[風漂舟] 海島農場主 (全文完)

阿良車輪餅

第八十章 出色的蔥香千層肉餅

    張鳳蘭開始製作千層餅。

    只見她操起搟麵杖，快速將麵餅搟開，手法利索，面片薄厚均勻，質地細膩。一瞧就是行家裡手。

    江逸晨見狀不由叫了一聲好。

    「這沒啥，居家過日子的，這些個麵食兒誰都會做幾樣。」張鳳蘭被誇得有點兒不好意思。

    隨後，她拿出一小盆餡料，這是白天已經拌好的。

    「什麼餡兒的啊？」江逸晨問。

    「豬肉、大蔥、白菜。還加了點兒薑末、香油、胡椒粉、料酒。你聞聞。」張鳳蘭將餡料盆遞到小江老闆的面前。

    江逸晨吸了幾口氣，餡料的氣味兒還挺不錯，如果在接觸到特種調料之前，這肯定會讓他饞蟲直冒。

    「張姐，這裡面沒有放咱們的特種調料嗎？」他繼續問。

    「呦，那些特別調料可是咱們店吃飯的傢伙，金貴著呢。自己人隨便吃點兒哪能放那個？大娘也不同意啊。」張鳳蘭不以為然地說道，同時把餡料盆放到案板上。

    「今天我做主，大夥兒都吃頓好的。」江逸晨直覺感到這種千層餅很有搞頭兒，正好藉機試試。

    他隨後和吳大娘說了一聲，吳大娘自然應允。

    江逸晨剝了一段大蔥和一小塊姜，讓張鳳蘭剁碎了摻到原先的餡料中。

    新餡料拌好，張鳳蘭用勺子將餡料舀出來，在圓面片上均勻地抹了一層。然後拿起菜刀，將面片帶餡一起，切了個「井」字，最中間的「口」不切斷。

    接著將切開的面片從上到下依次捲起，直到剩下一個圓坨。

    再用搟麵杖將圓坨搟扁，千層餅就算完活兒了。

    櫥櫃檯面另一邊擱著一台電餅鐺，接上電源，在裡面倒了一點兒豆油。

    等豆油加熱後，隨即將準備好的千層餅坯子放到電餅鐺中，合上蓋子。

    「呵呵，原來千層餅就是這麼做的啊，有意思。」江逸晨看著有趣，拿過另外一個小麵糰，也學著張姐的樣子將它搟開。

    他練習、表演魔術已經有一段時間了，雙手自然是靈活無比，很快就學了個似模似樣。連張鳳蘭都不由感到驚訝。

    江逸晨說這東西經放，多做一點兒，店裡的人想吃的時候加熱一下就行了，省事兒。另外，張姐也可以帶點兒回家給孩子老公嘗嘗。

    二人一邊幹活兒一邊聊天，不知不覺間，第一個餅子烙熟出鍋了。

    餅子表面黃澄澄的，泛著油光。隨之面香撲鼻而來。

    有很多營養學專家，在各種媒體上連篇累牘的宣傳食用油經高溫加熱後，會產生大量有害物質。尤其是高溫油炸食品，更是壞處多多，對身體健康非常不利。

    儘管如此，可是卻應者寥寥，影響力並沒有想像中那麼大。究其原因，國人有著傳統的飲食習慣，這種習慣根深蒂固，豈是那麼容易發生轉變的。

    就拿油煎麵食來說，那個香氣就令人無法抗拒，美食當前，誰還管你專家說了些什麼。

    這個時候，吳大娘和蘇曉佳已經收拾完前廳，來到廚房洗手，準備吃晚餐。

    張鳳蘭拿起另外一把專切熟食的菜刀，將盤中餅子切成四塊。

    頓時，馥郁的餡香像流水般溢出，那是一種肉香和蔥香混合的氣味，濃厚卻不濁，令人身心愉悅。

    「好香啊，這大蔥和姜就是厲害。」吳大娘由衷讚歎道。

    她做飲食買賣已經好些年了，頭一回見到這種神奇的調料，無論什麼吃食兒，只要加上一點兒，馬上化平常為神奇，煥然一新。麻辣燙如此，肉餅也是如此。

    蘇曉佳抽動了兩下鼻子，同樣深受吸引。她將乾淨的碗筷放到餐桌面上，依次擺好。

    江逸晨也不客氣，伸手拿起一塊就往嘴裡塞。

    一口咬下，表面微脆的面皮隨之瓦解，面香、油香、肉餡的醇香、大蔥、姜的清香，依次表露無遺。在這裡面，大蔥猶如領軍者，在它的引導下，各種材料的味道有機融合在一起，形成了一種鮮美厚實的新滋味，而且富含獨特的層次感和韻律感。

    不過，餡料中佔比最多的大白菜，此時反而成了味道舞台上的陪襯，就像領舞者身後的伴舞群一般。

    「嗯，好吃，真棒。」江逸晨讚了一句，又大嚼了幾口，將手中的餅子消滅。

    「呵呵，端上桌子吃吧。」張鳳蘭連忙張羅道。

    千層蔥香肉餅一張張從電餅鐺裡面新鮮出爐，放入瓷盤子中送上餐桌。

    再蘸上一點兒米醋，消除油膩感，味道就更美了。

    四人一邊吃，一邊談笑，其樂融融。

    席間，江逸晨想起了前幾天答應蘇曉佳的事情，便跟吳大娘說，自己回頭兒就到網上商城訂購一台電腦，安放在櫃檯裡，白天用來記賬管理，晚上曉佳妹子可以上網學習查看美術方面的資料，至於費用就算在店裡購置設備的開支。

    吳大娘對此自然沒有反對的理由，話說店裡沒有專門的財務人員，每天手工記賬確實也是一件挺麻煩的事情。有電腦那可就方便多了，自己雖然不會用，但讓孫女學學不就得了。

    蘇曉佳聽了興奮地連連點頭，她對電腦可是很感興趣。尤其是那些美術方面的書籍，書店裡面貴得要死，讓她望而卻步，電腦圖片可就完全不一樣了，稱得上是價格便宜量又足。另外，聽說電腦連上網絡之後，那就是一個全新的大千世界，很令人嚮往。

    直到最後，個個都吃多了，蘇曉佳用右手撫著肚子，胃裡脹得一陣陣難受。畢竟這是實打實的麵餅，可比不得麻辣燙那些易消化的東西。

    她感到自己很失態，羞愧之下，臉色也變得通紅。

    江逸晨察覺到這一點，為了不使她更難堪，他主動說自己撐得難受死了，得趕緊出門散步消消食去。說完便起身，穿上防寒外衣離開了鋪子。

    千層餅對於張鳳蘭來講，並不是什麼新鮮的吃食兒，隔段時間就要做一回。但今天這麼美味兒的餅子還是有生以來頭一次嘗到，她惦記著孩子和老公，此時正琢磨著如何跟吳大娘說說，讓自己多帶幾塊回家。

阿良車輪餅

第八十一章 開發千層餅項目

    江逸晨出了鼎香園，慢慢走在街道上，寒風撲面而來。令他的腦子感到格外清醒。

    此時他想起了前些日子學校食堂寡淡無味的餡餅，以及舍友們抱怨的神色。對比今晚蔥香千層肉餅的美味兒，彷彿天差地別，這裡面應該大有可為。

    其實像學校食堂那種水平的餡餅，在街上、車站等地都經常有販賣的，也不乏有匆匆趕路，只管填肚皮的行人光顧。

    這千層餅好吃的原因，特種大蔥和生薑固然起了主要作用，但張鳳蘭的手藝在其中也功不可沒，面發的好，每層面皮的薄厚均勻，餡料鹹淡適宜，看來她在這方面還是挺有專長的。

    那麼，如果把蔥香千層肉餅當做新產品推出呢？好像是個蠻不錯的主意。

    鼎香園麻辣燙店生意很好，這毋庸置疑。但是麻辣燙這種食品雖然受歡迎，卻有一個無法避免的侷限，那就是必須現場消費，佔用營業場地。而不能像包子、餡餅、漢堡之類麵食那樣方便顧客帶走。

    有些顧客用餐比較慢，再加上喝點兒酒談天什麼的，一張桌子佔上一兩個鐘頭根本不新鮮，後面來的客人幹著急也沒用。但是顧客就是上帝，店裡的工作人員也不好多說什麼，所以有時候翻檯率是很低的。

    如果在店面那兒開一個外賣窗口，專門出售這種千層肉餅，大幅增加了銷售額，顧客購買後帶走吃，這樣又不會與麻辣燙搶佔營業地方，還消化掉手裡庫存的調料。豈不是一舉兩得的事情。

