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[南部美食] 海森Hisun | 嘉義市日式老屋裡吃炊飯，口味高雅用心。 [複製連結]

天使長(十級)

演蝦是裝瞎的最高境界

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發表於 2025-6-19 00:47:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

海森Hisun

以海產台語發音為名的「海森」，將仁武宮旁一間百年老屋改造為濃厚日式風情的食堂，秉持「和風之美，味蕾之愉」理念，踏進店內技能感受到和風的氣息，進到店內一整排的榻榻米座位，帶給食客沉浸式的用餐體驗。以炊飯料理為主打，最招牌的「鮭魚炊飯」底下的米飯被海鮮的鮮甜浸置的顆顆飽滿，上頭豪邁鋪上兩塊鮭魚與鮮菇作點綴，一開鍋蓋香氣撲鼻。

地址：嘉義市東區北榮街48號
電話： 05 228 6988

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