瑞芳站前美食-阿婆蕃薯粿

力寶龍

阿婆蕃薯粿

雖說是阿婆，但小編每次去都是遇到阿伯，這間蕃薯粿也經營50年之久，是傳統古早味點心，蕃薯粿只使用地瓜製成，做法是將地瓜磨成泥壓成扁扁的蕃薯粿，用油稍微炸一下後，移到攤位上煎至地瓜熟透，就會形成外酥內軟的口感。吃飽正餐後，就去找阿伯買幾片當作小點心，也可以買生的自己回家煎看看喔（現在每塊為25元）

地址： 224新北市瑞芳區民生街30巷1號
電話： 0936 055 006