    至於人員，乾脆把張鳳蘭調出來，專門做千層餅，人盡其才嘛，比打雜更能體現她的價值。然後讓吳大娘再找個雜工補缺就行了。

    另外，雖然現在處於冬季，地裡的調料處於半休眠的狀態，什麼時候能夠有新的收穫尚不得而知。但這是自家的買賣，千層餅的產量也可以隨時調整，而且餡料當中，也可以像今天這樣，在普通的蔥姜中加入一部分特種蔥姜，就足以起到畫龍點睛的作用，用量其實是很省的。

    退一步說，即便某些時候調料實在供應不上的話，暫停一段時間也沒啥大不了的。

    至於餡料品種，因為產品定位於中檔，就今天晚上的豬肉白菜餡即可，畢竟成本相對較低，售價更容易被大眾所接受。

    江逸晨將這件事情前前後後考慮了一番，沒有發現什麼明顯的不妥。於是他拿定主意，從口袋中掏出手機，給吳大娘撥了個電話，說張鳳蘭另有安排，讓她再去招聘個工人上班。

    吳大娘並沒有多問什麼，便答應下來。畢竟麻辣燙店有今天的局面，大頭都是靠小江的策劃和調料供應，她深知這一點，所以在經營事宜方面，她基本上是言聽計從。

    江逸晨收起手機，又迎風深吸了一口氣。

    為了早日實現自己的雲沙島開發計劃，看來原始積累的步子還是應該加快一些。

    吳大娘開始四處打聽找人，不過這事情很快就被張鳳蘭的老公給解決了。他介紹了一位老鄉，原先也在飯館打工，現在那家飯館倒閉，正好在出租屋內賦閒。

    這是一位三十來歲的男子，名叫褚連貴，粗眉方臉，面皮黑紅，身體結實健壯。認識他的都反映，這位屬悶嘴葫蘆的，沉默寡言，但力氣大，幹活兒也從不偷奸耍滑。

    他的老婆孩子都在鄉下，自己獨自一人在外面打工。

    據說他立了個志向，一定要在粼江城裡面買套房子，把老婆孩子從鄉下接出來，做體體面面的城裡人。為達到此目標，他一直省吃儉用地攢錢。

    不過近年來城裡房價飛漲，想實現這個願望的難度似乎也相當大。

    江逸晨和吳大娘對褚連貴進行了面試，覺得他人還不錯，另外，除去不定時出現的江逸晨之外，麻辣燙店固定的員工只有三位女士，這多多少少欠缺一點兒安全感，萬一哪天摸進來一個賊什麼的，還真不好對付。

    看來進一位男性職員還是很有必要的。

    兩人商議一下，同意了褚連貴的就職，與張鳳蘭一樣，試用期一個月，試用工資一千八百元，管兩餐，試用期過後提到兩千伍佰元，獎金、過節費之類另計。

    於是，麻辣燙店就多了一名新職員。

    張鳳蘭被抽調出來，基本不再參與麻辣燙的活計，專門負責千層餅的製作。

    新口味的蔥香千層肉餅一經推出，憑藉馥郁的濃香，外脆裡嫩，細膩多層的口感，立即受到了顧客們的熱烈歡迎。人就是這般，從來不會嫌美食的多樣化。

    鑑於店舖大門的兩側都是落地玻璃，實在不方便開設外賣窗口。張鳳蘭只好因陋就簡，在店外擺上一張臨時檯子，上面擱一個大簸籮，裡面裝著千層餅，然後覆蓋一層厚棉被保溫。

    千層餅按份售賣，由整張餅子切成四塊，每份巴掌般大小，裝入訂做的紙袋中，方便顧客們攜帶食用，售價五元。至於成本，粗算了一下，每份兒大約兩元左右的樣子。

    雖然價格並不便宜，但消費者依然趨之若鶩。當然，這裡面很多都是吃麻辣燙的老顧客。

    千層餅的數量也極其有限，基本上就是中午、晚上各一簸籮，共計兩百份左右。賣完即止，想吃的還得趕早。

    江逸晨對此也有自己的考慮，千層餅可以算做中式快餐，如果受消費者歡迎的話前景會非常廣闊，甚至將來單獨把它拉出來，註冊一個快餐品牌也無不可。但自己在畢業前精力實在有限，目前只能先試試水、積累一些經驗而已。

    此外，儘管當前還沒有固定牌子，但也要開始建立起良好的信用和口碑。千層餅雖然主要依靠特種調料提味兒，但他對其本身的食材還是有嚴格要求的。麵粉、食用油要用正規品牌貨，裡面的肉餡也要採購手續齊全，新鮮的排酸冷鮮肉，決不允許像那些無德商販那樣，用些亂七八糟的東西來坑顧客。

    當然，正規品牌貨也不見得都完全可靠，但那就不是在自己能控制的範圍之中了。做到用心無愧即可。

阿良車輪餅

第八十二章 教蘇曉佳學電腦

　　不知不覺間，元旦即將來臨了，一場中雪過後，粼江市大街小巷的樹木都披上了美麗的銀裝，為這個新年增添了幾分喜氣。

　　鼎香園麻辣燙店開業至今，已經一個多月，扣除各種房租、稅費、工資等等之後，淨利潤達到了六萬多元。

　　江逸晨做主，店裡進行了第一次分紅，他與吳大娘每人分了兩萬五千元，其他的留做流動資金。

　　吳大娘樂得合不攏嘴，她辛苦大半輩子，幾時拿到過這麼多票子。激動之餘，她帶著蘇曉佳抽空去了趟小商品市場，給孫女置了兩身新衣裳和其他一些零零碎碎的個人用品。另外，在後者的要求下，還到工藝用品商店購買了幾樣新的貝殼打磨、拋光小型工具。

　　至於張鳳蘭，鑒於她的表現和積極的工作態度，已經提前予以轉正，新年還發了她一千二佰元的過節費。

　　褚連貴因為剛剛上班沒幾天，自然不好與張鳳蘭一樣對待，只意思了三百元的過節費。

　　中午一點半鐘，鋪子關門休息，店員們伸伸胳膊，舒展一下有些僵硬的身軀，然後開始準備午餐。

　　餐後，江逸晨與蘇曉佳一起坐在櫃檯內，面對新買的電腦。

　　江逸晨按下開關，隨著嗡嗡的風扇聲，windows的圖標顯示在液晶屏上。

　　「這個操作系統叫做WINXP，雖然老了一點，但很好用，比新出的溫七、溫八都使著舒服。」他指著屏幕講解道。

　　蘇曉佳點點頭，翻開一個小本子，拿起筆認真地做記錄。

　　吳大娘瞧著他倆坐在一起，似乎想到了什麼，臉上的皺紋舒展開，不由發出會心的微笑。但轉念間又蹙起眉，輕嘆一口氣，微微搖了搖頭。

　　「這叫資源管理器，所有的文件夾和文件都可以從這裡面找到。。。瀏覽器，嗯，就是專門用來上網瀏覽的。。。門戶網站。。。哦，這個彈出來的是垃圾廣告，很下流的，關掉就是了。」江逸晨自然沒有理會吳大娘在想些什麼，他用平和的聲音繼續講解。

　　蘇曉佳專注地看著液晶屏幕，一雙水靈的眼睛睜得很大，對於她來說，面前是一個從來沒有接觸過的世界，充滿了未知和奇妙。

　　江逸晨講解了一會兒，讓開鼠標，讓她來試試。

　　蘇曉佳小心翼翼地撥動著這個帶尾巴的小東西，似乎生怕給弄壞了。

　　「不用那麼緊張，放鬆點兒。鼠標沒那麼金貴的。姿勢不對，這樣。」江逸晨感到很好笑，於是手把手糾正她的握法。

　　蘇曉佳被他按住小手，微微一驚，本能地想要縮回。

　　「不要那麼僵硬，要不然手腕很累的。放鬆，對，自然一點兒。你瞧那些在網吧裡投身遊戲事業的有志小青年，廢寢忘食地苦練，打上一天一夜跟沒事兒人一樣，那可全靠姿勢正確、腕力足啊。」江老師循循善誘。

