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[食譜] 樹豆羅宋湯 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2024-12-6 00:42:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
樹豆羅宋湯

材料:梅花豬250克、樹豆150克、牛番茄2顆、胡蘿蔔1/2根、洋蔥1顆、西洋芹1根、蒜頭2-3瓣、月桂葉2片、迷迭香、鹽、黑胡椒適量。

作法:

1.將蔬菜類切成小丁,樹豆浸泡6小時備用。

2.梅花豬洗淨切丁,加一大匙油炒香,再加迷迭香、蒜頭翻炒。

3.最後加入蔬菜類拌炒,放入調味料及高湯,燉煮40分鐘即完成。



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喜歡喝點小酒,藉著酒後微醺,釋放心中的壘塊。有時太過了,就睡著了....

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發表於 2024-12-10 15:43:49 |只看該作者
學會了!
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GMT+8, 2024-12-28 15:28

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