好吃的烤蝦作法

chengchial

大大你這種方式好像很不錯...像我以前烤完蝦時都不曉得是在吃鹽或者在吃蝦

癡心光溜溜

版大說的很有理.....可以讓蝦子烤的粉好吃
小弟在補充一下可以讓蝦子更入味且更好撥殼
跟店家或自備一把剪刀..從蝦頭殼跟蝦背中間的隙縫
往蝦尾剪去...大概剪到剩1.2節就可以了
烤好可以更入味..蝦殼也輕鬆撥開...可以讓美眉吃像吃的美美的!!

期待真愛夢

真不錯的烤蝦方法下次去可以試試看

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感覺上將蝦子泡個五分鐘
應該也可以殺菌吧

www1899

下次釣蝦一定要這方法試試

SIGIC

啤酒蝦也是一種不錯的選擇!!
把罐裝喝剩下的啤酒灌剪開
再把抹過適當鹽分的蝦子放進灌子裡面!!
直接放到網子上加熱
幾分鐘後...蝦子 就可以吃了喔~~
依個人喜好,
我的話是將喝剩下的一點點啤酒(最後比倒不太出來多一點點)用來做料理使用!!
啤酒加熱後酒精揮發了..但多了一些香香甜甜的味道!!
是除了抹鹽外另一個不錯的選擇!!

CK292196

我廳我朋友說阿!釣完後買一冠啤酒到一辦到桶子裡把瞎子冠暈在傻上鹽巴拷起來格外好吃!

cklin

"超級無敵啤酒蝦"也很正哦!!!
做法~先將蝦用鹽水徹底洗淨,洗後再用清水沖一遍,再到櫃檯買鐵罐裝台啤,買後先喝掉三~四分左右,再將喝掉部份的薄鐵片,用大剪刀順圓形面剪掉!(買的罐數,看蝦子的數量),一罐約可塞入5~9隻蝦子,全部用""直立""塞緊好後!!將~烤架降至,放上罐子後,離爐火二個拳頭距離,等烤至蝦子全紅熟,一口蝦肉.一口蝦精啤酒,吃完後~您會愛我一萬年!!!!!!