　　蘇曉佳見他面色如常，暗暗責怪自己多心。於是只好任由他握著手擺弄，不過小臉蛋上卻難免泛起片片紅暈。

　　好在這位學生天性聰穎，並沒有讓江老師費多少心神便掌握了使用鼠標的竅門。

　　網頁開啟，使用搜索功能，找到了兩家貝殼工藝品的交流網站，一幅幅精美的圖片，讓蘇曉佳眼界大開，面露喜色。

　　教了瀏覽器的初步使用，江老師又打開文字和表格處理軟件，告訴她如何記賬。畢竟這才是電腦的主要工作。

　　時間在不知不覺間飛速流逝，直到吳大娘走過來讓他們停下，因為店裡又要準備忙活了。

　　江逸晨一抬頭，看到牆上的石英鐘已經指到了下午五點鐘。

　　「行了，今天先到這兒吧，自己下去多練習。對了，別玩上癮，耽誤工作和休息就不好了啊。」他叮囑道。

　　所謂師傅領進門，修行在個人。講述了要點，其他的只能是自己慢慢熟悉了。

　　蘇曉佳鄭重其事地點點頭，發出嗯的一聲。

　　江逸晨起身正要走出櫃檯，忽然又想起了什麼。

　　「還有一件事兒，你也得小心點兒。現在網上的騙子成群結隊，招搖過市。所以，不要去那些什麼同城交友聊天室之類地方，裡面沒幾個好人的。中獎信息也不要理會。對了，企鵝號上的陌生人千萬不要隨便加，很多都是口綻蓮花的道上高手，憋著騙財騙色呢。前不久有報道，兩名女大學生讓人販子網友給騙了，結果被賣到老山溝裡給瘸子、弱智老農做老婆，等到警方去解救的時候，連大胖小子都生出來了。悔之晚矣。」他繼續提醒道。

　　像蘇曉佳這樣初次接觸網絡的女孩兒，涉世未深，很容易上當受騙的。近年來，媒體上類似的案例數不勝數。

　　蘇曉佳聽了這個，剛剛恢復正常的臉色又紅了起來，用手托住下巴，表情很是窘迫。

　　江逸晨隨之與吳大娘告辭離開，今天晚上盛煌有魔術表演，排練了個新節目，還得去準備一下。

　　元旦前最後一天的下午，班上組織了聯歡會，由輔導員和女班長林欣欣主持。

　　桌椅被佈置成環狀，留出中間的空地做為舞台。

　　林欣欣和學習委員董琴一起，站在教室中央，發表激情洋溢的演講，主題是新的一年，全班的同學們就要畢業了，告別青澀迎接成熟，從學校走上社會各個工作崗位，將為祖國奉獻自己的青春與汗水。

　　系主任、學工部部長在幾位下屬陪同下，正在挨個班級走動視察，來到這裡，為兩名女生的精彩表演鼓掌，一時間氣氛被成功調動起來，彩聲不斷。

　　班主任趕緊上前，請兩位領導講幾句話。

　　講話自然是當領導的基本功，信手拈來。於是從大學生就業情況，以及放下身段，不怕苦不怕累，到社會基層崗位鍛煉的重要意義，再到當前的國際形勢等等，系主任和學工部長輪流口若懸河地講了足足二十分鐘。

　　其實這裡面並沒有什麼新鮮內容，每個學生自打入學以來就已經聽了無數遍。

　　但面臨畢業，心情複雜，感受與以前相比大不一樣，所以多數人也聽得入耳，臨了還熱烈鼓掌，讓領導們面子十足地滿意離去。

阿良車輪餅

第八十三章 聯歡會、舍友們的魔術表演

    聯歡會進行中。

    江逸晨坐在後排的椅子上，低頭握著手機，正在與晴晴發短信聊天。現場的氣氛似乎並沒有對他造成影響。

    晴晴上班已經有半個月了，她說公司的辦公環境還可以，就是工作比較繁重，經常要加班，而且聽別的同事講，這裡加班只管一頓晚餐，加班費什麼的從來都沒有。

    江逸晨鼓勵她，年輕人剛剛工作，不要計較那麼多，鍛鍊能力，增長工作經驗才是最重要的。

    晴晴倒是同意這個說法，她又說公司元旦要放三天假，想到城裡四處轉轉，希望江逸晨能夠陪她。

    這點兒要求並不過分，江逸晨爽快地同意了。

    「嘿，晨子，還在甜言蜜語地哄騙小姑娘哪。該輪到我們上場了，就在董胖妞節目後面，你得給加油助威啊。」齊澤輝湊到近前拍拍他的肩膀。

    「別拍別拍，馬上就完。你們上就是了。」江逸晨蹙眉說著，同時按下發射鍵，把剛才的最後一條信息發出去。

    這次聯歡會，班委會決定讓每個寢室的同學都至少要出一個節目。

    江逸晨所在的二零六宿舍，沒什麼人具備唱歌跳舞等文藝表演天賦，馬得韜在體育方面倒是不錯，但總不能在教室裡耍籃球技巧什麼的吧，至於脫光了膀子顯露肌肉、表演健美，似乎也不大合適宜。

    在班長林欣欣的強壓之下，齊澤輝等人琢磨了幾天，想出了一個魔術節目，由多人合作進行。

    江逸晨剛剛用麻辣燙店的分紅購買了一台筆記本電腦，中等配置，價格五千多塊，這幾天正在調試整理。這是他早就想買的東西，因為老用別人的電腦總是不大方便。

    他生性不喜歡湊熱鬧，出風頭。所以對聯歡會這種小玩鬧並不感興趣，齊澤輝、方旭勸說了幾次，他也不願意參加排練，只說當啦啦隊站腳助威就行了。

    學習委員董琴唱了一首難度頗高的歌曲，嗓音甜美圓潤，最後以一個標準的長高音收尾，收穫了同學們熱烈的掌聲。

    董琴面帶微笑，揮手向觀眾們致敬後下場。

    「下面，是方旭和齊澤輝同學代表二零六宿舍的魔術表演，大家歡迎。」班長林欣欣充當主持人報幕。

    身著西裝、領帶的方旭和齊澤輝，在掌聲中一起走到教室的中央，神采奕奕。

    尤其是戴著黑框眼鏡的方旭，小平頭梳得整整齊齊，如果再來一身魔法師黑袍的話，那一準兒會被認成是哈利波特的COSPLAY，特有型。這也是舍友們推他當主演的重要原因。

    「大家好。我們表演的是撲克牌魔術。方旭這小子最近可厲害，研究出了感應內功，就是不用眼睛看，就能知道我手裡拿的是什麼牌。怎麼，你們不信？呵呵，那就接著瞧吧。」齊澤輝笑容可掬地說著開場白，這個節目中他的角色是擔任魔術師助手。

