫頭，叫你送個涼茶都能送得沒人影，都是跟你二師兄學的。”彭師傅無奈地道，“你還記著你鍋裡蒸了蟹釀橙嗎？”

“哎呀！”曹桂香一驚，她居然把這事兒給忘了，連忙去看鍋裡的蟹釀橙。

“師父，小師妹自己偷懶怎麼還扯到我身上來了？什麼叫跟我學的，她絕對是無師自通！”秦貴生又開始貧了。

曹桂香手忙腳亂地將鍋裡的蟹釀橙拿出來，她做了兩個，她一個秦貴生一個。

“喏，給你。”曹桂香將蟹釀橙遞給秦貴生。

秦貴生一臉受寵若驚：“對我這麼好？你怕不是有事求我吧。”

曹桂香將秦貴生拉到一邊去，小聲道：“本來是沒事的，但是現在有了。”

“什麼事？找我借錢？我告訴你我可沒錢啊，上個月工資全拿去給阿敏買裙子了。”秦貴生一臉警惕。

“你要點臉吧，上個月你給阿敏買裙子的錢還一部分是找我借的呢。”曹桂香瞪了他一眼，“你幫我琢磨琢磨，你說咱們店裡哪個窗戶的窗框比較適合斷一下？”

秦貴生：？？？

江楓：？？？

“斷？咱們店裡的窗戶質量好著呢，都是南城的邱師傅打的你又不是不知道，你想幹什麼？”

“我沒想幹什麼，我就是覺著，你看，上個月下了一個月的暴雨，怎麼著都得斷兩個吧？實在不行也得斷一個，至少得斷上一個，今天就得斷。”曹桂香看著秦貴生，“二師兄你幫幫忙唄，幫忙讓它斷一下唄。”

秦貴生覺得他手上這個蟹釀橙重如千斤。

“吃東西吃東西，這玩意冷了就不好吃了。”秦貴生開始轉移話題。

曹桂香拿著勺子，舀了一小勺蟹釀橙，入口。

她笑了，就像是一隻偷了腥的貓。

喜上眉梢。