永樂市場 林合發油飯
位在迪化街的百年油飯老店「林合發油飯」,是郭董(郭台銘)推薦的彌月油飯,評價還有人稱這間是台北最好吃油飯!購買處就在霞海城隍廟旁邊的永樂市場入口,營業時間從早賣到中午。這次快中午時間來買油飯,看到排隊人潮就知道是林合發油飯店!油飯與芋粿是店家的2大招牌,1盒就是1台斤,目前每台斤為130元,也可以自己選擇要多少量,30元或50元都可以,買好走到外面的迪化街就有很多椅子可以開吃,位置還滿空曠的。
▲油飯鋪滿香菇、蝦米和肉絲,吃起來淡雅濕潤,在口中咀嚼感受到麻油拌炒的香味散發。
看到排隊的人都喊油飯、滷鴨蛋和雞腿組合,感覺就是基本標配,於是就買了各1份,拿到手還是熱呼呼的,整盒看起來豐富壯觀,油飯裝盒後才鋪上香菇、蝦米和肉絲。油飯香氣淡雅濕潤,在口中咀嚼感受到麻油拌炒的香味散發,配料加上油蔥提味,熱呼呼的好吃油飯,難怪大排隊啊!另外,店家的「芋粿」超香的,餡料很多,油蔥味濃卻不會膩,口感很棒,買回家用電鍋蒸或油鍋煎都很好吃!
地址:台北市大同區迪化街一段21號(永樂市場1430攤位)
電話:02-2559-2888
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