伏特加西瓜? 這到底是什麼東西?
炎炎夏日，一般的西瓜可滿足不了醉漢。還不快試試這個伏特加西瓜！
Vodka Watermelon(伏特加西瓜)這個玩意之前在歐美流行了好一陣子，常常看到這樣的圖片出現在社群媒體上~
Vodka Water西瓜插滿了酒(Credit: Tipsy Bartender)
但是在台灣比較少看到有人嘗試，這到底是什麼東西?為什麼要這樣子對西瓜?
簡單的說，我們利用西瓜含水量高且質地容易吸收液體這個特點，來調味他。你需要的東西非常簡單，只要有一顆西瓜，加上一瓶伏特加就可以了。
讓我們來看看國外的簡單教學影片吧！
影片中做的是“長島冰瓜”，所以灌了伏特加、琴酒、龍舌蘭、蘭姆酒、橙皮酒，入門版本的話就是西瓜＋伏特加即可～
作法如下，兩張圖你就會了：
1.在瓜上切出和瓶口一樣大的洞（要切到果肉的部分喔）
2. 把裝滿酒的酒瓶給他插下去
3. 接下就放到冰箱裡面冰三天，就可以拿出來吃囉！
而根據眾多使用者吃過表示，西瓜一定要甜的才會比較好吃，比較不甜的瓜吃起來就只是帶點瓜味的伏特加…
而另一個變化型就是日本網紅Raphel介紹過的，『琴酒哈密瓜』！
哈密瓜跟西瓜一樣保水性良好，甜度高，跟琴酒是絕配啊～～～
夏天到了，是不是該來試試看？
(一飲樂酒誌)
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發表於 2023-9-23 01:09:48
