氣泡系調酒-Moscow Mule 莫斯科驢子

官不聊生

氣泡系調酒-Moscow Mule 莫斯科驢子

辛香料調性的調酒，除了眾人皆知的莫喜多 Mojito 薄荷調性以外，試試看具有薑汁風味的莫斯科驢子吧！好了！我知道很多台灣人一談到薑就會一臉「媽媽叫我吃中藥」的表情。但在外國，薑汁汽水可是讓許多老外趨之若鶩呢！特別是薑汁汽水就像通寧水一樣，有多種品牌跟口味，甚至有些店家連薑汁汽水都是自製的呢！因此在喝這款調酒消暑的同時，不妨跟調酒師聊聊薑汁汽水，說不定剛好進了一批好貨等你來試喔。

●伏特加 2 oz
●檸檬汁（約半顆檸檬的量）
●糖 酌量
●薑汁啤酒或汽水

在雪克杯中加入糖、伏特加、檸檬汁，加冰塊後搖勻，如果你夠認真就找一個銅製馬克杯倒進去，如果找不到銅製馬克杯，隨便拿個星Ｘ克馬克杯也沒人會跟你抱怨。最後倒入薑汁汽水，放個檸檬當裝飾，再擺幾片薑片，一杯 1946 年的味道就在你家廚房誕生了，是不是很簡單，好想自己試試看？

(一飲樂酒誌)