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大寒習俗.禁忌:大掃除不能說話 兔年才能發大財
波新聞 2023/01/20 07:48
波新聞─陶泰山編輯
今(20)日登場的大寒是24節氣中的最後一個節氣,「大寒不寒,春分不暖」,指著冬去春來的景象。雖然有些地方的大寒不如小寒冷,是因為「大寒之後天漸暖」大寒後天氣就開始回暖,而且還將迎來新的節氣輪回。因此,最後一個節氣補氣、養生就顯得相當重要。聰慧的古人此時也會忙著造脯,釀酒,積糞,貯蠶草,準備過冬過年,「最喜大寒無雨雪,太平冬盡賀春來」。
依照國人的傳統習俗,每到大寒,便開始忙著除舊佈新、添置年貨等。而在打掃的過程中,有些禁忌千萬別犯。
俗語「悶聲大發財」,所以在大掃除過程中,全家人盡量不要講話,才能把財運留在家中。
清掃時別把垃圾往外掃,要集中處理,才能「肥水不落外人田」。
大寒這天一定要洗頭、洗澡,這樣才能祛除去年的煩惱和晦氣。
冬天是生機潛伏、萬物蟄藏的時節,此時人體的陰陽消長代謝也相當緩慢,所以大寒這天一定要「早睡晚起」,不要輕易擾動陽氣,凡事不要過度操勞,把氣藏好不要暴露在外,即可迎來一個全新的好年。
大寒這天要好好補氣、補身子,不只來年有個健康的體魄,同時也能為新年開運。
養身飲食原則建立在「健脾胃、養肺腎。斂藏精氣,固本扶元」上,所以食物選擇可以栗子、大棗、桂圓肉、淮山、蓮子、枸杞等食品有助防寒補腎。
寒冷的日子中「宜養腎陽」可以吃入腎鹹味食物,如海帶、紫菜和海蜇皮等。另外,溫熱和黑色食物也有補腎益腎作用,像是黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等及杏仁、核桃、大蒜、栗子、桂圓等。
溫散風寒的食物,如生薑、大蔥、花椒、桂皮等是很好的選擇,體質虛寒的長輩、女性,可以多喝薑茶改善手腳冰冷的問題,但要適量勿過度進補。
大寒推薦吃肉質細緻的羊肉,富含蛋白質等多種營養,且能補陽養血,適合陽虛體質的人食用,建議每週一次,不會太上火。但如果覺得羊肉太膻,可以選擇海參,因為海參營養豐富同時容易吸收,小孩和長者可以多吃。
羊肉和蛋白質含量高的食物有助於補身,但如果吃太過油膩、辛辣的食物容易上火,引發青春痘,必須節制,同時體質偏熱、偏實及容易上火者,要注意涼熱合理搭配,此外,也要避免吃冰冷食物,像是冰淇淋、冷飲及太寒的鮮果等。
大寒最需預防的是心腦血管疾病、支氣管炎,所以請注意保暖,外出時加外套、戴口罩、帽子、圍巾等。而早晚室內要通風、換氣和注意溼度。
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