驚喜一夏 台北凱達、富士大飯店、福容飯店、大地酒店翻玩夏日新潮味

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驚喜一夏 台北凱達、富士大飯店、福容飯店、大地酒店翻玩夏日新潮味

匯流新聞網/張 夢珊
2023.06.20 06:05
   
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CNEWS匯流新聞網記者張夢珊 / 台北報導

夏天濕熱的氣候讓人缺乏胃口，台北凱達大飯店家宴中餐廳，推出一系列「夏日潮菜」；富士大飯店選用當令的蔬果入菜，在炎炎夏日裡，還是能品嚐清爽開胃的好味道。福隆國際沙雕藝術季今年以「迪士尼百年慶典」為主題，打造成一座座黃金沙雕，還可到福容飯店福粵樓品嘗創意的海鮮料理。大地酒店祭出「泉漾無暇之旅」，並聯手英爵醫美提供換膚療程，讓自己逆齡一夏。

日頭逐漸赤炎，在這悶熱到容易讓人煩躁的季節，盛夏餐食就是最好的治癒。台北凱達大飯店家宴中餐廳，推出6道夏日潮菜，有夏日消暑美顏湯之稱的衝浪豆漿斑魚片、松露撈拌燻鮭魚以及富含膠質的黃椒醬焗龍膽等，將清爽、開胃、繽紛等夏日元素融入菜色，翻玩中菜新滋味，帶給饕客們不一樣的夏天。

為了讓民眾能擺脫冰品及炸物的飲食習慣，富士大飯店選用當季的芒果、竹筍、梨、鳯梨等多樣蔬果入菜，設計出包括中式與西式的13道夏季限定佳餚，富士Cafe以芒果為題，推出西式料理菜單，以金煌芒果、愛文芒果，和海鮮、雞肉、生火腿搭配成三道主食。而立軒中餐廳主廚伍師傅循粵菜「老火湯」古法煲湯，提煉金華火腿、赤肉等食材原香，將仿土大雞腿、蛤蜊入料，解熱氣，讓喝湯不再是冬季專屬。

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一年一度福隆國際沙雕藝術季即日起至10月22日，與台灣華特迪士尼共同打造「迪士尼百年慶典」主題沙雕展，將大家喜愛的迪士尼、皮克斯、漫威與星際大戰各個經典角色與故事變成黃金沙雕。暢遊福隆拍完美照也要填飽肚子，至福容飯店福粵樓品嘗海鮮料理，其中「酸菜濃湯浸泉鱸」熬煮鱸魚濃湯，加入客家酸菜、山野泡椒提升口感層次，淋上特製辣油，不同於經典菜品的酸爽帶勁口感讓消費者食指大開。

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迎接即將到來的夏天，大地酒店祭出泉漾無暇之旅一泊二食住房專案，除了平日入住可免費升等房型，享有泉漾養顏套餐外，與英爵醫美共同推出「杏仁酸煥膚W-White+保濕導入Hydrating Facial」療程，一趟旅程中可先從白磺泉美人湯、養顏美容套餐帶來全方位的滋潤效果，再享受專人服務的換膚療程，從內而外煥然一新，展現白淨無瑕的女神光彩。