40歲注意！白內障年輕化嚴重恐失明 營養師授「6類食物+4撇步」可預防

鈞蝦逵人

40歲注意！白內障年輕化嚴重恐失明 營養師授「6類食物+4撇步」可預防

現代人天天都在接觸手機、平板、電腦、紫外線，眼睛長期在這樣的環境下摧殘，老年白內障失明的風險越來越嚴重。

在以前白內障患者的平均年齡約65歲，但近年來白內障患者有逐漸年輕化的趨勢，大概40歲左右就會有視力模糊、畏光等症狀出現。所以，不要以為白內障年紀大才會得到，就不認真預防。營養師高敏敏在臉書粉絲團「高敏敏 營養師」提醒，預防白內障要從飲食跟生活做起，多吃含有6種營養素的食物，及出門戴墨鏡...4生活習慣，能有效預防白內障。

白內障對生活有什麼影響？

老年性白內障是種自然老化的現象，隨著年齡的增加，眼球內部的水晶體會慢慢發生硬化、以致於逐漸混濁不透明，導致視力慢慢減退，影響到日常生活及工作，老年性白內障可說是銀髮族最常見的疾病。

高敏敏提醒，在老年人族群，白內障最容易引發失明。早期白內障發生是不會有任何感覺，也因為不會有疼痛感，很容易被忽略。白內障初期的時候看任何東西，會感覺上面都有一層白白霧霧的感覺，建議不要等到這時候才到眼科檢查。

延緩白內障的6種營養素食物

想預防白內障，必須從飲食跟生活做起。想要預防或是延緩白內障飲食要注意抗氧化，以下6種營養素有助保護眼睛，延緩白內障發生。

．Omega-3：
Omega-3是對眼睛很好的脂肪酸來源，研究發現，攝取適量的Omega-3脂肪酸，可以減少白內障的發生。
→可以吃：魚油、深海魚

．花青素：
花青素能消除自由基、抗氧化延緩白內障。
→可以吃：可以吃：藍莓、桑椹、草莓

．維生素E：
維生素E能幫助抗氧化、消炎。
→可以吃：堅果、植物油

．硒：
硒在水晶體中能對抗氧化壓力。
→可以吃：牡蠣、蛤蠣、蝦

．維生素C：
維生素C能降低未來老化所導致的白內障風險。
→可以吃：芭樂、奇異果

．葉黃素＋玉米黃素：
葉黃素跟玉米黃素可吸收藍光，減少眼睛氧化壓力、抗發炎反應。
→可以吃：玉米、菠菜、南瓜

延緩白內障的4種護眼好習慣

除了從飲食下手保護眼睛，平常生活也可以多一些保養、保護，讓眼睛不受傷害。

1.出門佩戴墨鏡、遮陽帽：多一個墨鏡、遮陽帽的配件，能有效減少紫外線對眼睛的傷害。

2.禁菸：「不抽菸」能降低水晶體核硬化和白內障風險。

3.定期眼科檢查：年紀60歲以上的人，建議每年檢查，若有白內障問題也能提早發現及治療。

4.代謝症候群：糖尿病會使白內障提早發生，也會使白內障加深其嚴重度，糖尿病患者務必控制好血糖、血壓。

平時除了食物均衡攝取外，高敏敏提醒，記得「用眼50分鐘最好休息10分鐘」，也要避免在暗處使用手機，螢幕亮度也可以適度調整暗一些，眼睛才不會有視覺疲勞。看完以上延緩白內障的6種營養素食物及4種護眼好習慣，你知道要怎麼好好愛護眼睛了吧。眼睛是靈魂之窗，請好好善待及保護它，才能陪你一起健康的變老。

圖/取自高敏敏營養師臉書粉絲團

來源：udn / 元氣網