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[南部美食] 國泰飯店觀光事業×百年「林金生香」 攜手打造月下之舞月餅禮盒 [複製連結]

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發表於 2022-7-5 03:59:30 |只看該作者 |倒序瀏覽
國泰飯店觀光事業×百年「林金生香」 攜手打造月下之舞月餅禮盒

勁報 2022/07/04 16:26

【勁報/記者于郁金/臺南報導】國泰飯店觀光事業與旗下和逸、慕軒飯店2022年度以「月下之舞Dancing in the moonlight,沐浴月光中,相聚、漫舞、品味」為主題,打造出「繫月相戲」以臺灣傳統戲台連結、「愛在午月八零前」展現午夜巴黎沙龍名流彙集、「白晝之月」月色下在沙灘跳舞等三款不同時空背景故事的月餅禮盒;並首度與來自臺中南屯1866年創業糕點鋪「林金生香」攜手,提供承載美好祝福的狀元糕、獨家開發廣式月餅與經典鳳梨酥,融入特色風味「麻芛」,用百年糕點以古早又新奇的味覺新心意,享受歡愉相聚時光,細細品味月圓之味。和逸飯店‧台南西門館表示,月餅禮盒每盒售價780元起,即日起線上商城開放預購,8月10日前訂購且完成付款即享85折早鳥優惠;洽詢專線:02-7706-3875。

繫月相戲 戲棚下築起人與人之間情感

國泰飯店觀光事業「繫月相戲」禮盒以傳統戲台做為主題,人們聚集、倚靠在大樹下,空氣中瀰漫著桂花香氣,當戲棚築起,也同時築起人與人之間的情感;禮盒內容以經典鳳梨酥、土鳳梨酥和狀元糕為主打,選用臺灣在地鳳梨,將新鮮鳳梨內餡及冬瓜糖慢慢熬煮,香甜不膩滋味透出天然果香味;而以承載傳統禮俗等節日祝福象徵的狀元糕,經由經驗豐富老師傅將糯米粉分多次手工攪拌揉合,打造出入口即化綿密細緻口感,其中特別選用臺灣中部地區獨有食材「麻芛」,將嫩葉末端反覆洗去苦汁,賦予苦後回甘的滋味,另一款杏仁口味,更打破大眾對杏仁的恐懼,自然淡雅風味搭配杏仁顆粒感,享受雙重香氣;「繫月相戲」禮盒內含經典鳳梨酥3入、土鳳梨酥3入、狀元糕2入,售價780元。

白晝之月 映月美景下的珍貴時光

和逸飯店「白晝之月」禮盒,秉持飯店「時時體貼,處處合意」品牌風格出發,以剛剛好、不喧嘩卻心意十足服務款待旅客,宛若沐浴在銀色月光下,海浪波光粼粼,在月亮尚未消失的白晝與黑夜的交界時分,隨著音樂舒適自在地跳舞,盒蓋上的娥眉月更是記錄著和逸品牌首家據點─臺北民生館所成立之時景色;內容物提供經典廣式月餅,包括熱銷麻芛栗子口味,一口咬下品嘗苦後回甘獨到滋味,另一款綠豆魯肉口味,研磨綠豆至細砂狀融合古法釀製魯肉,鹹甜平衡,勾勒出記憶中懷念的味道與美好回憶;富有傳承心意的狀元糕,推出麻芛以及杏仁兩種口味;此外,禮盒亦選用國泰飯店觀光事業自有品牌Cozzi Cafe草莓養顏蘋果紅茶及鮮橙油切香梨包種茶的果乾茶包,以草莓、蘋果、香橙片、香梨等天然食材加以烘焙而製果乾片,清爽香氣在口中散開,冷泡或熱泡皆適宜;「白晝之月」禮盒內容包括廣式月餅6入、狀元糕2入、Cozzi Cafe果乾茶包2入,售價1,280元。

愛在午月八零前 午夜月色下 自由舞動

慕軒飯店「愛在午月八零前」禮盒,概念取自於在午夜月色下巴黎,與各色名流好友相聚藝術沙龍暢談,具復古質感精細絨布包裝外盒,如同慕軒所展現低調奢華風格,象徵自信優雅,展現送禮者的時尚品味,搭配內盒中極具巧思邀請函,意指邀請親朋好友一同在午月時分舉杯歡慶;禮盒月餅由林金生香獨家開發,展現百年傳承手藝,打造皮薄餡豐足、爽口不油膩廣式月餅,並推出富有在地文化底蘊與獨特淡雅回甘滋味麻芛栗子、老少咸宜且鹹甜平衡綠豆魯肉、層次厚潤甜而不膩黑棗泥、將天然冬瓜糖揉入熬煮鳳梨餡冬瓜鳳梨等4款經典熱銷口味,另外加上帶有美好兒時記憶甜金桔餅,是中秋贈禮最佳選擇;「愛在午月八零前」禮盒內容包括廣式月餅8入、金桔餅1入,售價1,480元。

國泰飯店觀光事業「繫月相戲」、「白晝之月」、「愛在午月八零前」即日起開放線上預購,凡於2022年8月10日前預訂即享早鳥專屬價85折,加入AMAZZING CLUB會員也可享9折優惠;國泰飯店觀光事業旗下全品牌共7家飯店與銷售點可預訂提貨(慕軒飯店、和逸飯店‧台北民生館、和逸飯店‧台北忠孝館、COZZI Blu和逸飯店‧桃園館、和逸飯店‧台南西門館、和逸飯店‧高雄中山館、Cozzi Cafe 仁愛店、Cozzi Cafe 敦南店、台北國泰萬怡酒店),大量訂購另有額外專屬折扣,30盒以上享大台北地區免費外送乙次(洽詢專線:02-7706-3875)。
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