西九龍文化區也有許多景色優美的餐廳,如這家2020 年 4 月造型特別,且首家主打 Asian French 料理的名人餐廳 PANO,是文化區內唯一一所兩層高的獨立海景餐廳,所以 PANO擁有獨一無二的露天觀景平台。行政主廚為劉銘佳先生(Ken Lau),主廚先後任職於半島酒店內的Verandah、Chesa 和Felix等餐廳,隨後更在香港具代表性的法國餐廳Gaddi’s 內工作長達 5 年多,連藝人古天樂、鄭秀文、周杰倫、周潤發、梁朝偉、黎明、張學友和陳奕迅,以及政商界名人等都是 Chef Ken 的捧場客。其中只限晚市供應的「名人tasting menu 」(10 道菜$1288 或 7 道菜$988)是PANO 重點主打的必試菜單。