    話說到這裡，他從口袋中取出一副新撲克牌，當場撕開包裝，將牌取出，並拿到觀眾們的眼前，讓他們檢查，以證明牌面並沒有做什麼手腳。

    接著，齊澤輝讓方旭轉過身去，背對觀眾。

    他將紙牌拿在手中洗了兩遍，然後從中間抽出一張草花K，呈一百八十度向大家展示一圈，隨即插回牌堆中。

    「好啦，你可以轉回來了。猜猜我剛才抽出了哪張牌？」齊澤輝對方旭說道。

    方旭依言轉回身，接過助手遞過來的牌堆，往觀眾席上掃了一眼，又蹙眉做思考狀。

    大家都緊盯著他，瞧瞧他能否猜出。

    「嗯，有點兒難度，看來我還得加大功力才行。」方旭煞有介事地說道，手上將一摞牌扇形展開。

    「這張牌上的氣息有點兒特別，可能就是它了。」他取出一張牌，放到鼻子邊聞聞，然後將牌面翻過來，右手舉過頭頂。

    大家看清楚了，那張牌赫然就是草花K。

    嘩嘩嘩，掌聲響起。

    「呵呵，有兩下子啊。」

    「看不出來，方旭一個書呆子，也有這麼一手啊。」

    江逸晨也大力鼓掌，為舍友們加油。眼角的餘光一轉，落到斜對面坐著的馬得韜和肚子圓身上。

    這個魔術看似神奇，其實戳穿了一錢不值。

    原理非常簡單，就是馬得韜和肚子圓倆人在台下負責做托兒。

    當魔術師助理把牌向觀眾席展示的時候，兩位托兒自然可以看得清清楚楚。

    然後方旭轉身，口中唸著台詞，眼睛卻往四周掃視。

    這個時間點最關鍵，兩位托兒立即向魔術師打手勢。其中馬得韜手摸下巴、耳朵、鼻子、額頭四個地方，分別代表紅桃、黑桃、草花、方塊四種不同花色。

    肚子圓則用手指比劃出數字。

    這樣魔術師自然就可以準確地將牌面報出。

    當然，說起來簡單，但配合雙方的動作一定要快，否則容易露出馬腳。為了達到完美的表演效果，幾個人在宿舍裡練習了兩個晚上。

    節目又重複了一遍，以表示剛才絕不是瞎貓碰上死耗子。

    這時，有人質疑齊澤輝給魔術師交牌時做了手腳。為表清白，齊澤輝請那位同學上台，親自抽牌，自己則袖手旁觀。

    方旭依舊順利將牌面準確猜出，觀眾席上的喝彩聲頓時又提高了八度。

    接著難度加大，同時猜兩張，照樣難不住方旭大魔術師。

    可接下來，表演卻出現了預料不到的狀況。

    「哎，不對，馬得韜和肚子圓有問題，他們可是一個宿舍的。」另一位有心人通過細心觀察，終於發現了蹊蹺。

    「啥問題啊？」

    「他倆可能在給魔術師打手勢。」

    此話一出，現場頓時嘩然。

    馬得韜和肚子圓站起身，怒目否認，學生們也分成兩派，鬧哄哄地爭執起來。

    要說給魔術表演找漏洞、挑刺，這通常是觀眾們的一大樂趣。連赫赫有名的大魔術師都經常被人聲明揭秘，至於業餘表演者就更難避免了。

    輔導員和班長林欣欣竭力維持秩序，吵鬧聲這才漸漸平復。

    輔導員讓方旭再表演一次，以堵住質疑者的嘴。

    方旭和齊澤輝的額頭開始見汗，這下子可麻煩了。但騎虎難下，此時也只能硬著頭皮接著來。

阿良車輪餅

第八十四章 解圍

    聯歡會表演現場出現了意想不到的變化。

    馬得韜和肚子圓成為焦點，被眾目睽睽地監視。兩人只好做若無其事狀，肚子圓翻翻白眼，還仰頭吹了一聲口哨。

    齊澤輝按照剛才表演的程序，讓方旭轉過身去，抽出一張牌，讓大家瞧清楚。

    待方旭回身拿到撲克牌的時候，一時間手足無措，下面已經無法給他打信號了，這時候就是給他兩個腦袋也猜不出是哪張牌啊。

    教室裡突然鴉雀無聲，氣氛十分尷尬。

    方旭咬了咬牙，準備聲明魔術無法繼續表演了。沒法子，丟臉就丟吧。

    就在這時，台下一個懶洋洋的聲音傳出——

    「哎，我說，哪兒有這樣的魔術表演？翻來覆去就一個節目，觀眾還不瞧膩了。」

    眾人扭頭一瞧，原來說話者是江逸晨，這位在班上從來不起眼的學生。

    只見他從座位上站起身，慢慢走到方旭和齊澤輝身邊。

    「其實啊，老演一個花樣沒意思。方旭還準備了新鮮的呢，大夥兒想不想看啊？」江逸晨向觀眾們宣佈。

    「有啥新鮮的啊？別光說不練，拿出來吧。」大家一聽這個，注意力頓時被轉移。

    「是啊，快點兒。」

    「晨子，你說啥呢，我哪兒來的新節目？」方旭聞言頓時大急，精心準備的一個節目都玩兒得穿幫了，這晨子卻跑過來添亂。

    「嗯，方旭的頭頂上藏著一束花，你們信不信？」江逸晨沒有理會他，轉而繼續向觀眾兜底。

    「淨瞎說啊，怎麼可能？」大家望著方旭的小平頭，那裡怎麼也不像能藏東西的樣子。

    「呵呵，不信是吧，這是早就排練好的，大夥兒瞧仔細了。」江逸晨笑笑，隨即將雙手握成環狀，扣在方旭的腦袋頂部。

    方旭不知所措，想要掙脫。後者用不容置疑的口氣命令他不要亂動。

    「起。」江逸晨喝了一聲。

    頓時，方旭的頭頂冒出了一個東西，通過江逸晨的手環穿出來，而且越長越高。

    十幾秒後，大家終於看清楚了，那是一大束五彩繽紛的花朵。

    太精彩了，教室裡掌聲雷動，彩聲四起，與剛才系主任講話後的陣仗不可同日而語。

    江逸晨把花束取下，解開扎繩，散開向觀眾席上撒去。

    大家紛紛伸手搶，夾雜著女同學們尖叫的聲音。現場亂哄哄地響成一片。

    待搶到手，這才發現那都是塑料莖的絹花，而且不能摺疊的。於是叫好聲更加熱烈起來。此時，再也沒有人去探究剛才方旭表演的問題。

    見好就收，江逸晨用手捅了呆若木雞的方旭一下，後者這才緩過神。三人一起向觀眾席致禮，然後退場。

    至此，二零六宿舍的魔術表演獲得了圓滿成功。

    聯歡會結束後，五名舍友走在返回宿舍的路上。

    「我說晨子，你啥時候練了這麼一手絕活兒啊？」方旭直到現在還沒有緩過神兒來。

    「就是，啥事兒都藏著掖著的，太不夠意思了啊。我們費勁巴拉地排練，還差點兒穿幫。要早知道，就該讓你上了。」齊澤輝也不滿地質問。

    「行了，我本來不想摻和的，還不是怕你們出糗下不來台。哎，看來好人不能做啊。」江逸晨嘆了口氣說道。

    「要說今天這事兒，還得怪韜子，他本來個頭兒就高，又顯眼。動作還那麼大，這不，讓人家給瞧出來了。」肚子圓想起剛才被圍觀的一幕，感覺臉面無光。

    「誰說的，我摸摸鼻子怎麼會引起別人的注意，肯定是你小子手法僵硬，比劃數字太乍眼了。」馬得韜自然不願意領用這頂帽子，出言反駁。

    「行了，行了，有啥爭頭兒，都不是專業演員，就算穿幫了又怎麼樣？不就是哈哈一樂嗎，又不會身敗名裂。說不定多年以後，想起這事兒，還挺好玩兒的呢。」江逸晨見狀連忙阻止。

