人間珠寶何足取，豈如陽羨一丸泥

李洪元

人間珠寶何足取，豈如陽羨一丸泥

紫砂壺的起源一直可以上溯到春秋時代的越國大夫范蠡，就是那位功成身退的與西施一起退隱江湖的「陶朱公」。數來已有二千四百多年的歷史了！ 不過，紫砂做成壺，那還是明武宗正德年間以後的事情。從此蔚成風氣，名家輩出，花色品種不斷翻新，五百年間不斷有精品傳世。發展到今天，可謂巧奪天工，技絕寰字。

紫砂壺在拍賣市場行情看漲，是具有收藏的「古董」，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂「人間珠寶何足取，豈如陽羨一丸泥」。紫砂壺是中國傳統特有的手工製造陶土工藝品。

紫砂壺是用於泡茶煮茶的。對於紫砂壺的性能「色香味皆蘊」過去早有定論。而且，科學機構也對砂 壺的「暑月越宿不餿」一事，較砂壺與陶瓷做了詳細測試，的確證實了砂壺較陶瓷優越了許多，這一結論是基於紫砂原料的獨特性。紫砂壺實用性強，乃在於它具有比較高的氣孔率，使其具有透氣性好的優點。

據《中國陶都史》第394頁記載：紫砂泥料「其特點是含鐵量比較高，紫砂器的顯微結構中存在大量的團聚狀」，它的氣孔有兩種類型，一種是團聚內部的氣孔，另一種是包裹在團聚體周圍的氣孔群，且大部份屬於開口型氣孔，紫砂器良好的透氣性，可能與這種特屬的顯微結構有關。據宜興陶瓷公司對各陶土的理化工藝性能測定，發現紫砂泥的氣孔率高達10%以上。因而又說明了透氣性好當然就是「泡茶色香味皆蘊」和「暑月夜宿不餿」的主要原因了。紫砂泥的可塑性和結合能力好，則是其有利於工藝裝飾的原因。再則紫砂泥的焙燒溫度範圍也寬，為1190℃到1270℃，這是紫砂製品不滲漏，不老化，越使用越顯光潤的又一原因。

紫砂壺的特點：前人在使用中總結了紫砂壺的七大優點：其一，用以泡茶不失原味，"色香味皆蘊"，使"茶葉越發醇郁芳沁"；其二，壺經久用，即使空壺沸水注入，也有茶味；其三，茶味不易霉餿變質；其四，耐熱性能好，冬天沸水注入，無冷炸之虞，又可文火燉燒；其五，砂壺傳熱緩慢，使用提攜不燙手；其六，壺經久用，反而光澤美觀；其七，紫砂泥色多變，耐人尋味。然而，這七大優點多是從紫砂實用功能方面所做的總結。

文中此「紫砂壺」整個壺型端正大氣、莊重樸素。壺身與壺蓋皆呈圓形，輪廓清晰，線條硬朗清晰，對稱工整精細。壺身和壺底均雕刻龍身，龍形雕刻得極為生動形象，龍首神情俱在，其雙目尤為炯炯有神，壺把與壺嘴對應，呈龍尾狀，一片片龍鱗雕琢得極為細緻整齊，整個龍形仿佛有一種要從壺身飛騰出來的魄力，達到靜中有動的造型效果。壺身如古井，壺蓋似井蓋，整個壺給人一種安靜恬適的感覺，簡樸寧靜、幸福和樂的鄉村生活之景躍然壺上，令人嚮往。整器集造型裝飾於一體，搭配和諧自然，美得優雅而華貴。