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[其他] 鈣果 :: 形似櫻桃 味似李子 補鈣之星 [8P] [複製連結]

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發表於 2020-6-17 08:00:47 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 3
本文最後由 zebron 於 2020-6-17 08:55 編輯

鈣果  ::  形似櫻桃  味似李子  補鈣之星




鈣果,原名歐李,是中國果樹專家杜俊傑教授歷經近三十年時間,從野生植物歐李中發現並選育出來的我國獨有的水果新優質品種。它的果實具有三重補鈣功效,被稱為「補鈣之星」、「水果之王」。



鈣果為薔薇科櫻桃屬落葉灌木,株高0.3~1.3米,植株叢生或單生。一年生枝灰白色,新梢灰綠色;葉小,長倒卵形,葉色淡綠,急尖,無毛,葉緣鋸齒鈍;花蕾淺紅色,花白色;果實圓形或扁圓形,形似櫻桃,果面光亮無粉,有紅色、金黃色、紫色等,十分美觀。花期3~4月,果期7~8月。鈣果含有豐富的蛋白質礦物質元素、維生素和胺基酸。每百克鮮果鈣鐵含量分別達到80毫克和1.5毫克,是蘋果的6倍,果實中含有17種胺基酸,總量高達338. 3 ~ 451.7mg/100g,特別是維生素C, B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒和賴氨酸的含量均高於現有常見果樹品種。

除作果樹栽培供人食用和加工各類食品、飲品外,還是製作觀果袖珍盆景的好素材。歐李在世界範圍內主要分布於中國北方十三個省、直轄市和自治區,有的地區分布比較集中,有的地區分布則比較零散。



鈣果是高檔雜果,集營養、保健、生態於一體的多功能果樹。每百克鮮果含鈣79.09mg,為水果之冠。而這種水果收購價近百元1kg。


鈣果的仁、根皆可藥用。果實可加工成果汁、果酒、蜜餞等。貯存期長,可食率94%。該品種共同特點是,座果率高,豐產性強,8月底9月初成熟,平均單果重5~10g,畝栽植666株以上。當年生苗子栽後當年可開花結果。鈣果嫩葉也可製成茶葉。



鈣果每667平方米(1畝)當年產果100多公斤,第二年產果600多公斤,第三年產果1500多公斤,這在果樹中極為罕見。鈣果適宜全國種植的植物。具有極強的抗旱、抗寒、抗風沙、抗病蟲、耐鹽鹼、耐貧瘠的特性。



它可以耐-35℃低溫,可以在荒山、荒坡、丘陵、老化壓沙地和弱鹼性土壤種植,也可以在喬木果樹行間、梯田地邊種植,是荒山綠化、水土保持及治沙、治鹼不可多得的優良樹種。



鈣果又是綠化、美化、香化、彩化環境的首選材料,可春觀花、夏賞葉、秋品果,若做盆景株型緊湊,賞食兩宜。



鈣果在歷史上曾作為宮中「貢品」,尤以康熙皇帝最為喜歡,從小時候便一直食用,一直到20世紀初的時候皇宮還派官員專門在東北監種並運到宮中享食。鈣果的適應性很強,也可以盆栽,盆栽觀賞性好,株型美觀,可春季觀花、夏季賞葉、秋季品果。

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發表於 2020-6-17 16:52:22 |只看該作者
怎抹沒有栽培方法啊啊

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發表於 2020-6-17 18:28:49 |只看該作者
本文最後由 zebron 於 2020-6-17 18:35 編輯
谷中仙 發表於 2020-6-17 16:52  
怎抹沒有栽培方法啊啊


鈣果種植栽培技術 ::


鈣果,原名歐李,是中國果樹專家杜俊傑教授歷經近三十年時間,從野生植物歐李中發現並選育出來的我國獨有的水果新優質品種。它的果實具有三重補鈣功效,被稱為「補鈣之星」、「水果之王」。

除作果樹栽培供人食用和加工各類食品、飲品外,還是製作觀果袖珍盆景的好素材。北京市園林局將其列入「新北京、新奧運」和「城市綠化行動」的新優樹種。鈣果株高0.5—1 m,無明顯主枝,基生枝年抽生5—7條,開白花或粉花,花期5月初,在—40℃的低溫,可以安全越冬。根冠比9:1,一般樹種僅為3:1,是一種抗旱性極強的灌木果樹,在年降水量300mm的區域可以正常開花結果,可適應我國三北、華中及南方冬季0-10℃溫度時間累計800小時以上的廣大地區,最適應土壤PH值7—8,樹根深,壽命長。