    四人一聽，也的確是這個理兒。過些年大夥兒聚會，聊到今天這個事兒，想不樂恐怕都不行呢。

    新的一年終於來臨了，節日期間，江逸晨陪同丁雨晴在粼江市裡逛街，遊玩。

    丁雨晴說分公司的經理對她還不錯，節前不僅發了半個月工資，還外加伍佰元的過節費。

    小丫頭手裡有了點兒錢，便張揚起來，非要去遊樂場玩，還說她來買單。

    江逸晨感覺很好笑，也只好由著她。

    不過這大冬天寒風嗖嗖的，去遊樂場確實不是個什麼好主意。

    到達目的地，江逸晨提議坐坐旋轉木馬、碰碰車之類輕鬆愉快的項目就行了，然後再去園子裡的飲料店喝杯熱乎乎的果汁也很愜意。

    但這卻遭到了晴晴的反對，說那都是小孩子的玩意兒。此時的她故態復發，非要撿那些驚險刺激的項目玩耍。比如過山車、激流勇進、瘋狂老鼠等等。

    乘坐過程中，她肆無忌憚地高聲尖叫，還死死拉住江逸晨的胳膊和手，尖指甲把後者扣得生痛。

    真是江山易改本性難移，裝了這麼久的乖乖淑女，那位鄉下野丫頭「晴哥兒」又回來了。江逸晨心中暗暗嘆道。

    合林路的鼎香園這邊，因為元旦在我國的民俗傳統中不是什麼正經的節日，所以照常營業。

    張鳳蘭和褚連貴兩位職員，每週可以輪休一天。至於吳大娘和蘇曉佳，算做拿分紅的股東，天天住在店裡，自然就沒有這個待遇了。

    江逸晨陪完了丁雨晴，又來到麻辣燙店，幫忙打理。抽空還要教蘇曉佳學習電腦。另外，他根據自己專業裡學到的會計學知識，設計了財務標準表格，教蘇曉佳用這個給店裡記賬。

    蘇曉佳對此非常用心，進步也是神速。從一個完全不懂的電腦盲，很快掌握了基本的操作。

    當她把精心填寫的賬目表交給江逸晨看的時候，小臉蛋上充滿了自豪。

    吳大娘也是非常高興，在她的心目中，電腦可是很高級的東西，懂的人都很了不起。

    另外分紅之後，現在她手頭兒也寬裕了許多。給自己和孫女都添置了不少新東西，吃的用的再也不像以前那麼緊張。

阿良車輪餅

第八十五章 住建委大樓前的巧遇

    元旦三天假期匆匆而過，本學期的課程已經接近尾聲，考完試後就要放寒假了。

    城裡又下了一場小雪，夜裡最低氣溫到達了零下一、二度。

    學校苗圃的小菜地裡，五種作物在農膜的覆蓋下，依舊保持養眼的綠色，但稍顯暗淡，生長也基本停止了。

    天氣變冷，雖然令大部分人感到不快。但某些人卻例外，比如廖老頭兒，冬天就是他一年中最清閒愜意的日子。

    每天看看電視，弄弄自己喜歡的飯菜，再喝上兩口小酒。優哉游哉，快活得很。連黃狗墩子都跟著沾光，伙食得到了改善。

    另外，前不久他的女兒從外地過來瞧他，還帶著外孫。雖然只待了短短一個星期，但也足以讓這老頭子樂得找不著北了。

    這天下午，江逸晨坐上公共汽車，前往市中心的百貨商場。月底就是春節了，回家時準備給老爹帶兩件像樣的衣服。

    汽車接近目的地前，路過市住建委大樓。透過車窗，看見大樓的鐵柵欄門緊閉，外面聚集著不少民工模樣的人員，有的還帶著包裹被縟。

    這些人或站或坐，但都沒有出聲，沉默以對。

    「這些人幹嘛呢？大冷天的跑這兒待著。」有乘客奇怪地問。

    「看樣子像是建築民工，可能是工地上出了什麼事情。住建委嘛，當然就是管這塊兒的。」同伴猜測道。

    江逸晨隨意看了幾眼，便轉回頭。這些事情經常都有，難免的。

    一個小時後，他從百貨商場採購完畢坐車返回，再次經過此處時，發現那些人還在原地停留。

    當他轉過視線時，卻突然發現人群中似乎有張熟悉的臉。正要仔細觀瞧，那人又轉進人堆裡，看不清楚了。

    咦，這是誰呢？江逸晨琢磨一陣，不得其解。

    就這麼離開，心裡總是感覺有些不踏實。於是，他在前面一站下了車，手中提著兩隻購物袋子，往住建委大樓方向返。

    五分鐘後，他到達大樓的門口外。

    這裡聚集了大約三、四十個民工模樣的人員，其中年輕人居多，有的鋪張報紙坐在地上，有的站著或小步來回走，還有的揣著袖子交頭接耳，小聲談著什麼。

    個個都是表情麻木，眼睛不時地瞟向鐵柵欄大門裡面。

    門內站著幾名身穿制服的保安人員，正嚴陣以待地盯著外面。現場的氣氛很是壓抑。

    突然，那幾名保安向兩邊分開，一名身著西裝，體型發福的中年男子出現。

    只見他瞅了瞅外面，扭頭與一個保安隊長模樣的人商議了一下。後者點點頭，上前兩步，把鐵柵欄大門上面的小門打開。

    民工們見來人了，紛紛湧了上去。

    「各位工友，你們的情況我已經匯報上去了，領導很重視，會解決的。天氣冷，很容易凍感冒，大家還是先回去吧。」中年男子走出小門，揮著手，用平和的語氣向聚集的民工們講話。

    保安隊長帶著幾名手下護在他的左右，不讓民工們過於接近。

    「王主任，我們已經來了三趟了，前面你也是這麼說的。這眼瞅著就要過年了，我們還拿不到可工錢可怎麼辦啊？」一位黑臉、體型健壯的民工大聲說道。

    「就是，我們沒那麼好糊弄，這事情一天不給解決了，我們就待在這裡一天不走！」一名瘦高個，脾氣明顯急躁的年輕人嚷嚷起來。

    引得其他人也紛紛附和。

    「幹嘛，幹嘛，還威脅上了，想鬧事兒怎麼著？你們以為這裡是什麼地方，還由著性子胡來。」保安隊長的火氣也上來了，上前怒斥道。

    「我們不想鬧事兒，就是想討回我們的血汗錢，你們住建委不就是管這塊的嗎，不找你們找誰？」那名帶頭的黑臉民工似乎明白把事情搞僵對己方沒有什麼好處，於是儘量壓制住情緒，說話的聲音也放低了一些。

    保安隊長還想說什麼，卻被王主任擺手制止。

    「大夥兒的心情我理解。可是現在已經接近年底了，領導的工作也很忙啊，單位裡天天加班，星期天都休息不了。這處理事情總得有個過程吧？我再往上面反映反映，會給大家一個答覆的。好了，都先回去吧，聚在這裡是解決不了任何問題的。」王主任說完後，抬眼掃視了一圈，然後轉身走進鐵柵欄門。

    保安隊長瞪了黑臉民工一眼，揮揮手，帶著下屬跟著返回。

    鐵柵欄小門咣噹一聲再度關上，掛鎖。

    民工們齊齊噓了一聲，隨後互相議論紛紛，一個個表情懊喪之極。卻又不願輕易離開。

    江逸晨站在人群外沿，看到這一幕，也明白了個大概。

    現在幹什麼都不容易啊，都說建築工地工資高，賺錢容易，可要遇上這樣的事情也夠倒霉的。他望著那位王主任遠去的背影，心中不由感慨。

    「晨子哥，是你嗎？」突然，身邊傳來一個聲音。

    江逸晨扭頭一瞧，眼前出現了一位身材幹瘦、長臉的黑小子，穿了件舊迷彩服，嘴巴吃驚地咧開，顯露出來的牙齒倒是挺白。

    「來順兒！」他認出來了，這是磨盤子村的來順兒，比原先長高了不少，但模樣可一點兒也沒變。

    「晨子哥，真的是你啊。剛才我就瞧見了，差點兒還不敢認呢。」來順兒興奮地衝過來，伸手抓住江逸晨的肩膀使勁兒晃。

    「喜子，快過來，你瞧瞧誰來了。」來順兒轉頭對著人堆兒裡大叫。

    很快，人群中走出另外一個小夥子，圓臉盤，高鼻樑，身材比來順兒要稍微高一點兒，也壯實一些。

    他見到江逸晨，頓時神色激動，也衝過來抓住後者的一條胳膊，連拽了幾把。

    「呵呵，好了好了，我快讓你們給晃散架了。呃，咱們到那邊去說話。」江逸晨見那些民工齊齊將眼光聚集過來，感覺很不自在，於是拉著兩位小夥子來到靠邊的牆角處。

    「晨子哥，你怎麼過來了？我們聽說你在粼江上大學，還想找你去呢。」喜子興奮地說道。

    「我今天去百貨商場買東西，湊巧路過這兒。」江逸晨解釋道，同時仔細打量眼前的兩位昔日小夥伴。

阿良車輪餅

第八十六章 來順兒和喜子

    江逸晨在住建委大樓前意外地遇到了昔日的小夥伴。

    來順兒原名趙來順，喜子大號馮連喜，都是磨盤子村的。以前江逸晨經常去姑姑家，在整個村子裡，跟這倆人玩得最好。

    不過後來自從上了高中，學業繁重起來，見面的機會就少了。

    三人拉起了家常，很長時間沒見，都有說不完的話。

    「晨子哥，咱們後山上的野蜂窩比原先多多了，我和喜子離家前還去掏了兩個，呵，那蜜才叫一個甜，香氣直衝鼻子。哎，城裡可沒地兒買去。」來順兒說著，還伸出舌頭舔了一下嘴唇。

