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青乃無 純米大吟釀清酒300ml
八重垣青乃無純米大吟釀清酒
產地:日本
容量:300ml
酒精度:15%~16%
精米步合:50%
酒度:+1
酸度:1.5
商品簡介
日本酒「無」系列以傳統工藝釀造技術,運用日本傳統木造技術打造酒廠和釀酒、發酵、盛酒的器具。
製麴更是清酒釀造中最重要的一環,也是「無」系列清酒成功的重要元素。酒廠堅持使用最佳製酒用米「山田錦」,沿承古老釀酒手法,純手工釀製純米大吟釀清酒,賦予作品非一般機械製酒所能比擬的醉人芳香與濃醇風味,至細、至醇、至和,將大和民族力求完美的製酒特質發揮到極致。
「無」系列的商標設計宛如「釀造出頂級日本清酒」的永恆宣誓──「無」字代表日本的木造文化,外圍的方框代表製麴器具;紅色象徵太陽,藍色象徵水源,寄寓著「陽光和水源帶來豐收的優質稻米」,釀成傳世好酒之意。
以傳承古法的手工釀製技術所釀製的純米大吟釀酒。結合山田錦 米和五百萬石米五味均衡、清爽宜人的口感特色,酒液散發迷人的芬芳!
得獎紀錄
●榮獲2010國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)-銀牌
●比利時布魯塞爾國際食品酒類部門-金牌
●2006年IWSC GOLD AWARD & BEST IN CLASS AWARD
●2005全美(美國)日本酒品評會-金牌
●2007年世界食品品質評鑑-金賞
(鼎級網)
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