春天一到就過敏！專家推「4類超級食物」助鼻暢通 大蒜、辣椒上榜

聖鬥士星矢

春天一到就過敏！專家推「4類超級食物」助鼻暢通 大蒜、辣椒上榜

常春月刊 2023/02/21 09:45


春天因為天氣變化大，讓很多有過敏體質的人都特別容易打噴嚏，鼻水擤不停，這時候該怎麼緩解呢？



春天過敏 常吃4樣食物緩解



牙醫師蔡雅藍在《你的好閨蜜 蔡雅藍醫師｜恆悅美學牙醫 台中西區南區 西屯南屯 矯正 美白 假牙 植牙推薦》分享，春天過敏可以吃什麼？



1、槲皮素 ：洋蔥、辣椒、歐芹、蘋果、藍莓等常見的食材中，都含有槲皮素，是屬於植化素類黃酮的一種，有助於對抗由組織胺引發的過敏反應。



2、維生素C ：維生素C能幫助降低組織胺類過敏症狀發作的頻率，像是芭樂、奇異果、木瓜、草莓、花椰菜等食物都含有豐富的維生素C。



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3、益生菌 ：研究證實，補充益生菌有助於舒緩過敏性鼻炎與異位性皮膚炎。



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4、大蒜 ：大蒜中的水溶性成分可以改善過敏引起的呼吸道發炎症狀，但嗆鼻味，則會加重呼吸道發炎反應，因此建議應先將大蒜加水加熱溶出水溶性成分，並且加熱直到嗆味消失，此時食用大蒜或飲用大蒜水，即可達到保健效果。



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