    「靠，還說這個呢，那回上了你倆小子的當，差點兒沒把我給整趴下。」江逸晨瞪起眼睛斥道。

    來順兒和喜子聽了這個，都哈哈樂了起來。

    原來有一次這倆人來姑姑家找到江逸晨，說後山上有野蜂窩，裡面的蜜多，又香又甜，準備去搞一把。

    江逸晨的嘴也饞，二話不說就跟著去了。

    按照慣例，把松樹枝點燃，用煙燻野蜂窩，將工蜂熏跑，然後趁亂上樹割一塊蜂巢，裝桶裡帶走。

    誰知因為頭天下過小雨，松樹枝有些潮，不好點，煙量也不足。結果出事兒了，惹來一大群炸窩子的野蜂，憤怒地向三人發起了攻擊。

    三人趕緊逃跑，野蜂子窮追不捨，要說這長腿的哪比得了長翅膀的，很快就被追上。

    正好前面有一條小河，來順兒和喜子沒猶豫，招呼了一聲就撲通通地跳進水裡，躲開了野蜂的搜索。

    江逸晨嫌河水冷，不願下去，只是脫去上衣，使勁兒揮舞抽打野蜂子，結果可想而知，被訓練有素的空軍軍團蟄得滿頭滿臉的包，紅腫難耐，又痛又癢，苦不堪言。

    跑回家，姑姑、姑父的訓斥自然是免不了，還被晴晴笑話。

    隨後又是拔刺，又是肥皂水清洗、大蒜搗汁敷，折騰了一溜兒夠。

    姑姑不忿，跑到來順兒和喜子家告狀，兩個闖禍的小子也各自狠狠挨了一頓笤帚疙瘩。

    「呵呵，晨子哥，當時我叫你跟著跳河裡，你偏不下來，非要和野蜂子比武，我都急壞了。」來順兒嘻笑著說道。

    喜子想起這事兒，也樂得彎下腰。

    江逸晨搖搖腦袋，不想再提這糗事兒。他看看天色，再掏出手機瞧瞧，已經將近下午五點鐘了。

    「別在這兒傻站著了，走，咱們找家飯館，邊吃邊聊。」他提議道。

    「好啊，我正好餓了呢。」

    「我也是。」

    兩個小子聽說下館子，都忙不迭連聲答應。還幫江逸晨拿購物袋。

    三人一起往前走，不遠處的大街上有一個家常菜館，門面看上去還挺乾淨的。

    就是它了，江逸晨隨即帶頭兒走進去。

    找了一個靠窗的餐桌旁坐下，服務員趕緊拿著菜單過來。

    三人商議一下，點了宮保雞丁、麻婆豆腐、涼拌拉皮兒、蒜蓉黃瓜、西紅柿雞蛋湯等幾樣家常菜。外加兩瓶啤酒。

    服務員說了聲請稍等便走開。

    「哎，說正經的，你們倆也跑到住建委門口，跟那些人湊一塊兒，是咋回事兒啊？」江逸晨問道。

    提起這檔子事兒，喜子和來順兒的臉色頓時垮了下來。

    來順兒嘆了口氣，對江逸晨說出事情的緣由。

    磨盤子村地處偏僻，交通不便，又沒有什麼叫得響的土特產，所以村裡一直不富裕。

    來順兒在縣城裡讀到了高二上學期，不願再唸書，輟學回家了。喜子更差，初中畢業後，根本沒有去參加中考，在家幫著老爹務農。

    不過土裡刨食兒終究沒什麼奔頭兒，這些年打工風氣興盛，村裡的年輕後生們大多外出掙錢去了。

    來順兒和喜子也坐不住了，於是倆人和家裡商量過之後，結伴同行，一起來到粼江市找工作。

    通過老鄉的介紹，他們去了一個建築工地當小工。待遇還真是不錯，只要有活兒干，每天能掙一百多塊錢的工資。這與在村子裡務農的收入完全不是一個級別。

    想到每月能有三十多張紅彤彤的老頭兒票，來順兒和喜子精神頭兒十足地上工了。

    上工之後才知道，建築工地的工錢不少，可是這活兒也確實不好幹啊。累人不說，環境更是糟糕。

    只要一颳風，那劈頭蓋臉的沙子和土，吹得嘴裡、鼻孔裡、頭髮上到處都是。收工後洗澡都得清理半天。

    住的工棚冬寒夏熱，人員又多，晚上睡覺都覺得氣悶，更別提夏天蒼蠅蚊子一群群的招搖過市了。

    還有工傷問題，就他們所在的地方，這一年來就出了好幾起。現在還在為醫藥費扯皮。

    好不容易把這些都熬過來了，辛辛苦苦掙了幾個月足額的錢，還給家裡匯了一筆，誰知後半年卻又出了事情。

    他們的工資大約是半年一結，平時只發生活費，包工頭說後面的得按規矩年底統一結算。等到了時間，包工頭卻又哭喪著臉，說建築公司不給錢，他的腰包也是空空如也。

    於是一群工人找到建築公司項目經理理論，可人家的理由很充分，甲方拖欠了工程進度款，他們也沒有辦法。

    大夥兒氣憤之極，貼標語，堵工地大門，鬧騰了一通，可問題也沒能得到解決。後來有人提醒，所有的建築公司和項目都歸市住建委管，然後才有了住建委大樓門前的那一幕。

    「住建委的人怎麼說？」江逸晨問道。

    「還能怎麼說，剛才你也瞧見了，那位王主任這幾天都出來了三趟，還不是老一套，已經報給上級領導了，讓我們先回去等消息。」來順兒憤憤地說道。

    「這個什麼王主任，不會是住建委主任吧？」江逸晨對這方面的事情並不太熟悉。

    「要是就好了，住建委主任官兒那麼大，怎麼可能隨便拋頭露面的。聽說那就是個啥辦公室主任。」來順兒搖頭否認。

    「現在俺倆的錢都花光了，眼瞅著這就要過年，連回家的路費都沒著落。」喜子說著，悲由心生，淚水在眼眶中直打轉。

    他抽了一下鼻子，然後用袖口使勁兒擦了一把眼睛。

    「瞧你那點兒出息，跟個娘們兒似的，也不嫌丟人。」來順兒瞧見喜子的模樣，氣兒不打一處來。

阿良車輪餅

第八十七章 招攬人手

　　這時，服務員端著盤子走過來，開始上菜。

　　「好了好了，工錢的事情再慢慢想輒，反正有一大幫子人呢不是。先回去等信兒，到時候看看具體情況再說吧。今天咱們哥兒幾個難得碰上，就別再扯這些不高興的事兒了，來來，好好喝兩杯。」江逸晨知道現在社會上扯皮的事情很多，急也沒用。於是張羅著打開啤酒瓶，給每人面前的玻璃杯都滿上。

　　「對對，是福不是禍，是禍躲不過。別想那麼多了，喝。」來順兒端起啤酒杯，三人一起碰了一下，然後就往嘴裡灌。

　　「哇，好清爽。」他咂吧了一下嘴，放下啤酒杯，又用筷子夾起一箸宮保雞丁。

　　喜子受他的影響，也暫且收起心思，大口喝酒吃菜。

　　三人一邊用餐一邊聊天，話匣子一打開，桌上的啤酒顯然是不夠用了。江逸晨招手讓服務員又上了兩瓶。

　　說著說著，他蹙起眉頭，心中若有所思。

　　「晨子哥，要說起來，我還真羨慕你們啊，馬上就要大學畢業了，到時候在粼江落戶，找個辦公室的白領工作，風吹不著，日頭曬不著的，又舒坦又體面。」來順兒與江逸晨碰杯，又灌上一口。

　　「是啊，我倆唸書都不成，這腦子不靈光啊。」喜子也附和道。

　　「羨慕我們？呵呵，要是倒退個十幾年還差不多。用網上的話來說，你倆還真像是火星上過來的。」江逸晨感到很可笑，這年頭兒的普通大學生還值得人羨慕。

　　於是他把當前因為擴招，大學生多如牛毛，工資低下，工作機會難找等現狀給面前兩位說明一番。

　　「原來這樣啊，哎，花了那麼多學費，也不容易啊。」來順兒聽說大學畢業生的工資收入還遠不如他們這些農民工的水平，也連連搖頭，感慨不已。

　　「對了，談點兒正經事兒，你倆以後打算怎麼辦，就這麼一直在工地上打小工嗎？」江逸晨問道，他心裡此時有了一個想法。

　　「唉，那還能怎麼地，工地上雖然累點兒，但是工錢高啊，比去飯館刷盤子、當保安啥的強多了。實在不行的話俺們過完年就換一個地方幹，總不會天下烏鴉一般黑吧。再說了，俺倆也沒學啥技術，要說現在高級技工那才叫一個牛，到處都搶著高價聘請。」來順兒嘆了口氣，要早知道這樣，當初還不如去上職業技術學校，學個車工鉗工之類的，那現在也不至於此。

