藜麥溫沙拉

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藜麥溫沙拉（2人分）

材料：蝦子6隻、脫殼藜麥（生）25g、冷凍青花菜100g、白花菜50g、玉米粒30g、胡蘿蔔30g、毛豆40g、芒果70g（非產季也能使用其他水果替代）、鳳梨70g

調味料：檸檬橄欖油、香草鹽、咖哩粉、檸檬汁適量。

做法：

1. 藜麥清洗以1：2水入電鍋蒸，放涼備用。

2. 蝦子修剪鬚，水滾湯蝦，涼水備用，撈起來冰鎮。

3. 將芒果、鳳梨切丁。

4. 將上述食材混和後呈盤，將調味料混和均衡淋在食材上，最後再灑上咖哩粉提味。

kiss8963

等一下叫媽媽跟我去菜市場買食材回家製作出來啊