菊水五郎八

阿良車輪餅

菊水五郎八

菊水五郎八
種類:榖類釀造酒
原料:雜酒、釀造酒精、糖類、檸檬酸
產地:日本
容量:300ml
酒精度:21%
日本酒度:-19

商品簡介

源自擁有肥沃的土地和優良水源的新潟縣。菊水酒廠1881年開始成立，歷史悠久，由家族世代相傳，並隨時代作出幾次重大創新，對釀酒技術一絲不苟，而且常引入先進科技將出品變得更盡善盡美。

"五郎八"的由來，是使用了出現在新潟古老越後民謠中的山賊首領的名字，日語讀"gorohachi"，把它換成數字可寫成"568"也是吉利數字；釀造過程中的酒醅用粗網過濾，所以保持了酒醅不有的白色混濁狀，不經加熱殺菌處理，屬敏感酒質，所以只在秋冬季釀造；搭配火鍋料理最為適合。

(鼎級網)