　　「技術也分很多種，不光是工廠裡的那些玩意兒。對了，莊稼地裡的把式你們倆還能玩兒得轉吧？」江逸晨接著問。

　　聽到這話，來順兒和喜子奇怪地對視了一眼。

　　「地裡的活兒？那倒是問題不大，俺們家裡的人不多，這不缺胳膊不缺腿的，誰還能待在屋裡頭享清福。就是上學的時候，農忙那會兒也得趕回去幹活兒啊。」來順兒回應道。

　　「那養魚養蝦呢，做過沒有？」江逸晨繼續瞭解，他的腦海中漸漸形成一個思路。

　　「晨子哥，俺們村裡沒啥養水產的，放養雞鴨山羊倒是不少。」喜子也插上一句。

　　「這樣啊，來來，多吃點兒，不夠再加菜。就是別剩下就行。」江逸晨張羅了一句。

　　「晨子哥，不用了加菜了，再來碗米飯，把桌上的這些個包圓就夠了。」喜子連忙擺手。

　　江逸晨招呼服務員又加了三碗米飯。

　　「來順兒，喜子，咱們都不是外人，我跟你倆說幾句掏心窩子的話。」

　　「晨子哥，有啥你就直說，俺倆啥德行，自己都清楚。」來順兒說，他以為對方接下來要責怪自己二人不學無術。

　　「我想啊，這工地上幹活打雜也就是短時間掙口飯吃，但終究不是長遠之計。體力活繁重，透支身體，而且環境惡劣，聽說長期幹活兒的建築工人很容易患上職業病。什麼矽肺、水泥塵肺、苯中毒等等，花樣多得很。你們現在年輕，可能還不覺得，等過些年就知道厲害了。」江逸晨吃了口菜，緩緩說道。

　　來順兒和喜子又對瞅了一眼，目光中流露出無奈之色。這個事情他們不是不知道，工友們休息聊天的時候，都談起過，而且現在醫院如虎口，進去一趟就如同扒層皮，令人膽寒。所以他們平時都不願意去想這些煩心事兒。

　　「給你們透個底兒，我手裡頭現在有個新項目，是從農科所一位朋友那裡弄來的種植養殖特種技術，簡單點兒說吧，就是充分利用這項技術，無論是種植還是養殖出來的東西，比市場上同類產品的品質都要高出很多，前景相當可觀。」江逸晨壓低聲音，開始步入正題。

　　「那還真是厲害啊。」來順兒頓時來了興趣，他也跟著放低聲音，同時瞅瞅周圍的情況。

　　來順兒並不是一個孤陋寡聞的人，他曾經聽說普衡縣城周邊有幾位特種水產養殖專業大戶，技術非常高超，專門養大閘蟹、甲魚、蠍子等等，每年上百萬的收入，肥得流油。令人羨慕不已。

　　可惜就是幹這行投入高、風險大，技術要求也不一般，不是隨便什麼人都可以搞得起來的。

　　「現在項目還在規劃初創階段，你們倆有沒有興趣參與一下。嗯，前期是艱苦一些，但如果以後起來了，你們可就是創業元老的身份，不一樣了啊。」江逸晨隨即拋出了橄欖枝。

　　他要做的事情牽扯到保密問題，隨便找人的話還真是有點兒不大放心。

　　「那，我倆能幹啥呢？」來順兒好奇地問。

　　他們這批所謂的新一代民工，腦子相對靈光，可不像老一輩的同行們那樣，只知道埋頭勤勤懇懇地幹活兒。

　　如果有好的項目，能夠在創業之初參與進去，將來倒是很有奔頭兒。

　　「幹啥，很簡單，轉回本行，種田去。」江逸晨坦然說道。

　　「種田？」來順兒和喜子面面相覷，他們從農村出來，就是想擺脫土裡刨食兒的日子，難道現在又要做回去？

　　接下來，江逸晨先向他們介紹了雲沙島的地理位置、面積大小等等大致情況，然後講述自己的初步規劃。

阿良車輪餅

第八十八章 開發計劃初定

　　江逸晨向二人介紹自己的初步計劃。

　　他的設想是，讓來順兒和喜子先期上島，種植調料、蔬菜等作物，同時搞搞小規模的海產品灘塗養殖，待試水成功，再考慮增添人手，擴大種植、養殖規模。這樣也是為將來的事業發展進行原始資金積累。

　　等到他大學畢業，將申請成立一家餐飲公司或者農產品公司，在這個平台上發展產供銷一條龍的餐飲行業。再過一段時間，資本實力到達相應程度的時候，那時就正式向有關部門申請承包雲沙島。

　　當然，凡事都要做最壞的打算。如果萬一在這期間，雲沙島被別人拿走，那也只好認倒霉，另外再尋其他的島嶼吧。

　　不過來順兒二人也要做好思想準備，創業元老的身份雖然誘人，但由於前期島上沒有任何基建設施，生活是非常艱苦的，恐怕得當很長一段時間的山頂洞人。因為在海島被正式承包下來之前，是不可能投入大資金進行基礎設施建設的。

　　此外，就是這裡面牽扯到很多技術和商業機密，利益當前，將來難免會受到某些人的窺覷。既然加入進來，那就必須做到守口如瓶，洩密是決不可容忍的。

　　關於工資待遇，正式上島後每人每月四千塊。如果發展得順利，還會有獎金。另外，為了以防萬一，他會給二人各自買一份人身意外傷害商業保險。

　　至於具體的工作安排，當前已經接近春節，先踏踏實實回老家過年，待正月十五之後，及時返回粼江。

　　因為倆人都沒有養殖經驗，所以先要去海邊的漁村打工，借此學習室內水產養殖和灘塗養殖技術。

　　打工期間，工錢歸已，江逸晨這邊再每人每月補助一千元。

　　等學得差不多了，再安排正式上島。

　　江逸晨將計劃合盤托出，然後繼續喝酒吃菜，留出時間讓他們考慮。

　　來順兒和喜子低頭琢磨了一會兒。

　　「成，我幹。」來順兒果斷地做出決定。

　　「我也幹，晨子哥，我相信你。」喜子也打算搏一把，現在的日子可真不好過。

　　「好，痛快。不過所謂親兄弟明算賬，我可把醜話說到前頭。你們過完年回來後自己去找個漁村打工，記得上點兒心思，要是學不會技術，整天混日子，可別怪我到時候不客氣。」江逸晨轉而話音一沉說道。對方終究只是毛頭小伙子，自覺性差，還得不時敲打敲打。

　　「晨子哥，哪兒能呢，俺倆也不是那不知好歹的東西。」來順兒馬上表示決心。

　　「晨子哥，就是。。。那個。。。」喜子欲言又止。

　　「有啥直說。」

　　「你說那島上啥都沒有，這白天倒還好說，晚上黑燈瞎火的，總不能吃了飯就睡覺吧。」喜子提出了自己的疑慮。

　　現在的年輕人，大多喜歡熱鬧，像喜子在建築工地幹活兒的時候，晚上還經常去網吧玩兒。這為了生活和前途到島上去也就罷了，但要是連娛樂都沒有，那可實在難捱。

　　再說就倆人，連打個牌都湊不齊一桌。

　　「呵呵，你小子還挺貪玩兒的。這樣吧，到時候我買一台小型的太陽能發電機，再弄口鐵鍋，架在山頂上，晚上你們可以收看衛星電視了。嗯，在島上上網也成，有信號，不過是無線的，費用高，別的都沒啥，別看網絡視頻就成。」江逸晨考慮了一下，做出答覆。

　　「那感情好。」喜子聽了這話，放心了。只要有電，那看電視、上網、玩遊戲都沒問題，這日子就好過了。

　　「來，把杯中酒乾了，預祝咱們合作愉快。」江逸晨瞧瞧桌上的飯菜，已經差不多了，於是端起啤酒杯子。

　　咣當，三人碰杯，將餘酒一飲而盡。

　　「對了，晴晴也來粼江上班了，還跟我提起你們呢。」正事兒談完，江逸晨聊到晴晴。

　　「晴哥兒啊，有日子沒見著了。」

　　「嗯，現在晴哥兒出落得可水靈了。呵呵。」

　　來順兒和喜子跟丁雨晴都很熟，小時候一塊兒玩大的。

　　「呵，在這兒無所謂，見了面可千萬別叫她的外號，到時候小丫頭翻臉我可不管啊。」江逸晨笑著說道，抬手招呼服務員買單，三人起身帶著酒意出門。

　　接著，江逸晨讓來順兒和喜子陪他去趟附近的自動取款機。

　　待取出錢來，他點點數，給二人每人分了三千塊。

　　「喏，拿著，這算我預支的，你們先用這個回家過年。」他解釋道。

　　「謝謝晨子哥。」來順兒和喜子都喜出望外。

　　江逸晨繼續交代，住建委門口那兒，該參與就接著去，但得注意分寸，一不要帶頭，二不要過激。

　　事情能迅速解決那是最好，如果年前實在不行，也不用太著急。先回家，和大夥兒聯絡好，過完年接著申訴。找的次數多了，影響也不好，頭頭兒總會有所顧忌的。

　　來順兒和喜子連連點頭稱是。

　　三人又聊了幾句，互相留下手機號碼之後，各自離開。

　　江逸晨坐上公共汽車往學校方向返回。

　　臨近學期末，又有幾門課程要陸續考試了。這段時間二零六號寢室的舍友們也用心起來，每天晚上都一塊兒到圖書館溫習功課。

　　齊澤輝暫停了難捨的擼啊擼事業，就連肚子圓也強打起精神，為了畢業證書做最後的努力。

　　整個大學生涯剩下的課程不多了，在這個時候掛科顯然是最不划算的事情。

　　當然，這裡面也有例外，大才子方旭對本專業考試毫不在意，他已經把主要精力投入到考研上面，月中就要見真章。

　　江逸晨溫習了兩天書本，感覺自己當前的記憶力越來越好，雖說還達不到過目不忘的地步，但比起以前已經強得太多。考試對他來說已經是很輕鬆的事情了。

　　看看差不多了，也沒有必要追求什麼高分滿分的。於是他便將書本撂到了一邊，用新買的筆記本上網學習海洋生物、水產養殖、海洋氣候、航海、建築等相關方面的知識，這些東西林林總總，內容繁雜，用浩瀚來形容一點兒也不為過。

