礁溪美食推薦│獨家老火煨湯 養顏滋補帶你化「龍」成「鳳」！

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礁溪美食推薦│獨家老火煨湯 養顏滋補帶你化「龍」成「鳳」！



常到礁溪旅遊，吃膩了傳統美食小吃嗎？來【龍鳳湯品小吃部】品嘗點養生、養顏的料理，促進身體的血液循環、補充膠原蛋白，也不失為一場好的美食體驗！

位於宜蘭礁溪、深藏在礁溪老街裡的【龍鳳湯品小吃部】已於當地營業三年的時光，憑藉著精緻、網美風的華麗裝潢與養生、養顏的美味餐點在競爭激烈的老街商圈裡打出知名度，頂級食材和高級廚藝打造的好滋味，成功吸引到在地人與到礁溪旅遊的旅客們慕名而至，為老街注入新口味！




▲店門口擺放著的甕，為店家用來煨湯使用，採用特製瓦罐置於其中，經木炭火煨十二個小時以上，使湯品整體顯得更加濃郁、帶有滋補效果。


▲門口左側設有精緻的網美打卡許願牆。

剛走進店裡，一股富麗堂皇的氣息瞬間撲面而來，整體裝潢設計走向精緻路線，高雅的牆面色調與暖色系的燈光交相輝映，黃白相間的餐桌與座椅更彰顯出典雅的格調，店裡的每一幀都帶給人一種非凡的質感，讓每位來到店裡用餐的客人都能擁有相當有氛圍的用餐體驗。




▲每一桌用餐座位旁的牆面上皆有一段直擊人心的標語，讓人用餐時還能細細品味箇中含意。


▲桌上擺放著特製沾醬與鹽，可供客人自由使用。


▲與燕窩魚翅同等級的深海魚魚肚，店內所有的湯品均採用深海魚的花膠進行熬煮，不添加過多調味料，主打真材實料的食材，標榜純天然、無添加的原始美味。

店內推出的菜單品項多元，主要分為專為男性族群設計的龍爺湯品系列、廣大女性朋友必嘗的鳳娘湯品系列、滋味濃郁的煨湯系列、熱氣騰騰的生滾湯系列，無論是想品嘗鹿茸蟲草花金錢肉湯、花膠魚翅雞湯，還是想品嘗蓮藕花生豬腳湯、豬肝湯等補氣、補血、富含膠原蛋白的料理通通吃的到，還有其他特色餐點與小菜任君挑選！



鹿茸蟲草花金錢肉湯

在眾多男性客人們之間擁有高人氣的鹿茸蟲草花金錢肉湯，選用鹿茸片、蟲草花、牛鞭等頂級食材共同熬煮而成，中藥氣味在長時間熬煮下顯得濃郁爽口，每一口都能感受豐富的營養在體內流淌著，主要為促進男性客人的活血去汙以及補腎的功能，可謂是男人的加油站！







泡椒雞腳

嗜辣者們絕不容錯過的泡膠雞腳，主廚會將新鮮的雞腳融入深海花膠熬製而成的湯中浸泡一番，品嘗時一瞬間會感受一種清爽的滋味，後續帶來辣感，增添一種難以言喻的奇妙爽感！



龜苓膏

主打健康營養、養生性十足的龜苓膏，無添加任何糖份，外型雖類似於仙草凍，但獨特的口感卻又截然不同，獨特的龜苓膏香氣讓人讚不絕口，是許多客人們經典選用的飯後甜點。



脆皮燒肉

可謂是港式料理中的經典名菜脆皮燒肉，採用本土的台灣溫體豬肉進行特別的醃製手法，再透過主廚細膩的煎煮手法將其料理的外酥內嫩，口感扎實、香氣十足！



烏魚子明太子炒飯

與親友共聚時每桌必點的烏魚子明太子炒飯，將烏魚子、明太子、高麗菜絲、蔥花、米飯雜揉到一起，在恰到好處的火候下炒煮得可口無比，每一口都讓人吃到層次感十足的好味道。



【龍鳳湯品小吃部】的取名靈感源於「龍」與「鳳」高貴的神獸，希望以此發想帶給人們一種華麗、高雅的象徵性，期盼讓大家能享受到尊榮的服務與美食體驗。且為了回饋客人們一直以來的支持，更是推出獨家的內用抽獎活動，給特意到訪的客人一些偶然的小驚喜！


▲只要將盤內食物享用殆盡，便能看見盤底的中獎與否。



【龍鳳湯品小吃部】

營業地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路30號

營業時間：11:00-22:00

店家電話：0981500168