四季都可收成的蔬菜有哪些？ [3P]

李洪元

四季都可收成的蔬菜有哪些？

等待，是種菜最重要的過程。但天天有菜吃，卻是居家種菜最大的夢想。若有稍大點的空間，不妨種些如地瓜葉、紅鳳菜、珍珠菜……這類不受氣候影響四季可種，而且成長快速、少有病蟲害的蔬菜，每次收成只要剪取部分，不必等季節變換，就能隨時嚐到新鮮的綠蔬。

地瓜葉

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●地瓜葉
爬藤類，隨時可剪取上端嫩莖葉使用。適合扦插繁殖。

紅鳳菜。

●紅鳳菜
台灣話稱紅菜，少有病蟲害。適合扦插繁殖。

珍珠菜。

●珍珠菜
也叫角菜、甜菜，葉片很像芹菜葉。

來源/家庭養生菜園