真正的紫砂壺，到底是怎麼樣的？你有見過麼？

李洪元

真正的紫砂壺，到底是怎麼樣的？你有見過麼？

紫砂壺長久以來一向被各大保藏愛好者推重著，他的前史和製造技術也是源源不絕，可是現在在市場上一些名家的紫砂壺也是越來越少，真的更是鮮為少見，這令很多保藏愛好者們捶胸頓足心痛不已，像時大彬 ，顧景舟。譚泉海等等名家的紫砂壺真跡更是現已很難再能覓的一個了，所以現在市場就存在一個供不應求的趨勢了！

紫砂壺，即被大家推重為抱負的注茶器。紫砂壺優秀的實用功能，在明清兩代的文獻中即有所記載。明清兩代大家認為茶壺之所以「黜銀錫及閩豫瓷，而尚宜陶」，是因為紫砂壺能發出茶之色、香、味、，並且既不奪香，又煮熟湯氣。關於「越宿不餿」的說法也有其必定的道理。

紫砂壺以宜興紫砂壺最為知名，宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香，又無熟湯氣，，能較長時刻堅持茶葉的色、香、味。紫砂茶具還因其外型古拙特別、氣質特佳，經茶水泡、手摩挲，會變為古玉色而倍受大家喜愛。紫泥確實是宜興得天獨厚的質料，它在成份上俱備了制陶所必須的化學構成及礦藏構成。從顯微調查發現，紫泥首要礦藏為石英、粘土、雲母和赤鐵礦。合理的化學、礦藏、顆粒構成，使紫泥俱備了可塑性好、生坯強度高、枯燥收減小等傑出的技術功能。紫泥破壞的細度，以過60目篩為宜。泥料過粗製造時費功；泥料過細製造時粘手，坯體表面會導致皺紋，一起還會導致枯燥，燒成縮短增大，下降燒成溫度，則發作氣泡缺點。過60目篩的泥料，大的顆粒尚粗，在成型過程中系用精加工這道要害工，把器形周身理光，構成一層細密的表皮層。因為表皮層的存在，商品燒成的溫度規模擴展了，不論在正常燒成溫度的上限或下限，表皮層容易燒結，而壺身內壁仍能構成氣孔。因此，成形時的精加工技術，俱有把泥料、成型、燒成三者有機地聯絡在一起的效果，賦予紫砂表面光潔，雖不掛釉而賦有光澤，雖有必定的氣孔率而不滲漏等特色。紫泥通過1150℃燒成後，構成了殘留石英、雲母殘骸、莫來石、赤鐵礦、兩層氣孔等物相。

製造質料

紫砂壺燒制的質料為泥土，紫砂壺泥分為三種：紫泥、綠泥和紅泥。能夠燒制紫砂壺的泥通常深藏於岩石層下且，泥層厚度從幾十厘米至一米不等。依據上海矽酸鹽研究所有關岩相的剖析標明，紫砂黃泥屬高嶺—石英—雲母類型，含鐵量很高，最高含鐵量達8.83%。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒制而成，通常選用平煙火觸摸，燒制溫度在1100-1200℃之間。紫砂壺成品的吸水率大於2%。紫砂壺的泥質料，為紫泥、綠泥和紅泥三種，俗稱「富有士」。因其產自江蘇宜興，故稱宜興紫砂。

實用性

紫砂壺是用於泡茶煮茶的。關於紫砂壺的功能「色香味皆蘊」曩昔早有結論。並且，科學組織也對砂 壺的「暑月越宿不餿」一事，較砂壺與陶瓷做了具體測驗，確實證明晰砂壺較陶瓷優勝了很多，這一結論是根據紫砂質料的獨特性。紫砂壺實用性強，乃在於它具有比較高的氣孔率，使其具有透氣性好的優點。據《我國陶都史》第394頁記載：紫砂泥料「其特色是含鐵量比較高…¨，紫砂器的顯微結構中存在很多的聚會狀」，它的氣孔有兩種類型，一種是聚會內部的氣孔，另一種是包裹在聚會體周圍的氣孔群，且大部份屬於開口型氣孔，紫砂器傑出的透氣性，可能與這種特屬的顯微結構有關。據宜興陶瓷公司對各陶土的理化技術功能測定，發現紫砂泥的氣孔率高達10%以上。因此又說明晰透氣性好當然即是「泡茶色香味皆蘊」和「暑月夜宿不餿」的首要原因了。紫砂泥的可塑性和聯繫才能好，則是其有利於技術裝修的原因。再則紫砂泥的焙燒溫度規模也寬，為1190℃到1270℃，這是紫砂成品不滲漏，不老化，越運用越顯光潤的又一原因。以上均說明晰，這種粉質細砂岩的紫砂土，是「宜陶宜壺」的最佳泥料，也是陶都宜興特有的瑰寶。

用江蘇宜興紫砂陶土燒制而成的紫砂陶茶具，才是舉世公認的質地最佳的茶具。

(文化評說)