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水果不是想吃就吃,夏天當季水果香甜多汁,來碗水果冰消消暑、一杯冰涼果汁下肚,都是享受,然而有些水果或果汁,千萬不要在吃藥前後搭配吃!服用某些藥物同時又吃了某些種類的水果,則特定的營養素就會和藥物產生相互作用,帶來負面影響!
吃藥後不能馬上吃的水果!一次看懂4禁忌
台灣是水果王國,大部分水果也富含多種營養和維生素,只不過糖分也很高,需要小心避免傷害,另外則是「吃水果的時間點」,尤其有服用藥品時要更注意,以下盤點需要小心的4種類型,下次看到家人吃完藥接著吃水果,記得睜大眼睛看看都吃了些什麼!
1.葡萄柚、柚子:恐增藥品濃度
很多人知道葡萄柚和柚子不能配著藥一起吃,營養師李婉萍舉例,常被用來降膽固醇的處方藥「史他汀類藥物」,若是和大量葡萄柚汁併服,可能阻斷腸道中代謝酵素CYP3A4的作用,以致延緩藥物的代謝,使體內藥物濃度過高,提升肝臟和肌肉損傷的風險,甚至導致腎功能衰竭。
除了葡萄柚、柚子,其他如橘子、柳丁、檸檬等柑橘類果汁也不適合同時食用。
2.香蕉:引發高血鉀症
高血壓族群很多,需要服用血壓藥穩定控制的人更是不少。根據《這些藥不能一起吃!遠離藥物交互作用100例》一書,降血壓藥如果是「保鉀型利尿劑」,會將鉀離子保留在體內而不會隨著尿液被排除,所以服用這類藥物時,必須避免同時吃大量高鉀食物。比如香蕉、奇異果、柳橙等水果,或是綠色葉菜類蔬菜,最好也不要同時喝果菜汁,以免體內鉀離子過高,造成高血鉀症,有可能心律不整甚至猝死。
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