可控血糖血脂為無花果葉 勿輕信偏方

阿拉布拉

記者　張桂榕
（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）近期常在網路上看到號稱能夠降血糖、血壓、血脂及治療糖尿病等等神奇療效的「無花果茶」廣告，令許多民眾忍不住心動想購買，但這真的有這麼有效嗎？衛生福利部南投醫院營養師提醒，食品不能宣稱療效，且目前研究顯示對於調控血糖、血脂有益的大多為「無花果葉」，而非水果，提醒民眾別輕信來路不明的食品！
無花果葉的水煎劑　可顯著降低餐後血糖
根據2017年Prof Dr Ali Esmail Al-Snafi的文獻探討，整理無花果的營養與藥理重要性發現，無花果實含有生物鹼、單寧、糖苷、類黃酮、萜烯類、碳水化合物，多酚等成分。這些成分能幫助抗菌、抗病毒、抗氧化、抗發炎、降血糖、降血脂、減緩便秘等。有研究發現，使用胰島素注射的第二型糖尿病患者，在早餐給予無花果葉的水煎劑可顯著降低餐後血糖，並在實驗期間平均可降低12%的胰島素劑量。動物實驗中發現無花果葉萃取液(100 mg/kg)，可使肥胖大鼠其三酸甘油酯降低並增加高密度脂蛋白。

無花果屬中升糖指數水果　勿攝取過量
衛生福利部南投醫院陳佳祺營養師表示，無花果主產於中東和西亞地區，台灣也有小部分種植，果實富含葡萄糖和果糖，屬於中升糖指數水果（55-60），若攝取過量，仍會影響血糖。因此不妨將之視為多樣化飲食的一環，偶爾食之並無不可，但若有高血糖、高血脂之患者，不該將其作為治療的方法，應繼續遵從醫囑，才能控制好血糖與血脂。

陳佳祺營養師強調，如果民眾想要維持身體健康，院方建議應正常飲食、維持良好的生活習慣，規律運動。若已是慢性疾病等患者，應持續就醫、規律服藥。當身體出現不適時，應盡速尋求醫師診療，避免危及健康。