來台南必吃道地風味小吃！排隊才吃得到的邱家小卷米粉

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來台南必吃道地風味小吃！排隊才吃得到的邱家小卷米粉


邱家小卷米粉生意非常的好，來過幾次都因為過長的排隊人龍而作罷，剛好這次排隊的人比較少，一下子就可以點餐了。


當時已接近營業時間的尾聲，過沒多久就貼出「今日已售完」，後面來的客人就只能下次再來囉。


用餐空間算是在市場，腥味還蠻明顯的。


▲菜單

主角就兩款，有米粉或沒米粉，不確定沒有加米粉的會不會給比較多小卷，價格都是90元。

沒錯，也很幸運，我們這次遇到剛從80漲至90元的小卷米粉。


▲小卷米粉 $90

先說我沒認真做功課，一上桌時對於那粗度的米粉，有愣了一下，原以為就是一般那種很細的米粉，但這是類似米苔目的那種，我個人對這種style是沒有愛，但吃起來口感蠻有咬勁的。





不過小卷就很值得稱讚彈牙好入口，感覺上也很新鮮，當然別忘了台南口味的的偏甜，除了說湯頭鮮甜之外，甜度也不低呀。


沒吃過的人，可以來試試，有機會再來去吃葉家小卷米粉，互相比較切磋一下！

邱家小卷米粉

地址：台南市中西區國華街三段5號

營業時間：11：00-17：00 賣完為止

電話：06-2210517

公休日：詳見店家粉絲專頁

粉絲專頁：http://禁用轉址/3aRe4EW

主圖來源：IG@lionheart_617

文：簡肥不減肥

【本文獲得 「簡肥不減肥」授權刊登，原文在此】

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