螺絲起子 Screwdriver

個人言論

螺絲起子 Screwdriver

若是搜尋伏特加調酒應該很常跳出這杯—螺絲起子，材料甚至比莫斯科騾子簡單，就是伏特加和柳橙汁 1:2 的比例。只需將兩者倒入高球杯中，再攪拌混和冷卻均勻就大功告成，如此簡易取得的材料也是許多人第一杯自行嘗試調製的調酒。

但老實說，螺絲起子同時也讓許多人害怕調酒。因為大部分人嘗試做螺絲起子時，都是直接買便利商店的果汁，加上伏特加後卻會出現一種奇怪的苦味，通常使用好一點的基酒和新鮮的果汁就會好很多。

至於會叫做螺絲起子這麼特殊的名字，據說是因為螺絲起子是以前美國的工程師，在柳橙汁中加入伏特加後以螺絲起子攪拌，便以此命名。除了螺絲起子外，伏特加還有許多加入果汁的調酒，例如海風（葡萄柚汁）、大蘋果（蘋果汁）。

來源：一飲樂酒誌