大花咸豐草 [18P]

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〔中文名稱〕：大花咸豐草
〔英文名稱〕：Pilose Beggarticks，Spanish Needles，Beggar-ticks，Bur-marigold，
             Cobbler's-pegs，Common Blackjack，Hairy Beggar Ticks，Kosendangusa
〔學名〕：Bidens pilosa L. var. radiata Sch.
          Bidens pilosa L. var. radiata (Bl.) Sherff
          Bidens chilensis DC.
          Bidens pilosa L. var. radiata Sch. Bip.
〔科名〕：菊科(Compositae) 鬼針草屬(Bidens)
〔別名〕：大花咸豐草、鬼針草、同治草、白花婆婆針、黃花霧、蝦箝草、黃花母、符因頭、
          瘋女人(台語)、赤查某(台語)、南方草、錦洲草、刺針草
〔原產地〕：琉球。民國六十七年，李錦洲先生從琉球引進台灣，作為養蜂的蜜源植物。
〔分布〕：台灣全島各地
〔用途〕：咸豐草是青草茶重要的原料之一，也可以當藥材，功能是清涼退火，全草有疏表清熱、解毒、利尿、散瘀之效，
          治盲腸炎、肝病、糖尿病、咽喉腫毒、腸炎、子宮炎、感冒。救荒野菜。
〔莖〕：一或二年生草本，莖直立，高 30～100 公分，鈍四稜形，無毛或上部被極稀疏的柔毛，基部直徑可達 0.6 公分。
〔葉〕：莖下部葉較小，3 裂或不分裂，通常在開花前枯萎，
        中部葉具長 1.5～5 公分無翅的柄，三出，小葉 3 枚，很少為具 5 (～7) 小葉的羽狀複葉，
        兩側小葉橢圓形或卵狀橢圓形，長 2～4.5 公分，寬 1.5～2.5 公分，先端銳尖，基部近圓形或闊楔形，
        有時偏斜，不對稱，具短柄，邊緣有鋸齒、頂生小葉較大，長橢圓形或卵狀長圓形，長 3.5～7 公分，先端漸尖，
        基部漸狹或近圓形，具長 1～2 公分的柄，邊緣有鋸齒，無毛或被極稀疏的短柔毛，上部葉小，3 裂或不分裂，條狀披針形。
〔花〕：頭狀花序直徑 0.8～0.9 公分，有長 1～6(果時長3～10) 公分的花序梗。
        總苞基部被短柔毛，苞片 7～8 枚，條狀匙形，上部稍寬，開花時長 0.3～0.4 公分，果時長至 0.5 公分，
        草質，邊緣疏被短柔毛或幾無毛，外層托片披針形，果時長 0.5～0.6 公分，
        乾膜質，背面褐色，具黃色邊緣，內層較狹，條狀披針形。
        無舌狀花，盤花筒狀，長約 0.45 公分，冠簷 5 齒裂。
〔果實〕：瘦果黑色，條形，略扁，具稜，長 0.7～1.3 公分，寬約 0.1 公分，
          上部具稀疏瘤狀突起及剛毛，頂端芒刺 3～4 枚，長 0.15～0.25 公分，具倒刺毛。
〔特性〕：大花咸豐草一或二年生草本，莖四方形，高度約為 70 公分。
          葉對生，有柄長約 3 公分，三出複葉或五葉，小葉卵形或卵橢圓形，先端銳尖或漸尖。
          頭狀花序呈繖形狀排列，頂生或腋生，具長梗，
          總苞綠色，基部有細毛，舌狀花白色 4～8 枚，管狀花兩性，黃色五裂。
          雄蕊五枚，雌蕊一枚，柱頭兩分歧。果實黑褐色，細長，上端有具逆刺的萼片，以附著人畜，散佈果實。

★鬼針屬的成員「咸豐草-小白花」、「大花咸豐草-大白花」、「鬼針草-無白花」，它們的花是最大的辨識特徵。
  其中的差異在於「大花咸豐草」的舌狀花較長約 0.8～1.5 公分，
  而「咸豐草」的舌狀花較短約 0.5 公分左右，
  「鬼針草」就沒有白色舌狀花。

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花



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花



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實



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種子


資訊來源：
文：認識植物
圖：認識植物



咸豐草是民間著名的草藥，其性味甘、淡、平，具有消炎、清肝、解熱、解毒、活血袪風的功效，
可治感冒、咽喉腫痛、黃疸、肝病、糖尿病、腸炎、子宮炎、感冒等，或作為敷料來治療毒蛇咬傷、傷口感染瘡癤、跌打損傷等。
民間用來煮青草茶，作為夏季的涼茶茶飲。其莖葉皆可食用，在未開花前，可摘取幼嫩部位炒食，可作為救荒野菜。

咸豐草在美國、非洲、亞洲及大洋洲等皆有相關使用記載，現代研究可治療之病症有40多種，
如：抗發炎、抗感染、免疫疾病、消化系統、癌症、第一型糖尿病、第二型糖尿病、降血壓、降血脂等。
台灣民間將咸豐草製成涼茶，其清熱、退火及降血糖作用，深受大眾喜愛。

資料來源：台灣景觀植物介紹




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拍攝地點：台南市農田、果園
圖：awcc 親傳 (＃５～＃１８)