肉孜節，新疆少數民族的節日，你對這個節日有什麼了解？

李洪元

肉孜節，新疆少數民族的節日，你對這個節日有什麼了解？

開齋節，阿拉伯文『Id al-Fitr的意譯，音譯「爾德·費圖爾」。亦稱「肉孜節」或「小節」。與「宰牲節」同為伊斯蘭教兩大節日。時間在伊斯蘭教曆10月1日。穆斯林在萊麥丹(第9月)全月齋戒，齋月最後一日尋看新月，見月次日開齋，即為開齋節；如未見新月，則繼續封齋，節期順延，一般不超過3天。

當代，此節在曆書上有標誌。此日穆斯林們穿上節日盛裝，到清真寺參加「會禮」和慶祝活動，恭賀「齋功」勝利完成，互道節日快樂，並饋贈禮品。禮拜儀式規模和氣氛均盛於「聚禮」，阿訇應講經布道。「會禮」後,分頭游祖墳，念經文，追悼亡靈。節日中,家家戶戶炸散子、油香之類食品，贈送他人。每個家庭應在節日開始前向窮人發放開齋布施。

伊斯蘭教經典記載，先知穆罕默德在傳教前，每逢萊麥丹月都去麥加近鄰的希拉山澗沉思默禱。公元610年萊麥丹月，先知在沉思默禱時突然接到安拉的啟示，命他以「使者"的身份傳遞真主的教誨。後來，先知穆罕默德將這個月定為齋戒月，以示紀念。與此同時，教法學家解釋，「齋戒是為了讓有錢人品嘗饑渴滋味，以使他們不要窮奢極欲、揮霍無度；要節衣縮食，省出錢來周濟窮人」。

歷經1400餘年演變，開齋節已成為信仰伊斯蘭教各民族的傳統文化節日。這一天，穆斯林除沐浴凈身，到清真寺參加節日宗教聚禮活動外，還要穿上節日盛裝，走親訪友，互道「塞倆目」（祝你平安之意），祈求來年幸福。

開齋節期間，穆斯林家家戶戶都要 炸油香 、饊子、烹調佳肴、宴請賓客等。這種風俗，追根溯源，其中還有一段傳奇故事：相傳， 伊斯蘭教先知穆罕默德 聖人在一次戰鬥勝利後，凱旋歸來時，穆斯林們爭先恐後地邀請他到家做客，可穆罕默德聖人沒有到富人家赴宴，卻到了一位非常貧困的穆斯林老人家做客，而老人也沒有美味佳肴招待穆罕默德聖人，只能端出了油汪汪、香噴噴的「油香」讓其品嘗，穆罕默德聖人高興的用右手撕了一塊吃了，其餘的分給了圍觀的小孩。從此穆斯林形成吃油香時用右手撕開吃的習慣。有些地方的穆斯林青年男女還特意選擇開齋節期間舉行結婚典禮，使自己的婚禮再增添些節日的喜慶。

伊斯蘭教認為齋月是真主安拉將古蘭經下降給穆罕默德聖人的月份，是一年中最吉祥、最高貴的月份。齋戒是伊斯蘭教念、拜、課、齋、朝五項基本功課之一。

回族等信仰伊斯蘭教的民族習慣稱齋月為「萊麥丹月」。這一月，回族等穆斯林在東方發白前，吃飽喝足，東方發曉後至太陽落山前，禁止行房事，斷絕一切飲食。齋戒是伊斯蘭教規定的每個穆斯林必須履行的「五功」之一。

齋戒期滿，就是回族等民族一年一度最隆重的節日之一開齋節。

開齋節在穆斯林國家通常是回曆的10月1日，我國回族、維吾爾族、撒拉族、哈薩克族等都是按照我國農曆10月1日舉行的。

回族有三大節日，即開齋節、古爾邦節、聖紀節。除此之外，還有小的節日和紀念日，如法圖麥節、登霄節、阿舒拉節等。這些節日和紀念日都是以伊斯蘭教的希吉來歷計算的，也就是以伊斯蘭教曆計算的。

伊斯蘭曆以月亮盈虧為準，全年為12個月，單月30天，雙月29天，平年354天，閏年355天，30年中共有1個閏年，不置閏月，與公曆每年相差11天，平均每32.6年比公曆多出1年。伊斯蘭教曆分太陰年和太陽年兩種，回族多用太陰年計算。

你對肉孜節還有什麼了解嗎？