柒柒石頭火鍋

amwloy

去年年中，我的愛店「大食鍋物」打烊收攤，
今年初又傳來了噩耗「倉律鍋物」也休息了。
都還來不及為了大食哀弔，倉律就步入後塵。

這幾家其實都是我收藏在口袋名單裡的愛店，
唉，如今北部物美價廉吃到飽的平價火鍋店，
真的是越來越少了，真是吃一家又少一家啊。

今天分享一家如今所剩不多的平價火鍋店中，
在我心裡排名數一數二的，平價優質火鍋店，
這家火鍋店就是位於蘆洲的「柒柒石頭火鍋」

現在吃到飽火鍋動輒五六百、七八百的價格，
而柒柒石頭火鍋平日午餐的價格維持在369，
而且誠實的打了發票，又不收取10%服務費，
真的可以說這家店是佛心店家來著也不為過，

網路評論高達將近12000留言，評價4.9顆星，
根本算名店了，因此在這家用餐建議先訂位，
人直接到現場才要用餐，那必定沒有位置了。

雖然取餐餐台不大，檯面上的肉盤也常常被，
食客一掃而空，但店員補餐的速度也是極快，
食材品項雖然不多，但是都稱的上新鮮精緻。

甚至我覺得柒柒的食材品質比倉律更勝一籌，
肉盤上常常還能看到店員的整齊的肉片擺盤，
雖然很快被客人夾亂，但看得出店員盡力了。

說了這麽多的優點，而比較薄弱的部分就是，
店面不大，食材品項不多，90分鐘準時清場，
只能接受現金結帳，但我認為還是瑕不掩瑜。

希望這家店能夠維持這樣水準的食材與服務，
並且繼續長長久久的經營下去，推薦給大家。