神風特攻隊Kamikaze

力寶龍

神風特攻隊Kamikaze

神風特攻隊Kamikaze酒譜

●伏特加 45ml
●橙酒 30ml
●萊姆 25ml

將所有材料加入雪克杯中搖盪，可以適度地在杯緣噴附萊姆皮油，更凸顯萊姆風味。

神風特攻隊Kamikaze來源

Kamikaze的誕生最常見的說法，是二戰期間（或二戰後）在美國駐日的海軍基地中被發明的，這種說法將這款調酒和戰爭軍事連結在一起，也讓這款酒為何取名自日本神風特攻隊更為合理。

但除此之外，也有不少資料表示Kamikaze是在70年代迪斯可雞尾酒盛行時發明的，因為這杯調酒在那時蔚為風潮，也有不少調酒師聲稱是自己所發明的。比較有可信資料紀錄的是，在1989年的《Motorboating & Sailing》雜誌上寫道，這杯調酒是由調酒師Tony Lauriano在1972年所發明的。

總而言之，這杯調酒究竟是誰發明的已不可考，唯一可以確定的是Kamikaze在70、80年代是相當受歡迎的一杯調酒。此外Kamikaze除了調製成單杯調酒，也很常被當作shot來呈現。

(一飲樂酒誌)