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[中部美食] 身處異地的嘉義遊子們有福了!在台中大里就能吃到的家鄉味 [複製連結]

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發表於 2022-4-8 06:28:46 |只看該作者 |倒序瀏覽
身處異地的嘉義遊子們有福了!在台中大里就能吃到的家鄉味



火雞肉飯飄香三十餘載,延續傳統的風味,不用到嘉義就能品嘗在地經典美食。自由搭配多樣化的湯品與小菜,讓簡單的滋味更為豐富,實為味蕾上的享受。


火雞肉飯飄香三十餘載,店家希望老饕們不用特地到嘉義,在台中大里就能品嚐嘉義在地的經典美食。自由搭配多樣化的湯品與小菜、冷盤,豐富簡單的滋味,讓大家對於火雞肉飯的印象能夠不只是好吃,同時也能吃飽!


▲乾淨明亮的空間,希望客人有舒適的用餐環境,是店家的用心。


▲台中大里店菜單

不只是經典的火雞肉飯,還有自家熬煮的滷肉飯。若都想品嘗的話,也有雞滷飯可以選擇。


▲火雞肉飯加了油蔥和雞汁,搭配粒粒分明的飯,吃之前也可以先做攪拌,讓每口都留下雞汁的香氣。


▲滷白菜是傳統不能缺少的滋味。白菜的滑順口感,搭配著蝦米的香氣。


▲限量火雞肉片

使用雞腿肉部位的火雞肉片,口感上肉質飽滿不乾澀,搭著薑絲和醬油一起吃,更有一番風味。


▲皮蛋豆腐貴為最佳組合,加上醬油的清甜更是爽口。


▲三色蛋有別於皮蛋豆腐,口感扎實,一次品嘗不同蛋的香氣。


▲味噌湯用小魚乾熬煮,清甜的湯底非常適合搭配。



傳承至嘉義地區三十餘載的火雞肉飯,走的是道地嘉義火雞肉飯風格。菜色豐富且多元,即使是銅板價的小菜,份量上也非常充足。和店家的理念一樣「回嘉是你家,呷飽再回家」,非常適合一家大小的午晚餐選擇。十月中旬店家也開放內用囉!想品嘗嘉義在地滋味的朋友們不能錯過。



回嘉火雞肉飯

店家地址: 臺中市大里區東榮路418號

店家電話: 0424823737

營業時間:11:00-20:00(週日公休)

粉絲專頁: https://bit.ly/3pD4gZC

圖片來源:回嘉火雞肉飯

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