抹茶薄荷朱利普 MATCHA MINT JULEP

嗜酒態睡

抹茶薄荷朱利普 MATCHA MINT JULEP

材料：

波本威士忌50 毫升、抹茶粉1 小匙、氣泡水100 毫升（最好選用薄荷風味氣泡水）、萊姆1顆（榨汁）、新鮮薄荷葉1/2 束、紅糖2 大匙、冰塊、水、薄荷枝（裝飾）

1.在碗中倒入抹茶粉，然後一點一點加水慢慢稀釋，攪拌至成為均勻混合的液體。
2.在雪克杯中先放入薄荷葉和紅糖，倒入萊姆汁後用搗杵輕輕搗碎杯中所有材料。
3.倒入波本威士忌，再加入稀釋好的抹茶。
4.蓋上杯蓋搖盪15 秒。
5.倒入氣泡水，加上1-2 枝薄荷裝飾即完成。

(一飲樂酒誌)