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發表人: 貼王之王
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[釣遊寫真] 釣蝦也要記得吃蝦[蝦子料理食譜] [複製連結]

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11
發表於 2008-3-23 23:17:47 |只看該作者
給各位大大推薦   麻油蝦
一   先將蝦子背部剪開
二  老薑切片加麻油爆香 至薑片焦黃
三  加入蝦子同炒至麻油起泡唯止
四  加入鹽  味精 (稍微鹹一點)
五  起鍋然後打電話給我 (有福同享)
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天使長(十級)

沒有人永遠是弱者

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12
發表於 2008-3-24 11:40:19 |只看該作者
在加一個..
椰子水煮蝦..
只要椰子一顆..
蝦先放鹽水讓它吐沙..
在下去煮熟..不加任何調味料...就可以撈起了

酌料可以用胡椒鹽加檸檬..偏辣的可以加上辣椒...
不錯吃喔..
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13
發表於 2008-4-14 21:04:23 |只看該作者
蝦扒光了~生吃也行~哈哈~~`我在幻想喇 ~~供參考

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14
發表於 2008-4-17 19:24:11 |只看該作者
剛釣上來的蝦子還活跳跳的
這麼新鮮的東西我認為還是保持他的原味比較好
所以還是比較支持烤蝦

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15
發表於 2008-4-20 17:14:22 |只看該作者
這食譜真不錯   我也要來試看看  流口水了

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16
發表於 2008-5-1 20:41:31 |只看該作者

回覆 #1 貼王之王 的帖子

呼呼~~必推!!
釣蝦釣魚~也要懂得料理~才是真享受
grape0 該用戶已被刪除
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17
發表於 2008-6-17 20:51:19 |只看該作者
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潛水達人

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18
發表於 2008-6-18 18:58:12 |只看該作者
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19
發表於 2008-6-19 01:33:08 |只看該作者
個人推薦直接抹鹽來烤...新鮮直接吃最好
不過也希望別遇到水質不好的釣池
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20
發表於 2008-7-19 19:56:35 |只看該作者
只要蝦新鮮 一切好說 但如果環境髒的話 我也不會去釣
找環境好的地方釣蝦是很
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