第三紀孑遺植物之一，堅果中的「人參果」——香榧 [6P]

官不聊生

第三紀孑遺植物之一，堅果中的「人參果」——香榧

彼美玉山果，桀為金盤玉。驅除三彭蟲，已我心腹疾。——宋•蘇東坡《香榧》

香榧為紅豆杉科、榧樹屬，常綠喬木，通常通過嫁接而來，別名：中國榧、榧樹、玉榧、野杉子。原產：中國，在我國南方部分地區分布較多。香榧樹幹挺拔，枝繁葉茂，是良好的園林綠化樹種，又是著名的乾果樹種，第一年出絮，第二年開花結果，第三年成熟，故有「三代果」之稱。

香榧高達20m，干皮褐色光滑，小枝下垂。葉條形，螺旋狀著生。雌雄異株，雄球花單生於葉腋，雌球花對生於葉腋。種子連肉質假種皮寬矩圓形或倒卵圓形，花期5月，果熟翌年9月。香榧喜溫濕潤、弱光涼爽氣候，耐乾旱耐貧瘠，較耐寒，在土層深厚、疏鬆肥沃、通透性好的微酸性土壤上生長良好。香榧果是營養豐富的上等乾果，假種皮是提取高級芳香油和浸膏的天然優質原料，樹皮可提制工業用栲膠，種子可入藥，有殺蟲、消積、潤燥的功效。香榧樹材質輕柔，紋理通直，質地緻密，硬度適中，有彈性、不翹不裂，是建築、工藝雕刻等的良好用材。

香榧的種植技術

（1）育苗技術：①於9月採集成熟果實，採回後剝去假種皮，進行層積沙藏催芽，適時洒水翻動，保持濕度，翌年3月即可播種，整地做床，床寬1.5m,高15cm,按株行距15×40cm進行條播，播時種子橫放胚根向下，播後覆薄土，保持床面濕潤。出苗後及時中耕除草，搭蔭棚，透光50～60%，苗期適量施肥。2年生苗高35～50cm時即可供砧木用。②於3～4月樹液開始流動時嫁接，選取生長健壯的30年生樹冠上的1年生枝條做接穗，採用切接法進行嫁接，接後細緻管理，成活率可達70～90%。

（2）栽植技術：在土層深厚、疏鬆肥沃、通透性好的微酸性土壤，細緻整地，按4×4m株行距，挖直徑80cm，深50cm的栽植穴，穴內施腐熟有機肥，用高50cm，地徑粗1.5cm，根系發達的嫁接苗帶土球栽植，栽時注意切忌將嫁接部位埋入土中，保持根系舒展，填土踩實。香榧為雌雄異株，造林時應按母榧與雄榧8:1的比例配置。造林後1～3年，需搭遮陽網遮蔭，及時中耕除草，2年生幼樹適當施肥。適當修剪，樹冠高度控制在4～5m，冠幅保持多干，圓頭形。定型後及時剪去過密枝和病枯枝。

來源：中國農林科技網