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[調酒] Whisky Sour 威士忌酸酒 [複製連結]

天使長(十級)

演蝦是裝瞎的最高境界

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發表於 2023-9-30 00:21:31 |只看該作者 |倒序瀏覽

Whisky Sour 威士忌酸酒

Sour系列調酒基本上就是：基酒＋檸檬汁＋糖漿。

IBA標準酒譜（可以任意調整成自己喜歡的口味）：

●波本威士忌 45ml
●新鮮檸檬汁 30ml
●糖漿 15ml
●蛋白（選配）

作法：使用搖盪法搖勻，倒入古典雞尾酒杯後以檸檬片裝飾。（有些會像圖一樣丟一捲柑橘皮進去，都可以的）

(一飲樂酒誌)

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信者恆信乎

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