敬酒行

陽哥哥

(敬酒行)!……
＊人類不是先懂釀酒技術才製酒，而是先有酒才研究改進釀酒技術。
   酒原來是猴子發明的，大約在11000年前米索尼亞人在山洞中發現猴子釀造的一種汁液，嘗過後感覺飄飄欲仙。
於是開始用水果釀酒叫(猴子酒)，後來用麥子釀造叫麥酒(啤酒)。
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＊中國人認為酒就是杜康發明的，其實是在他之前的(儀狄)就發明了酒叫(醴)。
  最近在河南挖掘出來的古酒，據研究是9000多年釀造的，故稱(九千酒)。
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＊中國人自古以來文就不離酒，詩詞與酒結下不解緣。
   孔融嗜酒自標風流，
   阮籍愛酒充面愛進，
   李白借酒消愁更愁，
   杜甫無酒不成詩詞，
   桀紂縱酒傷身亡國，
   孝武帝酒瘋被后害，
   元孝帝喝酒過度死。
   鴻門宴喝的是險酒，
   澠池會喝的是驚酒，
   青梅宴喝的是假酒，
   千廋宴喝的是水酒。
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＊白酒
    中國人指是五穀雜糧釀的酒，
    外國人是指白葡萄酒。
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＊古代酒的叫法：
     醴 茅粱 香蟻 天碌 椒液 忘憂
     杜康 少康 金波 歡液 禾藁 白壁
     凍醮 壺觴 醍醐 由生 黃封
     青州從事  平原督卿
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＊古代人不懂蒸餾法釀酒，
    所以釀出的酒度數在10-15度之間，
    等於現在的啤酒度數。
    武松在上景陽岡打虎前喝的18碗酒
    等於喝現在的一公升瓶裝啤酒。
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＊中國古代名酒：
    女兒紅 劍蘭春 秋香白 竹葉青
    太福白 金晶液 九丹金 紫紅隼
   初蒲陽 桑帚神 河東獅 紹興黃
   鹿丹台 空蟻瑞 羅漢春 換骨蓼
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＊中國現代八大名酒：
    茅台 五娘液 古井貢 劍南春
    汾酒 西風液 紹興酒 董酒。
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＊外國十大名酒：
   Bucardi Rum
   百加德朗姆(古巴)
   Smirnoff
   皇冠伏特加(俄羅斯)
   Absolute
   阿索魯特伏特加(俄羅斯)
   Johnnie Walker
   強尼霍克威士忌(蘇格蘭)
   Ricard
   里卡茴香酒 (法國)
   Jack Daniels
   杰克丹尼威士忌(美國)
   Chival Regal
   芝華士(蘇格蘭)
   Moet Chandon
   莫悅香檳(法國)
   Remy Martin
   人頭干邑(法國)
   Martell
   馬蝶利干邑 (法國)
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＊世界上最貴的酒是意大利的
Amalfi Liomonllo Suprema
一瓶440萬美元，(瓶口是14克拉鑽石)。
最貴的中國酒是1935年多貴州賴茅，1070萬人民幣一瓶。
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＊阿根廷最主要酒鄉Mendoza(門多薩)產的紅普通酒，已經強攻了法國酒的一半世界市場。
    門多薩的葡萄品種來自法國波爾多，採用法國釀酒技術，酒廠老闆大部分是法國人的後裔。品質與法國波爾多葡萄酒無異，可是價格差一倍。
    難怪搶灘成功!
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   ＊有史以來第一個禁酒令是夏禹頒布的(絕旨酒)，
    西周的禁酒令叫(酒誥)，
    西漢規定三人以上聚酒罰40兩白銀，
    晉元宋明朝都禁過酒。
＊美國在1916年頒布禁酒令，只限制製造不限買賣及飲酒。
    加拿大於1898年頒布禁酒令。
    澳大利亞於1914曾經施行禁酒。
    英國沒有禁過酒，只是加重製酒稅金。
   印度規定國定假日不准喝酒。
   阿拉伯人國家都規定不能喝酒，因為伊斯蘭教反對喝酒。
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＊(濟公活佛)
    酒肉穿腸過 佛祖心中留
    世人若學我 如如魔道邪
＊(王維)
    勸君更盡一杯酒
    西出陽關無故人
＊(李白)
    五花馬千金裘
    呼兒將出換美酒
    與爾同銷萬古愁
＊(曹操)
    借酒當歌 人生幾何
    夏思唯愁  唯有杜康
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＊從前是酒逢知己千杯少
    現在是酒逢千杯知己少!
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＊據醫學研究，每天喝酒超過30cc 就會傷害肝臟。
   因為酒精進入肝臟後，就會引起肝纖維變化。
   肝纖維造成細胞死亡，長期累積肝細胞死亡體超過50%就會使肝硬化。
   喝酒的人很少低於30cc, 而且喝酒會成癮。
   廉價酒是酒精製造的，貴酒又傷財。
  還是不喝酒為妙!