SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
查看: 926|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[北部美食] 新竹最懷念的好味道!古法熬製燒仙草 古早味甜點回憶滿滿 [複製連結]

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

原創及親傳圖影片高手勳章 熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 醫療天使勳章 SOGO搞笑之星勳章 經典文章之星勳章 絲襪美腿區主題分享達人勳章 美食達人勳章 旅遊玩家勳章

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1
發表於 2023-6-22 00:16:26 |只看該作者 |倒序瀏覽
新竹最懷念的好味道!古法熬製燒仙草 古早味甜點回憶滿滿



傳統風味的冰品甜湯與熱呼呼燒仙草經典回歸,以堅持古法熬製的職人精神,讓美味有了極致呈現,大人小孩吃了都呷意,不論冷熱都好吃!位於竹北市光明九路的「鉿鈉冰品熱飲」,以仙草、冰品及紅豆湯為主軸,推出了各式創意甜品,與廣七廣場公園為伍,坐在戶外區域格外放鬆,令人心曠神怡的新體驗,值得大家一來再來!

與一般冰店不同,店家在仙草的變化上更加講究,像是強調口感的「地瓜雙芋仙草」、鮮奶與黑糖混搭的「仙草奶凍」,亦有天然風味的「純燒仙草」,都讓滑嫩細緻的仙草有了不同角度的詮釋。

「鉿鈉冰品熱飲」傳承至東門夜市裡的宜蘭十大名店「善美燒仙草」,以真材實料與絕佳的新鮮度為特色,讓新竹的顧客們都能享用到傳統的仙草滋味。


▲悠閒自在的戶外座位區。




▲冰品熱湯皆現點現做。


▲鉿鈉仙草


▲多種配料讓口感更豐富。

色彩繽紛的「鉿鈉仙草」是仙草系列代表作,加入了綠豆、薏仁、芋圓、QQ與硬花生,如同展開一場華麗的派對般,帶給人們歡樂的冰品享受!

而「相思綜合仙草」則以紅豆、粉圓與硬花生為主,紅豆香綿、粉圓帶勁、花生香脆,三種不同層次的口感相互堆疊,風味十足冷熱皆宜!


▲相思綜合仙草


▲紅豆、粉圓與硬花生的完美絕配。


▲芋頭紅豆湯


▲軟綿芋頭與大顆紅豆,用料相當實在。

店內人氣招牌之一的「芋頭紅豆湯」,不僅紅豆大顆又飽滿,芋頭口感更是鬆軟綿密,不僅保留了芋頭纖維的口感,也讓甜湯充滿濃郁香氣。

隨著時代的不同,大家也越來越懷念小時候的美味,重新找回傳統古早味的吃法,以慢火耐心熬煮,沒有多餘的添加物,只有原型食材才是王道!


▲奶香濃郁的三奶冰。


▲紅豆花生三奶冰

店家獨創的三奶冰,將煉乳、鮮奶與牛奶QQ完美結合,還有紅豆花生或綠豆薏仁兩種口味,吃得到冰冰涼涼的濃厚奶香。除此之外,還會淋上特製焦糖,並加入花生粉增添香氣,整體甜度適中,不會越吃越渴,視覺上也美感十足!



夏天吃冰、冬天熱湯,為滿足客人口感需求,店內各種配料皆可加價購,只要五元起就可添加粉圓、薏仁等食材,滿滿好料吃起來更加過癮!

「鉿鈉冰品熱飲」對食材要求有目共睹,抓住趨勢研發新口味,口感與品質的用心,吃下一口便能感受到!



鉿鈉冰品熱飲

店家地址:新竹縣竹北市光明九路150巷17號

店家電話:(03)558-5386

營業時間:13:00-21:00 (週一公休,依店家公告)

停車資訊:路邊停車
喜歡嗎?分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

請注意︰利用多帳號發表自問自答的業配文置入性行銷廣告者,將直接禁訪或刪除帳號及全部文章!
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台,所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權,請通知管理人員,將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求:abuse@oursogo.com

GMT+8, 2024-5-1 22:07

© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部