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【彰化喝咖啡6】擬真系甜點烘托咖啡的美好滋味 夫唱婦隨的話題咖啡館「有片森林」
鏡週刊 2022/06/10 06:57
「有片森林」深受客人喜愛的擬真系網紅甜點「若竹抹茶紅豆毛巾捲」與「紫薯栗子地瓜毛巾捲」。(皆160元/份)
如果你造訪過農田中的「透明空氣」還意猶未盡,那麼一定要到它的姊妹作看看。3年前,同一個經營團隊在彰化員林打造了一棟咖啡館。老闆是咖啡師、老闆娘是甜點師,兩人合作打造了這座極具話題性的「有片森林」。
「有片森林」位在彰化員林郊區的大馬路旁,是一棟地上4層、地下1層的白色水泥建築。1、 2樓為咖啡館、地下室是會議及活動包場空間,其餘樓層則是烘豆工作室。老闆Nic找來從事美術設計的好友劉晉輔操刀空間設計,簡約水泥空間點綴綠色植物,尤其地下一樓的叢林小花園,最能讓人感受招牌上「植一座咖啡館」的放鬆與沉靜。
有片森林「植一座咖啡館」是獨棟的白色簡約建築。
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