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[食譜] 鮑汁雜菌扒西蘭花 [複製連結]

天使長(十級)

無恥近乎勇

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1樓

發表於 2024-11-30 01:00:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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鮑汁雜菌扒西蘭花

材料
西蘭花 200克
杏鮑菇 50克 (切條)
鮮冬菇 30克 (切條)
白玉菇 60克
秀珍菇 30克

芡汁
李錦記鮑魚汁 4茶匙
水 100毫升
生粉水少許

1.燒熱油，將所有菇炸至金黃色備用。

2.將西蘭花放進滾水中煮熟，瀝乾備用。

3.鮑汁加水煮勻後，加入步驟1的菇和生粉水煮至醬汁濃稠。

4.將煮好的菇菌芡汁淋在西蘭花上即可。

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感謝作者

昨天的今天是昨天，明天的今天是明天，那今天的今天是那天？

座天使(七級)

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發表於 2024-12-10 16:22:52 |只看該作者

學習了！

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不曬月亮的魚	-5	草率敷衍的灌水回覆，請先看總版規及各版導.

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