法式雞肉煎餅

官不聊生

法式雞肉煎餅

食材：隔餐剩餘雞肉3碗、洋蔥1個、麵包粉1碗、雞蛋2個、大蒜1-2瓣、巴西里少許、胡椒、鹽少許。

作法：

1.洋蔥切丁，用小火炒軟。

2.雞肉切丁，加入炒軟的洋蔥、麵包粉、雞蛋、蒜末、巴西里葉、胡椒、鹽拌勻。

3.捏成漢堡排狀，入鍋中小火煎至兩面金黃熟透即可。

Malcolm

簡單易學，晚上就可以試試