湯姆與傑瑞 Tom & Jerry

大頭寶珠

湯姆與傑瑞 Tom & Jerry

說到湯姆與傑利，就會想到兒時的卡通節目－湯姆貓與傑利鼠，不過今天要講的是湯姆與傑利 Tom and Jerry 熱調酒，他是美國聖誕節的傳統調酒，在家中就可以自己調製，算是一款家庭調酒啦，讓我們直接來看做法吧！

●蘭姆酒 30ml
●白蘭地 30ml
●熱牛奶適量
●蛋白 1 份
●奶油適量
●砂糖 1匙
●熱水適量（沖杯用）

先把蛋白、奶油及砂糖打發，接著倒入沖過熱水的杯中與蘭姆酒、白蘭地混合，最後熱牛奶補滿即可，撒點肉桂粉、丁香粉可以做裝飾呦。

(一飲樂酒誌)