瑪格麗特 MARGARITA

為了一口餓

瑪格麗特 MARGARITA

每杯調酒背後都流傳著許多版本的故事，而最淒美的則莫過於這杯 Margarita 。Margarita 源自於創作這杯酒的調酒師的初戀情人，年輕時他們一起出遊打獵，情人卻不幸死於意外，為了紀念她，便以她的名字來命名。基酒為龍舌蘭酒，加上橙酒、檸檬汁與少許鹽和糖，酸甜的口感彷彿是在細細敘述著背後感傷的故事，同時也是 Margarita 的特色之一。

配製方法

●35ml 龍舌蘭酒，
● 君度橙酒，
● 萊姆汁，
●放入雪克杯搖均勻。
●將雞尾酒杯杯緣用檸檬片沾濕，
●將沾濕的杯子在細鹽中沾一下，沾上一層「鹽口」，
●把搖好的酒倒入有鹽口的杯子。
●有時也可加冰塊和檸檬皮。

來源：一飲樂酒誌