「中部」餐盤食物小旅行 暑假期間4個周末在4鄉鎮體驗「趣」

freeuser

餐盤食物小旅行 暑假期間4個周末在4鄉鎮體驗「趣」

觀傳媒 2022/06/09 17:18


（彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】彰化縣農產年產值超過600億元，彰化縣政府將在暑期推出2022食農教育體驗嘉年華，將與農會合作以「餐盤食物小旅行」為概念，彰化縣長王惠美今(9)日宣布，從25日起連續4周在4個鄉鎮農會辦理食農教育嘉年華體驗活動，讓民眾對於餐桌上食物的產地及生產過程認識，吃在地、享當季。


王惠美表示，過去大家較重視農業生產，隨著中央在4月19日通過的食農教育法，農作物後續的加工加值相當重要，配合相關的食農教育，才能讓農業市場無限大。

縣府暑假規畫「餐盤食物小旅行」，即日起在各農會官網或掃描QR.CORD.，開放線上報名，過往都要800元的報名費，這次最高300元，即能享有一整天的充實行程，名額有限，物超所值，歡迎家長安排親子共學。



彰化縣府農業處長邱奕志說，食農法目前僅有母法，但精神在於讓民眾了解國內在地生產的農產品，也要求生產端顧品質與安全，並導入休閒體驗，讓未來的農產業有發展性與科技化。縣府廣納優質食農教育遊程，提供給消費者，26鄉鎮農會也串連食農體驗營。

鹿港鎮農會6月25日辦理「滿天星下魚見鹿港」，滿天星是百香果的一種品種，並把農、漁業連結起來，民眾可以來看鰻魚、鯛魚的養殖魚塭，並體驗一日小農夫種菜與採果的樂趣。


員林市農會7月2日辦理「員林盛夏饗宴遊學趣」，邀請專業蜂農及蔬菜農友解說帶領，由活動中認識彰化蜂蜜產業、當季蔬菜等，搭配香草植物DIY，享受休閒農遊樂趣。二林鎮農會7月9日於斗苑休閒農業區辦理「農遊農園 二林好食」，活動主軸是認識葡萄、紅龍果及釀酒產業之遊學，親自感受在地農業發展與青農返鄉奮鬥歷程，體驗農村風情的餐盤食物小旅行。



田中鎮農會7月16日辦理「夏之饗宴 田中央協奏曲」，由社區營造成效優異的復興社區帶領介紹鳳梨、玉米及田中大穀倉，從原型食材動手料理為獨特風味餐，瞭解產地到餐桌的食農精神。

《觀傳媒》提醒您：防範新冠肺炎，應使用肥皂勤洗手，出門務必戴上口罩！如有發燒、咳嗽等不適症狀，請主動通報，並撥打「1922」專線，或「0800-001922」。