SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
查看: 993|回覆: 1
列印 上一主題 下一主題

[南部美食] 高雄聚餐首選!經典古早味回憶十足 迷人「催淚蛋」一吃上癮 [複製連結]

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

原創及親傳圖影片高手勳章 熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 醫療天使勳章 SOGO搞笑之星勳章 經典文章之星勳章 絲襪美腿區主題分享達人勳章 美食達人勳章 旅遊玩家勳章

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1
發表於 2023-8-11 13:40:52 |只看該作者 |倒序瀏覽
高雄聚餐首選!經典古早味回憶十足 迷人「催淚蛋」一吃上癮



山野屋日式海鮮燒烤擁有超大的用餐空間,以及多元化的美食佳餚,熱鬧的氛圍不論是生日會、同學會,還是親子聚餐都相當合適。山野屋日式海鮮燒烤位於熱炒店的一級戰區「明華路」上,當街整排幾乎都是熱炒行業,而店家憑藉餐點的高品質與大份量,擄獲了一眾饕客的胃,那無法抵擋的美味在饕客間口耳相傳,成為許多顧客聚餐、小酌的口袋名單,尤其是晚餐的尖峰時刻,更是常常座無虛席一位難求!



店內用餐環境十分乾淨整潔,有分一樓、二樓、戶外的客席,以4-8人的座位為主,是三五好友小酌、家庭聚餐的好場所,若是公司聚餐、謝師宴等活動,也能訂位2樓的大空間,十分便利。


▲一樓用餐空間。


▲二樓用餐空間。


▲開放式的戶外空間,讓顧客在品嚐美食之餘,還能順便欣賞高雄迷人的街頭文化。

菜單

店內主食有提供日式握壽司、手捲、飯麵等多種選項,還有生魚片、冷盤、炸物、湯品、熱炒、日式燒烤等深受饕客喜愛的美食。





飲料櫃

飲品則是有提供生啤酒、酒精飲料、氣泡飲、冷泡茶、果汁等將近30種口味的飲品選擇。





催淚蛋

催淚蛋是一道從名稱到口味都極具驚喜感的料理,師傅選用四顆雞蛋以油炸方式呈現,將蛋皮炸至金黃焦酥,讓蛋液呈現蛋糕般的蓬鬆口感,最後以店家特製酸辣醬調味,讓炸蛋蓬鬆的內部吸收醬汁的精華,一口下去蛋液滑嫩爆汁,酸甜微辣的滋味超級開胃!



櫻花蝦臭豆腐

臭豆腐切成條狀以油炸定型,再以酥炸過後的櫻花蝦、蔥蒜增香,搭配椒鹽的提味,豐富的口感越吃越涮嘴,無論是在剛上桌時外酥裡嫩的口感,還是涼掉之後的迷人嚼勁,都讓人欲罷不能。



古早味樹子雞

嚴選雞腿肉搭配樹子料理,帶皮雞腿肉切丁過油之後瞬間鎖住肉汁,使得肉質鮮嫩無比、雞皮焦脆油香,加上白芝麻香氣與樹子獨特酸鹹的味道,不但解膩增香口感更有層次,是店內的招牌古早味之一。



山野屋日式海鮮燒-明華店在晚餐時段非常容易客滿,建議想嚐鮮的客人提前預約訂位,店內令人難忘的古早味菜系與燒烤料理,絕對是與親朋好友聚餐的好選擇!

山野屋日式海鮮燒-明華店

店家地址:高雄市鼓山區明華路242號1樓

營業時間:周一-周六17:00-00:30 周日公休

店家電話:075222333
喜歡嗎?分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

Rank: 4

狀態︰ 離線
2
發表於 2023-8-16 20:34:03 |只看該作者
感謝大大無私分享~~~
請注意︰利用多帳號發表自問自答的業配文置入性行銷廣告者,將直接禁訪或刪除帳號及全部文章!
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台,所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權,請通知管理人員,將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求:abuse@oursogo.com

GMT+8, 2024-11-9 03:03

© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部