模擬手沖 Hario V60 珈琲王 2

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中午一點多，佩珊老珊打電話說：「我早上按下快煮壼煮水，到水冷掉，都沒有時間沖泡咖啡。」「我覺得妳需要機器手來幫忙。」您是否也有常忙碌到連沖一杯咖啡的時間都沒有呢？那麼讓我們繼續看下去。

我有磨豆機，有手沖壼裝備，就是差那麼一隻可以模擬手沖咖啡的手臂。還有一個小小的要求，出水溫度要夠高，否則咖啡粉萃取力道不足，咖啡風味醇度不佳，不好喝。對了，不要費力的清潔，畢竟沖咖啡時間都沒有了，那還有時間去刷洗？（是不是！）

依這些每日咖啡人的要求條件，我篩選出了幾款，佩珊老師決定買Hario V60 珈琲王 2。

星期六訂，星期一就到達了，我們趕緊來開箱吧！
 

 
珈琲王咖啡機二代，機身2019中國製，和第一代的機身差別是按鍵在左邊，日本製V60樹脂材質濾杯及咖啡壼，椎型濾紙，咖啡匙，說明書，及店家一年的保固卡。
使用這台Hario V60 珈琲王 2機器，需注意事項：
1.必須添加冷水，由於出水設定溫為93度，所以要從冷水開始。
2.咖啡匙刻度滿匙，重量8g，是以磨好的中細度的粉來計算。

以上是說明書所提醒使用者，大家一定要注意喔！

如此1匙粉搭配一杯150cc的進水量。如果依個人平時手沖咖啡習慣，1匙豆搭多少水量來沖煮是可以的。所送進機器裏的水量會全部用完，左邊的按鍵1杯或2杯是燜蒸時的使用水量，所以您可以使用不同的豆子，嚐試不同的杯數按鍵，做出最佳組合，也是這機器好玩的地方。