　　既然已經決定開始著手創業計劃，那麼充電就是必要的環節。

　　不過此舉卻被舍友們看成了不務正業的典範，江逸晨也懶得解釋，由他們亂猜去。

阿良車輪餅

第八十九章 花蛤的養殖試驗

　　一周過去，來順兒給江逸晨打來了電話，說經過他們一幫工友的努力，市住建委終於派出專人出面進行協調。

　　欠薪事件得到了初步的解決，一番扯皮之後，工程甲方向建築公司支付了部分工程進度款，然後相關工人們也拿到了一半的工錢。至於剩下的一半，只能等過完年後再說。

　　江逸晨聽了之後，感覺這已經算是不錯的結果了。

　　來順兒接著說工地已經全面停工，他和喜子這就準備回老家去。等過完十五後，將按約定及時返回粼江。

　　江逸晨交代隨時保持聯繫，並祝他們一路順風。

　　星期天下午，江逸晨來到麻辣燙店轉轉，同時解答蘇曉佳關於電腦方面的問題。

　　店裡大廳靠牆邊新安放了一個蜂窩煤爐子，用於取暖，煙囪從天花頂部伸出室外，這樣可以避免煤氣中毒。一把大水壺正架在爐子上，壺口向外吐著白色蒸汽。

　　三點多鐘的時候，他看見吳大娘提著一兜貝類樣的東西進門。

　　「大娘，買的啥啊？」江逸晨隨口問道。

　　「花蛤，熟人那兒買的，可新鮮了。先泡上，晚上吃花蛤蒸蛋。」吳大娘將網兜提高，讓他們二人瞧個清楚。

　　只見網兜裡放著一大堆長卵圓形的花蛤，表面分佈著紅、褐、黑等色花紋。

　　花蛤屬於物美價廉的海產品，不少養殖戶專門從事這個行業，其產量高，肉質細、味道鮮，烹飪方式多樣化，煮食、涼拌、爆炒、做餡，都很不錯。除鮮食外，還可製罐頭、蛤乾等等。是沿海地區平民百姓最喜歡的食物之一。

　　蘇曉佳也從座位上站起來，端詳著花蛤，面露喜色。

　　「丫頭可喜歡吃這道菜了。以前總想讓我給她做，饞著呢。」吳大娘望著小丫頭，目光很慈祥。

　　蘇曉佳聽了有點兒不大好意思，又衝對方打了兩個手勢。

　　「知道，知道，吃完了殼給你留著。隨便你怎麼鼓搗。」吳大娘說了一聲，拎著網兜往廚房方向走去。

　　花蛤的外殼有花樣各異的紋路，經過挑選後，用來做鑲嵌工藝品也是很不錯的。

　　江逸晨正要坐回座位上，繼續指導蘇曉佳學習電腦。卻突然停住。

　　對了，當前既然有現成的海產品，何不試一下冰水的效力？

　　自從得到寒冰空間以來，他所有的實踐活動僅僅局限於植物調料範疇。上次去雲沙島的時候，也只是用冰水做過海蠣子湯。但從來沒有進行過養殖試驗。

　　想到這裡，他簡單與蘇曉佳交代幾句，然後跟隨吳大娘來到廚房。

　　吳大娘找到一個鐵盆，把網兜裡面的東西全部倒進去，然後用水瓢加水。最後取過一袋粗鹽，準備往盆裡倒。

　　江逸晨明白，高濃度的鹽水，可以刺激花蛤吐出泥沙，讓肉質更乾淨。他於是連忙制止。

　　「大娘，等一下。」

　　吳大娘停住手，疑惑地望向他。

　　「是這樣，我想做一個試驗，嗯，給我留一半花蛤吧，養幾天再吃。其他的該怎麼弄就怎麼弄。」江逸晨隨即提出要求。

　　吳大娘對此倒是並不覺得奇怪，她知道小江花樣多，喜歡鼓搗新東西，這店裡麻辣燙、千層餅的美味都出自他的手。

　　吳大娘點點頭，反正這次買的花蛤數量不少，晚上吃一部分也夠了。

　　於是她另外又找了個臉盆，把花蛤連水分出一半。

　　江逸晨端起臉盆，來到後面的庫房，進屋關門。隨後從空間中取出一段冰溜子，正要放入盆中，但轉念一想，當前正值冬季，擔心水溫降得過低，導致影響試驗結果。

　　琢磨了一下，出門去拿來暖瓶和一個不銹鋼盆，還有剛才吳大娘用的那袋子粗鹽。將冰溜子放進不銹鋼盆中，倒熱水化開，伸手試試溫度，又撒了一點點粗鹽攪勻，這才加入放置花蛤的臉盆中。

　　因為花蛤屬於海洋生物，要想讓牠活得長一些，鹽分是不可或缺的。

　　辦完這件事，他用毛巾將手擦乾，走出庫房。並和吳大娘打了個招呼，讓店裡的人不要隨便動庫房裡的試驗用品。

　　五點鐘，店裡就已經有很多客人前來用餐。天氣越來越冷，在這個時節吃上一盤熱氣騰騰的麻辣燙，刺激全身血液加速流動，實在是非常舒坦的享受。

　　前廳只有吳大娘一個人跑前跑後，招呼客人、結算賬單、涮燙各式串子。

　　其他幾名店員都在廚房忙碌，為即將到來的晚餐高峰做準備。

　　黑紅臉膛的褚連貴，悶頭打水、摘菜、洗菜，蘇曉佳也停下了電腦的學習，站在旁邊串串子，一雙手靈巧高效，沒一會兒托盤裡的菜串就高高堆起。

　　江逸晨也沒閒著，一把菜刀在他手中上下翻飛，發出哚哚哚的聲音，大小均勻的菜塊、豆腐塊、土豆片迅速堆疊而出。他現在的刀工越發熟練，進步明顯。

　　廚房的另一頭，張鳳蘭正在幹她的專職工作，製作千層餅。為了節省人工，店裡特意購置了一台小型和麵機，承擔了麵食生產中最為繁重的勞動環節。

　　和麵機揉出來的麵團，雖然比不上純手工製作的筋道彈性好，但對於這種普通級別的食品來說，已經足矣。

　　蔥香千層肉餅深受顧客喜愛，基本上只要擺出去，半個小時之內就能賣光。但由於受到人工和原料的限制，每天烹製的千層餅數量依舊只有五十多張，也就是兩百多份。

　　至於反映上來的顧客們的抱怨，江逸晨倒是覺得無所謂，容易買到的東西，反而不值得珍惜，印象也沒那麼深刻。

　　五點半鐘，張鳳蘭將覆蓋棉被的大簸籮搬出店門，顧客們見狀紛湧而至，排隊搶購千層餅。

　　今天僅僅用了二十多分鐘，貨物就銷售一空。後面沒買到的人不由怨聲陣陣。

　　張鳳蘭對此早就習以為常，並不加以理會，收拾好東西，拎著空簸籮返回店內，身後卻跟著一位中年婦女。

　　「江總，這位女士想見你。」張鳳蘭將中年婦女引薦給站在櫃檯處的江逸晨。

　　「這是我們江老闆，店裡的事情都是由他做決定的，你直接跟他說吧。」她轉頭又對後者介紹了一句，然後走向廚房。

　　張鳳蘭對江逸晨的稱呼有點兒亂，一會兒總，一會兒老闆的。可能是她自己都搞不清楚其中的區別。

　　不過在這麼一個小飯館裡，也沒有必要那麼講究。