鈣果為薔薇科櫻桃屬落葉灌木,株高0.3~1.3米,植株叢生或單生。一年生枝灰白色,新梢灰綠色;葉小,長倒卵形,葉色淡綠,急尖,無毛,葉緣鋸齒鈍;花蕾淺紅色,花白色;果實圓形或扁圓形,形似櫻桃,果面光亮無粉,有紅色、金黃色、紫色等,十分美觀。花期3~4月,果期7~8月。

鈣果種植技術

鈣果對土壤要求不嚴,各種土質都符合其生產要求。株行距1m×1m,生產上可採用叢狀整形,株留結果枝10個左右,基生枝7個~8個,2年生枝2個~3個,每年選留新的基生枝10個~15個作更新枝,每株留果150個~200個,余果刪除,這樣株叢單株產果可達15kg左右,畝產1000kg~1500kg。

鈣果抗病蟲害能力強,幾乎無病害,發生蚜蟲時,用樂果防治即可。

1、選地整地

鈣果可栽於平地、坡地或喬木果樹行間未封壟以及梯田地地邊,栽前對所選地塊進行深翻施肥,每畝施有機肥3方—5方,平地可整成小畦,畦埂寬0.4米,畦的長度因地塊而定,以利將來管理。坡地種植在坡度不大時,可按等高線栽植,坡度較大時,需整成l米寬左右的小梯田。選地時最好選於半陽坡或陽坡的地塊,陰坡地區冬季鈣果容易發生抽條,最好不要栽植。地邊栽植,要對地邊的雜草、灌木進行清除。

2、苗木栽植

(1)栽前準備:鈣果苗木根系最好進行修剪,將所有側根重新剪出新茬,對長於30cm的根系短剪到20—25cm。栽後用生根粉進行浸根,以提高成活率。

(2)栽植: ①栽植時間:落葉苗最好在春季芽未膨大前,山西晉中地區為2月底至3月上旬。這樣能保證當年有部分掛果,營養袋苗可在5—6月栽植,這樣能保證在秋季苗長到30—50cm高。組培小苗應帶營養土集中栽植,栽時不要弄散土團,栽後扣塑料小弓棚,(株行距可按20×30厘米),以使小苗逐漸適應外界環境的變化。一般5月初時才可逐漸打開小弓棚。②株行距:高密度0.5m×0.5m,中密度0.5m×lm,低密度lm×lm。栽植方法:在整好、翻好的地塊上挖深50cm,寬40cm的坑,坑內填入與有機肥混合的表土,苗子入坑內邊填土邊踩實,深度保持原苗的根莖部位與地表一致。鈣果栽植不能太深,否則苗木生長減慢。

3、栽後管理:

(1)澆水追肥:在定植後的當天要立即澆水一次,此次澆水後5—7天內再澆水一次,土表稍干後,立即鬆土,並覆蓋地膜。以鈣果定植旁邊的雜草經常剷除。有條件的地方可在枝條長的最旺時追施一次化肥(氮肥)每株用量0.5—l兩。

(2)修剪:栽後的苗木對地上部要適當短剪,粗度小於l毫米以下的分枝徹底疏除,枝條長於30cm的分枝短剪到25—30cm,苗木的主幹一般保持30—40cm,最上端大約有5—10cm的發育不充實區剪掉。地下部萌出的根芽一般在第一年保留1個,離母株最好遠一些,第2年保持l—2個,以後視主叢枝的發育情況定苗。主叢枝一般3—5年進行徹底更新,新的主叢以新長出的根孽為主進行培養,結果枝可隨意結果,也可短剪到15—20cm,視枝條的粗度而定。

(3)疏花疏果:鈣果很易成花,一般基生枝從基部第三節起往上均可開花結果,每節可開2—8朵花,大部分有花3—5朵,因此花太多,需疏掉一些花蕾或花朵,最後保持30—40厘米的健壯枝有果25個左右(2個枝),15—20厘米的中庸枝有果l0個左右(5—10個枝),較弱的校有果5個左右(10個枝)。每株總有果150—200個,株產2—3斤,每畝l000—1500公斤。

(4)病蟲害防治鈣果的病蟲害較少,病害防治可在發芽前噴一次3度石硫合劑,蟲害主要是蚜蟲,一般用2.5%功夫或吡蟲啉就可防治。

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發表於 2020-6-26 14:50:00 |只看該作者
原來果實可食和藥效!!!
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