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[中部美食] 台中糕餅新創名店 蘭馨堂堅持初心傳承技藝! [複製連結]

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民俗耆老勳章

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發表於 2024-7-26 20:53:30 |只看該作者 |倒序瀏覽
台中糕餅新創名店 蘭馨堂堅持初心傳承技藝!

民生好報/
2024.06.09 18:56
   
【記者 紀威甫/台中 報導】

根據中市糕餅商業同業公會統計,台中糕餅業者會員高達五百多家,為全台之冠。業者順應著時代變遷,不斷精進及研發,造就糕餅產業的蓬勃發展。其中,2020年在台中神岡創立的糕餅創新品牌【蘭馨堂】,傳承台中神岡老字號製餅世家手藝與精神,業者堅持初心,尋訪台灣在地特色文化及嚴選產品食材,用心竭力的不斷研發出專屬於【蘭馨堂】的美味糕餅,無數次調整只為創造出讓老饕都感動的味道。


【蘭馨堂】眾多的特色系列產品,小月餅曾經入選2023台中市百大伴手禮且榮獲台中市好禮標章、2023經濟部商業司台灣餅傳承獎等等殊榮,其中特製的白豆沙,搭配綿密奶香,品的是青春,亦是你我時光的迴廊;蛋黃酥更是每年中秋熱銷的超人氣商品,嚴選台灣的鴨蛋黃,璀璨金黃,特製風味紅豆餡,尤物嫣紅,品的是生活,亦是百樣人生;土鳳梨酥也是招牌商品之一,原汁原味,微酸微甜,品的是中庸,嚐的是自然樸實。其中,最新開發的濠芽餅,特調麥芽真好芽,一餅兩吃,可以直接吃也可以泡著吃,嚐的是內斂而獨具的格調。

新創名店巷內製餅行家-【蘭馨堂】在華麗轉身後,其創新品牌仍堅持傳承古老技藝,對產品的口感及風味隨著不斷創新改良,推出更符合現代人的口味。店家嚴選在地食材、堅持初心、守護品質,讓伴手禮不僅是好吃的糕餅,更是孕育著滿滿心意,牽起送禮雙方的萬份情誼。【蘭馨堂】的各式美味糕餅色香味俱全,絕對滿足您的味蕾,不僅讓大家吃得安心。在包裝上更有不同特色的聯名款,一份禮、千份心、萬份情讓消費者在送禮更加體面又應景。

【蘭馨堂】京馨有限公司
#地址:台中市神岡區中山路989巷2號2樓(採預約制)
#電話:0965-385262
#推薦商品:小月餅、土鳳梨酥、蛋黃酥、濠芽餅
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