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[中部美食] 頭份文青系刈包店|香酥雞腿排刈包、油亮大腸麵線一吃入魂! [複製連結]

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發表於 2023-9-28 00:13:00 |只看該作者 |倒序瀏覽
頭份文青系刈包店|香酥雞腿排刈包、油亮大腸麵線一吃入魂!



【王家刈大包】位於苗栗頭份東民三街,用全新風格呈現台灣傳統小吃,將刈包、大腸麵線等平民美食融入網美文青店面,以寬敞明亮的空間和香氣撲鼻的美食,吸引頭份民眾與外地觀光客前來朝聖。刈包、大腸麵線這類型的台灣傳統小吃,大多出現於夜市、市場、老街上,以攤販形式販賣人人喜愛的平民美食。而這家位於苗栗頭份東民三街的【王家刈大包】,將本土在地小吃透過全新的風格呈現,翻轉過往對於小吃攤的既定印象,用文青的裝潢、寬大明亮的空間以及香氣撲鼻的美食,吸引頭份民眾、觀光客們前來享用。


▲【王家刈大包】鄰近尚順育樂世界,白色的大招牌配上大紅色字體十分顯眼。

進入店內,有質感的寬大空間顛覆了在場所有人對於刈包店的想像,不像過往的雜亂狹小而擁擠的傳統店面,店家刻意拉開桌子之間的距離,就是想讓進店用餐的顧客們自在享受一頓飯的時光,不論你是獨自前來,又或者與同事、朋友相約聚餐,這裡都非常適合。



豬肉刈包

說到刈包內餡,滷五花肉、酸菜、花生粉、香菜四大配料缺一不可,老闆以老滷汁滷至色澤油亮的豬五花吃起來軟Q彈牙、入口即化,肥瘦分布恰到好處,入口後肉香四溢,夾帶著微甜的醬汁,美味至極!





香酥雞腿排刈包

將現炸酥脆的雞腿排鋪上洋蔥,再放入老闆醃漬的清脆小黃瓜,最後擠上蜂蜜芥末醬,光用看的就讓人想吃到狂吞口水。大口咬下卡滋卡滋的雞腿排,裡頭的肉質鮮嫩有嚼勁,搭配洋蔥、黃瓜等具爽口的脆度,為整體增添了豐富口感。



綜合刈包

綜合刈包共提供豬肉、牛肉、大腸、香腸等四種配料,讓顧客自由選擇其中兩種,而這次的組合為豬肉搭配香腸,肥瘦勻稱的豬肉香尬上香腸甜鹹滋味,讓人直呼過癮。









【王家刈大包】位於苗栗頭份東民三街,用全新風格呈現台灣傳統小吃,將刈包、大腸麵線等平民美食融入網美文青店面,以寬敞明亮的空間和香氣撲鼻的美食,吸引頭份民眾與外地觀光客前來朝聖。刈包、大腸麵線這類型的台灣傳統小吃,大多出現於夜市、市場、老街上,以攤販形式販賣人人喜愛的平民美食。

而這家位於苗栗頭份東民三街的【王家刈大包】,將本土在地小吃透過全新的風格呈現,翻轉過往對於小吃攤的既定印象,用文青的裝潢、寬大明亮的空間以及香氣撲鼻的美食,吸引頭份民眾、觀光客們前來享用。


▲【王家刈大包】鄰近尚順育樂世界,白色的大招牌配上大紅色字體十分顯眼。

進入店內,有質感的寬大空間顛覆了在場所有人對於刈包店的想像,不像過往的雜亂狹小而擁擠的傳統店面,店家刻意拉開桌子之間的距離,就是想讓進店用餐的顧客們自在享受一頓飯的時光,不論你是獨自前來,又或者與同事、朋友相約聚餐,這裡都非常適合。



豬肉刈包

說到刈包內餡,滷五花肉、酸菜、花生粉、香菜四大配料缺一不可,老闆以老滷汁滷至色澤油亮的豬五花吃起來軟Q彈牙、入口即化,肥瘦分布恰到好處,入口後肉香四溢,夾帶著微甜的醬汁,美味至極!





香酥雞腿排刈包

將現炸酥脆的雞腿排鋪上洋蔥,再放入老闆醃漬的清脆小黃瓜,最後擠上蜂蜜芥末醬,光用看的就讓人想吃到狂吞口水。大口咬下卡滋卡滋的雞腿排,裡頭的肉質鮮嫩有嚼勁,搭配洋蔥、黃瓜等具爽口的脆度,為整體增添了豐富口感。



綜合刈包

綜合刈包共提供豬肉、牛肉、大腸、香腸等四種配料,讓顧客自由選擇其中兩種,而這次的組合為豬肉搭配香腸,肥瘦勻稱的豬肉香尬上香腸甜鹹滋味,讓人直呼過癮。

頭份文青系刈包店

店家電話:0963552110

營業時間:11:00–21:00(周三公休)
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