道教三厭和四不食

阿良車輪餅

道教三厭和四不食

三厭，在道教泛指三種腥味肉類食品;一般稱大雁為天厭;犬為地厭;鯉、鱔、龜為水厭。在全真教的道觀傳統講究不食五葷三厭，歸依道教初級五戒者不食酒肉。

1、天厭飛禽類多食失「神」。

2、地厭走獸類多食阻「氣」。

3、水厭水族類多食耗「精」。

修道者忌食或少吃，因為它們在體內會產生酸性，使血液受到過多酸性毒液的污染，容易發生心臟病、中風、血壓失調等。

以上三類有暴戾橫逆之氣，修道者忌食或少吃，因為它們在體內會產生酸性，使血液受到過多酸性毒液的污染，容易發生心臟病、中風、血壓失調等。

《孫真人衛生歌》也認為某些動物知情達理，他說：「雁有序兮犬有義，黑鯉朝北知臣禮。人無禮義反食之，天地神明俱不喜。」於是道教形成了「三厭」之戒的傳統。「三厭」就是孫思邈真人提到的天厭雁、地厭犬和人厭鯉。

道教四不食

所謂道教四大葷指的就是「牛肉、鳥魚、鴻雁、狗肉。」這就是天師府的四不吃。其原因據說是：

(一)牛。一輩子吃的是草，擠出的是奶，終生勞作，普濟眾生，它太辛勞了，不能吃。

(二)鳥魚。人們通常說;「鳥魚精最可惡，連自己的親生子都吃」，但天師道友的說法與此恰恰相反，他們認為：鳥魚一到產卵期，兩眼昏花，什麼也看不見，只待餓死升天，鳥魚魚崽最有孝心，寧可自己游入母嘴，給娘充飢，也不能讓娘餓死，精神可貴可佳，吃不得。

(三)鴻雁。失偶孤雁，終生獨居，處境淒涼，矢志不渝，不再婚配，精神可嘉，不該吃。

(四)狗。古往今來，人們常說：「子不嫌母醜，狗不嫌家貧」。終生隨主，為主效勞，不可食也。

(中華道教)